ប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលនៅរដ្ឋតិចសាស់អ្នកបាន, អំពីការ៉េមប៊្លុក។ នៅពេលញ៉ាំការ៉េមនៅរដ្ឋឡូនស្តាស្តារវាល្អជាងប៊្លូប៊្លុកបើមិនដូច្នោះទេអ្នកស្រុកនឹងមើលទៅអ្នកដូចជាមួកខូវប៊យរបស់អ្នកស្ថិតនៅចំហៀង។
រឿងរបស់ប៊្លូប៊្លុកឃឺរីបានចាប់ផ្តើម នៅឆ្នាំ ១៩០៧ នៅ Benham រដ្ឋ Texas ។ បន្តិចម្តង ៗ ប៉ុន្តែច្បាស់ណាស់ប្រជាប្រិយភាពរបស់ម៉ាកនេះបានកើនឡើង។ វាមិនដល់ឆ្នាំ ១៩៨៩ ទេដែលការ៉េមខៀវប៊្លុកត្រូវបានលក់នៅខាងក្រៅរដ្ឋតិចសាស (តាមរយៈ ឯកសារយោងសម្រាប់អាជីវកម្ម ) ។ សព្វថ្ងៃអ្នកអាចរកឃើញផលិតផលរបស់ពួកគេ នៅ ២៣ រដ្ឋ ទោះបីជាវានៅតែត្រូវបានរកឃើញភាគច្រើននៅភាគខាងត្បូងក៏ដោយ។ ទោះបីជាមាននៅក្នុងរដ្ឋតិចជាងពាក់កណ្តាលនៃរដ្ឋនៅក្នុងប្រទេសនិងទោះបីជាមាន ការផ្ទុះឡើងនៃបញ្ជីរាយឆ្នាំ ២០១៥ ដែលបានបង្ខំឱ្យក្រុមហ៊ុននេះបិទរោងចក្ររបស់ពួកគេជាបណ្តោះអាសន្នពេលនេះប៊្លុងប៊ឺរគឺជាយីហោការ៉េមលក់ដាច់បំផុតទី ៣ នៅអាមេរិកក្នុងមួយ Statista ។ នោះគ្រាន់តែបង្ហាញពីភាពស្មោះត្រង់និងរបៀបដែលអ្នកនិយមប៊្លុកប៊្លុកងប់ងល់នៅពេលនិយាយអំពីការ៉េមនេះ។
ខណៈពេលដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃប៊្លុកប៊្លុកជាច្រើនរសជាតិមិនមែនទាំងអស់សុទ្ធតែជាកំពូល ៗ ទេ។ សម្រាប់បញ្ជីនេះយើងបានបំបែកក្រែមដំណាំពីរសជាតិភ្លេចភ្លាំងបំផុតរបស់យីហោហើយបានដាក់ចំណាត់ថ្នាក់រសជាតិទាំងអស់តាមលំដាប់លំដោយពីអាក្រក់ទៅដំបូង។ ខណៈពេលដែលអ្នកអាចរកឃើញរសជាតិនៃការ៉េមប៊្លុកដែលមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីយើងបានធ្វើឱ្យប្រាកដថាដើម្បីបញ្ចូលរសជាតិពេញនិយមបំផុតទាំងអស់នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នេះ។
23. វ៉ាននីឡាដែលមានពន្លឺស្រាល
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលទិញការ៉េមប៊្លុករសជាតិមួយដែលអ្នកត្រូវជៀសវាងបំផុត ពន្លឺហូវ៉ានីឡា ។ របស់ទាំងនេះគឺអាក្រក់ណាស់ដែលអត្ថិភាពរបស់វាគឺជាការបោកបញ្ឆោត។ តាមពិតប្រសិនបើនេះជារសជាតិដំបូងនៃការ៉េមប៊្លុកដែលអ្នកព្យាយាមនោះអ្នកប្រាកដជានឹងចៀសផុតពីយីហោនេះអស់មួយជីវិត។
ភីហ្សាប៊ឺហ្គឺនៅស្តេចប៊ឺហ្គឺ
នៅលើកុងតឺន័រហូមលែនឌៀរស្រាលប៊្លេនព្យាយាមបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកឱ្យទិញការ៉េមនេះដោយអះអាងថាវាមានជាតិខ្លាញ់តិចនិងកាឡូរីតិចជាងការ៉េមធម្មតា។ ខណៈពេលដែលវាជាការពិតអ្វីទាំងអស់នឹងត្រូវយកមួយស្លាបព្រាសម្រាប់អ្នកយល់ព្រមថាការដោះដូរនេះមិនសមនឹងវាទេ។ តើអ្នកណាយកចិត្តទុកដាក់ប្រសិនបើការ៉េមមានលក្ខណៈបច្ចេកទេសសម្រាប់អ្នកប្រសិនបើវាមិនអាចទទួលយកបាន?
បញ្ហាដំបូងជាមួយពន្លឺហូមវ៉ាននីឡាគឺវាយនភាព។ តាមរយៈការយកខ្លាញ់ចេញប៊្លុកប៊្លុកបានលុបចោលនូវភាពល្អបំផុតនៃក្រែមដែលធ្វើឱ្យជម្រើសការ៉េមផ្សេងទៀតទាំងអស់គួរឱ្យចងចាំ។ ជំនួសឱ្យការលាបក្រែមអ្នកនឹងឃើញការ៉េមដែលមានភាពកកខ្លាំងដែលអ្នកចាំបាច់ត្រូវទំពាវា។ បញ្ហាទី ២ គឺភាពផ្អែមល្ហែមហួសកំរិតនៃរសជាតិនេះ។ ដើម្បីបញ្ចៀសការខ្វះខាតក្រែមខៀវប៊្លុងបានព្យាយាមបំបែរអារម្មណ៍រសជាតិរបស់អ្នកដោយបន្ថែមស្ករបន្ថែម។ ប៉ុន្តែជំនួសឱ្យការរំខានដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពបរិមាណផ្អែមល្ហែមបន្ថែមទៀតធ្វើឱ្យអ្វីៗទាំងអស់អំពីរសជាតិនេះកាន់តែមានភាពទាក់ទាញ។ ទោះបីជានេះជារសជាតិការ៉េមចុងក្រោយនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកកនៅហាងលក់គ្រឿងទេសក្នុងតំបន់របស់អ្នកក៏ដោយអ្នកក៏មិនគួរពិចារណាទិញវាដែរ។
២២. ជីបសូកូឡាជីអង្កាម
ហ្វេសប៊ុក ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសខៀវប៊្លុក ឈីសសូកូឡាជីន រសជាតិមុនពេលអានចំណាត់ថ្នាក់នេះអ្នកដឹងរួចហើយថាអ្នកកំពុងប្រថុយ។ នៅពេលនិយាយអំពីរសជាតិនេះលទ្ធផលគឺពិតជាគួរឱ្យខ្លាចឬឆ្ងាញ់ណាស់។ ឧទាហរណ៍កំណែរបស់ Baskin-Robbins គឺអស្ចារ្យណាស់ដែលវាជារបស់មួយ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុត ។ គួរឱ្យស្តាយកំណែរបស់ប៊្លុកគឺនៅឆ្ងាយនៅចុងម្ខាងនៃវិសាលគម។
ចាប់ពីពេលដែលអ្នកក្លិនការ៉េមនេះដំបូងអ្នកនឹងដឹងថាអ្នកបានធ្វើខុសហើយ។ ជំនួសឱ្យការហិតក្លិនដូចជាការ៉េមរីករាយដែលនឹងធ្វើឱ្យថ្ងៃរបស់អ្នកភ្លឺរលោងមីងសូកូឡាមានក្លិនដូចថ្នាំដុសធ្មេញដែលមានកម្លាំងបន្ថែម។ ប្រសិនបើអ្នកក្លាហានគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការជីកការភ័យខ្លាចដ៏អាក្រក់បំផុតរបស់អ្នកនឹងក្លាយជាផ្លែផ្កា។ បង្អែមនេះមិនត្រឹមតែមានក្លិនដូចថ្នាំដុសធ្មេញប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានរសជាតិដូចថ្នាំដុសធ្មេញដែរ។ ខណៈពេលដែលមិនមានអ្វីខុសជាមួយនឹងរសជាតិនៃបន្ទះសៀគ្វីសូកូឡាបន្ទះសៀគ្វីមិនមានគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកដើម្បីមើលពីគ្រោះមហន្តរាយ minty ហួសហេតុនេះ។ ទោះបីជាអ្នកចូលចិត្តការ៉េមរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ក៏ដោយចូរអ្នកពេញចិត្តហើយគ្រាន់តែនិយាយថាទេចំពោះរសជាតិនេះ។
21. គ្មានប្រទេសបន្ថែមស្ករវ៉ានីណាទេ
ហ្វេសប៊ុក ការ៉េមរបបអាហារពីររបស់ប៊្លុកប៊្លុកគឺគ្មានជាតិស្ករបន្ថែមវ៉ាន់នីឡាល្អបំផុត - ប៉ុន្តែវាមិននិយាយច្រើនទេ។ វានៅតែជារសជាតិដ៏អាក្រក់បំផុតមួយរបស់ពួកគេហើយវាមិនសមនឹងប្រាក់ដែលរកបានដោយប្រាក់ដុល្លារទេ។ បើទោះបីជាអ្នកផ្តល់អំណោយដល់ទឹកកកមួយចានដោយមិនគិតថ្លៃក៏ដោយអ្នកគួរតែធ្លាក់ចុះគួរសម។
ប្រសិនបើអ្នកមើល នៅស្លាក អ្នកនឹងឃើញថានៅតែមានជាតិស្ករធម្មជាតិ ៨ ក្រាមក្នុងការ៉េមនេះដដែល។ ទោះបីជាមិនមានជាតិស្ករបន្ថែមក៏ដោយក៏មានជាតិអាល់កុលស្ករប្រាំក្រាមដែរ។ នេះជាល្បិចសាមញ្ញមួយដែលក្រុមហ៊ុនធ្វើដើម្បីលក់ចំណីអាហារដែលតាមបច្ចេកទេសមិនមានបន្ថែមស្ករ។ កុំធ្លាក់សម្រាប់វា។
អ្នកអាចមើលទៅហួសពីល្បិចអាហារបំប៉នរបស់ប៊្លុកប៊្លុកប្រសិនបើរសជាតិនេះហ៊ានណាស់។ ជាអកុសលមិនមែនដូច្នោះទេ។ រសជាតិនេះមានសារធាតុគីមីខ្លាំងបន្ទាប់ពីវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមាន - ភាគច្រើនដោយសារតែវត្តមាននៃជាតិអាល់កុលស្ករ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានការ៉េមមានសុខភាពល្អសូមជ្រើសរើសយកមួយដ៏អស្ចារ្យ ការ៉េមមានកាឡូរីទាប ។ មានម៉ាកមួយចំនួនដែលផ្លុំការ៉េមរបបអាហាររបស់ប៊្លុកប៊ឺតចេញពីទឹក។ នៅជាប់នឹងយីហោមួយក្នុងចំណោមយីហោទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកឃ្លានការ៉េមតែមិនចង់បានកាឡូរីដែលត្រូវគ្នាទេ។
២០ ។ ភីធឆៃអូអាល់ម៉ុង
ហ្វេសប៊ុក ពិភពលោកនេះពោរពេញទៅដោយមនុស្សបីប្រភេទ។ មានអ្នកដែលបានញ៉ាំការ៉េមភីកធូរីហើយមានការសោកស្តាយយ៉ាងខ្លាំងចំពោះការសម្រេចចិត្តរបស់ពួកគេដើម្បីសាកល្បងវា។ បន្ទាប់មកទៀតអ្នកមានមនុស្សដែលគិតតែពីការ៉េមភីកធូរីដែលពួកគេនៅឆ្ងាយ។ ទីបំផុតមានបុគ្គលចំលែកទាំងនោះចូលចិត្ត វ្លាឌីមៀពូទីន ដែលពិតជារីករាយនឹងការ៉េមភីតាឈីរី។
ទោះបីអ្នកជាមនុស្សចំលែកម្នាក់ដែលចូលចិត្តរសជាតិនេះក៏ដោយអ្នកនៅតែមិនគួរទិញប៊្លូប៊្លុក ភីស្សាជីអូអាល់ម៉ុន ការ៉េម។ ជំនួសឱ្យរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ការ៉េមនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិចបន្តួច។ រសជាតិលេចធ្លោគឺពិតជាមកពីអាល់ម៉ុនដែលត្រូវបានបន្ថែមទៅលាយ។ អាល់ម៉ុនត្រូវបានលីងនិង chopped ដែលបានបន្ថែមបរិមាណរសជាតិនិងវាយនភាពដែលពេញចិត្តទៅនឹងការ៉េមនេះ។ ទោះបីជាអ្នកអាចគិតថាការលាយបញ្ចូលគ្នារវាង pistachio និងអាល់ម៉ុននឹងធ្វើការជាមួយគ្នាបានយ៉ាងល្អក្តីតាមពិតការរួមបញ្ចូលគ្នាគឺជារបស់តូចមួយ។ ពួកគេជ្រៀតជ្រែកជាមួយគ្នាយ៉ាងខ្លាំងដែលទាំងអ្នកស្នេហាប៉ាស្តានិងបុរសស្រឡាញ់អាល់ម៉ុននឹងស្រងាកចិត្ត។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ដឹងចង់ឃើញនូវអ្វីដែលនំខេកភីធ្យូរីមានរសជាតិឆ្ងាញ់សូមជ្រើសរើសម៉ាកផ្សេង។ ប្រសើរជាងនេះទៅទៀតសូមភ្លេចអំពីវាទាំងអស់គ្នា។ ច្រើនជាង ២០% អ្នកញ៉ាំការ៉េមបានយល់ស្របថាភីតធ្យូគឺជារសជាតិដ៏អាក្រក់បំផុតរបស់ពួកគេ។
19. វ៉ាន់នីឡាប៊ីនធម្មជាតិ
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសការ៉េមវ៉ានីឡាមានន័យថាអ្នកចង់រក្សារឿងសាមញ្ញហើយចង់ជៀសវាងរាល់ការរំខាននិងការភ័ន្តច្រឡំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅពេលនិយាយអំពីការ៉េមប៊្លុកនោះការជ្រើសរើសវ៉ានីឡាមិនមានលក្ខណៈសាមញ្ញដូចដំណើរការដូចគ្នានឹងម៉ាកផ្សេងទៀតទេ។ ប៊្លូប៊្លុនមានតំរូវការវ៉ានីឡាច្រើនប្រភេទប៉ុន្តែមានតែមួយប៉ុណ្ណោះដែលសក្ដិសមនឹងជម្រើសរបស់អ្នក។ ហើយក្រែងលោអ្នកត្រូវវង្វេងបាត់ វ៉ាននីឡាប៊ីនធម្មជាតិ មិនអញ្ចឹងទេ។
ចំពោះការ៉េមវ៉ានីឡារសជាតិនេះពិតជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មែនទែនព្រោះវាមានផ្ទុកសណ្តែកវ៉ានីឡាយ៉ាងពិតប្រាកដនៅក្នុងលាយ។ តាមទ្រឹស្តីប៊ីតនីកាអាចមើលឃើញបន្ថែមភីហ្សាទៅនឹងការ៉េមដែលគួរឱ្យធុញ។ ជាអកុសលនោះមិនមែនជាអ្វីដែលកើតឡើងទេ។ ផ្ទុយទៅវិញព្រុយនេះគឺគ្រាន់តែសម្រាប់ការបង្ហាញប៉ុណ្ណោះហើយកុំបន្ថែមអ្វីច្រើននៅពេលនិយាយអំពីរសជាតិ។
ការពិតនៃបញ្ហាគឺរសជាតិវ៉ាន់នីឡាធម្មជាតិនេះគឺច្រើនពេក។ រសជាតិវ៉ានីឡាគឺខ្លាំងពេកហើយ Aftertaste គឺផ្អែមពេក។ ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ក្នុងការ៉េមវ៉ានីឡានេះប្រហែលជាមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកមានក្នុងចិត្តទេ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយលើសពីការសម្រាកការ៉េមអ្នកនឹងបានជ្រើសរើសរសជាតិផ្សេងទៀត។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានប្រាប់រសជាតិនេះមិនសមហេតុផលសម្រាប់នរណាម្នាក់ទេ។
១៨- នំឃុកឃីឈីបខូឃី
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលធ្វើបានត្រឹមត្រូវឃុកឃីនំខេកការ៉េមគឺពិតជាមិនអាចប្រកែកបានទេ។ វាជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកចូលចិត្តអំពីការ៉េមលាយជាមួយភាពអស្ចារ្យនៃខុកឃីឆៅដែលអ្នកត្រូវបានគេប្រាប់ម្តងហើយម្តងទៀត មិនឱ្យបរិភោគ ។ ប្រសិនបើអ្នកបានភ្លក់ហើយ កំណែរបស់បិននិង Jerry អ្នកដឹងថាការ៉េមនំឃុកឃីមានសក្តានុពលប៉ុន្មាននៅពេលដែលវាត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះ។ តាមពិតមនុស្សមានការងឿងឆ្ងល់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះនំឃុកឃីដែលប៊េននិង Jerry ធ្វើឱ្យពួកគេលក់កាបូបហើយពួកគេថែមទាំងពន្យល់ពីរបៀបធ្វើវានៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។
គួរឱ្យសោកស្តាយ, នេះ ឃុកឃីឈីបឃុកឃី រសជាតិដោយប៊្លូប៊្លុកនឹងមិនរស់នៅតាមការរំពឹងទុករបស់អ្នកឡើយ។ ទីមួយជំនួសឱ្យការភ្លក់រសជាតិដូចជានំឃុកឃីវាមានរស់ជាតិដូចបំណែកនៃខូឃីសូកូឡាដុតនំយ៉ាងពេញលេញត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងការ៉េម។ ទោះបីវាមិនចាំបាច់ជារឿងអាក្រក់ក៏ដោយអ្នកប្រាកដជាខកចិត្តប្រសិនបើអ្នកគិតថាអ្នកនៅក្នុងហាងសម្រាប់អ្វីដែលមានរសជាតិដូចជានំខូឃីឆៅ។ ទីពីរមានតែនំឃុកឃីមិនមានគ្រប់គ្រាន់ទេនៅក្នុងការ៉េម។ អ្នកអាចខ្ពុលមាត់ដោយគ្មានបំណែកនៃខូឃីស៍ធ្វើឱ្យមានរូបរាងនៅលើស្លាបព្រារបស់អ្នក។
17. កាហ្វេ
Twitter ប៊្លូប៊្លុកពិតជាមិនបានយកចិត្តទុកដាក់ខ្ពស់ទេនៅពេលដាក់ឈ្មោះការ៉េមរសជាតិកាហ្វេរបស់ពួកគេ។ វាត្រូវបានគេហៅថាសាមញ្ញ កាហ្វេ ។ ខណៈពេលដែលគួរឱ្យសរសើរថាប៊្លូប៊្លុកនិយាយត្រង់ចំនុចនេះវាពិតជាមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវតម្រុយបន្ថែមទៀតអំពីអ្វីដែលត្រូវរំពឹង។ បន្ទាប់មកជាថ្មីម្តងទៀតឌីនឌឺកាហ្វេប្រហែលជាមិនមែនជាអ្នកលក់ក្តៅដែរ។
និង 'កាហ្វេអាហារពេលល្ងាច' អាចមានភាពត្រឹមត្រូវបន្តិចនៅទីនេះ។ ជំនួសឱ្យការភ្លក់រសជាតិដូចអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្ត ហាងកាហ្វេដែលបានទិញ ឬអស្ចារ្យ កាហ្វេអាហាររហ័ស ដែលអ្នកអាចទទួលបាននៅតាមបណ្តាញដូចជា Starbucks, Chick-fil-A ឬសូម្បីតែ McDonald's រសជាតិនៃការ៉េមខៀវប៊ឺរមានរសជាតិដូចកាហ្វេដែលអ្នកនឹងត្រូវបានបម្រើការនៅអាហារពេលល្ងាចដែលបើក ២៤ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ប្រាកដណាស់វាមានរសជាតិដូចកាហ្វេ - ប៉ុន្តែមិនមែនជារបស់ល្អទេ។
ចាប់តាំងពីការ៉េមនេះត្រូវបានផលិតជាមួយគ្រាប់កាហ្វេពិតប្រាកដវាពិតជាវិធីត្រជាក់មួយដើម្បីជួសជុលកាហ្វេប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ នោះបាននិយាយថាអ្នកនឹងសប្បាយចិត្តប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃប៊្លុកប៊្លុកហើយបន្ទាប់មកភ្ជាប់វាជាមួយកាហ្វេមួយពែងពិតប្រាកដ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់រក្សាអ្វីដែលត្រជាក់សូមទៅរកកាហ្វេដែលមានជាតិកាហ្វេឬភេសជ្ជៈត្រជាក់។
នំខេកកូនក្រមុំ
ហ្វេសប៊ុក ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសខៀវប៊្លុក នំខេកកូនក្រមុំ រសជាតិអ្នកប្រហែលជាមិនដឹងថាត្រូវរំពឹងអ្វីទេ។ ឧទាហរណ៍នៅពេលនិយាយអំពីនំខេកនិងការ៉េមបុកគ្នានៅក្នុងពិភពបង្អែមជាធម្មតាអ្នកឃើញការ៉េមលាយជាមួយនំខេកក្រហមឬនំខួបកំណើត។ ឧទាហរណ៍ H ,agen-Dazs បានបង្កើត នំខេកខួបកំណើតការ៉េម ដែលមានលក្ខណៈពិសេសដូចជានំវ៉ានីឡា, នំប្រោននី, ការសាយសត្វសូកូឡា, បំណែកនៃនំលឿងនិងទឹកភ្លៀង។
តើនំខេករបស់កូនក្រមុំមានរសជាតិអ្វី? វាមានរសជាតិដូចអាល់ម៉ុន។ មែនហើយអាល់ម៉ុន។ ប៊្លូប៊្លុកអាចជួយសន្សំការភាន់ច្រលំបានច្រើនដោយគ្រាន់តែដាក់ឈ្មោះរសជាតិអាល់ម៉ុននេះ។ កុងតឺន័របានអះអាងថាមាននំពណ៌សនៅក្នុងបំណែករួមជាមួយឈីសក្រែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយអាសារ៉ូ (ជាទូទៅត្រូវបានផលិតដោយចំរាញ់ពីអាល់ម៉ុន) ។ ថ្វីត្បិតតែរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់អ្នកនឹងអាចប្រាប់ថាមានរសជាតិច្រើននៅពេលលេងតែរសជាតិតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចបញ្ជាក់បានជាមួយនឹងការធានាណាមួយនឹងមានអាល់ម៉ុង។
រសជាតិនេះអាចជាចំណុចតូចៗនៃចំណាត់ថ្នាក់ខ្ពស់ប្រសិនបើវាមានបំណែកនៃអាល់ម៉ុនអាំងនៅក្នុងនោះ។ នោះគឺជាការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងដ៏ធំមួយប៉ុន្តែជាក់ស្តែងប៊្លុកប៊្លុនចង់រក្សាធ្វើពុតថានេះជានំដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ហើយមិនមែនគ្រាន់តែជាវិធីរង្វង់មូលនៃការលក់ការ៉េមរសជាតិអាល់ម៉ុងទេ។
15. ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីនិងហូវ៉ានីឡា
ហ្វេសប៊ុក ប៊្លូប៊លមានការ៉េមរសជាតិស្ត្រប៊េរីមានពីរប្រភេទ។ មួយដែលអ្នកមិនគួរទិញត្រូវបានគេហៅថា ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីនិងហូវ៉ានីឡា ។ វាមិនមែនជារសជាតិមិនល្អទេគិតអ្នកប៉ុន្តែវាជាការខកចិត្តពិតប្រាកដបើប្រៀបធៀបទៅនឹងជម្រើសផ្សេងទៀត។
ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសយករសជាតិនេះអ្នកគួរតែដឹងថាភាគច្រើនវាមានរសជាតិដូចវ៉ានីឡា។ ផ្លែស្ត្របឺរីមានតែតួនាទីតូចតាចប៉ុណ្ណោះបើប្រៀបធៀបទៅនឹងតួនាទីរបស់វ៉ានីឡារីករាយ។ ផ្លែស្ត្របឺរីផ្តល់ឱ្យការ៉េមមានពណ៌ផ្កាឈូក។ ប្រសិនបើអ្នកមើលទៅរឹងល្មមអ្នកនឹងឃើញផ្លែស្ត្របឺរីនៅទីនេះនិងទីនោះ។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងរំពឹងថាការ៉េមស្ត្រប៊េរីដែលក្នុងនោះផ្លែស្ត្រប៊ឺរីត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដំណាក់កាលកណ្តាលចូរត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ការធ្លាក់ចុះ។ ជំនួសឱ្យការត្រូវបានគេហៅថាស្ត្រប៊េរីរីនិងហូមនីឡាឈ្មោះដែលមានភាពត្រឹមត្រូវជាងមុនសម្រាប់រសជាតិនេះអាចជាហូមវ័ននីឡានិងស្នាមញញឹមនៃស្ត្រប៊ឺរី។
ប្រសិនបើអ្នកចង់បានការ៉េមវ៉ានីឡាជាមួយនឹងផ្លែឈើបន្តិចបន្តួចលាយចូលគ្នាសូមទៅរកទិញរសជាតិខៀវប៊្លុកនេះ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយនៅក្នុងសេណារីយ៉ូផ្សេងទៀតអ្នកគួរតែជ្រើសរើសការ៉េមមួយទៀតដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
14. ការបែងចែកដ៏អស្ចារ្យ
Instagram ប្រសិនបើអ្នកខ្លាចពេកក្នុងការទាញគន្លឹះនៅលើរសជាតិតែមួយអ្នកអាចសំរេចចិត្តជ្រើសរើសយកប៊្លូប៊្លុក ការចែកដ៏អស្ចារ្យ ហើយសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងទទួលបានអ្វីដែលល្អបំផុតពីពិភពទាំងពីរ។ ដូចដែលអ្នកអាចទាយបានយ៉ាងសាមញ្ញដោយមើលឈ្មោះនិងរទេះការ៉េមនេះគឺពាក់កណ្តាលវ៉ានីឡានិងសូកូឡាពាក់កណ្តាល។
ទោះបីជាការ៉េមនេះមានរសជាតិវ៉ាននីឡានិងរសជាតិសូកូឡាល្អបំផុតក៏ដោយក៏ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងអ្នកទាំងពីរមិនមែនគ្រាន់តែជាអ្នកឈ្នះទេ។ លុះត្រាតែអ្នករក្សារសជាតិពីរដាច់ដោយឡែកពីគ្នាអ្វីដែលអ្នកនឹងបញ្ចប់គឺស្លាបព្រាសូកូឡាវ៉ានីឡាឬស្លាបព្រាសូកូឡាវ៉ានីឡា - អេ។ ខណៈពេលដែលរសជាតិរួមបញ្ចូលគ្នានៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់អ្នកនឹងដឹងថាអ្នកគួរតែទៅជាមួយវ៉ានីឡាឬសូកូឡា។ និយាយឱ្យត្រង់ទៅរសជាតិទាំងពីរគឺល្អប្រសើរនៅពេលដែលពួកគេឈរជើងពីរហើយមិនជិះសេះដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់។
ប្រសិនបើអ្វីដែលអ្នកស្រេកឃ្លានគឺជាការលាយសូកូឡានិងការ៉េមវ៉ានីឡាដែលលាយបញ្ចូលគ្នាបន្ទាប់មកគ្រាន់តែទៅរកវ៉េនឌីហើយបញ្ជាទិញ សូកូឡាសាយសត្វ ។ បង្អែមអាហាររហ័សបែបព្រេងនិទាននេះត្រូវបានធ្វើឡើងដោយជំនាញផ្សំជាមួយសូកូឡានិងការ៉េមវ៉ានីឡាដែលធានាថារាល់ការខាំគឺរុងរឿង។
13. នំក្រូខូឃីនៃក្រែម
ហ្វេសប៊ុក សម្រាប់ក្មេងទំនើង adrenaline ដែលចូលចិត្តទទួលយកហានិភ័យ, ឃុកឃីនឃឺឃីន ត្រូវប្រាកដថាធ្វើអោយទឹករបស់អ្នកហូរបាន។ ប្រសិនបើអ្នកជ្រើសរើសរសជាតិនៃការ៉េមខៀវប៊្លុកអ្នកនឹងរំភើបហួសពីការជឿឬការអស់សង្ឃឹមទាំងស្រុង។ មិនមានដីកណ្តាលសម្រាប់អ្នកដើម្បីចុះចតដោយសុវត្ថិភាពនៅពេលនិយាយអំពីបង្អែមនេះទេ។
ប្រសិនបើអ្នកទទួលបានបាច់នៃវត្ថុនេះល្អវាជាបទពិសោធន៍អស្ចារ្យ។ វាដូចជានំឃុកឃីជាប្រចាំនិងការ៉េមជាមួយការបន្ថែមការបន្ថែមផ្សេងៗដើម្បីដាក់ស្នាមញញឹមឱ្យធំជាងមុនលើមុខរបស់អ្នក។ លើសពីឃុកឃីខូឃីអ្នកនឹងរកឃើញនូវភាពផុយស្រួយជាមួយនឹងសូកូឡាការ៉េមសូកូឡាដែលត្រូវបានប្រទានពរដល់ស្រទាប់សូកូឡាខ្មៅមួយស្រទាប់បន្ថែមទៀត។ វានឹងមិនចំណាយពេលយូរដើម្បីឱ្យអ្នកជឿជាក់ថាអ្នកបានរកឃើញរសជាតិមួយដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេគឺការ៉េមប៊្លុក។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមុនពេលអ្នកប្រារព្ធពិធីអ្នកគួរតែដឹងថានំខេកឃុកឃីននៅតែជាការងារដែលកំពុងដំណើរការ។ ការ៉េមមួយចំនួននេះពិតជាគួរឱ្យខ្លាចណាស់។ ជួនកាលបំណែកនៃកោណគឺពិបាកណាស់ដែលពួកគេពិបាកក្នុងការទំពារ។ ពេលខ្លះអ្នកក៏នឹងដឹងថាវាមានផ្ទុកជាតិ fudge ច្រើនណាស់ដែលវាមានឥទ្ធិពលលើអ្វីៗទាំងអស់ហើយក្លាយជាអាហារស្ល។ ដោយពិចារណាថាប៊្លូប៊្លុកចាប់ផ្តើមដំណើរការរសជាតិនេះ នៅឆ្នាំ ២០២១ វាមិនមែនជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលពួកគេនៅតែកំពុងធ្វើនំ។ សង្ឃឹមថាពួកគេនឹងអាចទទួលបានភាពស្ថិតស្ថេរឆាប់ៗព្រោះរសជាតិនេះមានសក្តានុពលខ្ពស់នៅលើមេឃ។
12. អេឡិន Neapolitan ចុងក្រោយ
ហ្វេសប៊ុក Neapolitan ចុងក្រោយ គឺស្រដៀងនឹងការបែងចែកដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាផ្លែស្ត្រប៊ឺរីនិងហូវ៉ានីឡាត្រូវបានបន្ថែមទៅហ្វុតតាដើម្បីបង្កើតការ៉េម Neapolitan ។
ប្រសិនបើអ្នកបោះចោលពិធីខួបកំណើតសម្រាប់កុមារនេះគឺជាជំរើសដ៏ឆ្លាតវៃ។ ខណៈពេលដែលកុមារអាចរើសបានវាមានឱកាសដ៏ល្អមួយដែលអនុវត្តកុមារគ្រប់រូបចូលចិត្តសូកូឡាវ៉ានីឡាឬស្ត្រប៊ឺរី។ អ្នកបរិភោគមិនរើសរើសក៏នឹងត្រេកអរនឹងរសជាតិទាំងអស់ផងដែរ។ ទោះបីជាអ្នកលាយទាំងបីជាមួយគ្នាក៏ដោយវានៅតែមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
ដែលនិយាយថា, មនុស្សពេញវ័យនឹងមិនត្រូវបានទាក់ទាញអារម្មណ៍ពេកជាមួយ Ultimate Neapolitan ។ ទោះបីអ្នកចូលចិត្តការ៉េម Neapolitan ក៏ដោយអ្នកនឹងមិនមានការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងពេកទេ។ បញ្ហាគឺថាផ្នែកស្ត្រប៊េរីនៃការ៉េមនេះភាគច្រើនមានរសជាតិដូចជាវ៉ានីឡាដូច្នេះលទ្ធផលជាក់ស្តែងគឺកុងតឺន័រការ៉េមដែលជាមូលដ្ឋានវ៉ានីឡាមាន ២ ភាគ ៣ ។ នោះមិនមែនជាទីបញ្ចប់នៃពិភពលោកទេប៉ុន្តែវាក៏មិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកចង់បានដែរប្រសិនបើអ្នកនៅក្នុងទីផ្សារសម្រាប់ការ៉េមម៉ារីលីងពិតប្រាកដ។
ខូគីពីរជំហាន
ហ្វេសប៊ុក ប្រសិនបើអ្នកចង់អោយអណ្តាតរបស់អ្នកធ្វើរដ្ឋតិចសាស់មានពីរជំហានប៊្លូប៊្លុកជួយលក់នូវរសជាតិដែលគេហៅថា ខូគីពីរជំហាន ។ ការ៉េមនេះគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃចំណង់ចំណូលចិត្តពីរគឺខូឃីនិងក្រែមនិងនំឃុកឃី។ ខណៈពេលដែលវាស្តាប់មើលទៅអស្ចារ្យវានឹងមិនផ្លុំអ្នកឆ្ងាយដូចអ្នកសង្ឃឹមថាវានឹងកើតឡើងនោះទេ។
រឿងដែលរក្សាខូឃីស៍ពីរជំហានពីការឡើងខ្ពស់នៅក្នុងចំណាត់ថ្នាក់នេះគឺការដាក់បញ្ចូលនូវខូឃីឈីបខូឃីស៍។ ជំនួសឱ្យការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខូឃីស៍និងក្រែមនិងនំឃុកឃីសូកូឡាវត្ថុនេះគឺដូចជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃខូឃីស៍និងក្រែមនិងខូឃីសូកូឡាឈីសខូឃីធ្វើឱ្យខូច។ នោះមិនមានអ្វីដែលត្រូវត្អូញត្អែរទេហើយខូឃីស៍និងក្រែមធ្វើឱ្យជម្រើសនេះប្រសើរជាងរសជាតិប៊្លុកឃុកឃុកឃុកឃីរសជាតិប៉ុន្តែគ្រាន់តែដឹងថាអ្នកគួរតែរក្សាការរំពឹងទុករបស់អ្នក។ ដរាបណាអ្នកដឹងមិនរំពឹងថានឹងមាននំឃុកឃីរសជាតិនេះអាចបង្កើនអ្នកឱ្យទៅឃុកឃីស្ថានសួគ៌។
10. Cherry Vanilla
ហ្វេសប៊ុក រសជាតិខៀវប៊្លុកដំបូងគេនៅក្នុងបញ្ជីនេះដែលសមនឹងទទួលបានអនុសាសន៍ដោយគ្មានការស្ទាក់ស្ទើរ Cherry Vanilla ។ ការ៉េមនេះពិតជាគួរឱ្យរំភើបចាប់ពីពេលដំបូងដែលក្លិនបិដោរប្លែករបស់វាប៉ះនឹងរន្ធច្រមុះរបស់អ្នក។
នៅពេលក្រឡេកមើលដំបូងអ្នកប្រហែលជាគិតថារសជាតិនេះស្រដៀងនឹងផ្លែស្ត្រប៊ឺរីនិងហូមនីឡា។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយខណៈពេលដែលវាមើលទៅស្រដៀងគ្នាមានភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗមួយចំនួន។ ទីមួយខណៈពេលដែលផ្លែស្ត្របឺរីនិងហូមនីឡាមានរសជាតិស្ត្រប៊េរីបន្តិចបន្តួចមិនមានអ្វីដែលមិនអាចយល់បានអំពីរសជាតិ cherry នៅក្នុងការ៉េមនេះទេ។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ដែលអ្នកប្រហែលជាចង់ញ៉ាំបង្អែមនេះយឺត ៗ ដើម្បីឱ្យអារម្មណ៍របស់អ្នកមិនផ្ទុកលើសទម្ងន់។ ទីពីរមិនមានការខ្វះខាតនៃ cherries នៅក្នុងការលាយ។ ស្លាបព្រានីមួយៗនឹងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ម៉ារ៉ាឈីឈីណូដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានរសជាតិដូចវាត្រូវបានគេដកពីកំពូលនៃសាន់ដេ។
គុណវិបត្តិបន្តិចបន្តួចនៅពេលនិយាយអំពី Cherry Vanilla របស់ Blue Bell គឺថាវាមិនមានភាពរាក់ទាក់ទេ។ បន្ទាប់ពីចានទីមួយឬទីពីរអ្នកនឹងចង់សម្រាក។ ប៉ុន្តែនៅទីបំផុតអ្នកនឹងត្រលប់មកវិញដោយរីករាយសម្រាប់ភាពល្អដែលដើរដោយថាមពលរីរី។
9. ផ្លូវថ្ម
ហ្វេសប៊ុក ផ្លូវថ្មគឺជារសជាតិនៃការ៉េមដែលមានប្រវត្តិដែលមានតាំងពីបុរាណកាលមក ១០០ ឆ្នាំ ។ នៅឆ្នាំ ១៩២៩ ឌីរីវឺរគឺជាយីហោនោះ ដឹកនាំបន្ទុក ហើយវាមិនចំណាយពេលយូរសម្រាប់ផ្លូវរ៉ក់គីដែលជាធម្មតាការ៉េមសូកូឡាលាយជាមួយគ្រាប់និងមរកតដើម្បីក្លាយជាការពេញនិយមពីឆ្នេរមួយទៅឆ្នេរមួយ។ វានៅតែជាជំរើសដ៏ពេញនិយមសំរាប់អ្នកនិយមការ៉េម។
ដូចគ្នានេះដែរប៊្លូប៊្លុក ផ្លូវគ្រួស នឹងមិនអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចុះ។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវការ៉េមសូកូឡាខ្មៅជាមួយនឹងបំណែកនៃគ្រាប់អាល់ម៉ុនលីងនិងមីម៉ាលឡា។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការ៉េមរ៉ក់គីផ្លូវអ្នកនឹងចូលចិត្តវត្ថុនេះ។ វាជារឿងសាមញ្ញ។
ដែលនិយាយថា, នេះនឹងមិនធ្លាក់ចុះជាកំណែល្អបំផុតនៃផ្លូវរ៉កគីដែលអ្នកនឹងមិនធ្លាប់ញ៉ាំ។ វាលើសពីមធ្យមប៉ុន្តែមិនមានវណ្ណៈខ្ពស់ទេ។ បញ្ហាដែលរារាំងវាគឺការពិតដែលថាផ្លូវគ្រាន់តែមិនមានថ្មគ្រប់គ្រាន់។ ការ៉េមសូកូឡាខ្មៅគឺឆ្ងាញ់ប៉ុន្តែចំនួនបំណែកអាល់ម៉ុងកំពុងខ្វះខាត។ លើសពីនេះទៀតម៉ាស្កាឡាមានលក្ខណៈតូចតាចដូច្នេះពេលខ្លះអ្នកនឹងញ៉ាំវាដោយមិនចាំបាច់កត់សំគាល់។
8. ប៊ែកឃឺរប៊ឺក
ហ្វេសប៊ុក ប៊ឺតប៊ែកនគឺជារសជាតិនៃការ៉េមប៊្លុកប៊្លុកដែលមានតាំងពីយូរមកហើយ ជាងបួនទសវត្សរ៍ ។ យកលិតមួយហើយគុណសម្បត្ដិចាស់នៃបង្អែមនេះនឹងទាក់ទាញចំណាប់អារម្មណ៍របស់អ្នកភ្លាមៗហើយនឹងមិនទុកឱ្យវាបាត់ឡើយ។ មិនដូចរសជាតិថ្មីទេភាគច្រើនសព្វថ្ងៃនេះដែលផ្អែមល្ហែមណាស់រសជាតិនេះពឹងផ្អែកលើការ៉េមបន្ថែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
មិនត្រឹមតែរសជាតិការ៉េមនេះមានរសជាតិដូចនំខេកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែប៊ែរប៊ឺកម៉ានក៏មានបញ្ចូលនូវបំណែកម៉្យាងពិតៗនៅក្នុងល្បាយដែលត្រូវបានលីងរួចបន្ទាប់មកដាក់អំបិលល្មមដើម្បីឱ្យរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ទោះយ៉ាងណាប្រសិនបើអ្នកកំពុងសង្ឃឹមថាការ៉េមកាម៉ារីប៊ីប៊ីឃ្យូឬឈីសសូកូឡាអ្នកគួរតែដឹងថាមិនមានការភ្ញាក់ផ្អើលអ្វីបន្ថែមនៅក្នុងការ៉េមនេះទេ។ វាជាស្នាដៃបុរាណដែលមិនស្មុគស្មាញនិងស្មុគស្មាញ។
ការ៉េមដែលមានធាតុប្រៃនិងប៊ឺអាចបំភ័យអ្នកដែលមានធ្មេញផ្អែមដែលត្រូវការប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នានឹងរីករាយនឹងរសជាតិនៃការ៉េមប៊្លុកនេះយ៉ាងហ្មត់ចត់។
៧- ម័រ - ឡីននីក្រេន
ហ្វេសប៊ុក ដើមឡើយខៀវប៊្លុកបានចេញផ្សាយ Moo-Millennium Crunch ជាវិធីនៃការអបអរសហស្សវត្សរ៍ថ្មី។ ប៉ុន្តែរសជាតិនេះបានរីកចម្រើននៅក្នុងប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងឆាប់រហ័សដូច្នេះប៊្លុកប៊្លុកបានសំរេចចិត្តរក្សាវាឱ្យនៅជុំវិញ។ ជាងម្ភៃឆ្នាំក្រោយមកការប្រារព្ធពិធីសហស្សវត្សរ៍របស់ពួកគេនៅតែបន្តរញ្ជួយខ្លាំងដូចមុន។ សន្ទុះគឺខ្លាំងណាស់ដែលប៊្លុកប៊្លុកប្រាកដថានឹងចូលរួមពិធីជប់លៀងដូចជាវានៅឆ្នាំ ១៩៩៩ សម្រាប់ទសវត្សខាងមុខ។
មិនដូចភាពសាមញ្ញនៃរសជាតិប៊ុលឌឺផេកឃឺរទេម៉ូឌុមនីលឌុលគឺស្មុគស្មាញណាស់។ វាចាប់ផ្តើមពីមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃការ៉េមវ៉ានីឡា។ ពីទីនោះរសជាតិនេះមានលក្ខណៈពិសេសនៃសូកូឡាខ្មៅរួមជាមួយប៊ីចេងឈីសវ៉ាលីនអាល់ម៉ុននិងសណ្តែក។ គ្រាប់ត្រូវបានលីងទៅជាឥតខ្ចោះនិងបែកជាបំណែកមានទំហំល្អឥតខ្ចោះ។ ការ៉េមជាលទ្ធផលគឺរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ពីអេតចាយដំបូងរហូតដល់ចុងក្រោយ។
ខណៈពេលដែលប៊្លុកប៊្លុកបានដណ្តើមមេដាយមាសជាមួយម៉ូឌែលឌ្រីមឌុលមិនមែនរាល់ការសាកល្បងរបស់ពួកគេទទួលបានជោគជ័យទេ។ ម្តងនេះពួកគេថែមទាំងបានចេញ Dill Pickle 'n Cream ជាមួយនឹងបំណែកនៃគ្រឿងទេសនៅក្នុងវា។ អាចព្យាករណ៍បានថាវាគឺជាសន្លឹកតូចមួយ។
6. វ៉ាន់នីឡា Homemade
ហ្វេសប៊ុក ពេលអ្នករៀនពីរឿងនោះដំបូង វ៉ាន់នីឡា Homemade គឺជារសជាតិដ៏ពេញនិយមបំផុតនៃការ៉េមប៊្លុកអ្នកប្រហែលជាភ្ញាក់ផ្អើល។ តើវ៉ានីឡាអាចគ្រប់គ្រងកំពូលបានយ៉ាងដូចម្តេចនៅពេលដែលយីហោនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ច្រើន? ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីអ្នកដាក់ការ៉េមនេះមកបបូរមាត់របស់អ្នករាល់ការភាន់ច្រលំរបស់អ្នកនឹងរលាយបាត់ទៅ។ មែនហើយវ៉ានីឡាជាធម្មតាមិនរំភើបទេប៉ុន្តែនេះគឺជាបង្អែមបន្ទាប់។
ដូចឈ្មោះបានបង្ហាញអាថ៌កំបាំងនៃហូលីវូដរបស់ប៊្លេប៊លគឺថាវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចវាត្រូវបានផលិតដោយជីដូនជីតារបស់អ្នកជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនការ៉េមធ្វើដោយដៃ។ ប្រសិនបើអ្នកបានញ៉ាំការ៉េមនៅផ្ទះអ្នកដឹងថាវាមានភាពខុសគ្នាទាក់ទងនឹងវាយនភាពនិងភាពសំបូរបែប។ ខណៈពេលដែលគុណលក្ខណៈទាំងនោះត្រូវបានបាត់នៅក្នុងការ៉េមវ៉ានីឡាដែលផលិតស្ទើរតែទាំងអស់នោះប៊្លូប៊្លុកបានគ្រប់គ្រងដើម្បីរក្សានូវបទពិសោធន៍នៃការធ្វើនៅផ្ទះជាមួយនឹងការផ្តល់ជូនដ៏មិនចេះចប់នេះ។ ញ៉ាំវាធម្មតាដាក់វានៅលើសូកូឡាឬបន្ថែមផ្លែឈើដែលអ្នកចូលចិត្ត។ មិនថាអ្នកធ្វើអ្វីជាមួយហូមនីឡាវ៉ានីឡាអ្នកនឹងរីករាយណាស់។
ក្រែម Pecan Pralines 'n
ហ្វេសប៊ុក ប៊្លូប៊្លុកមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ច្រើនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ អ្នកមិនអាចធ្វើខុសជាមួយអ្នកឈ្នះដូចជាប៊ឺតថេនកាននិងថូមឡិននីក្រេន។ មានម៉ាកតិចតួចណាស់ដែលគ្រប់គ្រងគ្រាប់ក៏ដូចជាប៊្លូប៊្លុក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលល្អបំផុតរបស់ពួកគេទាំងអស់រុញអ្នកផ្សេងទៀតឱ្យនៅឆ្ងាយហើយទៅដល់ ក្រែមផេនថេលឡិន ។ វត្ថុនេះគឺអស្ចារ្យណាស់ហើយនឹងធ្វើអោយអ្នកក្លាយជាអ្នកគាំទ្រប៊្លុកខៀវសម្រាប់ជីវិត។
ក្រែមផេនថេលឡិននចាប់ផ្តើមដោយការ៉េមវ៉ានីឡាល្អបំផុត។ បន្ទាប់, swirls នៃ ទឹកជ្រលក់សរសើរ ត្រូវបានបន្ថែមទៅគណបក្ស។ ចុងក្រោយប៉ុន្តែប្រាកដជាមិនតិចទេត្រីគុជជាច្រើនដែលត្រូវបានគេលាបជាមួយនឹងសាមសុងត្រូវបានគេបោះចោល។ នៅពេលអ្នកចាប់ផ្តើមជីកវានឹងមិនវិលត្រឡប់មកវិញទេ។ ស្នេហារបស់អ្នកជាមួយនឹងរសជាតិការ៉េមនេះនឹងចាប់ផ្តើមភ្លាមៗ។ មិនដូច Cherry Vanilla, Pecan Pralines 'n Cream មានសមត្ថភាពខ្ពស់។ អ្នកនឹងមិនចង់បោះបង់ចោលស្លាបព្រារបស់អ្នកទេរហូតដល់រាល់ការជ្រុះចុងក្រោយបាត់។
៤. បេឡារុស្សប៊្លូបឺរីខាងត្បូង
ហ្វេសប៊ុក ពេលអ្នកឃើញ Cobbler ប៊្លូរីបខាងត្បូង ដែលអាចរកបានសម្រាប់ការទិញអ្នកត្រូវទិញវាជាមុនសិនហើយបន្ទាប់មកសួរសំណួរពេលក្រោយ។ ប៊្លូប៊្លុកលក់តែរសជាតិនេះសម្រាប់មួយឆ្នាំប៉ុណ្ណោះជាធម្មតានៅរដូវក្តៅ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវាមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងណាស់ហើយមានអ្នកគាំទ្រកង្ហារគួរឱ្យគោរពដែលសូម្បីតែក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅក៏ដោយក៏ប៊្លូប៊ឺរី Cobbler ងាយនឹងលក់ចេញយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយក្លាយជាមិនអាចរកឃើញ។
ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ញ៉ាំ cobbler ខ្មៅ អ្នកដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលត្រូវរំពឹង។ វាជាបង្អែមដ៏មានប្រជាប្រិយនៅអាមេរិកខាងត្បូងនិងតែងតែជាវិធីវីរភាពដើម្បីបញ្ចប់ថ្ងៃរដូវក្តៅក្តៅយូរ។ ប៊្លូប៊ឺរីខូបឡឺរីរបស់ប៊្លូប៊្លុកមានទឹកជ្រលក់ Blackberry ជាច្រើន។ ទឹកជ្រលក់មានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ហើយមិនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានឥទ្ធិពលទេ។ ភាពរីករាយមិនឈប់នៅទីនោះទេព្រោះបំណែកនៃនំចំណិតត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យការ៉េមនេះកាន់តែមានរាងដូចពស់វែក។ សំបកចំណិតគឺមានសំណើមនិងស្អុយខ្លាំងដែលវានឹងរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក។
3. ស្ត្រប៊េរី
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលអ្នកកំពុងស្វែងរកការ៉េមរសជាតិស្ត្រប៊េរីពីប៊្លូប៊្លុកកុំធ្វើឱ្យមានកំហុសក្នុងការជ្រើសរើសយករសជាតិស្ត្រប៊ឺរីនិង Hom Vanade Hom Vanade ដែលត្រូវបានរៀបរាប់ខាងលើ។ អ្វីដែលអ្នកកំពុងរកគឺរសជាតិខៀវប៊្លុកដែលត្រូវបានគេហៅថាធម្មតា ស្ត្រប៊ឺរី ។ វាងាយស្រួលក្នុងការយល់ច្រឡំដែលជាអកុសលពីព្រោះវាមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងរវាងអ្នកទាំងពីរ។
ខណៈពេលដែលស្ត្រប៊េរីរីនិងហូមនីឡាពឹងផ្អែកខ្លាំងពេកលើវ៉ានីឡានោះមិនមែនជាបញ្ហាជាមួយស្ត្រប៊េរីទេ។ ការ៉េមនេះមានរសជាតិស្ត្រប៊េរីរីទៅនឹងស្នូលរបស់វាហើយមិនមានអ្វី vanilla អំពីវាទេ។ ដើម្បីបន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយបំណែកនៃផ្លែស្ត្របឺរីផ្អែមបន្ថែមការផ្ទុះរសជាតិដែលមិនទាន់ត្រូវបានប្រកាសឱ្យតូចទៅនឹងជញ្ជីងនីមួយៗ។
ការ៉េមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បានវាយប្រហារលើទឹកទន្លេដំបូងគេនៅសហរដ្ឋអាមេរិកនៅពេលដែលលោកជំទាវទី ១ ដូឡីលីម៉ាឌីសុនបម្រើការនៅឯពិធីសម្ពោធរបស់ប្រធានាធិបតី James Madison នៅឆ្នាំ ១៨១៣ (តាមរយៈ អាយឌីអេម ) ។ ឆ្ពោះទៅកាន់យុគសម័យទំនើបនិងរសជាតិស្ត្រប៊េរីរបស់ប៊្លុកប៊ឺរគឺល្អឬប្រសើរជាងការ៉េមដែលមានរសជាតិស្ត្រប៊េរីណាមួយដែលអ្នកអាចរកបាននៅអាមេរិក។
2. សូកូឡាហូឡង់
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលអ្នកកំពុងបោះនិងងាកលើគ្រែសុបិនអំពីការ៉េមសូកូឡាចានបន្ទាប់របស់អ្នកគឺប៊្លូប៊្លុក សូកូឡាហូឡង់ គឺជាអ្វីដែលអ្នកមាននៅក្នុងចិត្ត។ វាពិតជាអ្វីដែលសុបិនសូកូឡាត្រូវបានបង្កើតឡើង។ នៅពេលសូកូឡាគឺជាអ្វីដែលអ្នកចង់បានចូររើសយកប្រអប់ដាក់ការ៉េមប៊្លុកមួយនេះហើយនៅពេលដែលអ្នកឃើញបាតធុងអ្នកនឹងពេញចិត្តពេញទំហឹង។
ការ៉េមសូកូឡាខ្លះស្រាលណាស់ដែលអ្នកត្រូវទប់ដង្ហើមនិងផ្តោតអារម្មណ៍ដើម្បីពិតជាភ្លក្សរសជាតិរបស់វា។ ផ្ទុយទៅវិញការ៉េមសូកូឡាខ្លះងងឹតហើយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលពិតជាអាចក្លាយជាបន្ទុកដ៏ពិបាកក្នុងការញ៉ាំបន្ទាប់ពីញ៉ាំតែពីរបីស្លាបព្រាប៉ុណ្ណោះ។ សូកូឡាហូឡង់ដោយប៊្លូប៊្លុកធ្វើឱ្យមានអារម្មណ៍រីករាយរវាងស្ថានភាពគួរឱ្យសោកស្ដាយទាំងពីរ។ វាមានភាពជ្រាលជ្រៅសំបូរបែបនិងមានក្រែមល្មមដែលអ្នកអាចរីករាយនឹងរសជាតិសូកូឡារបស់វាប៉ុន្តែឆ្ងាញ់និងមានភាពរឹងមាំគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់អ្នកញ៉ាំចានបន្ទាប់ពីចានរបស់វា។
ឃុកឃី 'n ក្រែម
ហ្វេសប៊ុក ដូចដែលបានឃើញច្បាស់ប្រសិនបើអ្នកបានអានរឿងនេះខៀវប៊្លុកមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ចាប់តាំងពីផ្លែឈើនិងមានជីវជាតិល្អម៉ាកនេះមិនមានកង្វះខាតទេនៅពេលនិយាយអំពីជម្រើសដ៏អស្ចារ្យ។ ប៉ុន្តែនៅពេលដែលមានតែរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតនៃបណ្តុំនឹងជួយសម្រួលដល់រសជាតិរបស់អ្នក ឃុកឃី 'n ក្រែម គឺជាចម្លើយពិត។ ម៉ាកផ្សេងទៀតបានព្យាយាមស្ទាត់ជំនាញរសជាតិនេះប៉ុន្តែកំណែប៊្លូប៊្លុកច្បាស់ជាមានក្រែមបំប៉ន។
ហេតុអ្វីបានជាការ៉េមនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ? វាទំនងជាដោយសារតែបទពិសោធន៍ដ៏ធំធេងរបស់ប៊្លុកប៊្លុកនៅពេលនិយាយអំពីរសជាតិនេះ។ តាមពិតប៊្លូប៊្លុកអះអាងថាខូឃីស៍ខូឃីស៍ គឺការបង្កើតរបស់ពួកគេ ហើយរាល់យីហោផ្សេងទៀតទើបតែធ្វើតាមការនាំមុខរបស់ពួកគេ។ ប្រសិនបើអ្នកសង្ស័យពាក្យបណ្តឹងរបស់ពួកគេវានឹងត្រូវមាត់មួយសម្រាប់អ្នកដើម្បីដឹងថាពួកគេប្រហែលជានិយាយការពិត។ ទោះបីជាវាមិនមានអូរ៉េសូពិតប្រាកដនៅក្នុងវាក៏ដោយក៏វាមិនផ្លាស់ប្តូរការពិតដែលថានេះគឺជាការ៉េមល្អបំផុតមួយចំនួនដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅគ្រប់ទីកន្លែងនៅលើភពផែនដី។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងអំពីវាគឺត្រជាក់ផ្អែមឆ្ងាញ់ឥតខ្ចោះ។
