អ្វីដែល Anthony Bourdain ពិតជាបានគិតអំពី Alton Brown

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

Anthony Bourdain និង Alton Brown Robin Marchant, Jason Merritt / ពាក្យ / រូបភាព Getty

Anthony Bourdain មិនត្រឹមតែជាមេចុងភៅរឿងព្រេងនិទានប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែគាត់ក៏ជាមនុស្សម្នាក់ដែលមិនចូលចិត្តពាក្យរបស់គាត់ដែរ។ គាត់ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអ្នកដែលនិយាយអំពីទស្សនៈរបស់គាត់លើប្រធានបទជាច្រើនរួមទាំង ខ្លះនៃមិត្តភក្តិរបស់គាត់ នៅក្នុងឧស្សាហកម្មធ្វើម្ហូប។ Bourdain សូម្បីតែមានជម្លោះមួយចំនួនជាមួយនឹង មេចុងភៅមួយក្តាប់តូច ។ ឧទាហរណ៍គាត់និង Wolfgang Puck មិនមានបញ្ហាអ្វីទាំងអស់ (តាមរយៈ Thrillist ) ។ ខណៈពេលដែលគាត់គោរព Puck គាត់ត្រូវបានគេបោះបង់ចោលដោយការងាររបស់គាត់ជាទូទៅ (និយាយពីភីហ្សារបស់គាត់) ហើយគាត់ក៏ខឹងនឹងមេចុងភៅផងដែរចំពោះការហាមឃាត់ចំណីអាហារនៅក្នុងហាងអាហារទាំងអស់របស់គាត់កាលពីឆ្នាំ ២០០៧ ។

ចំពោះទំនាក់ទំនងដែល Bourdain មានជាមួយមេចុងភៅរូបផ្សេងទៀតជាពិសេស អាល់តុនប្រោន វាមិនមែនជាការរិះគន់ទាំងអស់នោះទេ។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍? សូមអានសម្រាប់ការថយចុះទាំងស្រុងនូវអ្វីដែលលោក Bourdain ធ្លាប់និយាយអំពីប្រោននិងជំនាញរបស់គាត់នៅក្នុងផ្ទះបាយ។ អ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើលយ៉ាងខ្លាំង។

Anthony Bourdain ត្រូវបានគេចាប់អារម្មណ៍ដោយ Alton Brown

ចុងភៅនិងជាពិធីករទូរទស្សន៍ Alton Brown លោក Jason Merritt / ពាក្យ / រូបភាព Getty

គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល (ឬអត់) ប៊រឌេនបានគិតថាអាល់តុនប្រោនគឺជាទ្រព្យសម្បត្តិសម្រាប់ឧស្សាហកម្មធ្វើម្ហូប។ នេះបើយោងតាមក Reddit នៅពេលដែលលោក Bourdain បានសរសេរនៅក្នុង blog មួយថាលោកមានអារម្មណ៍ថាលោក Brown គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ តើអាល់តុនបានរអិលនៅខាងក្នុងលួសយ៉ាងដូចម្តេចហើយស្នាក់នៅទីនោះប៉ុន្មានឆ្នាំនេះ? គាត់ត្រូវតែមានអ្វីមួយនៅលើពួកគេ។ គាត់ឆ្លាត។ អ្នកពិតជារៀនអ្វីមួយពីការអត្ថាធិប្បាយរបស់គាត់› ។

Bourdain ក៏បានលើកឡើងដែរថាគាត់ចូលចិត្តមើលផ្ទាល់ មេចុងភៅដែកអាមេរិក - ដែលប្រោនបានបង្ហាញខ្លួន - មិនថារឿងឆេវឆាវក៏ដោយ។ ប៉ុន្តែ ជាមួយមិត្តភាពទាំងអស់ ឬការកោតសរសើរពីចម្ងាយការយល់ច្រឡំកើតឡើង។ Bourdain ធ្លាប់បានបញ្ជាក់ថា I ខ្ញុំស្រឡាញ់ Ina Garten ។ នាងជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំនោមមនុស្សពីរបីនាក់នៅក្នុងបណ្តាញអាហារដែលពិតជាអាចចំអិនម្ហូបបាន។ ប្រោនបានទទួលយកការអត្ថាធិប្បាយនេះដោយផ្ទាល់ហើយបាននិយាយថាគាត់មិនចាំបាច់ការពារជំនាញរបស់គាត់ទេ។

ដែលនិយាយថា, Bourdain បានដឹងពីកំហុសរបស់គាត់ហើយ ធ្វីត នៅក្នុងការពេញចិត្តរបស់ប្រោន។ គាត់បានសរសេរថា“ ខ្ញុំមានសាច់គោសូន្យជាមួយ @altonbrown ។ របស់ទំនើបបំផុតនៅលើអេហ្វអិន [បណ្តាញអាហារ] និងជាវីរបុរសដល់កូនស្រីខ្ញុំ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី