ជនជាតិអាមេរិកចូលចិត្តចេករបស់ពួកគេ។ ជាមធ្យមយើងញ៉ាំចេក ២៧ ផោនក្នុងមនុស្សម្នាក់ក្នុងមួយឆ្នាំ (តាមរយៈ របាយការណ៍អ្នកប្រើប្រាស់ ) ។ តាមពិតនៅឆ្នាំ ២០១៩ ចេកគឺជាផ្លែឈើដែលត្រូវបានគេទិញនិងបរិភោគច្រើនបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិក (តាមរយៈ Statista ) ។ ពួកវាជាផ្លែឈើនៃជំរើសសំរាប់មីនីសលឿងដែលយើងចូលចិត្តមកពី គួរឱ្យស្អប់ខ្ញុំ ។ ចេកពិតជាអស្ចារ្យណាស់។ ឬពួកគេ?
ដំបូងពិចារណាថាចេកប្រហែលជាផ្លែឈើមួយដែលមានកាឡូរីខ្ពស់ជាងមុនដោយចំណាយពេលប្រហែល ១២០ កាឡូរីសម្រាប់ផ្លែឈើមួយចំណែកនិងស្ករ ១៧ ក្រាម - នោះគឺទ្វេដងបើអ្នកចង់ទទួលទានផ្លែស្ត្របឺរី អាហារសម្រន់ ចេកភាគច្រើនជាជាតិស្ករ ។ មនុស្សជាច្រើនដែលចូលចិត្តញ៉ាំរបបអាហារដែលមានជាតិខាញ់ទាបស្ថិតនៅឆ្ងាយពីចេកហើយរើសយកទៅញ៉ាំនៅលើផ្លែឈើដែលមានជាតិស្ករទាបដូចជាឪឡឹក, ផ្លែប៊ឺរីនិងត្រសក់។
ដើម្បីឱ្យបានត្រឹមត្រូវចេកក៏ជាប្រភពប៉ូតាស្យូមដែលមិនគួរឱ្យជឿ។ ពួកវាអាចមានជាតិប៉ូតាស្យូមច្រើនជាងផ្លែឈើដទៃទៀតលើកលែងតែទឹកឃ្មុំនិងទឹកសន្សើមទឹកឃ្មុំ (តាមរយៈ The Globe and Mail ) ។ ប៉ុន្តែមានហេតុផលមួយទៀតដែលអ្នកគួរតែគិតពីរដងមុនពេលលាបផ្លែឈើមួយដែលមានរាងដូចទូរស័ព្ទពណ៌លឿង។
ចេកនិងចូលគេង
អ្នកចង់គិតពីរដង ពេលណា អ្នកកំពុងញ៉ាំចេកប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តចាប់យកផ្លែឈើដ៏ចម្រូងចម្រាសនេះ។ អ្នកមិនគួរបរិភោគចេកជិតដល់ម៉ោងចូលគេងទេហើយនេះជាមូលហេតុ៖ ចេកគឺជាផ្លែឈើមួយដែលមានជាតិស្អិតហើយស្កររបស់ពួកគេអាចជាប់នៅលើធ្មេញរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយបង្កើនហានិភ័យនៃបែហោងធ្មែញ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់បានចេកមួយនៅមុនពេលចូលគេងសូមប្រាកដថាអ្នកដុសធ្មេញរបស់អ្នកបន្ទាប់មកដើម្បីការពារស្បែកសរបស់អ្នក។
ដោយសារតែចេកគឺជាផ្លែឈើដែលមានសាច់ដូច្នេះវាក៏ត្រូវការពេលយូរបន្តិចសម្រាប់ពួកគេក្នុងការធ្វើដំណើរឆ្លងកាត់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នក។ វាត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកប្រសិនបើអ្នកសំរេចចិត្តញ៉ាំចេកនៅពេលល្ងាចអ្នកឱ្យខ្លួនអ្នកពីរបីម៉ោងមុនពេលចុចហៃ (តាមរយៈ ទូរទស្សន៍អិនឌីធីវី ) ។ វាក៏គួរឱ្យកត់សម្គាល់ផងដែរថាចេកអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ខ្ជិលនិងល្ហិតល្ហៃទំនងជាដោយសារតែមាតិកាដែលមានជាតិកាបូនខ្ពស់។
ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចបោះបង់ចោលចេកជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជំនាញបានណែនាំឱ្យញ៉ាំវានៅពេលពួកគេនៅតែបៃតង។ បាទអ្នកអានត្រូវហើយ។ ចេកបៃតងមានរបស់ខ្លះដែលគេហៅថាម្សៅធន់ដែលប្រែទៅជាស្ករពេលចេកទុំ។ វាពិបាកសម្រាប់រាងកាយរបស់យើងក្នុងការរំលាយអាហារម្សៅដែលធន់នឹងការកាត់បន្ថយបរិមាណស្ករដែលយើងដំណើរការជួយគ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់យើង។
