ភាពខុសគ្នានៃល្បិចរវាងមាសគីវីហ្វ្រីនិងគីវីហ្វ្រីហ្គ្រីន

គីវីហ្វ័រហ្គោលពណ៌មាសនិងបៃតង

ផ្លែគីវីហ្វរូគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើដែលមានជីវជាតិក្រាស់បំផុតនៅលើទីផ្សារ។ ទាំងគីវីពណ៌មាសនិងបៃតងមានផ្ទុកនូវវីតាមីនសំខាន់ៗសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុចិញ្ចឹម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយខណៈពេលដែលពួកគេទាំងពីរអាចដើរតួជាអាហារសម្រន់ដែលមានសុខភាពល្អនិងកាឡូរីទាបមានភាពខុសគ្នាយ៉ាងច្បាស់រវាងគីវីពីរប្រភេទ។






ភាពខុសគ្នាច្បាស់បំផុតគឺនៅក្នុងរូបរាងរបស់ពួកគេ។ នៅពេលដែលចំណិតបើកគីវីហ្វ័រហ្គោលមានផ្ទៃខាងក្នុងពណ៌មាសដ៏ស្រស់ស្អាតខណៈសាច់គីវីសពណ៌បៃតងមានពណ៌លាំពណ៌បៃតងដ៏រីករាយហើយត្រូវបានដាក់បញ្ចូលជាមួយគ្រាប់ខ្មៅ។ ម៉្យាងទៀតពូជពណ៌មាសមានគ្រាប់ពូជតិចជាងហើយមានស្នូលតូចជាង។ នៅខាងក្រៅពូជពណ៌មាសមិនមានអ្វីគួរឱ្យស្រពិចស្រពិលនៅលើស្បែករបស់ពួកគេទេខណៈពេលដែលគីវីហ្វឺរពណ៌បៃតងមានផ្នែកខាងក្រៅស្រអាប់និងមានរាងពងក្រពើ។



គីវីពណ៌មាសគឺមានរសជាតិផ្អែមជាងនិងមានវាយនភាពទន់ជាងពណ៌បៃតងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិត្រូពិក។ សេសារ ។ ភាពផ្អែមល្ហែមរីករាយរបស់គីវីពណ៌មាសធ្វើឱ្យវាក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះចំពោះការ៉េមនំនិងនំខេកឬសូម្បីតែវាអាចត្រូវបានបម្រើជាបង្អែមដោយខ្លួនឯង។ គីវីហ្វ្រីហ្គីតពណ៌បៃតងគឺជាការបំពេញបន្ថែមដ៏អស្ចារ្យចំពោះភាពរលោងនិងពន្លឺក៏ដូចជាអាហារដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើន។








គីវីហ្វ្រីហ្គីតពណ៌មាសនិងពណ៌បៃតងមានផ្ទុកនូវជីវជាតិ

គីវីរលោង

ភាពខុសគ្នាសំខាន់មួយទៀតគឺភាពអាចរកបាននៃផ្លែឈើ។ គីវីហ្វ្រីហ្គីតជាធម្មតាមាននៅក្នុងរដូវពីខែមិថុនាដល់ខែសីហារីឯគីវីពណ៌បៃតងជាទូទៅអាចរកបានពេញមួយឆ្នាំប៉ុន្តែឈានដល់រសជាតិខ្ពស់បំផុតនៅផ្នែកត្រជាក់បំផុតនៃឆ្នាំនេះ។ ចានពណ៌

ដោយមិនគិតពីពណ៌ទាំងពីរនៃគីវីហ្វ័រមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើន។ គីវីហ្វ័រមានកម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីតហ្វូលិកវីតាមីនអ៊ីជាតិសរសៃនិងវីតាមីនសេច្រើនជាងផ្លែឈើដទៃទៀត ហ្វ្រីស្ត្រូន ។ គីវីហ្វ័រចំណិតមួយពែងក៏ផ្ទុកប៉ូតាស្យូមប្រហែល ៥៧៥ មីលីក្រាមដែលជាអេឡិចត្រូលីតចាំបាច់ដែលជួយធ្វើឱ្យសុខភាពបេះដូងនិងសម្ពាធឈាមមានភាពប្រសើរឡើង។



គីវីពណ៌មាសមានផ្ទុកបរិមាណវីតាមីន C ខ្ពស់ជាងបន្តិចហើយមានជាតិ folate ប្រហែលសាមសិបភាគរយបើទោះបីជាគីវីពណ៌បៃតងមានជើងជាប្រភពនៃជាតិសរសៃចំណីនិងមានជាតិស្ករទាប។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយពូជទាំងពីរនៃផ្លែឈើត្រូពិចនេះមានកញ្ចប់អាហារបំប៉ននិងជាអាហារបំប៉នដែលមានសុខភាពល្អនិងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។