ពិតណាស់វាងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកចាហ៊ួយនៅរូបមន្តធ្វើនំផ្លែប័រ។ អ្នកអាចហៅវាថាទាន់សម័យបន្តិចប៉ុន្តែតើអ្នកធ្លាប់សាកល្បងវត្ថុទេ?
លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់ទេពីព្រោះលើសពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃនំប៉័ងនំប៉័ងនិងផ្លែបឺរសមុទ្រពិតជាមិនមានដែនកំណត់ចំពោះអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅទីនេះទេ។ មេចុងភៅនិងជាអ្នកនិពន្ធអាហារលោក Maren Epstein និយាយថាហើយវាក៏គ្មានហេតុផលណាដែលត្រូវបំភ័យវាដែរ ការងារបរិភោគ ដែលបានពន្យល់ថាវាមិនមានកំហុសអ្វីទេក្នុងការធ្វើរូបមន្តនេះ។ វាជាភ័ស្តុតាងល្ងីល្ងើ! '
'ផ្លែបឺរ នំបុ័ងអាំង Epstein និយាយថាគឺអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃត្រង់និងពេលព្រឹក។ នំប៉័ងផ្លែបឺរជាមួយក្រូចឆ្មានិងម្រេចក្រហមម្ទេសហាំងល្អជាមួយពងដែលមានពន្លឺថ្ងៃនៅខាងលើ។ ហើយជាមួយ caponata វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលមានរាងបែបអ៊ីតាលី។ ឈីសពពែជាមួយនំប៉័ងស្រស់គឺស្រស់ហើយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដូច្នេះវានឹងល្អជាមួយអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដូចជាសាឡាត់រ៉ូម៉ាឬប្រូតេអ៊ីនដូចជាបំណែកនៃ ត្រី salmon ។ '
ដូច្នេះអ្នកឃើញទេនំប៉័ងផ្លែបឺរអាចជាអាហារឬអាហារសម្រន់។ ឬជាចំណង់អាហារ។ ឬកំណត់នៅលើចានរាងសំប៉ែតពិធីជប់លៀង។ ហើយជាមួយនឹងការប្រែប្រួលជាច្រើនវាគ្រាន់តែអាចក្លាយជាការញ៉ាំស្ទើរតែរាល់ថ្ងៃ។
ប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសម្រាប់រូបមន្តនំប៉័ងផ្លែប័រនេះ
ម៉ារេនអេស្ទីនស៍ / ម៉ាសត្រូវហើយក្នុងទម្រង់ជាមូលដ្ឋានគ្រឹះបំផុតអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើនំប៉័ងផ្លែបឺរគឺល្អនំបុ័ងអាំងនិងផ្លែបឺរ។ ហើយប្រាកដថានៅក្នុងនិងខ្លួនវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែតោះយើងរៀបចំផែនការសម្រាប់បីយ៉ាងរហ័សងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់យកនំបុ័ងអាំងនេះដែលត្រូវការគ្រឿងផ្សំពីរបីមុខទៀត។
ចំពោះនំប៉័ងផ្លែបឺរមូលដ្ឋានអ្នកនឹងត្រូវការនំប៉័ងបីចំណិតផ្លែបឺរចំនួនពីរជាមួយនឹងរណ្តៅរបស់ពួកគេត្រូវបានដកចេញហើយសាច់ទុំបានហាន់ចេញចូលក្នុងចានមួយក្រូចឆ្មា (សម្រាប់ទឹក) និងអំបិលសមុទ្រនិងម្រេចដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ឥឡូវនេះតើនំប៉័ងមួយណាល្អបំផុតនៅទីនេះ? នោះគឺជាជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសជាច្រើនដែលអ្នកនឹងត្រូវធ្វើប៉ុន្តែវាពិបាកនឹងធ្វើខុស។ ដូច្នេះសាកល្បងស្រូវសាលីស្រូវសាលីជូរឬអ្វីៗផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្ត។
ឥឡូវនេះសម្រាប់ជម្រើសមួយអ្នកក៏នឹងត្រូវការស្លាបព្រាកាហ្វេម្ទេសម្រេចក្រហមនិងស្លាបព្រាកាហ្វេច្របាច់ពីរស្លាបព្រាផងដែរ។ សម្រាប់ជំរើសទី ២ អ្នកនឹងត្រូវការឈីសពពែដែលបាក់បែកមួយភាគបួននិងពីរស្លាបព្រានៃមើមឆៅ។ ហើយសម្រាប់ជម្រើសទីបីអ្នកនឹងត្រូវការពែង caponata eggplant ដែលផលិតមុនកន្លះពែង។
នំប៉័ងនំប៉័ងនិងកិនផ្លែបឺរសម្រាប់រូបមន្តនំប៉័ងផ្លែប័រនេះ
ម៉ារេនអេស្ទីនស៍ / ម៉ាសនំប៉័ងនំប៉័ងបីចំណិតសម្រាប់រូបមន្តនំប៉័ងនំប៉ាវ avocado នេះនៅក្នុងឡចំហាយឬនៅក្នុងឡរហូតដល់ពួកគេមានពណ៌មាសនិងស្រួយ។ ជាការពិតអ្នកមិនចង់អោយនំប៉័ងដុតទេប៉ុន្តែនេះមិនមែនជាពេលដែលនំប៉័ងដែលមានរសជាតិស្រាលនោះទេព្រោះវាអាចនឹងក្លាយទៅជាស្រពាប់ស្រពោនហើយអាចនឹងខ្វះភាពធន់ទ្រាំដើម្បីទ្រទ្រង់ទំងន់នៃវត្ថុដ៏អស្ចារ្យទាំងអស់ដែលអ្នកនឹងដាក់វា។
ទន្ទឹមនឹងនេះដែរនៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំផ្លែបឺរដូទឹកក្រូចឆ្មារអំបិលនិងម្រេចនិងលាយជាមួយសមមួយរហូតដល់វាទាំងអស់លាយនិងរលោង។ ចំណាំថាទឹកក្រូចឆ្មារពិតជាបន្ថែមរសជាតិដ៏អស្ចារ្យខ្លះប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានប្រើដើម្បីការពារផ្លែបឺរពីការឡើងពណ៌ត្នោតផងដែរ។
បន្ថែម toppings ទៅរូបមន្ត toast ផ្លែបឺរនេះ
ម៉ារេនអេស្ទីនស៍ / ម៉ាសអ្នកប្រហែលជាអាចទាយជំហានបន្ទាប់ដើម្បីធ្វើនំប៉័ងផ្លែបឺរ។ បាទ, បាចផ្លែបឺរ (និងទឹក lemon និងលាយអំបិលនិងម្រេច) នៅលើកំពូលនៃនំប៉័ង។ ឥឡូវនេះគឺជាកន្លែងដែលរឿងរ៉ាវក្លាយជាព្រៃ។ ឬមិនមែន។ វាអាស្រ័យលើអ្នកឬអ្នកណានឹងរីករាយជាមួយវត្ថុដ៏អស្ចារ្យនេះពីរបៀបដែលវាស្លៀកពាក់។
'ជ្រើសពីមួយណាប្រសិនបើបី ជំរើសនៃការតំឡើង អេផេនថេននិយាយថាខាងលើដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉័ងផ្លែប័រមានរសជាតិឆ្ងាញ់ពីព្រោះម្ហូបនីមួយៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែជាការពិតអ្នកអាចសាកល្បងនូវសំលេងអ្វីដែលល្អសម្រាប់អ្នកចាប់ពីសាច់ក្រកចំណិតរហូតដល់ប៉េងប៉ោះជ្រលក់ទៅឈីសផាសិនសិន។
រូបមន្តធ្វើនំអាវ៉ូកាដូនេះល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ពេលព្រឹករវល់ បំពេញ 202 បោះពុម្ព លទ្ធភាពគឺគ្មានទីបញ្ចប់ជាមួយនឹងរូបមន្តនំប៉័ងផ្លែបឺរដូនេះពីព្រោះក្រៅពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃនំប៉័ងនិងផ្លែបឺរពិតជាមិនមានដែនកំណត់ចំពោះអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅទីនេះទេ។ Prep Time ៥ នាទី Cook Time ៥ នាទីបម្រើ ៦ បំណែក ពេលវេលាសរុប៖ ១០ នាទីគ្រឿងផ្សំ- នំប៉័ង ៣ ចំណិត
- ផ្លែបឺរចំនួន ២ រណ្តៅត្រូវបានយកចេញនិងយកចេញ
- ក្រូចឆ្មា ១ កែវ
- អំបិលសមុទ្រដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
- ម្ទេសម្ទេសក្រហម ១ ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រា cilantro, chopped
- ឈីសពពែពែង
- ម្ទេស ២ ស្លាបព្រា, រំងាស់
- caponata eggplant ពែង
- នំប៉័ងនំប៉័ងបីចំណិតនៅក្នុងឡចំហាយទឹករហូតដល់មាសនិងក្រអូបហើយច្របាច់ toppings ដែលអ្នកបានជ្រើសរើស។
- នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំផ្លែបឺរក្រូចឆ្មាអំបិលនិងម្រេច។ ម៉ាសជាមួយសមមួយរហូតដល់រលោង។
- បាចផ្លែបឺរនៅខាងលើនំប៉័ង។
- ខាងលើនិងរៀបចំនំប័រផ្លែប័ររបស់អ្នកតាមចំណូលចិត្តនិងរីករាយរបស់អ្នក!
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ២២៤ |
ខ្លាញ់សរុប | ១៥.៥ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ២.៣ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | ០.០ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | 0,0 មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | ២០,៨ ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | ៨.១ ក្រាម |
យោបល់សរុប | ២.៣ ក្រាម |
សូដ្យូម | ៣១៩,០ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | ៤.៥ ក្រាម |