ជាមួយនឹងខែរដូវក្តៅដ៏កក់ក្តៅដែលខិតជិតមកដល់ហើយផើងផ្កានិងចង្ក្រានបាយនៅជាប់នឹងប្រតិទិន។ មិនថាអ្នកធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះឬចូលរួមទេសាឡាត់ក្តាមឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយអូលីវខ្មៅប៉េងប៉ោះស្ងួតព្រះអាទិត្យនិងខ្ទឹមបារាំងក្រហមគឺជាការបន្ថែមការស្វាគមន៍ចំពោះអាហារណាមួយ។
រូបមន្តនេះដោយមីខេឡាម៉ារីននៃ ស្នាមម្សៅ គឺជាមុខម្ហូបដែលត្រៀមទុកមុនឥតខ្ចោះសំរាប់ពិធីជប់លៀងប៉ុន្តែវាក៏លឿនល្មមអាចរីករាយបានក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានគេចុចអោយលឿននិងងាយស្រួល។ ក្រៅពីទឹកពុះសំរាប់ប៉ាស្តាមិនមានការចំអិនធ្វើម្ហូបទេដែលធ្វើឱ្យសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់អស្ចារ្យសម្រាប់ថ្ងៃដែលក្តៅខ្លាំងនៅពាក់កណ្តាលរដូវក្តៅនៅពេលដែលអ្នកមិនចង់ធ្វើការជាមួយឡ។
យើងបានផ្តោតលើការបន្លិចនិងបង្កើនសាច់ក្តាមស្រស់ដែលជាផ្កាយពិតនៃរូបមន្តនេះ។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់វាមានតុល្យភាពដោយរសជាតិដែលគួរឱ្យរីករាយហើយចំណែកនៃប៉ាស្តាទៅក្តាមគឺត្រឹមត្រូវ។ ជាមួយនឹងការខាំតែមួយអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិត្រជាក់ក្តាមមានរដូវនិងប៉ាស្តា។
ប្រមូលគ្រឿងផ្សំដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានក្រែម
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសដើម្បីធ្វើសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមិនធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់ម្ហូបឆ្ងាញ់ដូចជាសាច់ក្តាមស្រស់វាចាំបាច់ក្នុងការជ្រើសរើសតែគ្រឿងផ្សំដែលផ្សំជាមួយវា។ នៅក្នុងរូបមន្តនេះយើងគូសបញ្ជាក់គ្រឿងផ្សំតែ ១០ មុខដែលធ្វើការជាមួយគ្នាដើម្បីបង្កើតខាំនីមួយៗនិងការស្លៀកពាក់ក្រែមដែលមានលើវាទាំងអស់។
វាចាប់ផ្តើមពីប៉ាស្តា។ គ្រាន់តែប៉ាស្តាស្ងួត ១២ អោន ¾ ប្រអប់មួយដាំឱ្យពុះ al dente បង្កើតជាប៉ាស្តាដ៏ស្រស់ស្អាតដល់សមាមាត្រក្តាម។ យើងបានជ្រើសរើសយកប៉ាស្តាណាកាវប៉ុន្តែគុយទាវខ្លីដូចជាសំបកក្រវ៉ាត់កកែងដៃកែងដៃម៉ាករ៉ូនីឬរ៉ូលីនីក៏អាចដំណើរការបានដែរ។
ដំបូងយើងបង្កើតម្ហូបនេះរួមទាំងការស្លៀកពាក់ក្រែម។ វាត្រូវបានផលិតចេញពីមេហ្គោលសាមញ្ញរដូវនិងទឹកខ្មះហើយវាងាយស្រួលណាស់ក្នុងការដាក់បញ្ចូលគ្នា។ បន្ទាប់មកយើងបោះវាបន្ថែមដូចជាក្រហម ខ្ទឹមបារាំង ប៉េងប៉ោះនិងអូលីវខ្មៅដើម្បីបញ្ចប់ម្ហូបនិងផ្តល់នូវវាយនភាពនិងរសជាតិខុសៗគ្នាដែលល្អជាមួយក្តាមនិងប៉ាស្តា។
Whip ឡើងការស្លៀកពាក់ក្រែម
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសយើងរក្សាការស្លៀកពាក់សាមញ្ញ។ Mayonnaise គឺជាការផ្គូផ្គងបុរាណសម្រាប់ក្តាមធ្វើឱ្យវាល្អសម្រាប់គ្រឹះនៃការស្លៀកពាក់ក្រែមនេះ។ បន្ថែមពីលើ mayonnaise ការស្លៀកពាក់តម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំបីមុខទៀតគឺៈ ទឹកខ្មេះស្រាក្រហម , cumin, និង អំបិល ។
ទឹកខ្មេះស្រាក្រហមគឺជារសជាតិស្រាល ទឹកខ្មះ ដែលផ្គូរផ្គងបានយ៉ាងល្អជាមួយក្តាមនិងធ្វើឱ្យស្រាលនៃ mayonnaise ។ ការបន្ថែមស៊ីលីននិងអំបិលផ្តល់ឱ្យវានូវការទាត់គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យអ្វីៗមានរសជាតិដូចជាសំលៀកបំពាក់ហើយមិនមែនជា mayonnaise ទេ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានទឹកខ្មេះស្រាក្រហមស្រាពណ៌សមាសពណ៌មាសឬសូម្បីតែទឹកខ្មេះស្រាទំពាំងបាយជូរសុទ្ធតែមានរសជាតិស្រាលល្មមអាចចូលបានល្អជាមួយក្តាមដោយមិនចាំបាច់ខ្វាយខ្វល់។
របៀបបង្កើតកាហ្វេភ្លាមៗ
គ្រាន់តែលាយបួនមុខធ្វើឱ្យសាឡាត់ប៉ាស្តារបស់អ្នកល្អឥតខ្ចោះ
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសទោះបីជាក្តាមគឺជាផ្កាយនៃការបង្ហាញនៅទីនេះក៏ដោយក៏គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀតដែលសាឡាត់ប៉ាស្តាអំពាវនាវគឺមានសារៈសំខាន់ចំពោះរសជាតិដែលបានបញ្ចប់ទាំងស្រុង។
ដំបូងគឺអូលីវខ្មៅ។ ពួកវាពិតជាហ៊ានណាស់ជាមួយក្តាមហើយមានខ្យល់អាកាសដើម្បីបន្ថែមទៅសាឡាត់របស់អ្នក - គ្រាន់តែជាការច្របាច់លឿនប្រសិនបើអ្នកប្រើទាំងមូលឬអ្នកអាចទិញអូលីវដែលមានចំណិតកំប៉ុងដើម្បីធ្វើឱ្យការរៀបចំមានប្រសិទ្ធិភាពរហ័ស។
ឥឡូវនេះសូមនិយាយអំពីខ្ទឹមបារាំងក្រហម។ អ្នកនឹងខ្ជាក់វាយ៉ាងល្អដូច្នេះអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិខ្ទឹមបារាំងបន្តិចនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់គ្រប់ការខាំជាជាងខ្ទឹមបារាំងឆៅ។ អ្នកក៏អាចប្រើចំណិតឬខ្ទឹមបារាំងបៃតងប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
ប៉េងប៉ោះស្ងួតហួតហែងឡើងបន្ទាប់ហើយវាជាវិធីរីករាយក្នុងការបន្ថែមរសជាតិប៉េងប៉ោះដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅសាឡាត់ប៉ាស្តាដោយមិនមានមាតិកាទឹកពីប៉េងប៉ោះស្រស់។ ពួកគេនឹងត្រូវការចំណិត ៗ បន្ទាប់មកពួកគេនឹងត្រូវបោះចោល។
ទីបំផុតមើមដំឡូងពីរបីគ្រាប់លាយបញ្ចូលគ្នា។ បៃតងបន្តិចត្រូវបានស្វាគមន៍ជានិច្ចហើយជីវ៉ាន់ស៊ុយគឺជាស្មៅស្រស់ស្រស់ដែលល្អជាមួយអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងស្អាត។
ជ្រើសរើសក្តាមស្រស់ដើម្បីទទួលបានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសតោះជជែកអំពីក្តាម។ មានសាឡាត់ប៉ាស្តារាប់តោននៅទីនោះដែលប្រើត្រសក់ផ្អែមក្លែងក្លាយហើយប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តវាអ្នកពិតជាអាចប្តូរវាទៅក្នុងរូបមន្តនេះបាន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយយើងពិតជាចូលចិត្តរសជាតិនិងវាយនភាពនៃក្តាមប្រៃស្រស់នៅក្នុងសាឡាត់ប៉ាស្តារបស់យើង។
បុរសម្នាក់ដែលស្លាប់ប្អូនស្រីយ៉ាងខ្លាំង
មានវិធីពីរបីដែលអ្នកអាចដោះស្រាយរឿងនេះ។ ប្រសិនបើអ្នកអាចទទួលបានដៃរបស់អ្នកលើក្តាមទាំងមូលឬជើងដែលមានគុណភាពសូមមានអារម្មណ៍ស្ទាក់ស្ទើរនិងផ្លោងសាច់ដោយខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែផ្នែកមួយនៃភាពងាយស្រួលនៃសាឡាត់ប៉ាស្តានេះគឺមានការរៀបចំទាបហើយដើម្បីរក្សាបន្ទុកការងាររបស់យើងយើងបានរើសយកធុងក្រញ៉ាំសាច់ក្រញ៉ាំស្រស់មួយធុង។ ជាធម្មតាអ្នកអាចរកឃើញសិទ្ធិនេះនៅជាប់នឹងអ្នកសម្លាប់សត្វនៅក្នុងហាងលក់គ្រឿងទេសរបស់អ្នកក្បែរត្រី salmon ដែលជក់បារី។ ពួកគេលក់ពូជច្រើនជាងសាច់ក្រញ៉ាំប៉ុន្តែនៅក្នុងការធ្វើតេស្ត៍របស់យើងសាច់ក្រញ៉ាំបានរួមគ្នានៅក្នុងកំណាត់ធំ ៗ និងបង្កើតបានជាការខាំល្អប្រសើរជាងនៅក្នុងសាឡាត់ប៉ាស្តានេះ។
ចំអិនប៉ាស្តាអាល់ដិន
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសមុនពេលអ្នកធ្វើអ្វីផ្សេងទៀតយកទឹកអំបិលធំមួយដាក់លើកំដៅខ្ពស់ហើយយកវាទៅស្ងោរ។ វាពិតជាសំខាន់ណាស់ដែលទឹកអំបិលព្រោះវាជាឱកាសតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវបន្ថែមរសជាតិទៅប៉ាស្តាដោយខ្លួនវាហើយវាធ្វើឱ្យមានភាពខុសប្លែកគ្នាយ៉ាងខ្លាំងចំពោះរសជាតិនៃសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានក្រែម។
អ្នកអាចបន្ថែមអំបិលមុនពេលដំណើរការឬនៅពេលទឹកក្តៅ (វានឹងឡើងពពុះនៅចំណុចនោះដែលជារឿងធម្មតា) ប៉ុន្តែគ្រាន់តែប្រាកដថាបន្ថែមវា។ អ្នកចង់ឱ្យទឹកមានរសជាតិប្រៃដូចមហាសមុទ្រហើយបន្ទាប់មកអ្នកនឹងដឹងថាអ្នកមានប៉ាស្តាដែលមានរដូវផងដែរ។
ចំអិនប៉ាស្តាដែលអ្នកជ្រើសរើសដោយយោងតាមការណែនាំកញ្ចប់សម្រាប់អាដឌី។ ប្រសិនបើយើងយកឈ្នះប៉ាស្តាឥឡូវនេះអ្នកនឹងបញ្ចប់ដោយគ្រាប់ម៉ុលនៃសាឡាត់ប៉ាស្តា។ ដូច្នេះសូមតាមដានមើលវានិងធ្វើតេស្តរសជាតិតាមតម្រូវការ។ នៅពេលដែលរួចរាល់សូមបង្ហូរទឹកហើយលាងជម្រះវាដោយទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកដាក់វាមួយឡែកដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការធ្វើឱ្យដើមប៉េងប៉ោះស្ងួតដោយកម្តៅថ្ងៃ
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសជំហាននេះអាចជាជម្រើសអាស្រ័យលើប៉េងប៉ោះស្ងួតដែលអ្នកមាន។ យើងបានប្រើប៉េងប៉ោះស្ងួតហួតហែងដែលមានពន្លឺព្រះអាទិត្យដូច្នេះដើម្បីបង្កើនរសជាតិប៉េងប៉ោះនោះនិងធ្វើឱ្យពួកគេរីករាយក្នុងការទំពារពួកគេត្រូវការស្នេហាតិចតួចជាមុនសិន។
ការធ្វើឱ្យប៉េងប៉ោះស្ងួតដោយសារកម្តៅថ្ងៃគឺងាយស្រួលណាស់ - ជាពិសេសចាប់តាំងពីអ្នកមានសក្តានុពលទឹករួចហើយ។ គ្រាន់តែបន្ថែមប៉េងប៉ោះចូលក្នុងចានដែលមានកំដៅហើយដាក់ទឹកអោយពុះល្មមដាក់ពីលើដើម្បីគ្របវា។ ទុកឱ្យពួកគេអង្គុយរយៈពេល ១០ នាទីឬពេលដែលអ្នករៀបចំសាឡាត់ដែលនៅសល់។
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រើប៉េងប៉ោះស្ងួតហួតហែងដាក់ក្នុងប្រេងអ្នកអាចរំលងជំហាននេះ។
រៀបចំសម្លៀកបំពាក់និងបន្ថែមរបស់អ្នក
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសខណៈពេលដែលនំប៉ាស្តារបស់អ្នកចំអិននិងត្រជាក់អ្នកអាចបំពេញការងារដែលនៅសល់សម្រាប់សាឡាត់របស់អ្នក។ ច្របាច់ parsley របស់អ្នកយ៉ាងល្អិតលាយខ្ទឹមបារាំងក្រហមហើយប្រសិនបើអ្នកត្រូវការកាត់ចំណិតអូលីវខ្មៅរបស់អ្នក។ នៅពេលដែលរួចរាល់សូមលាយសំលៀកបំពាក់ដោយលាយ mayonnaise cumin អំបិលនិងទឹកខ្មេះស្រាក្រហមនៅក្នុងចាន។ វាងាយស្រួលបំផុតប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែលាយការស្លៀកពាក់ជាមួយគ្នានៅក្នុងចានដែលអ្នកមានបំណងបម្រើឬទុកសាឡាត់ប៉ាស្តារបស់អ្នកចូល។ ការស្លៀកពាក់ជាមួយគ្នារហូតទាល់តែរលោងបន្ទាប់មកបន្ថែមនៅក្នុងអូលីវខ្ទឹមបារាំងនិង parsley ។ (យើងចូលចិត្តបម្រុងទុកខ្ទះបន្ថែមបន្តិចដើម្បីយកទៅលាបលើកំពូលសម្រាប់បម្រើ) ។
ប្រសិនបើប៉េងប៉ោះស្ងួតដោយព្រះអាទិត្យរបស់អ្នកត្រូវបានបន្ទន់សូមយកវាចេញពីទឹកហើយជ្រលក់វាដោយថ្នមៗ។ បន្ទាប់មកចិតជាចំណិត ៗ ហើយបន្ថែមវាចូលក្នុងចានផងដែរ។
nespresso vertuo pods costco
បន្ថែមនៅក្នុងប៉ាស្តានិងលាយ
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសផ្តល់ឱ្យអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនូវសំលៀកបំពាក់រហ័សបន្ទាប់មកបោះចោលនៅក្នុងប៉ាស្តាត្រជាក់។ វាជាការសំខាន់ណាស់ដែលវាត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់គ្រប់វិធីដូច្នេះបើមិនដូច្នោះទេសូមឱ្យវាលាងជាមួយទឹកត្រជាក់។ អ្នកក៏មិនចង់បានទឹកច្រើនពេកលើវាដែរព្រោះវានឹងធ្វើអោយរសជាតិនៃការស្លៀកពាក់របស់អ្នកធូររលុងនិងនាំឱ្យមានសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានជាតិទឹក។
គ្រាន់តែអ្រងួនធុងប៉ាស្តារបស់អ្នកឱ្យល្អឬបោះចោលប៉ាស្តាដាក់លើកន្សែងផ្ទះបាយស្អាតមួយភ្លែតដើម្បីបំបាត់នូវអ្វីដែលលើស។ ជាមួយប៉ាស្តានៅក្នុងចានជាមួយអ្វីៗផ្សេងទៀតលាយវារហូតដល់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាបនិងចែកចាយឱ្យស្មើៗគ្នា។
បន្ថែមក្តាម
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសជាមួយនឹងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយបញ្ចូលគ្នាវាដល់ពេលត្រូវបន្ថែមនៅក្នុងក្តាមមី។ ត្រូវប្រាកដថាធ្វើបែបនេះចុងក្រោយដើម្បីធានាថាក្តាមមិនខូចច្រើនពេកខណៈពេលដែលអ្នកកំពុងលាយអ្វីផ្សេងទៀត។
បន្ថែមសាច់ចូលហើយបត់បន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែវាត្រូវបានលាបនិងចែកចាយ។ បម្រុងទុកបំណែកធំ ៗ ពីរបីដើម្បីបង្ហាញនៅខាងលើ។ ប្រសិនបើអ្នកយកសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ទៅពិធីជប់លៀងប្រាកដជាមិនរំលងជំហាននោះទេ!
រឿងសំខាន់ដែលត្រូវកត់សម្គាល់គឺថាមិនថាអ្នកបានរើសយកសំបកមុនឬប្រសិនបើអ្នកបង្ក្រាបជើងក្តាមទាំងនោះដោយខ្លួនឯងនោះទេវាជាការសំខាន់ដើម្បីធានាថាមិនមានសំបកដែលនៅសល់នៅក្នុងសាឡាត់ប៉ាស្តារបស់អ្នកទេ។
សំបកក្តាមមានទំនោរជាប់នឹងស្បែកដូច្នេះគ្រាន់តែរំកិលសាច់ជុំវិញដូងរបស់អ្នកដើម្បីពិនិត្យរកមើលស្នាមមុត ៗ បន្ទាប់មកបន្ថែមវាចូល។
ញាំសាឡាត់ប៉ាស្តាបន្ទាប់មកបម្រើនិងរីករាយ
មីកៃឡាម៉ារីន / ម៉ាស្កាសអ្វីដែលនៅសល់ត្រូវធ្វើគឺញាក់រហ័ស។ យើងនឹងនិយាយដោយស្មោះត្រង់: យើងព្យាយាមខាំត្រង់បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានលាយហើយវាឆ្ងាញ់ណាស់! ប៉ុន្តែវាកាន់តែល្អបន្ទាប់ពីរយៈពេលញាក់រយៈពេល ៣០ នាទីនៅក្នុងទូរទឹកកក។
អ្នកប្រាកដជាអាចរៀបចំវាបានយូរជាងនេះប៉ុន្តែវាល្អបំផុតនៅថ្ងៃដំបូង។ យើងសូមណែនាំឱ្យរៀបចំវានៅពេលព្រឹកហើយទុកវាឱ្យនៅជាប់និងទុកក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់អ្នកត្រៀមខ្លួនបម្រើ។
ចំពោះអាហារដែលនៅសល់អ្នកអាចរីករាយនឹងសាឡាត់ប៉ាស្តារបស់អ្នករហូតដល់បីថ្ងៃប្រសិនបើរក្សាត្រជាក់។ នៅពេលដែលអ្នកត្រៀមខ្លួនបម្រើអ្នកត្រូវប្រាកដថាប្រោះលើ parsley ស្រស់បន្តិចហើយបន្ទាប់មកមើលចានសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកជាមួយអូលីវខ្មៅបាត់មុនភ្នែករបស់អ្នក។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបសាឡាត់ក្តាមប៉ាស្តាដែលអ្នកនឹងញ៉ាំបានប្រាកដ បំពេញ 202 បោះពុម្ព មិនថាអ្នកធ្វើជាម្ចាស់ផ្ទះឬចូលរួមចំអិនម្ហូបនៅរដូវក្តៅទេនេះគឺជាសាឡាត់ប៉ាស្តាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយអូលីវខ្មៅនិងប៉េងប៉ោះស្ងួត។ ពេលវេលាត្រៀម ៤ នាទីចំអិនពេលវេលា ១០ នាទីបម្រើ ៨ ដង ពេលវេលាសរុប៖ ១៤ នាទីគ្រឿងផ្សំ- ប៉េងប៉ោះស្ងួតដោយព្រះអាទិត្យចំនួន ៥
- ប៉ាស្តាផោន
- mayonnaise 1 ពែង
- មើមដី ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- kos ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ទឹកខ្មេះស្រាក្រហម ២ ស្លាបព្រា
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហមខ្ទឹមបារាំងហាន់ជាចំណិត ៗ
- 2 ស្លាបព្រា parsley, chopped
- ¾ពែងអូលីវ, ចំណិត
- ក្តាមប្រៃ ៨ អោន
- យកទឹកអំបិលមួយពុះទៅស្ងោរ។ នៅពេលដែលទឹកកំពុងពុះចូរដាក់ស្កុតរឺពីរនៅពីលើប៉េងប៉ោះស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងចានដែលមានកំដៅហើយដាក់វាមួយឡែក។ (ប្រសិនបើប៉េងប៉ោះស្ងួតដោយព្រះអាទិត្យមាននៅក្នុងប្រេងសូមរំលងជំហានត្រាំ។ )
- បន្ថែមប៉ាស្តាទៅក្នុងទឹកដាំពុះដែលនៅសេសសល់ហើយចំអិនតាមការណែនាំជាកញ្ចប់រហូតទាល់តែវាមានជាតិអាល់កុល។
- បង្ហូរទឹកនិងលាងសម្អាតប៉ាស្តាដោយទឹកត្រជាក់បន្ទាប់មកទុកមួយឡែកដើម្បីឱ្យត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ផ្សំ mayonnaise, cumin ដី, អំបិលនិងទឹកខ្មេះស្រាក្រហមនៅក្នុងចានធំមួយហើយ whisk រហូតដល់រលោងនិងក្រែម។
- វិចិត្រខ្ទឹមបារាំងនិង parsley របស់អ្នកហើយច្របាច់អូលីវ។ បនាប់មកបន្ថមពួកវាចូលក្នុងចានជាមួយការស្លៀកពាក់។
- យកប៉េងប៉ោះស្ងួតហួតហែងចេញពីទឹកហើយយកវាស្ងួតថ្នមៗដើម្បីលុបជាតិសំណើមលើស។ ចំណិតស្តើងបន្ទាប់មកបន្ថែមលើសម្លៀកបំពាក់។
- កូរឱ្យបញ្ចូលគ្រឿងផ្សំបន្ថែមជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់រហូតទាល់តែស្រាល ៗ បន្ទាប់មកបន្ថែមក្នុងប៉ាស្តាត្រជាក់ហើយកូរម្តងទៀតឱ្យថ្នាំកូត។
- រើសយកសំបកក្តាមដើម្បីយកសំបកចេញហើយបន្ថែមវាទៅសាឡាត់ប៉ាស្តា។ បត់ក្តាមចូលថ្នមៗ។
- ញាក់យ៉ាងហោចណាស់ 30 នាទីបន្ទាប់មកបម្រើត្រជាក់។
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ៤០៣ |
ខ្លាញ់សរុប | ២៤.៥ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ៣.៧ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | ០.០ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | ៣៨,៨ មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | 33,9 ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | 2.1 ក្រាម |
យោបល់សរុប | ១.៨ ក្រាម |
សូដ្យូម | ៤២៥,៩ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | ១១.០ ក្រាម |