បើគ្រាន់តែ the ពាក្យថាឈីចលាយមិនកេះក ការឆ្លើយតប salivary Pavlovian នៅក្នុងមាត់របស់អ្នកបន្ទាប់មកអ្នកបានខកខានបទពិសោធន៍រសជាតិដ៏អស្ចារ្យបំផុតនៃយុគសម័យទំនើបនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ ប៉ុន្តែកុំរំខាននៅទីនោះមិនថាអ្នកជាគូស្នេហ៍ Chex Mix ពេញមួយជីវិតឬកំពុងត្រៀមខ្លួនទទួលយកអាហារសម្រន់ដំបូងរបស់អ្នក។ ឥឡូវនេះអ្នកបានត្រៀមខ្លួនរួចជាស្រេចដើម្បីសាកល្បងនូវមុខម្ហូប Chex Mix ដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់បានភ្លក់និងធ្វើនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនមិនតិចទេ។
រូបមន្តនេះនឹងធ្វើឱ្យមានអ្វីដែលយំឆ្ងាយជាងវត្ថុដែលអ្នកចាក់ចេញពីថង់បិទជិតទោះបីវាគួរឱ្យកត់សម្គាល់ណាស់ដែលអ្នកអាចធ្វើបាន ត្រាបូមធូលីងាយ រូបមន្តនេះនៅផ្ទះ។ មេចុងភៅឈីសអ្នកនិពន្ធអាហារនិងអ្នកបង្កើតនិយាយថាភាពស្រស់ស្អាតពិតប្រាកដនៃ homxade homxade គឺការធ្វើឱ្យប្រសើរ បន្ទប់គេងទៅចាន , ស្តេហ្វានីនីរេស្ទុន។ រ៉េនថូននិយាយថា“ គ្រឿងផ្សំស្ងួតណាមួយពីឆេចរហូតដល់គ្រាប់ធុរេនដល់ធូរេស៊ែលទៅនឹងអីវ៉ាន់ឬឈីបច្រែះអាចត្រូវបានលុបចោលឬប្តូរបាន” ។ គន្លឹះគឺអ្នកនៅតែចង់បានទំនិញស្ងួតប្រហែល ៧ កន្លះកន្លះសម្រាប់សមាមាត្រត្រឹមត្រូវជាមួយប៊ឺនិងរដូវ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសណ្តែកដីឧទាហរណ៍គ្រាន់តែប្រើពែងបន្ថែមនៃអ្វីផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើមិនមានជាតិស្អិត Gluten គ្រាន់តែប្រើពែងបន្ថែមនៃអង្ករឬពោត Chex ជំនួសពែងនៃស្រូវសាលី Chex ។
អ្នកក៏អាចប្តូរប៊ឺវ៉ែនហើយសម្រាប់អ្នកធ្វើម្ហូបផ្សងព្រេងក្នុងចំណោមយើងសាកល្បងលាយគ្រឿងទេសដោយខ្លួនឯង។ មានរបស់ស្រស់ស្អាតផ្សេងទៀតនៅទីនេះ? អាហារសម្រន់ដែលងាយស្រួលធ្វើនេះនឹងរក្សាបានរហូតដល់ ២ ខែ។ ដូច្នេះរៀបចំបាច់ច្រើនហើយមិនដែលមានកូនកញ្ជ្រោង (ឬមនុស្សធំ) ទៀតឡើយ។ ជាការប្រសើរណាស់យ៉ាងហោចណាស់អ្នកនឹងមិនមានរយៈពេលពីរខែទៀតទេ។
ប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសម្រាប់ឈីចខាប់
ស្ទេផានីនីរ៉ាស្ទែន / ធ្វើឱ្យម៉ាសដោយងក់ក្បាលចំពោះការពិតដែលថាអ្នកពិតជាអាចផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំទាំងនេះភាគច្រើនសម្រាប់ការជំនួសដោយខ្លួនអ្នកផ្ទាល់នេះគឺជាបញ្ជីគ្រឿងផ្សំសម្រាប់រូបមន្តបុរាណឈីសលាយស្ទីហ្វនីនីរ៉ាន់ណេស្បថដោយ។ អ្នកនឹងត្រូវការពោត Chex ពីរពែង, អង្ករ Chex ២ ពែង, ស្រូវសាលី Chex មួយពែង, សណ្តែកដីលីងនិងអំបិលស្រាលមួយកែវបួនបន្ទះឈីបឬឈីប bagel (ឬលាយបញ្ចូលគ្នា) មួយពែង នៃការ pretzels និងប្រាំបីស្លាបព្រានៃ butter unsalted ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន មិនប្រើប៊ឺអំបិល ។ អ្នកក៏នឹងប្រើខ្ទឹមសលាយបញ្ចូលគ្នាមួយស្លាបព្រាផងដែរ ខុសពីម្សៅខ្ទឹម ) ម្សៅខ្ទឹមបារាំងនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire ក៏ដូចជាស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិលកន្លះស្លាបព្រា។
ចំពោះជម្រើសរសជាតិហិរពិសេសនិងប្រសើរបំផុតរ៉េតធូននិយាយថាអ្នកអាចបន្ថែមមួយឬទាំងអស់នៃរបស់ទាំងអស់នេះ: ទឹកជ្រលក់ក្តៅមួយស្លាបព្រារួមទាំងទឹកជ្រលក់ជាច្រើនប្រភេទ។ ហាងលក់គ្រឿងទេសទឹកជ្រលក់ក្តៅ ក៏ដូចជាស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅឈីសឆេននិងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយកែវកន្លះ។
ផ្សំគ្រឿងផ្សំស្ងួតនិងរៀបចំឡដើម្បីចំអិនចែឆៅលាយរបស់អ្នក
ស្ទេផានីនីរ៉ាស្ទែន / ធ្វើឱ្យម៉ាសប្រសិនបើមានអាថ៌កំបាំងណាមួយក្នុងការធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះមានប្រសិទ្ធភាពនោះវានឹងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អដូច្នេះរសជាតិនឹងប្រកាន់ខ្ជាប់នូវគ្រឿងផ្សំស្ងួតឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ, ព្យាយាមមិនឱ្យបំបែកគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងនោះទៅជាបំណែក, ដើម្បីការពារវាយនភាពនៃការព្យាបាលចុងក្រោយ។ ត្រូវមានសុភាពរាបសាដូចគ្រូពេទ្យវះកាត់ប៉ុន្តែអរគុណណាស់មិនមានកម្រិតវះកាត់ខួរក្បាលស្មុគស្មាញដល់ជំហាននេះទេ។ គ្រាន់តែបន្ថែមគ្រឿងផ្សំស្ងួតទាំងអស់បញ្ចូលគ្នាចូលទៅក្នុងចានធំមួយហើយលាយវាថ្នមៗបញ្ចូលគ្នាដោយដៃរបស់អ្នក។
ឥឡូវសូមកំដៅឡនៅកំដៅដល់ ២៥០ អង្សាហ្វារិនហៃហើយដាក់ក្រដាសដុតនំពីរបីសន្លឹកនៅពេលរួចរាល់។ ការធ្វើបែបនេះនឹងជួយឱ្យអ្នកធ្វើចលនាបានយ៉ាងលឿននៅពេលក្រោយព្រោះអ្នកនឹងចង់លាយចូលទៅក្នុងឡអោយបានឆាប់នៅពេលដែលវាត្រូវបានលាបដោយគ្រឿងទេសនិងប៊ឺ។
រៀបចំចាហួយចម្រុះរបស់អ្នក
ស្ទេផានីនីរ៉ាស្ទែន / ធ្វើឱ្យម៉ាសរលាយប៊ឺនៅក្នុងចានមីក្រូវ៉េវដែលមានសុវត្ថិភាព។ ត្រូវប្រាកដថាចានមានទំហំធំល្មមដើម្បីបន្ថែមទឹកជ្រលក់និងគ្រឿងទេសនៅពេលក្រោយ។ មីក្រូប៊ឺរយៈពេល ៣០ វិនាទីកូរនិងធ្វើម្តងទៀតរហូតទាល់តែប៊ឺត្រូវរលាយទាំងស្រុង។ ប្រើថាមពលទាប នៅលើមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកដើម្បីចៀសវាងការលេចចេញប៊ឺនិងធ្វើឱ្យរញ៉េរញ៉ៃខាញ់នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដែលអ្នកនឹងត្រូវសម្អាតនៅពេលក្រោយ។ នៅពេលដែលប៊ឺត្រូវបានរលាយទាំងស្រុងកូរចូលក្នុងខ្ទិះខ្ទឹមអំបិល។ ទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងម្សៅខ្ទឹមបារាំង។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើដំណើរតាមផ្លូវហឹរនេះគឺជាកន្លែងដែលអ្នកនឹងបន្ថែមម្សៅម្រេចរបស់អ្នកនិងទឹកជ្រលក់ក្តៅផងដែរ។
កូរឱ្យថ្នមៗរហូតទាល់តែអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៅក្នុងចាន។
ថ្នាំកូតបោះចោលរាលដាលនិងដុតនំឈីចស៊ីច
ស្ទេផានីនីរ៉ាស្ទែន / ធ្វើឱ្យម៉ាសហៀរទឹកស៊ីអ៊ីវប៊ឺរីទាំងអស់ដែលអ្នកបានរៀបចំដាក់គ្រឿងផ្សំស្ងួតនៅក្នុងចានលាយខណៈពេលដែលរំញោចវត្ថុស្ងួតយឺត ៗ ដោយប្រើស៊ីលីលីលីដោយធានាបានសូម្បីតែគ្របដណ្តប់។ ក្នុងពេលដំណើរការនេះលោក Rapone និយាយថា“ ឆ្លៀតពេលដើម្បីច្របាច់ល្បាយស្ងួតពីបាតដល់កំពូលនៃចានយ៉ាងហោចណាស់មួយនាទីក្នុងកំឡុងពេលដំណើរការនេះព្រោះអ្នកចង់អោយអ្វីៗទាំងអស់ក្លាយជារបស់អ្នក” ។ អ្នកក៏នឹងចង់សុភាពដែរព្រោះការដុតនំធ្វើឱ្យឈីចឆេស្ទរឡើងបន្តិចដូច្នេះមិនចាំបាច់ជាន់ឈ្លីនិងបំបែកគ្រឿងផ្សំស្ងួតនៅចំណុចនេះទេ។
ឥឡូវសូមបាចគ្រឿងផ្សំថ្នាំកូតទៅក្នុងសន្លឹកដុតនំរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យវាស្ថិតក្នុងស្រទាប់ដែលមិនជ្រៅ។ ដុតនំរយៈពេល 20 នាទី។ បន្ទាប់មកយកសន្លឹកចេញហើយកូរថ្នមៗហើយបញ្ច្រាស់គ្រឿងផ្សំឱ្យម៉ត់រលោងធ្វើជាស្រទាប់រាបស្មើនិងដុតនំរយៈពេល ២០ នាទីទៀត។ ធ្វើម្តងទៀតនូវការលាយនិងកូរម្តងទៀតដុតនំរយៈពេល ២០ នាទីចុងក្រោយបន្ទាប់មកទុកឱ្យសន្លឹកត្រជាក់រយៈពេល ១០ នាទី។ ផ្ទេរអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងទៅកន្សែងក្រដាសក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងនៃការត្រជាក់។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចខ្ចប់អាហារសម្រន់របស់អ្នកចូលក្នុងពាងកែវរឺពាង។ រំពឹងថាការលាយនឹងនៅតែល្អរហូតដល់ពីរខែ។
រូបមន្តធ្វើឈីចលាយនេះគឺដូចជីដូនធ្លាប់ធ្វើអញ្ចឹងដែរ បំពេញ 202 បោះពុម្ព ត្រៀមខ្លួនដើម្បីសាកល្បងរូបមន្ត Chex Mix ល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់បានភ្លក្សនិងធ្វើនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនមិនតិចទេ។ ការផ្សំអាហារសម្រន់ដែលងាយស្រួលធ្វើនេះនឹងរក្សាបានរហូតដល់ ២ ខែ។ ពេលវេលារៀបចំ ១៥ នាទីចំអិនពេលវេលា ១ ម៉ោងបម្រើ ១០ ដង ពេលវេលាសរុប៖ ១.២៥ ម៉ោងគ្រឿងផ្សំ- ពោត Chex ២ ពែង
- ឈីចអង្ករ ២ ពែង
- ឈីសស្រូវសាលី ១ ពែង
- សណ្តែកដីលីងនិងអំបិលស្រាល ១ ពែង
- ៤ បន្ទះឈីប (½កាបូប) បន្ទះសៀគ្វីរូបឬឈីប bagel
- pretzels 1 ពែង
- ប៊ឺសូកូឡា ៨ ស្លាបព្រា (១ ឈើ)
- ខ្ទឹមសចំណិត ១ ស្លាបព្រា
- ម្សៅខ្ទឹមបារាំង ១ ស្លាបព្រា
- ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ១ ស្លាបព្រា
- kos ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល
- ទឹកជ្រលក់ក្តៅ ១ ស្លាបព្រា
- ម្សៅឆៃថាវ ១ ស្លាបព្រា
- ay ស្លាបព្រាកាហ្វេ cayenne
- កំដៅ oven ទៅ 250 អង្សាហ្វារិនហៃ។ ផ្សំគ្រាប់ធុញ្ញជាតិឈីសបីប្រភេទសណ្តែកដីសណ្តែកដីឈីប / បាវឈីបនិងបុព្វេសនៅក្នុងចានធំមួយ។
- រលាយប៊ឺនៅក្នុងចានដែលមានមីក្រូវ៉េវ។ មីក្រូវ៉េវរយៈពេល 30 វិនាទីកូរបន្ទាប់មកធ្វើម្តងទៀត។ ប្រើថាមពលទាបនៅលើមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកដើម្បីចៀសវាងប៊ឺរលេចចេញនិងធ្វើឱ្យរញ៉េរញ៉ៃ។
- បន្ថែមខ្ទឹមសលាយម្សៅខ្ទឹមបារាំងទឹកជ្រលក់ Worcestershire និងអំបិលឆាចូលទៅក្នុងប៊ឺរលាយ។ Whisk ដើម្បីផ្សំ។ ប្រសិនបើប្រើគ្រឿងផ្សំហឹរស្រេចចិត្តបន្ថែមគ្រឿងផ្សំទាំងនោះផងដែរ។
- ចាក់ល្បាយប៊ឺលើល្បាយធញ្ញជាតិ។ ដោយប្រើអេប៉ុងជ័រសូមបត់ល្បាយប៊ឺរចូលទៅក្នុងល្បាយធញ្ញជាតិ។ អ្នកត្រូវលាយយ៉ាងហោចណាស់ ១ នាទីដើម្បីទទួលបានប៊ឺនិងចែករដូវ។
- រីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលមានរាងពងក្រពើធំនៅក្នុងស្រទាប់សូម្បីតែ។ ប្រើច្រើនជាងមួយសន្លឹកប្រសិនបើចាំបាច់។
- ដាក់ក្នុងឡនៅ ២៥០ អង្សាហ្វារិនហៃរយៈពេល ២០ នាទី។ កូរ, នាំយកប៊ីតនៅលើបាតទៅកំពូលហើយរាលដាលរាបស្មើ។ ធ្វើបែបបទនេះម្តងទៀតពីរដងទៀតរយៈពេលចម្អិនអាហារសរុប ១ ម៉ោង។
- យកចេញពីឡនិងអនុញ្ញាតឱ្យល្បាយត្រជាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំរយៈពេល 10 នាទី។
- ដាក់កន្សែងក្រដាសនៅលើតុឬតុ។ រីករាលដាលរាបស្មើនៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីបញ្ចប់ត្រជាក់យ៉ាងហោចណាស់ 1 ម៉ោងមុនពេលវេចខ្ចប់។
- ដាក់ឈីចស៊ីចរបស់អ្នកដាក់ក្នុងកាបូបដាក់លើតុពាងម៉ាសស្តុនធុងប្លាស្ទិចឬធុងតឹងមួយផ្សេងទៀត។ ការលាយនឹងរក្សាទុករហូតដល់ 2 ខែ។
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ៣៧៦ |
ខ្លាញ់សរុប | ១៩,២ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | 7,9 ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | 0,៤ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | ២៤,៤ មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | 45,2 ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | ៤.០ ក្រាម |
យោបល់សរុប | ៣.៩ ក្រាម |
សូដ្យូម | ៥១៤,៤ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | ៨,៩ ក្រាម |