ស៊ុបប្រហិត Butternut Squash

គ្រឿងផ្សំ

• 1 ½ ផោន butternut ឬ squash រដូវរងាផ្សេងទៀត (1 តូចទៅមធ្យម)

• ១ ស្លាបព្រា ប្រេង canola

• 2 ដើម celery កាត់

• ១ ខ្ទឹមបារាំងតូច, កាត់ជាគូប

• ១ carrot, chopped

• ១ ស្លាបព្រា cumin ដី

• 1/4-1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេដី chipotle chile (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ)

• ⅛ ស្លាបព្រា cloves ដី

• ៦ ពែង ទំពាំងបាយជូរបន្លែ

• ១ ស្លាបព្រា អំបិលសមុទ្រ

• ¼ ស្លាបព្រា ម្រេចដីស្រស់

• ½ ពែង ទឹកដោះគោជូរធម្មតាគ្មានជាតិខ្លាញ់

• ២ ស្លាបព្រា ច្របាច់ម្ទេសស្រស់ ឬ parsley chopped

ទិសដៅ

1. កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេ F ។

2. កាត់មឹកជាពាក់កណ្តាល និងគ្រាប់។ ដាក់ពាក់កណ្តាលនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយកាត់ចុះក្រោម (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ) ។ ដុតនំរហូតដល់ទន់នៅពេលចោះដោយកាំបិតពី 45 នាទីទៅ 1 ម៉ោង។ យកសាច់ចេញ ពេលត្រជាក់ល្មមល្មម។

3. កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះធំលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែម celery, ខ្ទឹមបារាំង និងការ៉ុត ហើយកូរឱ្យសព្វ។ គ្របដណ្តប់កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមទាបហើយចម្អិនដោយកូរឱ្យញឹកញាប់រហូតដល់ទន់ 8 ទៅ 10 នាទី។ ចាក់សាច់ក្រក, cumin, chipotle ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ និងម្ទេស។ បន្ថែម​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ហើយ​ដាំ​ឱ្យ​ពុះ​គ្រប​រហូត​ដល់​បន្លែ​ទន់​ៗ​ពី​២០​ទៅ​២៥​នាទី។

4. ច្របាច់ស៊ុបជាមួយម៉ាស៊ីនលាយទឹក ឬម៉ាស៊ីនលាយធម្មតា (ជាបាច់) រហូតដល់រលោង។ (ប្រើការប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលលាងវត្ថុរាវក្តៅ។) រដូវជាមួយអំបិល និងម្រេច។ លាប​ជាមួយ​ទឹក​យ៉ាអួ និង​ប្រោះ​ជីវ៉ាន់ស៊ុយ (ឬ parsley)។

ព័ត៌មានជំនួយ

ព័ត៌មានជំនួយ: ម្ទេស Chipotle ត្រូវបានស្ងួតហួតហែង, ម្ទេស jalapeño ជក់បារី។ chipotle ដីអាចរកបាននៅក្នុងផ្នែកគ្រឿងទេសពិសេសនៃផ្សារទំនើបភាគច្រើន។

ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត៖ រូបមន្តដែលត្រូវការបាញ់ថ្នាំអាចបន្សល់ទុកនូវសំណល់ស្អិតដែលអាចពិបាកសម្អាត។ ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា និងរក្សាសន្លឹកដុតនំរបស់អ្នកឱ្យមើលទៅស្រស់ គូសវាជាមួយស្រទាប់នៃ foil មុនពេលអ្នកលាបថ្នាំធ្វើម្ហូប។

ដើម្បីរៀបចំទុកមុន៖ គ្របនិងទូរទឹកកករហូតដល់ 3 ថ្ងៃ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ