ក្នុងចំណោមអាហារបារទាំងអស់នៅទីនោះម្ហូបមួយក្នុងចំណោមការពេញនិយមបំផុត - និងមួយដែលអ្នកនឹងឃើញនៅលើមុខម្ហូបស្ទើរតែគ្រប់របារកីឡានៅទូទាំងប្រទេសគឺ ស្លាបមាន់ ។ មិនថានំប៉័ងមានរាងស្រឡូនស្រោបសាច់អាំងសាច់ឬភ្លក់ទឹកជ្រលក់ក្តៅ ៗ ស្លាបហាក់ដូចជាល្អបំផុតជាមួយស្រាបៀរត្រជាក់ទឹកកកខ្ពស់និងបាល់ទាត់ (និងផ្នែកម្ខាងនៃឈីសខៀវឬស្មៅសម្រាប់ជ្រលក់ជាការពិត) ។
ទោះយ៉ាងណាមានរឿងមួយអំពី ស្លាបមាន់ ដែលច្រឡំមនុស្សជាច្រើន៖ ហេតុអ្វីពួកគេតូចម៉្លេះ? យ៉ាងណាមិញបើប្រៀបធៀបទៅនឹងសុដន់ឬភ្លៅមាន់សាច់និងស្គរគឺស្ទើរតែកំប្លែង។ ប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកជឿជំនឿទេវកថាថាស្លាបមាន់គឺមកពីកូនមាន់ទារក (ការដាស់តឿនអ្នកខ្ជិលច្រអូស: ពួកគេមិនមែនទេ) នេះជាអ្វីដែលអ្នកពិតជាត្រូវដឹងអំពីសាច់ហឹរហើយហេតុអ្វីស្លាបតូចជាងផ្នែកផ្សេងទៀតនៃសាច់មាន់។
ទំហំតូចគឺដោយសារតែសត្វមាន់កម្រប្រើស្លាបរបស់វា
មូលហេតុដែលស្លាបមាន់មានទំហំតូចត្រូវទាក់ទងនឹងកាយវិភាគសាស្ត្ររបស់មាន់និងមុខងាររបស់ស្លាប។ យោងទៅតាម ស្លាបក្រវ៉ាត់និងចិញ្ចៀន ដោយសារតែមាន់ពេញវ័យជាច្រើនមិនអាចហោះហើរបានពួកគេកម្រប្រើស្លាបរបស់ពួកគេដូច្នេះស្លាបរបស់ពួកគេមិនចាំបាច់ធំឬមានរាងដូចសាច់ភ្លៅទេឧទាហរណ៍វាទ្រទម្ងន់របស់មាន់ហើយត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ពេលវេលា (តាមរយៈ ប្លុកស្លាបមាន់ ) ។ សូម្បីតែសត្វមាន់ពីរបីក្បាលដែលអាចហោះបានត្រូវការស្លាបដែលមានទំងន់ស្រាលនិងមានខ្យល់អាកាសដូច្នេះហេតុដូច្នេះសាច់ដុំតូចជាង។
ចំណាំថាស្គរដែលអ្នកទទួលបាននៅក្នុងកន្ត្រកស្លាបមិនដូចស្គរស្គរទេ (តាមរយៈ Kitchn ) ។ មនុស្សច្រើនតែប្រៀបធៀបសត្វទាំងពីរនេះដែលជាហេតុធ្វើឱ្យពួកគេគិតថា“ ស្លាប” របស់ពួកគេមកពីសត្វមាន់ទារក។ ស្គរគឺជាផ្នែកមួយនៃស្លាបមាន់រីឯស្គរជាកម្មសិទ្ធិរបស់ជើងមាន់មានន័យថាវាជាផ្នែកពីរខុសគ្នាទាំងស្រុងនៃកាយវិភាគសាស្ត្ររបស់បក្សី។
