អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភបានប្រាប់យើងឱ្យស្រឡាញ់សាច់មាន់ប៉ុន្តែពួកគេក៏បានធ្វើឱ្យស្បែកមាន់ស្ងួតផងដែរក្នុងពេលតែមួយ។ អ្នកជំនាញបាននិយាយថាដោយសារតែស្បែកមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនដូច្នេះវិធីល្អបំផុតដើម្បីជួយសង្គ្រោះបេះដូងរបស់យើងគឺដោះសាច់មាន់របស់ស្បែកចេញ មុន យើងចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារទោះបីវាមានន័យថាបក្សីដែលយើងចង់រីករាយគឺម៉ាស៊ីនសម្ងួតសក់ច្រើនហើយមានសក្តានុពលដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន។ ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានតំលៃពីព្រោះស្បែកសាច់មាន់មិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យសឹកប៉ុណ្ណោះទេវាថែមទាំងជួយបង្កើនកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលនិងសម្ពាធឈាមរបស់យើងផងដែរដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអ្នកចូលរួមក្នុងជំងឺបេះដូង។ អាល់ប៊ឺតុនកត់ត្រា ) ។
ឥឡូវអ្នកជំនាញខាងសុខភាពកំពុងធ្វើមុខហើយនិយាយថាវាពិតជាត្រជាក់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការចូលចិត្តស្បែកមាន់ព្រោះដូច ផ្នែកខាងក្នុង ដាក់វាខ្លាញ់សាច់មាន់ភាគច្រើនជាប្រភេទដែលមិនមានសុខភាពល្អដែលបេះដូងរបស់យើងរីករាយ (រួមជាមួយនឹងរសជាតិរបស់យើង) ។ ការទុកស្បែកមាន់ឱ្យនៅលើខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងចំអិនសូម្បីតែមានត្រានៃការយល់ព្រមពីអ្នកជំនាញសុខភាព ហាវ៉ាដ អ្នកដែលនិយាយថារក្សាស្បែកឱ្យនៅដដែលអាចប្រែជាល្អសម្រាប់យើងពីព្រោះស្បែករក្សាសាច់មាន់ទាំងមានសំណើមនិងពេញដោយរសជាតិ - និង នោះ មានន័យថាយើងបញ្ចប់ការប្រើនំប៉័ងតិចឬមានគ្រោះថាក់ដល់រដូវ។
អ្នកអាចផឹកទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមត្រង់
អ្នកក៏អាចទៅទីក្រុងហើយមានខាំ (ឬច្រើនជាងនេះ) នៃផ្លែឈើដែលត្រូវបានហាមឃាត់ម្តងហើយម្តងទៀត។
កន្លែងដែលត្រូវទិញទឹក pickle
ហេតុអ្វីបានជាអ្វីដែលច្បាស់ទាំងអស់មិនមានន័យថាអ្នកអាចធ្វើឱ្យស្បែកមាន់
ប៉ុន្តែទោះបីជាស្បែកមាន់ត្រូវបានផ្តល់ឱ្យយ៉ាងច្បាស់ក៏ដោយអ្នកជំនាញផ្នែកអាហាររូបត្ថម្ភនិយាយថាអ្នកពិតជាមិនគួរចេញទៅក្រៅទេជាពិសេសខ្លាញ់សាច់មាន់ប្រហែលជាមិនមែនជាអ្វីដែលរាងកាយអ្នកចង់មានញឹកញាប់ពេកនិងក្នុងបរិមាណច្រើននោះទេ។ អ្នកឯកទេសខាងអាហាររូបត្ថម្ភនៅគ្លីនិក Sheena Smith និយាយថា“ ស្បែកបន្តិចជាមួយនឹងអាហារដែលមានមូលដ្ឋានលើសាច់មាន់ម្តងម្កាលគឺល្អប៉ុន្តែខ្ញុំនឹងមិនទៅបរិភោគសាច់មាន់ច្រើនទេ” ។ អេសស៊ីអេស ) ។ សាច់មាន់និងជាពិសេសស្បែករបស់សាច់មាន់មានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ ច្រើនជាងសាច់ដទៃទៀត។ អូមេហ្គា ៦ ជាខ្លាញ់ដែលមិនរលាយដែលជួយបង្កើនការរលាកនៅក្នុងរាងកាយនិងជាកត្តាជំរុញនៅពីក្រោយជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងទឹកនោមផ្អែមប្រភេទ ២ ជំងឺរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃជំងឺហឺតនិងជំងឺមហារីកដើម្បីដាក់ឈ្មោះជំងឺមួយចំនួន។
ដូច្នេះសូមរក្សាស្បែកឱ្យនៅខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងចំអិនបក្សីរបស់អ្នកប៉ុន្តែត្រូវមានទម្លាប់ដកវាចេញភាគច្រើននៅពេលវាធ្វើទោះបីពេលខ្លះអ្នកអាចរីករាយជាមួយវាជាការព្យាបាលក៏ដោយ។
