គ្រឿងផ្សំ
-
៣ ធំ ម្ទេសផ្អែមលឿងឬបៃតង (8 ទៅ 10 អោននីមួយៗ)
-
១ ផោន តួកគីដីមិនទាន់ឆ្អិន ឬសាច់គោដីគ្មានខ្លាញ់បន្ថែម
-
¼ ពែង ខ្ទឹមបារាំង, chopped
អ្នកអាចបង្កកពាងកែវ
-
1 ½ ពែង អង្ករសំរូបឆ្អិន
-
½ ពែង ម្ទេសកក (លឿង បៃតង និងក្រហម) និងខ្ទឹមបារាំងកូរបន្លែ ឬបន្លែចម្រុះទឹកកកផ្សេងទៀត រលាយ
-
½ ពែង បានទិញ salsa ស្រាល
-
1 ½ ស្លាបព្រា ខ្ទឹម-និងឱសថ លាយរដូវគ្មានអំបិល
-
១ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសមាន់
-
¼ ស្លាបព្រា អំបិល
-
½ ពែង ទឹក។
-
⅓ ពែង កំទេចនំបុ័ងស្រូវសាលីទាំងមូលទន់
-
១ ស្លាបព្រា 40% ទៅ 50% ប្រេងបន្លែរីករាលដាល, រលាយ
-
½ ស្លាបព្រា paprika
ទិសដៅ
-
កំដៅ oven ទៅ 350 ដឺក្រេ F. ពាក់កណ្តាលម្ទេសផ្អែមតាមប្រវែង; យកគ្រាប់ពូជនិងភ្នាស។ នៅក្នុងឡដ៏ធំមួយរបស់ហូឡង់ ចម្អិនម្រេចពាក់កណ្តាលក្នុងទឹកឆ្អិនល្មមដើម្បីគ្របរយៈពេល 2 នាទី។ បង្ហូរ; ដាក់ម្រេចពាក់កណ្តាល, កាត់ជ្រុងឡើង, នៅក្នុងខ្ទះដុតនំទំហំ 13x9x2 អ៊ីញ។ ដាក់មួយឡែក។
-
នៅក្នុងខ្ទះធំមួយផ្សំទួរគីដីនិងខ្ទឹមបារាំង; ចម្អិនរហូតដល់ទួរគីលែងមានពណ៌ផ្កាឈូក បំបែកតួកគីនៅពេលវាចម្អិន។ បើចាំបាច់បង្ហូរខ្លាញ់។ កូរអង្ករឆ្អិន បន្លែរលាយ សាល់សា លាយគ្រឿងទេស គ្រឿងទេស និងអំបិលចូលទៅក្នុងល្បាយទួរគីក្នុងខ្ទះ។ ស្លាបព្រាលាយចូលទៅក្នុងពាក់កណ្តាលម្រេច។ ចាក់ទឹកជុំវិញម្ទេស។
-
នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំកំទេចនំប៉័ង ប្រេងបន្លែរលាយ និង paprika ។ ប្រោះលើម្ទេសហឹរ។ គម្រប; ដុតនំ 30 នាទី។ លាតត្រដាង; ដុតនំ 5 នាទីទៀត។