មាន់ដុតអ៊ីតាលី និង Mozzarella រលាយ

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

5456729.webpពេលវេលារៀបចំ: 20 នាទី ពេលវេលាបន្ថែម: 3 ម៉ោង 15 នាទី ពេលវេលាសរុប: 3 ម៉ោង 35 នាទី ការបម្រើ: 8 ទិន្នផល: 8 ការបម្រើ ពត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ: ជំងឺទឹកនោមផ្អែម ស៊ុតសមស្រប សុខភាព ភាពចាស់ សុខភាព ភាពស៊ាំ បេះដូង មានសុខភាពល្អ ប្រូតេអុីនខ្ពស់ សូដ្យូម កាឡូរីទាប គ្រាប់ធញ្ញជាតិរំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ

គ្រឿងផ្សំ

  • ស្ព្រាយបាញ់មិនស្អិត

  • ភ្លៅមាន់គ្មានស្បែក គ្មានឆ្អឹង (សរុបប្រហែល 2 ផោន)

  • មធ្យម ម្ទេសផ្អែម ពណ៌បៃតង ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ

  • ½ ស្លាបព្រា rosemary ស្ងួត, កំទេច

  • ពែង ទឹកជ្រលក់ spaghetti ដប

  • ½ ពែង អូលីវ Kalamata ហាន់ជាចំណិតស្តើងៗ

  • ពែង ឈីស mozzarella កាត់ជាផ្នែក ៗ (4 អោន)

  • ¼ ពែង snipped basil ស្រស់

  • ស្លាបព្រា ឈីស Parmesan ដឹងគុណ

  • ចំណិត នំបុ័ងអ៊ីតាលីគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល

  • ចំណិត ចំណិតផ្លែប៉ោម

ទិសដៅ

  1. លាបចង្ក្រានយឺត 3 1/2- ឬ 4-quart ជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។ លាប​ខ្ទះ​ធំ​មួយ​ស្រាលៗ​ជាមួយ​ថ្នាំ​បាញ់​ធ្វើ​ម្ហូប។ កំដៅខ្ទះលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់មាន់; ចំអិនប្រហែល 2 នាទីឬរហូតដល់ពណ៌ត្នោតស្រាលទាំងសងខាងដោយងាកម្តង។

  2. ដាក់ម្ទេសផ្អែមនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតដែលបានរៀបចំ។ កំពូលជាមួយសាច់មាន់។ ប្រោះជាមួយ rosemary ។ ចាក់ទឹកជ្រលក់ spaghetti លើសាច់មាន់។

  3. គ្របនិងចម្អិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 6 1/2 ទៅ 7 ម៉ោងឬនៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល 3 1/4 ទៅ 3 1/2 ម៉ោង។

  4. Preheat broiler ។ តម្រង់សន្លឹកដុតនំជាមួយ foil; ដាក់មួយឡែក។ ដោយប្រើស្លាបព្រាដែលមានរន្ធ ផ្ទេរម្ទេស និងសាច់មាន់ទៅចានមធ្យមមួយ ទុកទឹកចម្អិនអាហារ។ ដោយប្រើសមចំនួនពីរ ទាញសាច់មាន់ដាច់ពីគ្នាជាបំណែកៗ។ បន្ថែមអូលីវទៅសាច់មាន់។ នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំឈីស mozzarella, basil និងឈីស Parmesan ។

  5. ដាក់នំប៉័ងនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ដាំឱ្យពុះពី 4 ទៅ 5 អ៊ីញពីកំដៅរយៈពេល 1 ទៅ 2 នាទីឬរហូតដល់ដុតនំ។ បង្វែរចំណិតនំប៉័ង។ ដាក់ចំណិតនីមួយៗជាមួយល្បាយសាច់មាន់មួយចំនួន; ស្រក់​ទឹក​ធ្វើ​ម្ហូប​ប្រហែល ១ ស្លាបព្រា​បាយ។ ប្រោះនីមួយៗជាមួយល្បាយឈីស។ ចៀន 1 ទៅ 2 នាទីបន្ថែមទៀតឬរហូតដល់ដុតនំនិងឈីសរលាយ។ ប្រសិនបើចង់បាន, បម្រើជាមួយផ្លែប៉ោម។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី