នៅពេលអ្នកទិញទំនិញនៅហាង Whole Foods អ្នកនឹងដឹងថាមាន that កាសល្អដែលអ្វីដែលអ្នកកំពុងទិញគឺមិនគិតថ្លៃចាប់សត្វព្រៃស្មៅមិនមែនស្មៅ GMO បញ្ចូល - ចីរភាពរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់និយាយថាវាថោកទេក្នុងការធ្វើអ្វីដែលត្រឹមត្រូវ។ ជាឧទាហរណ៍សូមគិតអំពីសាច់មាន់រលួយមួយផោនពីក្រុមហ៊ុន Whole Foods ដែលអាចមានតម្លៃរហូតដល់ ៩,៩៩ ដុល្លារ (តាមរយៈ អ្នកញុំ ) ។ ប្រៀបធៀបវាទៅនឹងមេដឹកនាំដែលបាត់បង់រូបតំណាងរបស់ខូកូកូ សាច់មាន់ត្រឡាច ៣ ផោន ៤,៩៩ ដុល្លារ ។ ក្នុងករណីដែលអ្នកមិនមានម៉ាស៊ីនគិតលេខងាយៗមាន់មួយផោនពីក្រុមហ៊ុន Whole Foods មានតម្លៃ ២០០ ភាគរយថ្លៃជាងមួយពី Costco ។ ក្រៅពីភាពខុសគ្នាគួរឱ្យកត់សម្គាល់មួយនៅក្នុងតម្លៃក្នុងមួយផោនទោះជាយ៉ាងណាមានអ្វីផ្សេងទៀតដែលខុសគ្នា បក្សីពីហាងទាំងនេះ ?
ប្រាកដជាមានមែន។ ពោលគឺភ្លក់! ក Fox News ចំណាត់ថ្នាក់នៃមាន់ជល់ចំនួន ៦ កន្លែងនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេស ៦ ផ្សេងគ្នាមានអាហារទាំងមូលនិងផ្សារស្រស់ជាប់គាំងចុងក្រោយខណៈពេលដែលខូខូកូត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ថាល្អបំផុត។ បក្សីនេះទទួលបានការគោរពតាម - មានសូម្បីតែមួយ ហ្វាយកូទ័រ Rotisserie Fanpage មាន់ នៅលើហ្វេសប៊ុកដែលមានអ្នកតាមដានជាង ១៧,០០០ នាក់។ អ្នកគាំទ្រចែករំលែករូបភាពខ្លួនឯងដោយស្ទាក់ស្ទើរជាមួយបក្សី។ មួយឈុតនៃសិស្សវិទ្យាល័យសូម្បីតែបញ្ឈប់ដោយ Costco ដើម្បីយកមួយ រូបថត ពួកគេស្លៀកពាក់រ៉ូបនិងស្រាក្រឡុកជាមួយសត្វបក្សីដែលពួកគេចូលចិត្តនៅរាត្រីរាត្រី។ មានសូម្បីតែមួយ សូម្បីតែ អំពីសាច់មាន់រលួយជាការភ្ញាក់ផ្អើលឬវិធីព្យាបាលបែប Halloween ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ការពិភាក្សាជារឿយៗផ្តល់ទ្រឹស្តីអណ្តាតថ្ពាល់ថ្ពាល់សម្រាប់របៀបដែលសាច់ដែលផលិតនៅលើផែនដីអាចមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់។ យើងជឿជាក់ថាពួកគេត្រូវបានចាក់បញ្ចូលសារធាតុប្រភេទហេរ៉ូអ៊ីនព្រោះយើងមិនអាចទទួលបានសារធាតុទាំងនោះគ្រប់គ្រាន់ទេ។ បានដាក់បញ្ចូល អ្នកប្រើប្រាស់ម្នាក់។
បក្សីកូកូកូមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងប៉ុន្តែតើការទិញអាហារទាំងមូលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាងទេ?
រូបភាព Joe Raedle / Getty ប្រហែលជាគ្មាននរណាម្នាក់ប្រៀបធៀប rotisserie ពី Whole Foods ទៅនឹងអាភៀនដែលញៀនខ្លាំងនោះទេប៉ុន្តែវាមិនមានន័យថាវាមិនមានអ្នកគាំទ្រ diehard មួយចំនួនទេ។ មួយ Popsugar អ្នកត្រួតពិនិត្យបាននិយាយថានាងតែងតែចាប់សត្វស្លាបមួយនៅពេលណាដែលនាងនៅហាងលក់គ្រឿងទេសទោះបីជាវាមាន ២០ ដងលើថវិកាក៏ដោយ - ដោយកត់សំគាល់ថាដើមសប្តាហ៍នេះមានជាធម្មតាមិនមានទេប៉ុន្តែ បី រសជាតិ: ដើមប៊ីប៊ីឃ្យូនិងជម្រើសរបស់នាងដែលជាជម្រើសឱសថនិងក្រូចឆ្មាដែលមានក្លិនក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
តាមពិតសាច់មាន់រលួយគឺជាទំនិញក្តៅមួយកន្លែងនៅគ្រប់ទីតាំងរបស់ហាង Whole Foods ។ អ្នកទិញឥវ៉ាន់មិនបានបំពេញការផ្គត់ផ្គង់របស់ហាងដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីបម្រើក្នុងកំឡុងពេលអាហារពេលល្ងាចប្រញាប់។ Julia Obici អ្នកសម្របសម្រួលប្រតិបត្តិខាងធ្វើម្ហូបនិងបដិសណ្ឋារកិច្ចរបស់ Whole Foods បានមានប្រសាសន៍ថា“ ខ្ញុំចង់និយាយថាវាជាមុខទំនិញដែលលក់ដាច់បំផុតចំនួន ២០” ។ អ្នកញុំ ។ វាជាការសំខាន់ក្នុងការកត់សម្គាល់ថាមាន់របស់ Whole Foods គឺមានទាំងសរីរាង្គនិងអរម៉ូនដែលមិនមានអរម៉ូន។ បែបផែនហាឡូនេះអាចធ្វើឱ្យសាច់ពិត ភ្លក្សរសជាតិ ប្រសើរជាងនេះបន្តិច? ការឆ្លើយតបពីអ្នកត្រួតពិនិត្យពិតជាបង្ហាញថាអាចធ្វើទៅបាន។ ហាងលក់សំលៀកបំពាក់កូកូកូបានយកឈ្នះក្រុមហ៊ុនអាហារទាំងមូល (និងម៉ាកផ្សេងទៀតទាំងអស់) ញ៉ាំនេះមិនមែនអញ្ចឹងទេ! រសជាតិ - ការធ្វើតេស្ត។ អ្នកត្រួតពិនិត្យម្នាក់ហៅថាកំណែរបស់កូកូកូគឺ៉ថាស ... តែងតែមានសំណើមជានិច្ចនិងហឹរឥតខ្ចោះ។ ប៉ុន្តែថ្នាក់អនុបណ្ឌិតក៏បានទទួលស្គាល់ផងដែរថាការបរិភោគអាហាររបស់ Whole Foods បានបន្សល់ទុកនូវរសជាតិឆ្ងាញ់នៅក្នុងមាត់របស់ពួកគេ។ មនោសញ្ចេតនាមួយបាននិយាយថា 'ខ្ញុំមិនមានអារម្មណ៍ថាមានកំហុសក្នុងការបរិភោគសាច់មាន់រលួយរបស់ពួកគេ (សរីរាង្គសេរីនិងគ្មានអរម៉ូនទេ)' ។
ប៉ុន្តែតើពិរុទ្ធភាពទាំងអស់នេះត្រឹមត្រូវទេ? តើជីវិតមួយណាដែលប្រសើរជាងមុនគឺការនាំមាន់ចូលទាំងមូលបើប្រៀបធៀបនឹងមិត្តភ័ក្ត្ររបស់វានៅឯកសិដ្ឋានរបស់ Costco?
បក្សីចំណីអាហារទាំងមូលដើរលេងដោយសេរី។ បក្សីកូកូកូចូល ... ដកដង្ហើមមែនទេ?
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវតែជាសាច់មាន់មួយចូរក្លាយជាសាច់មាន់ទាំងមូល។ ភេនមេនកសិដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមអ្នកផ្គត់ផ្គង់បសុបក្សីរបស់សត្វបក្សីដែលអាចចិញ្ចឹមសត្វបានអនុញ្ញាតឱ្យបក្សីរបស់ពួកគេវង្វេងស្មារតីទាំងក្នុងនិងក្រៅដោយមានចំណីអាហារនិងទឹកដែលអាចរកបានសម្រាប់ពួកគេនៅទីតាំងជាច្រើន (ក្នុងមួយអាហារទាំងមូល គេហទំព័រ ) ។ នេះ ក្រុមការងារបរិស្ថាន (EWP) បានផ្តល់ឱ្យសាច់មាន់រលួយសរីរាង្គរបស់ក្រុមហ៊ុន Whole Foods ផ្តល់ចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់បំផុតចំពោះនិរន្តភាពអាហាររូបត្ថម្ភនិងការប្រើថ្នាំអង់ទីប៊ីយោទិចមិនត្រឹមត្រូវ។ EWP មិនបានវាយតម្លៃថាមាន់កូស្តាកូជាប្រភេទសាច់មាន់ទេព្រោះវាមើលតែអាហារដែលមានសារធាតុគីមីប៉ុណ្ណោះ។
តើវាអាក្រក់ប៉ុណ្ណាចំពោះសត្វស្លាប Costco rotisserie - ដែលក្នុងនោះ ៩១ លានត្រូវបានលក់ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ តែម្នាក់ឯង ទូរទស្សន៍ស៊ីអិនអិន ? នៅលើរបស់វា គេហទំព័រ លោក Costco មានប្រសាសន៍ថា“ សុខុមាលភាពសត្វគឺជាសមាសធាតុសំខាន់មួយដែលត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សាច់មាន់ចាប់ពីកន្លែងភ្ញាស់ដល់ជង្រុកអ្នកដាំរហូតដល់កន្លែងកែច្នៃ។ ខណៈពេលដែលមាន់ Costco មិនមានមាន់ទំនេរដូចជាមាន់ Whole Foods នោះឃ្លាំងអះអាងថាវាផ្តល់កន្លែងទំនេរនិងខ្យល់ដល់ពួកគេ។ ដូច្នេះយ៉ាងហោចណាស់ពួកគេអាច ... ដកដង្ហើម។ សត្វមាន់ទាំងនោះរស់នៅក្នុងផ្ទះមេមាន់ដ៏ទំនើបមួយនៅទីក្រុងហ្វ្រែមស្តុនរដ្ឋណេបរ៉ាស្កាដែលទើបតែបើកដំណើរការនៅឆ្នាំ ២០១៩ និងទទួលបានការធ្វើសវនកម្មចំនួនពីរដងក្នុងមួយឆ្នាំដើម្បីធានាថាសត្វបក្សីទាំងនោះត្រូវបានគេធ្វើបាប។
គ្រឿងផ្សំបន្ថែមតិចតួចបំផុតនិងរបស់កូស្តាកូនេះទទួលបានត្រាយល់ព្រមពីវេជ្ជបណ្ឌិតអូហ្ស។ អ្នកសុខភាពបានហៅអាហារពេលល្ងាចនៅឃ្លាំងនេះថាទៅអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារកែច្នៃដែលមានសុខភាពល្អបំផុតនៅទីនោះជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកដកស្បែកចេញ។ វគ្គនៃ ការបង្ហាញរបស់វេជ្ជបណ្ឌិតអូហ្ស ។
