ហ្វេសប៊ុក បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០១០ ប៉ុស្តិ៍ឆានែលធ្វើម្ហូបយូធ្យូបដ៏ពេញនិយម ពេលវេលាអាហារ Epic មានការសន្និដ្ឋានសាមញ្ញ។ វគ្គរបស់កម្មវិធីនេះរួមមានតារានិងសហអ្នកបង្កើតលោក Harley Morenstein និងមិត្តភ័ក្ដិដែលកំពុងប្រឈមនឹងបញ្ហាម្ហូបអាហារដូចជាការបរិភោគម៉ឺនុយភោជនីយដ្ឋានរហ័សទាន់ចិត្តបង្កើតការច្របាច់បញ្ចូលគ្នារវាងកាឡូរីខ្ពស់និងការទទួលទានអាហារធម្មតា ៗ ។
នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយ CNBC ធ្វើវា លោក Morenstein បានទទួលស្គាល់ថាគំនិតនេះមើលទៅមិនសមហេតុផលទាល់តែសោះលើក្រដាសប៉ុន្តែបានបញ្ជាក់ថាពួកគេចង់បង្កើតនិងទទួលទានអាហារដែលមានកាឡូរីខ្ពស់បំផុតដែលមនុស្សភាគច្រើនមិនចង់បរិភោគ។ ការសម្តែងនិងការសម្តែងរបស់អានីហ្ស៊ីរបស់តួឯកបានទទួលការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងហើយបច្ចុប្បន្នប៉ុស្តិ៍នេះបានបង្កើតជាខ្សែរទូរទស្សន៍និងខ្សែផលិតផលក្រោមស្លាកសញ្ញា Super Snack Time ។
ពេលវេលាអាហារសម្រន់ទំនើបបានចាប់ផ្តើមនៅឆ្នាំ ២០១៨ ហើយលោក Morenstein និយាយថាខ្លួនបានលក់អាហារដែលមានតម្លៃជាង ៥ លានដុល្លារអាមេរិកនៅឆ្នាំដំបូង។ នៅក្នុងការថ្លែងសុន្ទរកថាដែលសមនឹងវគ្គដំបូងនៃឆានែលដែលមានចំណងជើង ភីហ្សាអាហាររហ័ស ម៉ាកបានសម្រេចចិត្តបើកដំណើរការភីហ្សានៅក្នុងកាបូបមួយ (សំខាន់គឺភីហ្សា - រសជាតិឆ្ងាញ់ភីហ្សា) ជាផលិតផលលេចធ្លោរបស់វា។
តើភីហ្សានៅក្នុងកាបូបគឺជាអ្វីទៅ?
ហ្វេសប៊ុក នៅក្នុងសេចក្តីថ្លែងការណ៍មួយដែលត្រូវបានចេញផ្សាយ ការិយាល័យទទួលជំនួយផ្ទាល់ , ស៊ុបភើរឃីមថ៍ពិពណ៌នាអំពីផលិតផលដែលពួកគេចង់បង្កើតជាអាហារសម្រន់មុខដែលអ្នកមិនធ្លាប់ដឹងថាអ្នកកំពុងបាត់ខ្លួន។ Morenstein បានបញ្ជាក់ថាតាមរយៈអាហារសម្រន់ក្រុមអាហារសម្រន់ Super Time ផ្តល់ជូននូវវិធីមួយដើម្បីឱ្យអ្នកគាំទ្រចូលរួមរីករាយនឹងកម្មវិធី Epic Meal Time ដោយមិនចាំបាច់ប្រើកម្លាំងពលកម្មដែលពឹងផ្អែកលើកម្លាំងពលកម្ម - ឬការផ្តល់ថាមពលមិនល្អដែលមានការប្រើប្រាស់ច្រើននៅលើកម្មវិធី ។
Spork និង Barrel បានពិនិត្យរសជាតិភីហ្សាភីហ្សាកំពូលរបស់ផលិតផលដោយពិពណ៌នាភីហ្សាក្នុងកាបូបថាពិបាកនឹងខកខានក្នុងចំណោមជម្រើសដែលគួរអោយធុញទ្រាន់ផ្សេងទៀតនៅលើធ្នើដោយសារតែចំណិតភីហ្សាមានរាងដូចធុងនិងភាសារដិបរដុប។ ពួកគេបានអះអាងថា jerky គឺស្រដៀងនឹងចំណិតម្រេចម៉ុននីដែលគ្របដណ្ដប់ដោយស្រទាប់ក្រាស់ ៗ នៃរដូវកាលដែលពួកគេគិតថាជាគ្រឿងទេសហើយសរសើរការប្រើគ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពដែលអាចស្គាល់បានដែលរារាំងអាហារសម្រន់ពីការភ្លក់រសជាតិចំលែកឬថោក។
ហាងនេះមានឈ្មោះថាផាសសិនសានផ្សិតខ្ទឹមនិងធីមថាស្ថិតក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំ“ ពិត” ដែលមានចុះក្នុងបញ្ជីវេចខ្ចប់។ នេះ ទំព័រផលិតផលរបស់ក្រុមហ៊ុន Walmart សម្រាប់អាហារសម្រន់ស៊ុបពេលវេលាបង្ហាញភីហ្សាចំនួន ៣ នៅក្នុងជម្រើសរសជាតិកាបូបដែលអាចរកបានរួមមាន៖ ភីហ្សាខាប់ភីហ្សាខមផូហ្វភីហ្សានិងភីហ្សាផូនីណាភីហ្សា។
