នេះគឺជារូបមន្តស្ត្រីត្រួសត្រាយដែលពេញនិយមបំផុតនៅឆ្នាំ ២០២០

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

រីរី Drummond និយាយជាមួយទស្សនិកជន Bryan Bedder / រូបភាព Getty

នៅឆ្នាំ ២០២០ ជាឆ្នាំដែលមនុស្សគ្រប់គ្នានិងឆ្កែសង្គ្រោះដែលទើបនឹងកើតរបស់ពួកគេចាប់ផ្តើមចម្អិនព្យុះ, Ree Drummond, aka ស្ត្រីអ្នកត្រួសត្រាយ បានសម្រេចចិត្តថានាងនឹងមានផ្ទះបាយគ្រប់គ្រាន់ហើយឈប់ពីនាង បណ្តាញចំណីអាហារ ដើម្បីក្លាយជាអ្នកដឹកទំនិញធុនធ្ងន់។ (ប្រហែលជានាងមានការខកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងដោយសារយើងជាច្រើនគិតថាយើងមានរូបមន្ត spaghetti ល្អជាង។ ) រង់ចាំមើល, នោះគឺនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្រ្តជំនួសនៃឆ្នាំកន្លងមក។ ត្រលប់មកភាពជាក់ស្តែងវិញ Drummond នៅតែបន្ដធ្វើម្ហូបដោយមិនមានយោបល់របស់យើងឡើយហើយនាងបានចេញនូវរូបមន្តជាច្រើនពេញមួយឆ្នាំ - ធ្ងន់ណាស់អាហារលួងលោម, ពិតប្រាកដ​ណាស់; កុំអោយគេនិយាយថាឌូម័រមិនសមជាមួយអ្នកឧស្សាហ៍ព្យាយាម។ លើសពីនេះទៅទៀតការលួងលោមអាហារតែងតែជារបស់នាងជានិច្ចនំបុ័ងចេកនោះគឺចាប់តាំងពីពេលនោះមកនាងស្អប់ផ្លែឈើនោះ

ស្ត្រីត្រួសត្រាយ គេហទំព័របានធ្វើរាប់ថយក្រោយនូវរូបមន្តប្រជាប្រិយបំផុតឆ្នាំ ២០២០ ហើយទាំងនេះរួមបញ្ចូលទាំងមុខម្ហូបបែបបុរាណនៅឡើយ mac និងឈីស (នាងប្រើឈីសមួយផោននិងប៊័រកន្លះដុំ) សាឡាត់​សាច់​មាន់ (នាងប្រើផ្លែទំពាំងបាយជូរបៃតងចំណិតអាល់ម៉ុននិងជីវ៉ាន់ស៊ុយស្រស់) និង ចំណិតដាក់សាច់មាន់ (អ្វីដែលនេះមកនៅក្នុងមិនមែន កំណែកក ?) ក៏ដូចជាទួរគីថ្លែងអំណរគុណ (អាំងមិនចៀន) ។ ទោះយ៉ាងណារូបមន្តដែលពេញនិយមបំផុតរបស់ដុយម៉ុនពេញមួយឆ្នាំគឺជាអ្វីដែលនាងហៅថា“ ដំឡូងឆៅដំឡូងឆៅ” ។

តើដំឡូងបារាំងជាអ្វី?

រូបមន្តអ្នកត្រួសត្រាយស្ត្រីបានធ្លាក់ដំឡូង ហ្វេសប៊ុក

ទាំងនេះ ដំឡូងបារាំងខ្ទេចខ្ទីមិនកិនរឺក៏បុក ដូច Drummond បានប្រាប់យើងរូបមន្តមួយដែលបានមកពីមិត្តភក្តិរបស់នាងនៅអូស្រ្តាលី (ប្រទេសដែលកូនស្រីច្បងរបស់នាងមានផ្ទៃពោះនាងបានចូលរួមនៅក្នុងការសារភាពរបស់ TMI ដែលមានព្រំប្រទល់ជាប់) ។ ខណៈពេលដែល Drummond នឹងមិនមានអាហារបរិភោគជុំវិញអាហារនាងបានពិពណ៌នាដំឡូងទាំងនេះថាជាមុខម្ហូបមួយដែលខ្ញុំចូលចិត្តដើម្បីបម្រើជាមួយ Big Ol 'Hunks of Beef' (មួករបស់នាងទាំងអស់) ក៏ដូចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ ហត់នឿយដំឡូងចាស់។

តើផ្ទះ waffle មានបម្រើអាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃ

របៀបដែលអ្នកធ្វើវាគឺដំបូងអ្នកដាំដំឡូងតូចៗខ្លះហើយបន្ទាប់មករៀបចំវានៅលើសន្លឹកដុតនំប្រេងដែលអ្នកបុកវាដោយដំឡូងបារាំង (ឬអ្នកបុក) តាមលំនាំឈើឆ្កាងដែលអ្នកធ្វើជាមួយសម ពេលធ្វើ ខូគីប៊ឺសណ្តែកដី ។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកមានខ្យល់បក់ប៉ើងដំឡូងដែលមានរាងពងក្រពើដែលអ្នកបន្ទាប់មកស្រក់ជាមួយប្រេងអូលីវ, ប្រោះជាមួយអំបិល, ម្រេច, ឱសថស្រស់ៗ (Drummond ពេញចិត្តនឹងផ្កាកុលាប) និង Parmesan មុនពេលដុតនំនៅ ៤៥០ ដឺក្រេរយៈពេល ២០+ នាទី។

មូលហេតុដែលដំឡូងទាំងនេះគឺជាការជ្រើសរើសដ៏ពេញនិយមបំផុតពីគេហទំព័រភី។ អេ។ អិល។ បើប្រៀបធៀបនឹងអូភីធីធីរបស់នាង ដំឡូង mashed ផលិតជាមួយឈីសកន្លះនិងឈីសក្រែមនិងដំបងកន្លះចំណែកប៊ែលឃឺរដែលធ្លាក់ទាំងនេះគឺជាការអនុវត្តដ៏ល្អបំផុត។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងការគិតថានេះអាចឆ្លុះបញ្ចាំងពីការផ្លាស់ប្តូរឆ្ពោះទៅរកការញ៉ាំអាហារដែលមានសុខភាពល្អនៅលើផ្នែករបស់ទស្សនិកជន Ree ... ឆ្ងល់ថាតើ ម៉ាលបាបូបុរស នឹងធ្វើតាម? (កុំទប់ដង្ហើមរបស់អ្នក) ។

អាហាររបស់ Ree Drummond ដែលជាប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ២ គឺជាការភ្ញាក់ផ្អើលមួយតាមរដូវកាល

ចាំងទួរគីនៅក្នុងសក្តានុពល

ជាការពិតណាស់ការថ្លែងអំណរគុណគឺជាពេលវេលាដ៏មមាញឹកនៃឆ្នាំរបស់គ្រួសារ ស្ត្រីអ្នកត្រួសត្រាយ - រវល់ណាស់ដែលនាងថែមទាំងយល់ព្រមប្រើ រមៀលអាហារពេលល្ងាចត្រជាក់ ដរាបណាអ្នកបង្កើនវាជាមួយប៊ឺច្រើន (ជាការពិត) អំបិលនិងឱសថប៉ុន្តែនាងមិនចំណាយពេលខ្លះជាមួយទួរគីរបស់នាងទេ។ ខណៈពេលដែលរូបមន្តធ្វើនំទួរគីរបស់នាងបានឈរនៅលេខ ១៣ សម្រាប់ឆ្នាំនេះអ្នកបញ្ចប់ចំណាត់ថ្នាក់លេខ ២ ដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺផ្លែប៉ោម។ brine ដែលត្រូវត្រាំវា។ (បាទ / ចាសទាំងនេះពិតជាត្រូវបានរាប់ជារូបមន្តពីរដាច់ដោយឡែក) ។

សាច់ក្រកនិងម្ទេសហៃដា

brine ខ្លួនវាដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការបន្ថែមពែងពីរបីពែងក៏ដូចជាអំបិល។ ស្ករត្នោត (ច្រើនណាស់ - នេះពីរពែង) ម្ទេសស្លឹក Bay ខ្ទឹមសផ្កាកុលាបនិងផ្លែក្រូចក្រូចឆ្មាររហូតដល់ទឹកជាច្រើនលីត្រចំណាយពេល ២៥ នាទីដើម្បីរៀបចំប៉ុន្តែអ្នកត្រូវត្រាំទួរគីក្នុងដំណោះស្រាយនេះ ១៦ ទៅ ២៤ ម៉ោង សម្រាប់ពួកយើងភាគច្រើន មានបញ្ហាជាមួយ brining មករកកន្លែងទំនេរគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់ដាក់ទួរគីដែលត្រាំ (ត្រជាក់ជាងងូតទឹក?) ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នករស់នៅលើដីជិតកន្លះលានហិចតាអ្នកប្រហែលជាបានសាងសង់អាគារទាំងមូលទុកចោលដូច្នេះអ្នកអាចជ្រើសរើសបន្ទប់ជង្រុក។

ការមកនៅលំដាប់ទីបីគឺបង្អែមសំណព្វរបស់ Ladd Drummond

ស្ត្រីអ្នកត្រួសត្រាយ ហ្វេសប៊ុក

ខណៈពេលដែលចំណុចពីរខាងលើត្រូវបានយកដោយម្ហូបចំហៀងនិងមួយ - តើអ្នកនឹងហៅអ្វីទៅជា brine ដែលជាការកំនត់ជាមុន? រៀងៗខ្លួនលេខ ៣ ត្រូវបានកាន់កាប់ដោយអ្វីមួយដែលពិតជាសមនឹងតួសម្តែង។ នំសូកូឡា ។ នេះជាថ្មីម្តងទៀតជាម្ហូបសាមញ្ញបំផុតជាមូលដ្ឋានធ្វើនំសូកូឡានៅក្នុងសំបក។ ខណៈពេលដែល Drummond មានរូបមន្តធ្វើនំចំណិតល្អឥតខ្ចោះ (ដែលមាននៅក្នុងលេខ ៩) នាងនិយាយថាអ្នកអាចប្រើរូបមន្តធ្វើដោយងាយ ការចាក់ផ្សាយនំកែកឃឺ សំបកនិងរូបថតនៅលើគេហទំព័ររបស់នាងហាក់ដូចជាបង្ហាញពីសំបកក្រញ៉ាំ។

ឈីសដាក់ទឹកជ្រលក់ sriracha

ទោះយ៉ាងណានំនេះមិនមែនជាប្រភេទជែលអូទេព្រោះតើរូបមន្តនោះជាប្រភេទអ្វី? (មួយពីរសជាតិ ជែល - អូ សៀវភៅធ្វើម្ហូបប្រហែលជា។ ) ផ្ទុយទៅវិញស្គរម៉ុនធ្វើនំពីនំសូកូឡាស្ករទឹកដោះគោទឹកដោះគោពងមាន់ប៊ឺអំបិលនិងវ៉ានីឡាក្រាស់ជាមួយគ្រាប់ពោត។ មិនមានល្បិចកលពេកទេលើកលែងតែការធ្វើម្ហូបចាប់តាំងពីពេលណាដែលអ្នកកំដៅទឹកដោះគោរហូតដល់កន្លែងដែលវាឡើងក្រាស់អ្នកត្រូវប្រយ័ត្នវាមិនក្រហាយទេ។

ឌុមម៉ុនពិពណ៌នាថាបង្អែមនេះជាមូលដ្ឋានដ៏ល្អមិនអាចធ្វើខុសមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តវាងាយស្រួលធ្វើឱ្យនំសូកូឡាមានលក្ខណៈជារៀងរហូតហើយនិយាយថាសម្លាញ់ដែលខ្ញុំអាចធ្វើបាន ញ៉ាំយ៉ាងហ្មត់ចត់រាល់ថ្ងៃនៃជីវិតរបស់គាត់ហើយកុំធុញទ្រាន់។ ប្រសិនបើអ្នកផងដែរកំពុងសម្លឹងមើលទៅ snag គង្វាលគោនៅឆ្នាំ 2021 វាហាក់ដូចជានេះអាចជារូបមន្តដ៏ល្អដើម្បីបន្ថែមទៅ repertoire របស់អ្នក។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី