វិធីធ្វើទឹកក្រូចឆ្មា

ទឹកក្រូចឆ្មារគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងរូបមន្តផ្សេងៗគ្នាគ្រប់ប្រភេទ។ វាជួយលើកកម្ពស់ឯកសារ រសជាតិត្រី , ផ្តល់ជូននូវក្រឡុកដ៏ល្អឥតខ្ចោះដល់ស្រាក្រឡុកមួយនិងនាំមកនូវរសជាតិភ្លឺដល់ នំ ។

ទឹកក្រូចឆ្មារគឺជាផ្លែឈើដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់។ ប្រហាក់ប្រហែលនឹងអំបិលទឹកអាស៊ីតនេះបង្កើនជាតិទឹកហើយអនុញ្ញាតឱ្យរសជាតិរបស់យើងទទួលបានរសជាតិកាន់តែច្រើន។ វាក៏អាចមានឥទ្ធិពលទន់ឬទន់ភ្លន់ទៅលើប្រូតេអ៊ីនដូចជាសាច់និងអាហារសមុទ្រ។ ឧទាហរណ៍អ្នកអាចធ្វើនំម៉ារីនដែលមានប្រេងអូលីវ, ទឹកក្រូចឆ្មារ, ខ្ទឹមស, ខ្ទឹមបារាំងនិងម្រេចខ្មៅដើម្បីជួយកាត់សាច់អាំង។ វានឹងធ្វើឱ្យសាច់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។

ការដឹងពីវិធីច្របាច់ក្រូចឆ្មាគឺសាមញ្ញប៉ុន្តែសំខាន់។ យើងនឹងបង្ហាញអ្នកនូវវិធីបីយ៉ាងផ្សេងគ្នាក្នុងការច្របាច់ក្រូចឆ្មានិងវិធីប្រើក្រូចឆ្មា។ សូមមើលការណែនាំនិងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អផ្សេងទៀតដោយអ្នកជំនាញផ្នែករូបតថមអាហាររូបត្ថម្ភដែលបានចុះបញ្ជី Mackenzie Burgess នៅលើប្លុករបស់នាង ជម្រើសរីករាយ ។

យកក្រូចឆ្មារបស់អ្នកចេញ

នៅពេលទិញក្រូចឆ្មារសូមរកមើលផ្កាណាដែលមានពណ៌លឿងភ្លឺនិងគ្មានស្នាមជាំឬស្នាមជាំ។ ក្រូចឆ្មាមានទាំងទំហំតូចនិងធំ។ ក្រូចឆ្មាតូចមួយនឹងផ្តល់ទឹកប្រហែល ៣ ស្លាបព្រា។ ក្រូចឆ្មាធំមួយនឹងផ្តល់ទឹកប្រហែលប្រាំស្លាបព្រា។ នោះមានន័យថាធ្វើឱ្យទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់មួយពែងអ្នកនឹងត្រូវការក្រូចឆ្មារតូចៗចំនួន ៥ ឬក្រូចឆ្មាធំ ៗ ចំនួន ៣ ។

Peel ឬ zest ប្រសិនបើចង់បាន

ស្រទាប់ខាងក្រៅនៃផ្កាកុលាបក្រូចឆ្មារត្រូវបានគេហៅថាស្ញប់ស្ញែង។ វាមានប្រេងធម្មជាតិដែលបន្ថែមរសជាតិដ៏សំខាន់ដល់ម្ហូបនៅពេលអ្នកកំពុងចំអិន។ ប្រសិនបើអ្នកមានពេលបន្ថែមពីរបីនាទីមុនពេលស្រោចទឹកសូមចំណាយពេលបកឬដឹងគុណស្ញប់ស្ញែង។

សោភ័ណភាពនេះអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់មុខម្ហូបផ្សេងៗភេសជ្ជៈខ្ជះខ្ជាយឬប្រេងឆា។ ប្រសិនបើអ្នកមានស្ញប់ស្ញែងបន្ថែមអ្នកអាចបង្កកវាដើម្បីរក្សាទុកនៅពេលក្រោយ។ ទឹកក្រូចឆ្មាត្រជាក់នឹងមានរយៈពេលរហូតដល់ ៣ ខែ។ មានហេតុផលល្អ ៗ ផ្សេងទៀតដែលអ្នកគួរធ្វើ រក្សាទុកសំបកក្រូចឆ្មាដែលនៅសល់។

កាត់ក្រូចឆ្មាជាពាក់កណ្តាល

វិធីណាក៏ដោយដែលអ្នកជ្រើសរើសយកទឹកផ្លែឈើអ្នកនឹងចាប់ផ្តើមដោយកាត់ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលឈើឆ្កាង។

ប្រើប្រដាប់ច្របាច់ដាប់ដៃ

ការប្រើម៉ាស៊ីនច្របាច់ទឹកដៃគឺជាវិធីដ៏ល្អមួយក្នុងការទាញយកទឹកដោយមិនទទួលបានគ្រាប់នៅក្នុងល្បាយ។

ដាក់ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលជាមួយសាច់ចុះហើយស្បែកមុខឡើងលើ។ ការដាក់ក្រូចឆ្មាតាមវិធីនេះនឹងជួយឱ្យបរិមាណទឹកចេញបានច្រើនបំផុត។ នៅពេលដែលក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលត្រូវបានដាក់នៅខាងក្នុងម៉ាស៊ីនច្របាច់ទឹកសូមប្រើដៃទាំងសងខាងសង្កត់លើម៉ាស៊ីនច្របាច់រួចចាក់ទឹកក្រូចឆ្មាលើចាន។

ប្រើទឹកក្រូចឆ្មារកែវ

ទឹកក្រូចឆ្មារកែវគឺអស្ចារ្យសម្រាប់ក្រូចឆ្មារគ្រប់ប្រភេទរួមទាំងក្រូចឆ្មា។ ដាក់ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលនៅជុំវិញផ្នែកចង្អុលនៃជែលលីនហើយសង្កត់ចុះក្រោមដោយសម្ពាធទន់ភ្លន់។ នេះនឹងទាញយកទឹកទាំងអស់ចេញពីក្រូចឆ្មាដោយភាពងាយស្រួល។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជណាមួយរត់គេចខ្លួនសូមប្រើស្លាបព្រាតូចមួយដើម្បីបាចវាចេញហើយបោះចោល។ ខណៈពេលដែលគ្រាប់ក្រូចឆ្មាមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ទេវាមានលក្ខណៈល្វីងជូរចត់ហើយមិនត្រូវបានគេយកទៅប្រើក្នុងការចំអិនឡើយ។

ច្របាច់ដោយដៃ

ប្រសិនបើអ្នកមិនមានឧបករណ៍ល្អ ៗ ទេនោះមិនមែនជាបញ្ហាទេ។ អ្នកអាចច្របាច់ក្រូចឆ្មាដោយដៃជានិច្ច។ ដោយប្រើដៃម្ខាងឬទាំងពីរច្របាច់ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលដោយដាក់សម្ពាធទន់ភ្លន់លើចាន។ ជាថ្មីម្តងទៀតប្រសិនបើគ្រាប់ពូជណាមួយរត់គេចខ្លួនសូមប្រើស្លាបព្រាតូចមួយដើម្បីបាចវាចេញហើយបោះចោល។ អ្នកក៏អាចច្របាច់ក្រូចឆ្មារបស់អ្នកពីលើសំណាញ់ល្ពៅល្អដើម្បីចាប់គ្រាប់ពូជណាដែលបានរួចខ្លួន។

វិធីរក្សាទុកទឹកក្រូចឆ្មា

ទឹកក្រូចឆ្មារអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងពាងម៉ាសឺរឬធុងខ្យល់ផ្សេងទៀតរហូតដល់បួនថ្ងៃ។ បន្ទាប់ពីនោះវានឹងចាប់ផ្តើមបាត់បង់រសជាតិរបស់វា។ អ្នកក៏អាចបង្កកទឹកក្រូចឆ្មាបន្ថែមក្នុងថាសទឹកកកដើម្បីប្រើនៅពេលក្រោយ។

វិធីប្រើទឹកក្រូចឆ្មា

សូមព្យាយាមបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារចូលទៅក្នុងទឹកដែលមិនចេះរីងស្ងួតស្រាក្រឡុកនិងបង្អែមម្ហូបប៉ាស្តាស្រាល ៗ ឬបង្អែមរសជាតិក្រូចឆ្មា។ វាក៏ល្អឥតខ្ចោះផងដែរក្នុងការស្រក់លើចំណិតផ្លែប៉ោមឬបើកផ្លែបឺរដើម្បីបន្ថយពណ៌ត្នោត។

• ក្រូចឆ្មា ១ កែវ

• ម៉ាស៊ីនច្របាច់ដាប់ដៃ
• ទឹកក្រូចឆ្មារ
• ក្រូចឆ្មា

1. យកក្រូចឆ្មាចេញ។
2. លាបឬជ្រលក់ក្រូចឆ្មារបស់អ្នកប្រសិនបើចង់បាន។
3. កាត់ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាលស្របគ្នា។
4. ដោយប្រើឧបករណ៍ច្របាច់យកទឹកក្រូចឆ្មារឬដៃរបស់អ្នកច្របាច់ក្រូចឆ្មាដើម្បីច្របាច់វា។ យកគ្រាប់ពូជណាដែលរអិលចេញតាមរយៈដំណើរការដាក់ទឹក។
5. ទុកទឹកក្រូចឆ្មារច្របាច់ស្រស់ចូលក្នុងកុងតឺន័រខ្យល់ក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ ៤ ថ្ងៃ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ