គ្រឿងផ្សំ
-
1 ¼ ពែង ម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូលពណ៌ស
-
¾ ពែង ម្សៅគ្រប់មុខ
-
១ ស្លាបព្រា ម្សៅដុតនំ
-
១ ស្លាបព្រា ក្រវាញ និង/ឬ cinnamon
-
¼ ស្លាបព្រា អំបិល
-
៥ ស្លាបព្រា butter unsalted នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
-
¾ ពែង ស្ករ granulated
-
២ ស៊ុតធំ
-
¼ ពែង ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី
-
១ ស្លាបព្រា ចំរាញ់ចេញពីវ៉ានីឡា
-
២ ធំ ផ្លែព្រូន (ប្រហែល 10 អោនស៍សរុប) កាត់ពាក់កណ្តាលហើយកាត់ជាបំណែក 1/2 អ៊ីញក្រាស់
-
១ ស្លាបព្រា ស្ករ turbocharged
ទិសដៅ
-
កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេ F. ស្រោបខ្ទះនំ 9 អ៊ីញជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។ ដាក់បាតជាមួយក្រដាស parchment ហើយលាបក្រដាសផងដែរ។
ភេសជ្ជៈ peach នៅ starbucks
-
វាយម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល ម្សៅម្សៅដុតនំ ក្រវាញ (និង/ឬ cinnamon) និងអំបិលក្នុងចានមធ្យមមួយ។ វាយប៊ឺ និងស្កររលាយក្នុងចានធំមួយជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយអគ្គិសនីក្នុងល្បឿនមធ្យម រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នាបានល្អ។ បន្ថែមពងមាន់ម្តងមួយៗ ហើយវាយរហូតទាល់តែស្រាល និងទន់។ បន្ថែមប្រេងនិងវ៉ានីឡាហើយវាយរយៈពេល 30 វិនាទី។ បន្ថែមម្សៅលាយចូល ហើយវាយក្នុងល្បឿនទាប រហូតទាល់តែបញ្ចូលគ្នា។
-
បាចម្សៅឱ្យស្មើៗគ្នានៅក្នុងខ្ទះដែលបានរៀបចំ។ រៀបចំ plums, ត្រួតលើគ្នាបន្តិច, នៅលើកំពូល, ចុចថ្នមៗដើម្បីឱ្យវាលិចទឹកដោយផ្នែកនៅក្នុង batter ។ ប្រោះស្ករ turbinado ពីលើ។
-
ដុតនំនំរហូតដល់ពណ៌មាសពណ៌ត្នោត ហើយឈើចាក់ធ្មេញដាក់នៅកណ្តាលចេញមកស្អាត 45 ទៅ 55 នាទី។
-
ត្រជាក់នៅក្នុងខ្ទះនៅលើ rack លួសយ៉ាងហោចណាស់ 20 នាទី។ រត់កាំបិតជុំវិញគែមដើម្បីបន្ធូរវាហើយផ្ទេរនំទៅចានបម្រើ។
ព័ត៌មានជំនួយ
បរិក្ខារ៖ ក្រដាស់ក្រដាស់