នៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកសហរដ្ឋអាមេរិកត្រីធូណាកំប៉ុងគឺជាអាហារដ៏ពេញនិយមមួយដោយសារតែតម្លៃសមរម្យតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់និងអាយុកាលធ្នើយូរអង្វែង។ ត្រីធូណាដែលមានជាតិកំប៉ុងធ្វើឱ្យមានគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងអាហារដូចជាប៉ាស្តានិងបាយឆាការបំពេញដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំសាំងវិចឬសូម្បីតែអាហារសម្រន់រហ័សចេញពីសំណប៉ាហាំង។ ជាការពិតវាក៏ជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃក សាឡាត់ធូណាដ៏អស្ចារ្យ ។
ដំណើរទៅកាន់ហាងលក់គ្រឿងទេសនឹងបង្ហាញថានៅពេលនិយាយអំពីត្រីកំប៉ុងនេះមានក្រុមហ៊ុននិងពូជជាច្រើនដែលត្រូវជ្រើសរើសរួមមានត្រីធូណាសាច់ត្រីធូណារឹងត្រីធូណាអាល់ប៊ុលតូធូណាពណ៌សនិងថែមទាំងមានត្រីធូណាកំប៉ុងផងដែរ។ ) ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងស្តុកទុកត្រីធូណាកំប៉ុងខ្លះក្នុងដំណើរទិញទំនិញបន្ទាប់របស់អ្នកមានរឿងមួយចំនួនដែលអ្នកគួរដឹងទាក់ទងនឹងត្រីធូណាកំប៉ុងមកពីណាតើប្រវត្តិត្រីធូណាកំប៉ុងគឺជាអ្វីហើយហេតុអ្វីវាជារបស់របរធ្វើពីម្ហូបពេញនិយម។ សូមអានដើម្បីស្វែងរកព័ត៌មានគួរឱ្យរំភើបបន្ថែមទៀតអំពីអាហារប្រអប់អាហារថ្ងៃត្រង់ធម្មតានេះ។
ត្រីធូណាកំប៉ុងដែលមានតំលៃថ្លៃមិនចាំបាច់មានន័យថាវាចាប់បានដោយនិរន្តរភាពនោះទេ
ដូចគ្នានឹងអាហារដទៃទៀតដែរតើត្រីធូណាកំប៉ុងមានតំលៃថ្លៃប៉ុន្មាននៅក្នុងហាងអាចមានច្រើនតិចឬច្រើន។ ការចាប់យកត្រីធូណាដោយប្រើតែតម្លៃខ្ពស់បំផុតអាចជាកំហុសមួយសម្រាប់អ្នកដើរផ្សារដែលដឹងអំពីបរិស្ថាន។ មាន វិធីផ្សេងទៀត ការប្រាប់ថាតើត្រីធូណាកំប៉ុងរបស់អ្នកត្រូវបានចាប់បានប្រកបដោយនិរន្តរភាពដូចជាត្រូវទិញត្រីធូណាអោយបានត្រឹមត្រូវនិងធ្វើការស្រាវជ្រាវតិចតួចលើក្រុមហ៊ុនដើម្បីធានាថាត្រីធូណាមិនត្រូវបានចិញ្ចឹមហួសពីចំនួនប្រជាជនដែលជិតផុតពូជ។
នៅពេលវាចេញ 'ការនេសាទត្រីនិងខ្សែត្រី' និងការស្ទូចត្រីគឺជាវិធីពីរយ៉ាងដែលមាននិរន្តរភាពក្នុងការចាប់ត្រីធូណាពីព្រោះវាជាវិធីសាស្ត្រជិតបំផុតសម្រាប់អ្នកនេសាទម្នាក់ដែលមានដំបងចាប់ត្រីធូណា។ ហើយនៅពេលដែលវិធីសាស្រ្តទាំងនេះអាចផ្តល់នូវលទ្ធផលថ្លៃ ៗ ត្រីធូណាមួយកំប៉ុងដែលថ្លៃ ៗ មិនមានន័យថាធូណាត្រូវបានគេចាប់បានជាមួយនឹងវិធីសាស្ត្រដែលមាននិរន្តរភាពជាងនេះទេ។ ត្រីធូណានោះទើបតែមានក្រដាសបិទជិតល្អិតល្អន់និងជាយុទ្ធនាការទីផ្សារដ៏ធំមួយនៅពីក្រោយស្លាកតម្លៃខ្ពស់របស់វា។
ត្រីធូណាដែលមានជាតិកំប៉ុងអាចមានកំរិតបារតខ្ពស់ប្រកបដោយគ្រោះថ្នាក់សម្រាប់មនុស្សមួយចំនួន
ត្រីធូណាមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះចំពោះកម្រិតបារតខ្ពស់របស់វាគ្រប់ទម្រង់ទាំងអស់ហើយត្រីធូណាពីកំប៉ុងគឺមិនមែនទេ ករណីលើកលែង ។ ខណៈពេលដែលអ្នកប្រហែលជាមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភច្រើនពេកអំពីមាតិកាបារតដរាបណាអ្នកមានផ្ទៃពោះយ៉ាងសកម្មជីវម៉ាសនៃការបំលែងបារតនៅក្នុងត្រីធូណាអាចនឹងមានតម្លៃគិតអំពីវា។ ដូច្នេះតើពាក្យដ៏ធំមួយនេះដែលមានន័យថា“ ជីវម៉ាស់ជីវិត” មានន័យយ៉ាងដូចម្តេចនៅពេលនិយាយអំពីធូណានិងសុខភាពរបស់អ្នក?
អង្ករស៊ូស៊ីនិងអង្ករស្អិត
មែនហើយ ជីវម៉ាសកើតឡើង នៅពេលត្រីធូណាបរិភោគសត្វតូចៗដែលមានបរិមាណបារតខ្ពស់ទីបំផុតបង្កើនបរិមាណបារតនៅក្នុងត្រីធូណា។ ជាលទ្ធផលអ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាព សូមផ្តល់អនុសាសន៍ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះបរិភោគត្រីធូណាមិនលើសពីមួយកំប៉ុង (ឬ ១២ អោន) ក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីចៀសវាងបរិមាណបារតខ្ពស់ពេកដែលអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាមិនប្រក្រតីនៅក្នុងទារកកំពុងលូតលាស់ (តាមរយៈ សុខភាព ) ។ នេះគឺចាំបាច់ដូចគ្នានឹងអនុសាសន៍ដែលស្ត្រីមានផ្ទៃពោះជៀសវាងស៊ូស៊ី។ ជៀសវាងត្រីឆៅមានន័យថាចៀសវាងបារត។ ទីបំផុត FDA របស់ ទីតាំងផ្លូវការ ណែនាំឱ្យស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនប្រយ័ត្នចំពោះការញ៉ាំត្រីរបស់ពួកគេដូច្នេះការមានផ្ទៃពោះមិនចាំបាច់មានន័យថាអ្នកត្រូវស្បថសាឡាត់ត្រីធូណាជារៀងរហូត។
មានត្រីធូណាកំប៉ុងជាច្រើនប្រភេទនៅលើធ្នើហាងលក់គ្រឿងទេស
យីហោធូណាសំខាន់ៗដូចជាប៊្លុប៊បេនិងការផ្តល់ជូនសាច់មាន់សមុទ្រ តោន មានជម្រើសត្រីធូណាកំប៉ុងខុសៗគ្នាហើយពួកវាខុសគ្នា។ ទោះបីជាអ្នកបានរស់នៅពេញមួយជីវិតដោយគិតថាអ្នកស្អប់ត្រីធូណាកំប៉ុងក៏ដោយក៏វាអាចមានផលិតផលនៅទីនោះសម្រាប់អ្នកដែរ។ ឧទាហរណ៍ត្រីធូណាដែលមានជាតិកំប៉ុងខ្លះមានផ្ទុកប្រេងរីឯខ្លះទៀតត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹកឬសូម្បីតែទឹកខ្មេះ។ វាក៏មានត្រីធូណាផងដែរដែលមានន័យថាវាមានបំណែកផ្សេងៗនៃត្រីលាយជាមួយគ្នា។ សំខាន់, នេះគឺផ្ទុយពីត្រីធូណារឹងដែលរួមបញ្ចូលផ្នែកត្រីធូណាដែលបានបំពេញពេញលេញមួយទាំងមូលប៉ុន្តែនៅតែមានរសជាតិដដែល (តាមរយៈ សាកលវិទ្យាល័យស្លាបព្រា ) ។
ត្រីធូណាកំប៉ុងមានតំលៃថ្លៃជាងប៉ុន្តែជាទូទៅវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អជាង។ ត្រីធូណាដែលមានជាតិកំប៉ុងក៏អាចដាក់ក្នុងកាបូបសម្រាប់ការធ្វើដំណើរទៅថ្ងៃក្រោយឬមុនជាមួយទឹកជ្រលក់ក្តៅក្នុងកំប៉ុង។ ដូចដែលយើងបាននិយាយថាសាច់មាន់សមុទ្រមាននៅក្នុងប្រភេទត្រីកំប៉ុងមួយចំនួនហើយប្រសិនបើអ្នកគិតថាត្រីធូណាកំប៉ុងមិនមែនសម្រាប់អ្នកវាអាចថាអ្នកមិនទាន់រកឃើញពូជកំប៉ុងត្រឹមត្រូវនៅឡើយទេ។
ប្រជាជនបានធ្វើត្រីធូណាកំប៉ុងអស់រយៈពេលជាង ១០០ ឆ្នាំមកហើយ
Tomohiro Ohsumi / រូបភាព Getty មនុស្សបានធ្វើត្រីធូណាកំប៉ុងអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយប្រហែលជាយូរជាងអ្វីដែលអ្នករំពឹងទុក! កំប៉ុងត្រីធូណាបានក្លាយជាការពេញនិយមនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនៅដើមដំបូង ឆ្នាំ ១៩០០ នៅពេលដែលក្រុមហ៊ុនកំពុងស្វែងរកជំនួសត្រីសាឌីន។ ត្រីធូណាកំប៉ុងយ៉ាងលឿនក្លាយជាផលិតផលសាច់បម្រុងទុកដ៏មានប្រជាប្រិយបំផុតមួយសម្រាប់អតិថិជនអាមេរិកដោយមានត្រីសមុទ្រប្រហែល ៣០០ លានផោនដែលនាំចូលមកសហរដ្ឋអាមេរិកនៅរៀងរាល់ឆ្នាំ។ ត្រីធូណាកំប៉ុងភាគច្រើនចេញមកពី អាស៊ី រួមទាំងប្រទេសថៃឥណ្ឌូនេស៊ីវៀតណាមនិងហ្វីលីពីនប៉ុន្តែត្រីធូណាកំប៉ុងមួយចំនួនក៏ត្រូវបានដឹកជញ្ជូនទៅកាន់សហរដ្ឋអាមេរិកពីប្រទេសអាមេរិកខាងត្បូងដូចជាអេក្វាឌ័រផងដែរ។
ត្រីធូណាជាទូទៅមិនត្រូវបានចាប់ឬវេចខ្ចប់នៅក្នុងស្រុកទេនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកពីព្រោះត្រីនេះមិនមាននៅមហាសមុទ្រក្បែរនោះទេ។ ដូចដែលវាប្រែចេញត្រីធូណា ជោគជ័យដើម ជាមួយអតិថិជនអាមេរិចបានមកព្រោះដូចជាត្រីវាពិតជាមិនមានរសជាតិ“ ត្រី” ពិសេសនោះទេហើយពណ៌សរបស់វាគឺកាន់តែប្រសើរជាងមុនចំពោះសាច់មាន់។
គឺល្អសម្រាប់ក្រពះតូច
ត្រីធូណាកំប៉ុងមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ តិចជាងត្រីសាលម៉ុងឬត្រីសាឌីន
ត្រីមានប្រជាប្រិយភាពជាមួយអ្នកប្រើប្រាស់អាមេរិចមួយផ្នែកពីព្រោះអាហារមានបរិមាណអាស៊ីដខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ខ្ពស់។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ គឺ មានប្រយោជន៍ សម្រាប់ហេតុផលជាច្រើន។ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ត្រូវបានគេបង្ហាញថាជួយលើកកម្ពស់សុខភាពភ្នែកនិងខួរក្បាលកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការរលាកហើយថែមទាំងអាចការពារប្រឆាំងនឹងបញ្ហាសុខភាពផ្លូវចិត្តដូចជាការធ្លាក់ទឹកចិត្តការថប់បារម្ភនិង ADHD ។
តើអ្នកអាចញ៉ាំសាច់ចៀមបានទេ
ដែលនិយាយថាប្រសិនបើអ្នកកំពុងសម្លឹងរកការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់បំផុតនៃអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ អ្នកប្រហែលជានៅជាប់ជាមួយត្រីផ្សេងទៀតដូចជាត្រីសាឌីនឬត្រីសាម៉ុងឬប្រសើរជាងនេះដោយគ្រាន់តែយកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ជា ថ្នាំគ្រាប់ខ្លាញ់ត្រីប្រចាំថ្ងៃ ។ ត្រីសាឌីននិងត្រីសាម៉ុងមាន ការផ្តោតអារម្មណ៍ខ្ពស់ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ច្រើនជាងត្រីធូណាហើយដូច្នេះវាអាចមានគុណប្រយោជន៍ច្រើនសម្រាប់សុខភាព។ ត្រីធូណានៅតែមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ មួយចំនួនហើយត្រីមានអត្ថប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពផ្សេងទៀតលើសពីអាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនោះ។
សរុបមកត្រីធូណាកំប៉ុងគឺជាអាហារដែលផ្តល់នូវសុខភាពល្អក្នុងតម្លៃទាប
ទោះបីជាត្រីធូណាកំប៉ុងប្រហែលជាមិនមានអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ច្រើនដូចត្រីដទៃទៀតដែលវាចែករំលែកមហាសមុទ្រក៏ដោយត្រីធូណាអាចល្អ ប្រភព នៃវីតាមីន D ដែលពិបាករកណាស់ប្រសិនបើអ្នករស់នៅកន្លែងណាដែលមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យច្រើន។ លើសពីនេះទៀតត្រីធូណាមានកំហាប់ខ្លាញ់ទាបកូលេស្តេរ៉ុលទាបនិងសូដ្យូមទាបទោះយ៉ាងណាមនុស្សមួយចំនួនអាចសន្មតបានផ្សេងពីនេះដោយសារតែជាតិប្រៃនៃមហាសមុទ្រ។
ចំពោះតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់វាត្រីធូណាក៏មានតំលៃថោកដែរ។ ត្រីធូណាមួយកំប៉ុងជាទូទៅ តិចជាងពីរចំណាយប្រាក់ប៉ុន្មាន ហើយអ្នកប្រហែលជាអាចលើកកំប៉ុងតែមួយសម្រាប់អាហារពីរ។ ហើយមិនដូចផលិតផលសាច់គោកំប៉ុងឬសាច់ជ្រូកទេត្រីធូណាកំប៉ុងនឹងផ្តល់ជូន សមាមាត្រអាហាររូបត្ថម្ភនិងតម្លៃខ្ពស់ ។ លើសពីនេះទៅទៀតយើងកំពុងភ្នាល់ថាវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងសាច់ដែលអាចរំលាយចោលបាន។ ត្រីធូណាកំប៉ុងពិតជាមិនមែនឆ្ងាញ់ទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានថវិកាវាពិតជាមិនមែនជាគំនិតអាក្រក់ទេក្នុងការបោះចោលកំប៉ុងពីរបីនៅក្នុងរទេះលក់ទំនិញរបស់អ្នក។
មានជម្រើសវ៉ែនតាអាចរកបានប៉ុន្តែវាមិនមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទេ
អាហារធម្មជាតិអាត្លង់ទិក ធ្វើឱ្យជម្រើស 'អាហារសមុទ្រដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ' ទៅនឹងត្រីធូណាកំប៉ុងដែលគេហៅថា TUNO ។ TUNO មាននៅក្នុងកំប៉ុងដូចជាត្រីធូណាប៉ុន្តែត្រូវបានផលិតចេញពីប្រូតេអ៊ីនរុក្ខជាតិ។ ខណៈពេលដែលជំរើសរុក្ខជាតិដែលមានមូលដ្ឋានលើសាច់ជាច្រើនអាចជាជម្រើសដែលឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពប៉ុន្តែតូនីប្រហែលជាមិនមែនជាជំរើសល្អបំផុតទេ។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានលក្ខណៈសិប្បនិម្មិតហើយមានវាយនភាពប្លែកៗដែលមានភាពច្របូកច្របល់និងការបិទបន្តិច។
ក៏មានផងដែរ និន្នាការ ការប្រើឪឡឹកជាជំហ៊ានត្រីធូណាពីព្រោះពណ៌ផ្កាឈូកនិងវាយនភាពដែលមានរសជាតិជូរអាចផ្គូរផ្គងនឹងត្រីធូណាស្រស់។ ខណៈពេលដែលវាគឺជាការច្នៃប្រឌិតនិន្នាការត្រីធូណាឪឡឹកប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ត្រីធូណាកំប៉ុងពិតប្រាកដទេ។ ប្រាកដថាវាអាចព្យាយាមធ្វើត្រាប់តាមត្រីធូណាឆៅជាមួយវាយនភាពរបស់វាប៉ុន្តែគ្រាប់រសជាតិរបស់អ្នកនឹងដឹងភ្លាមៗថាអ្នកកំពុងញ៉ាំផ្លែឈើហើយមិនមែនត្រីទេ។ រហូតដល់មានជំរើសល្អប្រសើរជាងមុនត្រីធូណានឹងក្លាយជាការភ្នាល់ដ៏ល្អបំផុតរបស់អ្នកលើជំរើសដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ អ្នកទាំងឡាយណាដែលមិនអាចបរិភោគត្រីធូណាកំប៉ុងបានប្រហែលជាមិនមានធូណាកំប៉ុងឬជំនួសត្រីធូណាតិចជាងទាំងអស់។ បន្ទាប់មកម្តងទៀតប្រសិនបើអ្នករកឃើញថាអ្នកចូលចិត្តនំខេកនំខេកឪឡឹកចូរទៅរកវា។
ម៉ាកធូណាមួយចំនួនមាននិរន្តរភាពជាងអ្នកដទៃ
រូបភាព Eyeswideopen / Getty ទោះបីជាត្រីធូណាកំប៉ុងមានតំលៃថ្លៃជាងមុនមិនចាំបាច់មាននិរន្តរភាពក៏ដោយក៏មានត្រីធូណាកំប៉ុងខ្លះដែរ មាននិរន្តរភាពជាង ជាងអ្នកដទៃ។ ដោយសារតែការនេសាទហួសកំរិតអាចធ្វើឱ្យធនធានមហាសមុទ្របាត់បង់ហើយនាំឱ្យមានការថយចុះចំនួនត្រីវាចាំបាច់ត្រូវផ្តល់អាទិភាពដល់ការបរិភោគត្រីដែលមានប្រភពចីរភាពដើម្បីរក្សាលទ្ធភាពទទួលបានត្រីទាំងនោះ។
គឺអង្ករមានសុខភាពល្អ
យីហោដូចជា Starkist, Hill Country Fare និងតម្លៃដ៏អស្ចារ្យរបស់ Walmart មិនមែនជាប្រភពដ៏ល្អនៃត្រីធូណាដែលមាននិរន្តរភាពទេផ្ទុយពីនេះ។ ម៉ាកទាំងនេះមិនមានសុវត្ថិភាពនៅលើមហាសមុទ្រទេហើយមិនការពារអាយុជីវិតរបស់សមុទ្រ។ ផ្ទុយទៅវិញត្រីធូណាកំប៉ុង ៣៦៥ របស់តូបលក់ចំណីអាហាររបស់តមអាហារ Whole Foods Market ៣៦៥ កំប៉ុងត្រីធូណាអាមេរិកធូណានិង Wild Planet បានផ្តល់នូវត្រីធូណាដែលមានប្រភពប្រកបដោយនិរន្តរភាពបំផុតដែលមាននៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសអាមេរិកនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ម៉ាកទាំងនេះត្រូវបានឧទ្ទិសដល់ការអនុវត្តការនេសាទប្រកបដោយសុវត្ថិភាពនិងនិរន្តរភាពនិងការពារមហាសមុទ្ររបស់ផែនដីដើម្បីឱ្យមនុស្សជំនាន់ក្រោយអាចរីករាយនឹងការរីករាយនៃត្រីធូណាកំប៉ុង។
ការប្រើប្រាស់ត្រីធូណាកំប៉ុងបានថយចុះក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ
Tomohiro Ohsumi / រូបភាព Getty ថ្វីត្បិតតែត្រីធូណាទទួលបានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សពេញមួយទសវត្សឆ្នាំ ១៩០០ ក៏ដោយក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះការប្រើប្រាស់ត្រីធូណាបានធ្លាក់ចុះហើយអ្នកប្រើប្រាស់កំពុងជ្រើសរើសយកត្រីកំប៉ុង។ ចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ ការលក់ត្រីធូណាកំប៉ុងបានចាប់ផ្តើម ថយចុះ និងអត្រាការប្រើប្រាស់បច្ចុប្បន្នគឺទាបដូចដែលពួកគេធ្លាប់មានកាលពីទសវត្សឆ្នាំ ១៩៧០ ។
ជាង ៨០ ភាគរយនៃគ្រួសារអាមេរិចធ្លាប់ទុកត្រីធូណាធ្វើជាអាហារនៅក្នុងទូដាក់ចានរបស់ពួកគេប៉ុន្តែការភ័យខ្លាចអំពីការពុលបារតនិងការព្រួយបារម្ភអំពីនិរន្តរភាពបានធ្វើឱ្យរាំងស្ទះដល់រជ្ជកាលត្រីធូណាដែលធ្វើឱ្យអតិថិជនមានអារម្មណ៍ស្រងាកចិត្តពីការព្យាបាលដោយកំប៉ុង។ ជាការពិតណាស់ត្រីធូណានៅពាក់កណ្តាលថ្ងៃនៃត្រីធូណាកំប៉ុងដែលត្រូវបានដាក់លក់ជាមធ្យោបាយប្រលោមលោកនៃការញ៉ាំត្រីដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើបគឺនៅពីក្រោយយើងហើយត្រីធូណាបានក្លាយជាអាហារមានលក្ខណៈប្លែកនិងមានទំនាក់ទំនងជាមួយអាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាសម្រាប់អតិថិជនអាមេរិកភាគច្រើន។ ការភ័យខ្លាចចំពោះការពុលត្រីធូណានិងសារព័ត៌មានអាក្រក់អំពីការនេសាទត្រីធូណាដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការសម្លាប់ត្រីដូហ្វីនបានធ្វើឱ្យត្រីធូណាធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំង។
ត្រីធូណាពិតជាធំណាស់ ... ពិតជាធំណាស់
Tomohiro Ohsumi / រូបភាព Getty ត្រីធូណាមិនធំទេពួកគេធំធេងណាស់! នេះ ត្រីធូណាខៀវធំជាងគេបំផុតមិនធ្លាប់មាន ត្រូវបានចាប់ខ្លួនដោយប្រធានក្រុមឈ្មោះ Eric Samson នៅខែតុលាឆ្នាំ ១៩៩៧ ។ ត្រីធូណាមានទម្ងន់ ១,៤៩៦ ផោនហើយសូម្បីតែវាដេកនៅលើទូកហើយស្រកទំងន់អស់រយៈពេល ១០ ម៉ោង។ ទោះយ៉ាងណាត្រីធូណាដ៏មហិមានោះបានចំណាយពេលលោកអ៉ិនសាំសុនត្រឹមតែ ៤៥ នាទីប៉ុណ្ណោះដើម្បីចូលទៅក្នុងទូករបស់គាត់។ ត្រីធូណានេះមានកម្ពស់ទ្វេដងបើប្រៀបធៀបនឹងកម្ពស់របស់អេរិចសាំសុនហើយខណៈពេលដែលត្រីធូណាបិសាចនេះមានមនុស្សសម័យខ្លះតូចជាង។ ត្រីធូណាខៀវ គឺជាត្រីដ៏ធំមួយដែលមានលក្ខណៈរ៉ូបូតស្ទើរតែទាំងអស់។
ហេតុអ្វីមិនញ៉ាំការ៉េមរលាយ
មួយ ត្រីធូណាខៀវពេញវ័យ នឹងកើនឡើងដល់ ៥០០ ផោនដែលមានន័យថាត្រីធូណាមួយអាចផលិតធូណាបានច្រើនកំប៉ុងដូចជាតម្លៃធ្នើផ្សារទំនើបទាំងមូល! មិនត្រឹមតែត្រីធូណាខៀវទេដែលធំសម្បើមណាស់ប៉ុន្តែវាអាចបញ្ជាសំណាងនៅពេលពួកគេទៅផ្សារ។ ឧទាហរណ៍នៅឆ្នាំ ២០១៩ ត្រីធូណាខៀវតែមួយលក់បានក្នុងតម្លៃ ៣,១ លានដុល្លារ។
មិនមានអ្វីស្រស់អំពីត្រីធូណាកំប៉ុងទេ
មួយនេះប្រហែលជាត្រូវផ្តល់ឱ្យប៉ុន្តែគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលវាមិនមែនទេ។ មិនមានអ្វីស្រស់អំពីត្រីធូណាកំប៉ុងទេដូចអតិថិជនអាមេរិកប្រហែលជាចង់គិតថាមានដែរ។ ជាការពិតណាស់កំប៉ុងគឺជាវិធីសាស្ត្រអភិរក្ស។ ត្រីកំប៉ុងគឺជាយុទ្ធសាស្រ្តមួយសម្រាប់ផ្តល់ឱ្យត្រីនូវអាយុកាលធ្នើយូរអង្វែងដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការរក្សាប្រូតេអ៊ីនទុកជាអាហារសម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃនៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហារចុងក្រោយរបស់អ្នកនៅចន្លោះពេលធ្វើដំណើរកម្សាន្តឬក្នុងអំឡុងពេលនិយាយថាការឆ្លងរាតត្បាតឆ្លងជំងឺឆ្លងមួយប្រភេទនៅទូទាំងប្រទេស។ ការចាក់សោដែលបង្កឡើង។ មិនថាឱកាសនោះទេត្រីធូណាកំប៉ុងអាចជាការព្យាបាលដ៏អស្ចារ្យ!
ដែលនិយាយថាត្រីធូណាត្រូវបានគេចាប់បាន ជាមុនជាមុន នៅពេលដែលពួកគេផលិតវាចូលទៅក្នុងបន្ទប់គេងរបស់អ្នកក្នុងទម្រង់ជាត្រីខកំប៉ុងដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកត្រីស្រស់អ្នកនឹងនៅជាប់នឹងស៊ីសាមីនិងកកជាជាងកំប៉ុងអាល់បាកាសដែលអាចរក្សាទុកបានយូរ។ នៅក្នុងទឹក។
ត្រីធូណាដែលមានជាតិកំប៉ុងគឺកូសឺរ
អ្នកដែលស្គាល់ច្បាស់អំពីច្បាប់នៃអាហារឃឺរនៅក្នុងសាសនាជ្វីហ្វនឹងដឹងថាប្រជាជនជ្វីហ្វដែលរក្សាអាហារឃឺរមិនបរិភោគសំបកខ្យងទេព្រោះវាមិនស្ថិតនៅក្នុងច្បាប់នៃអាហារដែលអាចអនុញ្ញាតិបានបើយោងតាម kashrut ដែលជាសំណុំនៃច្បាប់ដែលធ្វើឱ្យអាហារអាចបរិភោគបានសម្រាប់ ប្រជាជនជ្វីហ្វមួយចំនួនដែលបានសង្កេត។ ធូណាទោះយ៉ាងណា មិនមានលក្ខណៈគ្រប់គ្រាន់ដូចជាសំបកខ្យង យោងទៅតាមច្បាប់ទាំងនោះសម្រាប់ហេតុផលសាមញ្ញ: វាមិនមានសំបកទេ។ ប្រហែលជាដោយសារហេតុផលនេះត្រីធូណាពិតជាម្ហូបដែលមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងក្នុងចំណោមប្រជាជនជ្វីហ្វអាស្លីសាហ្សីហើយសាឡាត់ត្រីធូណាគឺជាអាហារដែលគេស្គាល់ជាទូទៅនៅក្នុងម្ហូបដេលជ្វីហ្វភាគច្រើន។
ភាគច្រើនដូចជាត្រី salmon ដែលជក់បារីត្រីបម្រុងទុកគឺជាមុខម្ហូបដែលពេញនិយមនៅក្នុងម្ហូបដេល្លីនរបស់ជ្វីហ្វរួមជាមួយចានត្រីប្រហាក់ប្រហែលគ្នាដូចជាសាឡាត់ត្រីពណ៌សជក់បារីនិងម៉ាស្កាជក់។ ពិតណាស់ឌីឌីនីមួយៗអាចមានគ្រឿងផ្សំបន្ថែមពិសេសរបស់វាដែលវាបន្ថែមទៅសាឡាត់ត្រីធូណារបស់វាហួសពីម៉ាយ៉ូដូចជាអូលីវគ្រឿងទេសបន្លែឬសូម្បីតែ raisins ដែលផ្តល់ឱ្យត្រីធូណានូវអាហារសម្រន់ប្លែកនិងផ្អែម។
