ត្រី Tacos ជាមួយស្ពៃក្តោបស្ពៃក្តោប

គ្រឿងផ្សំ

• 1 ½ ផោន ម៉ាហ៊ីម៉ាហ៊ី ត្រីខ ឬត្រីទីឡាពៀ ស្រស់ ឬកក

• ២ ស្លាបព្រា ទឹកកំបោរស្រស់

• ២ ស្លាបព្រា ទឹកក្រូច​ច្របាច់

• ១ ស្លាបព្រា ប្រេង​អូ​លីវ

• ២ cloves ខ្ទឹម, minced

  រូបមន្តខ្ទឹមបារាំងផ្ការីក

• ½ ស្លាបព្រា ម្រេចដី ancho chile ឬម្សៅម្ទេស

• ¼ ស្លាបព្រា អំបិល

• ⅛ ស្លាបព្រា ម្រេច​ខ្មៅ

• ១ កញ្ចប់ (10 អោន) 1 កញ្ចប់ 14 អោនស្ពៃក្តោបជាមួយការ៉ុត (លាយ coleslaw)

• ១ តូច 1 ទៅ 2 ម្ទេស jalapeño ស្រស់ ហាន់ល្អិតៗ (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ)

• ២ ស្លាបព្រា cilantro ស្រស់ chopped

• ១ ធុង (6 អោន) ទឹកដោះគោជូរក្រិកគ្មានជាតិខ្លាញ់ធម្មតា។

• ⅓ ពែង ការស្លៀកពាក់ mayonnaise គ្មានជាតិខ្លាញ់

• ១ ស្លាបព្រា ទឹកកំបោរស្រស់

• ១ ស្លាបព្រា cumin ដី

• ¼ ស្លាបព្រា អំបិល

• ស្ព្រាយបាញ់មិនស្អិត

• ៨ (6 អ៊ីញ) tortillas ពោតក្តៅ (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ)

• ១ ផ្លែបឺរទុំ ហាន់ជាចំណិតៗ ហាន់ជាបន្ទះៗ និងកាត់ជា ៨ចំណិត

• ១ ក្រូចឆ្មារ ក្រូចឆ្មារ

ទិសដៅ

1. ត្រីរលាយប្រសិនបើកក។ លាងជម្រះត្រី និងជូតស្ងួតដោយកន្សែងក្រដាស។ វាស់កម្រាស់របស់ត្រី ហើយដាក់ត្រីក្នុងចានរាក់។

2. សម្រាប់ marinade ក្នុងចានតូចមួយលាយទឹកកំបោរ 2 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកក្រូច ប្រេងអូលីវ ខ្ទឹមស ម្រេចម្ទេស អំបិល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងម្រេចខ្មៅ។ ចាក់ល្បាយលើត្រី។ Marinate នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់រយៈពេល 15 នាទី។

   សាច់មាន់ចៀននៅខាងក្រៅ

3. ទន្ទឹមនឹងនេះ សម្រាប់ស្ពៃក្តោប លាយស្ពៃក្តោប jalapeno និង cilantro នៅក្នុងចានធំមួយ។ នៅក្នុងចានតូចមួយ លាយទឹកដោះគោយ៉ាអួ ទឹក mayonnaise 1 ស្លាបព្រាបាយ ទឹកក្រូចឆ្មារ និងអំបិល 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ កូរការស្លៀកពាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយស្ពៃក្តោប។ គ្របដណ្តប់និងត្រជាក់រហូតដល់ពេលបម្រើ។

4. កំដៅ oven ទៅ 450 ដឺក្រេ F. លាបខ្ទះដុតនំទំហំ 15x10x1 អ៊ីញជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។ យកត្រីចេញពី marinade ហើយបោះចោល marinade ។ ដាក់ត្រីក្នុងស្រទាប់តែមួយក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំសម្រាប់ 4 ទៅ 6 នាទីក្នុងមួយកម្រាស់ 1/2 អ៊ីញនៃត្រីរហូតដល់ត្រីចាប់ផ្តើម flake នៅពេលដែលបានសាកល្បងជាមួយសម, ងាកម្តង។ ឬដុតត្រីដោយផ្ទាល់លើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 4 ទៅ 6 នាទីក្នុងមួយកម្រាស់ 1/2 អ៊ីញដោយងាកម្តង។

5. ដើម្បីបម្រើសូមបែងចែកត្រីក្នុងចំណោម tortillas ក្តៅ។ បន្ថែមចំណិតផ្លែបឺរមួយ និងស្លាបព្រាបាយ 2 ស្លាបព្រាបាយទៅ taco នីមួយៗ។ បម្រើជាមួយសាឡាត់ដែលនៅសល់នៅលើចំហៀង។ ប្រសិនបើចង់បានសូមបម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារ។

ព័ត៌មានជំនួយ

គន្លឹះ៖ ដោយសារតែម្ទេសមានផ្ទុកសារធាតុងាយនឹងបង្កជាហេតុដែលអាចដុតបំផ្លាញស្បែក និងភ្នែករបស់អ្នក ជៀសវាងការប៉ះពាល់ដោយផ្ទាល់ជាមួយពួកវាតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ នៅពេលធ្វើការជាមួយម្ទេស ត្រូវពាក់ស្រោមដៃជ័រ ឬកៅស៊ូ។ ប្រសិនបើដៃទទេរបស់អ្នកប៉ះម្ទេស សូមលាងដៃ និងក្រចកឱ្យបានល្អជាមួយសាប៊ូ និងទឹកក្តៅ។

ដើម្បីកំដៅ tortillas, preheat oven ទៅ 350 ដឺក្រេ F. រុំ tortillas យ៉ាងតឹងនៅក្នុង foil ។ ដុតនំប្រហែល 10 នាទីឬរហូតដល់កំដៅឡើង។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ