របៀបដែលសង្វៀនបាល់បោះនេះផ្តល់នូវអាហារឆ្ងាញ់ៗនៅទីលានប្រកួតប្រកបដោយនិរន្តរភាព

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

មេចុងភៅប្រតិបត្តិ Brien Kuznicki (ឆ្វេង) និងកសិករ Michael Bosworth នៅ Sacramento's Golden 1 Center។

រូបថត៖ Salgu Wissmath

កីឡដ្ឋាន​កីឡា​មិន​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ជា​ចាំ​បាច់​សម្រាប់​ថ្លៃ​សេវា​អេក្វាទ័រ​របស់​ពួក​គេ​ទេ។ ខណៈពេលដែលក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ ទីតាំងមួយចំនួនបានបន្ថែមផលិតផលក្នុងស្រុក និងមុខម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អជាងមុនទៅក្នុងម៉ឺនុយរបស់ពួកគេ ហើយបានអនុវត្តវិធានការនិរន្តរភាពដូចជាការធ្វើជីកំប៉ុស ការផ្លាស់ប្តូរមានភាពយឺតយ៉ាវក្នុងការដំណើរការ។ ពេលណា​ Golden 1 Center ដែលជាផ្ទះរបស់ Sacramento Kings កំពុងរៀបចំបើកនៅឆ្នាំ 2016 ក្រុមធ្វើម្ហូបបានដឹងថាពួកគេអាចផ្តល់នូវបទពិសោធន៍អាហារកាន់តែខ្ពស់ ខណៈពេលដែលបង្ហាញពីភាពសម្បូរបែបនៃកសិកម្មក្នុងតំបន់ — មានដីស្រែជិត 2 លានហិចតានៅក្នុងតំបន់ Sacramento រួមជាមួយនឹងស្រាបៀរដ៏អស្ចារ្យ។ និងស្រា។ ជម្រើសទាំងនោះក៏នឹងរក្សាការផ្ដល់ប្រាក់ដុល្លាររបស់វេទិកានៅក្នុងសហគមន៍ និងជួយធ្វើឱ្យប្រតិបត្តិការរបស់ខ្លួនប្រកបដោយនិរន្តរភាពបរិស្ថានតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។

អ្វីដែលពួកគេបានធ្វើ

ក្រុមធ្វើម្ហូបបានអនុវត្តកម្មវិធីមួយដែលមានឈ្មោះថា អាហារក្នុងស្រុក ដោយមាន 90% នៃអាហារ និងភេសជ្ជៈរបស់សង្វៀនបានមកពីចម្ងាយ 150 ម៉ាយ។ លោក Brien Kuznicki នាយកប្រតិបត្តិនៃមជ្ឈមណ្ឌល Golden 1 Center បាននិយាយអំពីកម្មវិធីនេះថា 'វាជាប្រភេទទីមួយនៃប្រភេទរបស់វា' ។ 'គ្មាននរណាម្នាក់ធ្លាប់ព្យាយាមធ្វើវាទេ។' ធ្វើការជាមួយដៃគូបដិសណ្ឋារកិច្ច Legends ដែលគ្រប់គ្រងភោជនីយដ្ឋាននៅលើឆាក និងអ្នកចែកចាយអាហារក្នុងស្រុក Next Generation Foods មេចុងភៅទិញដោយផ្ទាល់ពីកសិករ អ្នកដាំដុះ និងក្រុមហ៊ុនក្នុងតំបន់ផ្សេងទៀត។ ខណៈពេលដែលមិនមែនអ្វីៗទាំងអស់សុទ្ធតែក្នុងស្រុកទេ (ដំឡូងបំពងបានមកពីរដ្ឋអៃដាហូ) ភ្ញៀវ 17,000 នាក់ដែលបង្ហាញខ្លួនសម្រាប់ហ្គេម និងព្រឹត្តិការណ៍ផ្សេងទៀតបានចូលទៅក្នុងចានបន្លែតៅហ៊ូដែលមានអង្ករពី Bosworth Farms ក្បែរនោះ និងញ៉ាំសាច់គោគ្រប់មុខពី Fairfield ដែលមានចំងាយត្រឹមតែ 45 ម៉ាយប៉ុណ្ណោះ។

ហេតុអ្វីបានជាវាត្រជាក់

កម្មវិធី-ដែលរហូតមកដល់ពេលនេះបានរក្សាទុកកាបូនដែលបានប៉ាន់ស្មានស្មើនឹងការយករថយន្ត 221 ចេញពីផ្លូវ-ទៅឆ្ងាយហួសពីប្រភពក្នុងស្រុក។ បន្ថែមពីលើវិធានការផ្សេងទៀត សង្វៀនរក្សាទុកកាកសំណល់បន្លែ និងសាច់របស់វាសម្រាប់ការព្យាបាលនៅក្នុងគំនិតផ្តួចផ្តើមថ្មីមួយដែលមានឈ្មោះថា California Safe Soil ។ អង់ស៊ីមសរីរាង្គដំណើរការកាកសំណល់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនរំលាយអាហារដ៏ធំ ហើយបន្ទាប់មកវាត្រូវបាន pasteurized ត្រង និងត្រឡប់មកផែនដីវិញក្នុងទម្រង់រាវងាយស្រូបនៅកសិដ្ឋានក្នុងស្រុក។ ប្រាក់រង្វាន់បន្ថែម៖ កម្មវិធីរបស់ Golden 1 Center បង្កើតទំនាក់ទំនងរយៈពេលវែងជាមួយកសិករ ដែលវាផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវប្រភពចំណូលដែលមានស្ថេរភាពជាងមុន។ កសិករ Michael Bosworth នៃ Bosworth Farms មានប្រសាសន៍ថា 'អ្នកអាចពឹងផ្អែកលើការទទួលបានប្រាក់ចំណេញជារៀងរាល់ឆ្នាំ' ។ 'ក្នុង​ការ​ធ្វើ​ស្រែ​ចម្ការ​មិន​ដែល​មាន​អ្វី​ច្រើន​នោះ​ទេ។'

កាឡូរីគណនាកាឡូរី