ហ្វេសប៊ុក វាមានអ្វីខ្លះអំពីពែងក្រហមភ្លឺនោះដែលពោរពេញទៅដោយពន្លឺល្អ។ អ្នកបានទាយវា - យើងកំពុងនិយាយអំពីហ្វ្រេនឌីរបស់សាយ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ធ្វើដំណើរតាមរទេះភ្លើងរឺក៏អង្គុយនៅខាងក្នុងភោជនីយដ្ឋាននោះអ្នកនឹងមិនរត់គេចខ្លួនដោយគ្មានអាកាសធាតុត្រជាក់នៅចំណុចណាមួយឡើយ។ ជាប់នឹងវេនឌី ប៊ឺហ្គឺររាងការ៉េ សាយសត្វគឺជាធាតុមួយនៃបញ្ជីមុខម្ហូបដែលសំខាន់បំផុតរបស់សង្វាក់និងថាតើវាសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ជាមួយមិត្តរួមបន្ទប់នៅមហាវិទ្យាល័យរបស់អ្នកឬជាមួយកូន ៗ របស់អ្នកជាការព្យាបាលបន្ទាប់ពីការហ្វឹកហាត់បាល់ទាត់នោះរូបសាយហ្គ្រេតតែងតែជាបុរាណដែលអ្នកអាចទុកចិត្តបាន។
មិនថាអ្នកកំពុងសាយសត្វសម្រាប់បង្អែមឬជាការព្យាបាលនៅពេលថ្ងៃទេយើងភាគច្រើនអាចយល់ស្របការព្យាបាលក្លាសេទាំងនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់គួរឱ្យអស់សំណើច។ វេនឌីបម្រើ រាប់លាន នៃសាយសត្វរៀងរាល់ឆ្នាំដូច្នេះវាត្រូវតែមានហេតុផលដែលយើងឆ្កួតនឹងពួកគេ។ ប៉ុន្តែវាគឺជាអ្វី? តើអ្វីដែលធ្វើឱ្យ Wendy's Frostys ល្អ? យើងបានសំរេចចិត្តក្រឡេកមើល។ នេះហើយជាមូលហេតុដែលសាយសត្វរបស់វេនឌីមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ពួកគេបាននៅទីនោះតាំងពីដើមមក
ហ្វេសប៊ុក អ្នកដឹងពីឃ្លាថា 'ប្រសិនបើវាមិនត្រូវបានបែកបាក់ទេសូមកុំជួសជុលវា› ។ យើងកំពុងគិតថានេះអាចជាម៉ាតត្រារបស់វេនឌីនៅពេលនិយាយអំពីរូបធាតុសាយ - រួមជាមួយធាតុមឺនុយដើមផ្សេងទៀតមួយចំនួន។ យោងទៅតាម វេនឌី មុខម្ហូបដំបូងគេមានដូចជាហាំប៊ឺហ្គឺម្ទេសហឹរបារាំងភេសជ្ជៈនិងសាយសត្វហើយធាតុទាំងអស់នោះមានជាប់ទាក់ទងនឹង ខ្សែសង្វាក់រីកលូតលាស់ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក។ វេនឌីត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៩ ដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថាការព្យាបាលគឺជាជោគជ័យ។
ជាក់ស្តែងស្ថាបនិក Wendy មិនបានបង្កើតប៊ឺហ្គឺរឈីសសូដាឬដំឡូងបំពងដ៏អស្ចារ្យរបស់អាមេរិកនោះទេប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានអនុវត្តចំពោះ Frosty ទេ។ ដើមសាយសត្វគឺគំនិតរបស់ស្ថាបនិកវែនឌី ដេវថូម៉ាស ខ្លួនគាត់និងថូម៉ាសគឺ ជាក់លាក់ណាស់ ក្នុងបំណងប្រាថ្នារបស់គាត់ដើម្បីផ្តល់ជូនអតិថិជននូវល្បាយរវាងមីកឃីនិងម៉ាការ៉េមទន់។ គាត់ចង់បានអ្វីដែលមាននៅលើមុខម្ហូបក្រាស់ដូច្នេះភ្ញៀវនឹងត្រូវការញ៉ាំវាជាមួយស្លាបព្រាហើយពួកគេបានធ្វើបែបនេះតាំងពីមួយថ្ងៃ។ រូបមន្ត Frosty ដែលបានព្យាយាមនិងពិតបានស្ថិតនៅលើមុខម្ហូបអស់រយៈពេល ៥០ ឆ្នាំហើយហើយជាមួយនឹងកំណត់ត្រានោះយើងប្រាកដថាមនុស្សទាំងអស់ចូលចិត្តវា។
ពួកគេមានស្ករមួយតោន
ហ្វេសប៊ុក តើមានអ្វីដែលពិតជាគួរឱ្យអស់សំណើចគួរឱ្យអស់សំណើចទេលុះត្រាតែវាច្របាច់ពេញដោយស្ករ? នោះជាការជជែកដេញដោល។ ប៉ុន្តែយើងទាំងអស់គ្នាដឹងថាវាមិនអាចជៀសវាងបានទេ ប្រាថ្នា ការព្យាបាលដ៏ផ្អែមល្ហែមពីមួយពេលទៅមួយពេល។ ជាមួយនឹងស្ករដែលបានចុះបញ្ជីជាលេខទី ២ គ្រឿងផ្សំ នៅក្នុងរូបមន្តសាយសត្វយើងដឹងថាវាដើរតួយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងអ្វីដែលធ្វើឱ្យអ្វីៗទាំងនោះហ៊ាន។
ជូន សាយសត្វតូច មានជាតិស្ករ ៤៧ ក្រាមដែលលើសពីបរិមាណដែលបានណែនាំដែលយើងគួរទទួលទានក្នុងមួយថ្ងៃ។ យោងទៅតាម សុខភាព បរិមាណជាតិស្ករបន្ថែមដែលមនុស្សពេញវ័យគួរញ៉ាំក្នុងមួយថ្ងៃគឺ ៣៧.៥ ក្រាមចំណែកឯស្ត្រីគួរតែទទួលទាន ២៥ ក្រាមឬតិចជាងនេះ។ ដោយមានទម្ងន់ ៤៧ ក្រាមក្នុងទំហំតូចគ្រប់ទំងន់រហូតដល់ទៅ ៨១ ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុងទឹកកកដ៏ធំជាក់ស្តែងការព្យាបាលកកនេះកំពុងផ្តល់ជូនយើងនូវរបស់ល្អ ៗ តាមពិតទៅជារបស់ល្អ ៗ ។
ទោះបីជាមានចំនួនច្រើនក៏ដោយយើងនៅតែស្រឡាញ់ពួកគេ។ ស្ករគឺញៀនខ្លាំងហើយយោងទៅតាម វិទ្យាសាស្រ្តប៊ីប៊ីស៊ី រាងកាយរបស់យើងមិនមានវិធីប្រាប់នៅពេលដែលយើងមានគ្រប់គ្រាន់ទេយើងគ្រាន់តែដឹងថាវាធ្វើឱ្យយើងសប្បាយចិត្ត។ គ្មានអ្វីប្លែកទេដែលថាសាយសត្វដែលពោរពេញទៅដោយស្ករតែងតែអាចឈានដល់ចំណុចកំពូល។
កាឡូរីក្នុងក្រឡុកពងមាន់ ១
ពួកវាត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅសីតុណ្ហភាពជាក់លាក់មួយ
ហ្វេសប៊ុក បំណងប្រាថ្នាចង់មានមុខម្ហូបដែលឆ្លុះបញ្ចាំងពីល្បាយដែលមានតុល្យភាពគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៃការ៉េមនិងការ៉េមទន់គឺតែងតែជាផែនការរបស់ថូម៉ាសហើយគាត់ដឹងពីអ្វីដែលគាត់កំពុងនិយាយ។ វាស្រស់ស្រាយ។ សាយសត្វមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាពិតជាអ្វីដែលអ្នកចង់បានដោយមិនដឹងខ្លួន។ ហើយអ្វីដែលពិសេសនោះគឺវាយនភាពជាប់លាប់មានច្រើនដែលត្រូវធ្វើជាមួយវា - ហើយវានៅតែបន្តរហូតដល់សព្វថ្ងៃនេះ។ ប៉ុន្តែវាយនភាពក្រែមរលោងនោះភ្ជាប់មកជាមួយការណែនាំជាក់លាក់ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានភាពល្អឥតខ្ចោះ។
នេះបើយោងតាម Wendy's (តាមរយៈ សង្ខេបរបស់អ្នកអាន ) សាយសត្វតែងតែត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងចន្លោះពី ១៩ ទៅ ២១ អង្សាហ្វារិនហៃដើម្បីទទួលបាននូវសមាសភាពដ៏ល្អហើយពួកគេមិនរវីរវល់នឹងលេខនោះទេ។ ណាមួយកក់ក្តៅហើយវានឹងស្គមហើយត្រជាក់ជាងនេះហើយវានឹងក្រាស់ពេក។ យើងពិតជាអរគុណពួកគេចំពោះការយកចិត្តទុកដាក់នោះ។ តុល្យភាពសីតុណ្ហាភាពដ៏តឹងរឹងនោះបង្កើតបានជាបង្អែមដ៏ល្អហើយមិនមានអ្វីផ្សេងទៀតដូចវានោះទេ។
ពួកវាត្រូវបានផលិតដោយទឹកដោះគោ
ហ្វេសប៊ុក ខ្សែសង្វាក់អាហាររហ័សមានចំណែករឿងអាស្រូវនិងរឿងអាស្រូវរបស់ពួកគេ ការចោទប្រកាន់ អំពីអ្វីដែលពិតជាចូលទៅក្នុងផលិតផលរបស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែក្រៅពីការនិយាយខ្លះអំពីការបន្ថែមសក្តានុពលនៃទឹកសមុទ្រ (ចាប់ផ្តើមពីការដាក់បញ្ចូល carrageenan ដើម្បីជួយធ្វើឱ្យសាយសត្វត្រជាក់រលោង) សាយសត្វមិនបានវាយដំច្រើនទេ។ តាមការពិតភាគច្រើនរបស់វេនឌី សេចក្តីប្រកាសព័ត៌មាន ទាក់ទងនឹងការសាយសត្វពិតជាអួតអំពីការព្យាបាលដ៏ផ្អែមល្ហែមដែលត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពដូចជាទឹកដោះគោស្រស់ក្រែមនិងកាកាវដែលរួមចំណែកដល់អ្វីដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានក្រែមនិងល្អ។
Wendy's រួមបញ្ចូលគ្នានូវបញ្ជីឈ្មោះ គ្រឿងផ្សំ ១៦ មុខ ដើម្បីធ្វើឱ្យសាយសត្វរលោងឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែចំណុចលេចធ្លោពិតប្រាកដនៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងផ្សំគឺទឹកដោះគោស្ថិតនៅកំពូលរបស់វាដោយក្រែមនៅខាងក្រោមមិនឆ្ងាយពីបញ្ជី។ អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិគ្រឿងផ្សំពិតទាំងនោះហើយវាជាមូលហេតុមួយដែលសាយសត្វមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ហើយជាពិសេសជាមួយនឹងក្តីស្រឡាញ់របស់យើងចំពោះការទទួលទានទឹកដោះគោនៅពេលដែលយើងកំពុងព្យាយាមបំបាត់នូវសេចក្តីប៉ងប្រាថ្នារបស់យើងឬនៅពេលដែលយើងទើបតែមាន ស្វែងរកការលួងលោម , សាយសត្វពិតជាធ្វើឱ្យយើងត្រឡប់មកវិញសម្រាប់ការបន្ថែមទៀត។
សូកូឡាសាយសត្វមិនមែនសូកូឡាទាំងស្រុងទេ
ហ្វេសប៊ុក យើងភាគច្រើននឹងចុះត្រជាក់ហើយមិនដឹងថាវាមិនមែនជាសូកូឡាទាំងស្រុងនោះទេ។ ប្រាកដណាស់វាមិនមានភាពផ្អែមល្ហែមនិងផ្អែមដូចនំបង្អែមសូកូឡាមួយចំនួនផ្សេងទៀតនោះទេប៉ុន្តែវាមិនដែលមានបញ្ហាទេ - វានៅតែមានរសជាតិដូចសូកូឡា។ ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សពីរបីនាក់ដែលអាចប្រាប់ពីភាពខុសគ្នាអ្នកប្រហែលជាដឹងថាវាមិនមែនទេ ទាំងអស់ សូកូឡាប៉ុន្តែកុំបារម្ភ។ ពួកគេពិតជាបានបង្កើតវិធីនោះដោយចេតនា។
លោក Denny Lynch អតីតនាយកផ្នែកទំនាក់ទំនងរបស់វេនឌីបានប្រាប់ អាហារប្រចាំថ្ងៃ (តាមរយៈ Fox News ) ដែលថូម៉ាសមានការព្រួយបារម្ភថាភោជនីយដ្ឋាននឹងមិនអាចធ្វើនំមីខេកក្រាស់បានជាប់លាប់ទេដូច្នេះគាត់បានទៅជាមួយផែនការខ។ គាត់បានស្នើសុំអ្នកផ្គត់ផ្គង់ទឹកដោះគោឱ្យលាយសូកូឡានិងទឹកដោះគោទឹកដោះគោវ៉ានីឡាជាមួយគ្នានិងធ្វើឱ្យវាក្រាស់ហើយលទ្ធផល គឺល្អឥតខ្ចោះ។
យោងទៅតាម សង្ខេបរបស់អ្នកអាន ថូម៉ាសចង់ធ្វើឱ្យប្រាកដថាប្រសិនបើភ្ញៀវរបស់គាត់ញ៉ាំការក្លាសេជាមួយនឹងប៊ឺហ្គឺរនោះរសជាតិសូកូឡានឹងមិនធ្វើឱ្យសាច់ហួសចំណុះឡើយ។ មូលហេតុដែលពួកគេមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដោយខ្លួនឯងឬគូជាមួយគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយអាហារគឺដោយសារតែបរិមាណសូកូឡាល្អឥតខ្ចោះហើយវាមានចេតនាទាំងស្រុង។
ឥឡូវអ្នកអាចជ្រើសរើសរវាងសូកូឡាឬវ៉ានីឡា
ហ្វេសប៊ុក អស់រយៈពេល ៣៧ ឆ្នាំមកហើយសូកូឡាក្លាសេក្លាស៊ីគឺជាជម្រើសសាយសត្វអចិន្រ្តៃយ៍តែមួយគត់នៅវេនឌី។ ប្រាកដណាស់ប៉ុន្មានឆ្នាំមកនេះក្រុមហ៊ុនបានណែនាំនូវការប្រែប្រួលជាច្រើនចំពោះផលិតផល OG ដូចជា សាយសត្វត្រជាក់ ជាមួយនឹងជម្រើសនៃបំណែក M&M ឬ OREO ដែលលាយបញ្ចូលគ្នា។ ពួកគេថែមទាំងបានព្យាយាមបម្រើដល់សាយសត្វ កោណ waffle ហើយនៅឆ្នាំ ២០១៩ ពួកគេបានណែនាំសៀវភៅ ឃុកស៊ូដាណាស ។
ប៉ុន្តែមិនដែលមានគូប្រជែងជាប់លាប់ទៅនឹងរសជាតិសូកូឡាដែលជាទីស្រឡាញ់រហូតដល់ពេលនោះទេ វ៉ានីឡាសាយ ហើយទោះបីអ្នកខ្លះអាចមិនយល់ស្របក៏ដោយក៏វាហាក់បីដូចជាត្រូវបានអនុវត្ត។ ឥឡូវនេះភ្ញៀវរបស់វែនឌីមានជំរើសមួយគឺវ៉ានីឡាសាយក្លាសេឬជាប់នឹងអ្វីដែលដូចថូម៉ាសចង់បាន។ ហើយខណៈដែលអ្នកដែលស្រឡាញ់សូកូឡាដែលពិបាកស្លាប់នៅតែប្រកាន់ជំហររបស់ពួកគេដោយជជែកពីភក្ដីភាពរបស់ពួកគេអ្នកចូលចិត្តវ៉ានីឡាកំពុងតែទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ហើយប្រសិនបើនោះជារឿងរបស់អ្នកនោះសាយសត្វប្រហែលជាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងអ្នកឥឡូវនេះ។ វិធីណាមួយអ្នកនៅតែមានភាពស្ថិតស្ថេរដដែលហើយជម្រើសវ៉ានីឡាក៏មានតិចជាងនេះដែរ កាឡូរី ។
ពួកគេមានកាឡូរីតិចជាងមួយមីល្លីកា
ហ្វេសប៊ុក សម្រាប់យើងដែលដឹងអំពីរបស់យើង ការទទួលទានកាឡូរី វាអាចមានតិចតួចនៃការរក្សាទុកព្រះគុណសម្រាប់បង្អែមរូបតំណាងនេះ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់យើងមិនចង់ដកខ្លួនយើងនូវអ្វីដែលហ៊ានម្តងក្នុងពេលតែមួយមែនទេ? ទោះបីជាសាយសត្វពោរពេញទៅដោយជាតិស្ករក៏ដោយក៏វាត្រូវបានបំពេញដោយកាឡូរីតិចជាងមីលហាសធ៍ធម្មតា។ យាយ!
សូកូឡា ១២ អោនតូចមួយអង្រួនពី ម៉ាកម៉ាកដូល នឹងបន្ថែម ៥៣០ កាឡូរីទៅថ្ងៃរបស់អ្នកហើយពួកគេនៅតែដាក់កាឡូរី ៤៧០ កាឡូរីដោយមិនចាំបាច់ប្រើក្រែមលាប។ សូកូឡា ១៦ អោនញ័រពី ប៊ឺហ្គឺឃីង នឹងបន្ថែម ៧៦០ កាឡូរីទៅថ្ងៃរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែមានជួរប្រាក់នៅក្នុងបញ្ជីរបស់យើងនៃជម្រើសអាហាររហ័ស។ តូច ១២ អោន សាយសត្វ ទទួលបានត្រឹមតែ ៣៥០ កាឡូរីដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការដំណើរការវាទៅក្នុងដែនកំណត់កាឡូរីប្រចាំថ្ងៃដែលអ្នកកំពុងធ្វើការ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកពិតជាព្យាយាមកាត់បន្ថយប៉ុន្តែនៅតែចង់ផ្គាប់ចិត្តធ្មេញផ្អែមនោះទំហំតូចនឹងបន្ថែមតែ ២០០ កាឡូរីក្នុងការរាប់ប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ សមត្ថភាពក្នុងការធ្វើការបង្អែមនេះស្ទើរតែទាំងអស់ ផែនការរបបអាហារ ធ្វើឱ្យវាកាន់តែពេញចិត្ត។
ជំនួសប្រេងអូលីវ
វាជាការព្យាបាលដែលមានតំលៃសមរម្យហើយតែងតែមាន
ហ្វេសប៊ុក វាមានអ្វីដែលផ្អែមល្ហែមណាស់អំពីការទទួលបានការចរចា។ មិនថាវាជាអាវនៅលើការលក់ឬអ្វីដែលសាមញ្ញដូចសាយសត្វទេការផ្លាស់ប្តូរបន្តិចបន្តួចដែលបានរក្សាទុកបន្ថែម។ តើអ្វីៗមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេនៅពេលយើងមិនចាំបាច់ទិញវា? យោងទៅតាម កាក់ប្រាក់ លោក Meir Statman សេដ្ឋវិទូខាងអាកប្បកិរិយានៅសាកលវិទ្យាល័យ Santa Clara មានប្រសាសន៍ថានៅពេលនរណាម្នាក់ដឹងពីចំនួនទឹកប្រាក់ដែលបានសន្សំសូម្បីតែអ្វីដែលសាមញ្ញដូចជាអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានអ្នកសន្សំមានអារម្មណ៍រីករាយយ៉ាងខ្លាំង។
The Frosty តែងតែមានតំលៃសមរម្យហើយវេនឌីបានខិតខំយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការរក្សាវាតាមវិធីនោះ។ នៅឆ្នាំ ១៩៦៩ នៅពេលដែលការព្យាបាលសូកូឡានេះត្រូវបានណែនាំដំបូងវាបានធ្វើអោយអ្នកត្រឡប់មកវិញ ៣៥ សេន ។ កិច្ចព្រមព្រៀងផ្អែមមែនទេ?! ជាការប្រសើរណាស់គិតត្រឹមឆ្នាំ ២០១៩ អ្នកនៅតែអាចទទួលបាន Frosty តូចមួយក្នុងតម្លៃត្រឹមតែ ១,០៩ ដុល្លារប៉ុណ្ណោះ (អាស្រ័យលើទីតាំងរបស់អ្នក) ដែលធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាដែលចូលចិត្ត។
លើសពីនេះទៅទៀតប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះក្រុមហ៊ុនបានបន្តណែនាំណែនាំដើម្បីធ្វើឱ្យសាយសត្វកាន់តែមានតំលៃសមរម្យ។ វេនឌីបានណែនាំការផ្សព្វផ្សាយសម្រាប់រដូវក្តៅជាច្រើនដោយផ្តល់ជូនសាយសត្វតូចៗសម្រាប់ពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ៥០ សេន ធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលនិងផ្អែមជាងមុនដើម្បីរីករាយនឹងភាពថ្មីថ្មោងជាញឹកញាប់។ ហើយរដូវរងានីមួយៗពួកគេតែងតែដោះលែង បន្តោងសោ ២ ដុល្លារ ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបាន Frosty Juniors ឥតគិតថ្លៃពេញមួយឆ្នាំ។ ប្រសិនបើអ្នកពិតជាចង់រីករាយនឹងសាយសត្វនោះសូមមើលដោយយកចិត្តទុកដាក់។
ពួកគេភ្ជាប់គ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយដំឡូងបំពងបារាំង
ហ្វេសប៊ុក មិនមានបង្អែមក្លាសេច្រើនទេដែលអ្នកអាចមានអារម្មណ៍ល្អក្នុងការញ៉ាំជាមួយចៀនបារាំង។ អ្នកប្រហែលជាមិនបរិភោគទេ ដំឡូងបំពងរបស់ម៉ាកឃិនដិន ជាមួយ pint នៃ បិននិងជែរីរបស់ តើអ្នកទេ? តាមពិតក្រៅពីការធ្វើម្ហូប ketchup ការចិញ្ចឹមសត្វនិងប្រហែលជាទឹកជ្រលក់សាច់អាំងម្តងម្កាលវាមិនមានរឿងជាច្រើនដែលអ្នកអាចនិយាយបានថាជាគូជាមួយដំឡូងបំពងបារាំងទេ។ ប៉ុន្តែសាយសត្វគឺជាករណីលើកលែងចំពោះច្បាប់នោះ។ ហើយនិយាយដោយត្រង់ទៅមានពួកយើងជាច្រើនដែលបានទៅហាងវ៉េនឌីពិសេសសម្រាប់បន្សំរសជាតិនោះ។
ប៉ុន្តែហេតុអ្វីបានជាយើងចូលចិត្តការរួមផ្សំនៃជាតិប្រៃនិងផ្អែមខ្លាំងពេក? មែនហើយតាមពិតវាត្រូវបានគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រ។ សាស្ត្រាចារ្យគីមីវិទ្យានៃសាកលវិទ្យាល័យអាមេរិកាំងម៉ាតធីតបានប្រាប់ Thrillist វាពិតជាគ្រាន់តែជាគីមីវិទ្យាមូលដ្ឋានប៉ុណ្ណោះ។
នៅពេលអ្នកក្រឡេកមើលរបៀបដែលមេចុងភៅអភិវឌ្ឍអាហារពួកគេចង់ធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពរសជាតិនិងធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្វីៗទាំងអស់លេងជាមួយគ្នាបានល្អ។ នេះគឺជាការបំលែងកូដនោះ។ ចៀនត្រូវប្រែជាក្តៅនិងក្តៅ។ សាយសត្វត្រូវតែត្រជាក់។ ផ្លែចៀននាំមកនូវភាពស្វាហាប់ហើយសាយសត្វនាំមកនូវភាពផ្អែមល្ហែម។ វាជារបៀបដែលអាហារដំណើរការហើយផ្នែកនៃមូលហេតុដែលយើងចូលចិត្តញ៉ាំ។ បម្រើភាពស្ថិតស្ថេរដ៏ល្អអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំបានអនុញ្ញាតឱ្យមានគូនេះធ្វើឱ្យសាយសត្វមិនចេះរីងស្ងួតកាន់តែឆ្ងាញ់។
