គ្រឿងផ្សំ
-
១ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
-
១ អំពូល fennel (ប្រហែល 3 អោន) ហាន់ជាបន្ទះស្តើង ៗ ទុកសម្រាប់តុបតែង
-
១ ខ្ទឹមបារាំងលឿង (ប្រហែល 4 1/2 អោន) កាត់
ដែលជាប្រពន្ធរបស់បុរសម្នាក់របស់ fieri
-
១ ការ៉ុត (ប្រហែល 6 អោន) កាត់
-
១ ដើម celery (ប្រហែល 1 1/2 អោន) កាត់
-
៣ cloves ខ្ទឹម, បំបែក
-
¾ ពែង ស្រាសស្ងួត
កំពុងបិទហាង Walmart
-
២ ប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិតៗ (ប្រហែល ២ ពែង)
-
២ ស្លឹក Bay
-
១ lemon, ពាក់កណ្តាល
-
¾ ស្លាបព្រា អំបិលកុស័រ
អ្វីដែល heb តំណាងឱ្យ
-
½ ស្លាបព្រា ម្រេចក្រហមកំទេច
-
២ ផោន mussels តូច, scrubed និង deearded
-
៨ អោន linguine ស្រូវសាលីទាំងមូលមិនទាន់ចម្អិន
ទិសដៅ
-
កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះធំមិនស្អិតលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមម្ទេស ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និងការ៉ុត ចូល ហើយចម្អិន កូរម្តងម្កាល រហូតដល់វាឡើងពណ៌ត្នោត ប្រហែល ៨នាទី។ បន្ថែមខ្ទឹមសចូលចិញ្ច្រាំចូលកូរម្តងម្កាលរហូតមានក្លិនឈ្ងុយប្រហែល២នាទី។ បន្ថែមស្រាពណ៌ស; កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យមហើយចម្អិនរហូតដល់ស្រាត្រូវបានកាត់បន្ថយ 4 ទៅ 5 នាទី។ ផ្ទេរល្បាយទៅចង្ក្រានយឺត 6 លីត្រ; លាយប៉េងប៉ោះ ស្លឹក Bay, ក្រូចឆ្មារ, អំបិល និងម្រេចក្រហម។ គ្របនិងចម្អិននៅលើ HIGH រហូតដល់បន្លែទន់ណាស់ប្រហែល 3 ម៉ោង។
កំដៅសាច់មាន់រលួយ
-
បន្ថែម mussels ទៅចង្ក្រានយឺត; គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើ HIGH រហូតដល់ mussels បើក, 30 ទៅ 40 នាទី។ បោះចោលស្លឹក Bay, ក្រូចឆ្មារពាក់កណ្តាល, និង mussels ណាដែលមិនបើក។
-
ទន្ទឹមនឹងនោះ ចំអិន លីងហ្គីន តាមការណែនាំកញ្ចប់ ដោយលុបអំបិល និងខ្លាញ់។ ចែកប៉ាស្តា មឹក និងទឹកជ្រលក់ក្នុងចំណោមចានរាក់ចំនួន 4 ។ តុបតែងជាមួយ fennel fronds ប្រសិនបើចង់បាន។