ហ្វេសប៊ុក ផ្ទះសំណាក់ឡុងហនបានបង្កើតកេរ្តិ៍ឈ្មោះល្បីថាជាភោជនីយដ្ឋានសាច់អាំងធម្មតាមួយដ៏ល្បីបំផុតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដោយលុបបំបាត់ប្រភពដើមដ៏រាបទាបរបស់ខ្លួនជាភោជនីយដ្ឋានតែមួយដែលបានបើកនៅអាត្លង់តានៅដើមទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ ។ គំនិតរបស់ភោជនីយដ្ឋានគឺគំនិតរបស់ចចម៉ាកឃឺរដែលពន្យល់នៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយ កាលប្បវត្តិជំនួញអាត្លង់តា ភោជនីយដ្ឋានសាច់អាំងបែបរដ្ឋតិចសាស់កំពុងតែមានការពេញនិយមនាពេលនោះដោយសារភាពជោគជ័យនៃខ្សែភាពយន្តឆ្នាំ ១៩៨១ ទីក្រុងខូវប៊យ ។ គំនិតរបស់ម៉ាកខេកបូវបានពន្យល់ថា 'គឺសាមញ្ញណាស់' ហើយមានន័យថា 'ទាញយកផលចំណេញតាមបែបវិវត្តនៃចំណង់ចំណូលចិត្តបរិភោគរបស់ប្រជាជន' ។
ប៉ុន្មានទសវត្សរ៍ក្រោយមកទស្សនវិជ្ជានេះបានបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះសម្រាប់អ្វីដែលបានក្លាយជាស្ថាប័នភោជនីយដ្ឋានឈានមុខគេមួយនៅក្នុងប្រទេស។ នេះបើយោងតាមប្រវត្តិរូបឆ្នាំ ២០១៨ នៅលើម៉ាកឃឺរក្នុង អាត្លង់តា ភោជនីយដ្ឋានមួយនៅអាត្លង់តាបានរីកចម្រើនទៅជាបណ្តាញពង្រីកដោយមានភោជនីយដ្ឋានជិត ៥០០ នៅក្នុងប្រទេសចំនួន ៤ ។ ជាតួលេខពី Statista បង្ហាញថាខ្សែសង្វាក់សាច់អាំងឡុងហោនបង្កើតចំណូលឆ្នាំ ២០១៩ ដែលមានទឹកប្រាក់ ១,៨ ពាន់លានដុល្លារ។
យីហោឡុងហនបានក្លាយជាកន្លែងប្លែកសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសាច់អាំងប៉ុន្តែវាមានច្រើនដែលអាហ្រ្វិកអាចរៀនអំពីគ្រឹះស្ថានពិសេសមួយនេះ។ សូមអានបន្តដើម្បីរកមើលការពិតដែលមិនចេះរីងស្ងួតរបស់ឡុងហនស្ទ័រ។
ស្ទឺរឡុងហនដើមឡើយធ្លាប់ជាបណ្ណាគារមនុស្សពេញវ័យ
មុនពេលបើកហាងសាច់អាំងឡុងហនដំបូងរបស់គាត់នៅអាត្លង់តាអ្នកជំនាញខាងជម្រុញចិត្ត George McKerrow មានបទពិសោធន៍មួយទសវត្សរ៍នៅក្នុងឧស្សាហកម្មបដិសណ្ឋារកិច្ច។ នេះបើយោងតាមប្រវត្តិក្រុមហ៊ុនតាមរយៈ ឯកសារយោងសម្រាប់អាជីវកម្ម , ម៉ាកឃឺរបានធ្វើការងារជាច្រើនប្រភេទរួមមានការងារនៅឯផ្ទះផេនឃ្វីនឃ្វីននិងរង្គសាលនៅកូឡុំបឺស។ គាត់បានវាយប្រហារខ្លួនឯងនៅឆ្នាំ ១៩៧៣ នៅអាយុ ២២ ឆ្នាំដោយបើកក្លឹបអាហារពេលល្ងាចនៅរដ្ឋ West Virginia ។ គាត់បានលក់ជំនួញនោះយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបានចំណាយពេលពីរបីឆ្នាំក្រោយដើម្បីធ្វើការនៅតាមភោជនីយដ្ឋានដែលនៅទីបំផុតនាំគាត់ទៅអាត្លង់តា។
នៅឆ្នាំ ១៩៧៨ គាត់និងដៃគូអាចមានដើមទុន ១០ ម៉ឺនដុល្លារដើម្បីបើកភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនរបស់គាត់។ ស្វែងរកទីតាំងដ៏ល្អបំផុតម៉ាកខេឃើរបានចូលអគារដែលធ្លាប់ជាហាងលក់សៀវភៅលំដាប់ថ្នាក់លេខ X ហើយបានចាប់ផ្តើមកែលម្អដែលនឹងផ្លាស់ប្តូរវិមានសិចម្តងមួយៗទៅជាចក្ខុវិស័យរបស់គាត់អំពីការបង្កើតកន្លែងបរិភោគអាហារធម្មតាជាមួយនឹង“ វណ្ណៈតាមបែបរដ្ឋតិចសាសតាមបែបធម្មជាតិ” ។
ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានឧបសគ្គធំ ៗ មួយចំនួនឈរនៅចំពោះមុខម៉ាកខេឃឺរអាចបើកទ្វារនូវអ្វីដែលត្រូវបានគេស្គាល់ដំបូងថាភោជនីយដ្ឋានឡុងហនស្ទីកឃីនិងសាឡនដោយមានគោលបំណងដើម្បីបម្រើនូវរសជាតិឆ្ងាញ់និងស្រាបៀរត្រជាក់បំផុតនៅក្នុងទីក្រុង។ បរិយាកាស honky-tonk ។
អាជីវកម្មនេះស្ទើរតែបានបរាជ័យមុនពេលដែលវាចាប់ផ្តើមដំណើរការ
R. ពេជ្រ / រូបភាព Getty ឯកសារយោងសម្រាប់អាជីវកម្ម បានរំasកថានៅពេលដែលការជួសជុលត្រូវបានធ្វើឡើងនៅភោជនីយដ្ឋានឡុងហនស្ទីកនិងសាឡនគ្រោះមហន្តរាយបានកើតឡើងនៅពេលដៃគូជំនួញរបស់ស្ថាបនិកចចម៉ាកខេឃឺរនិងថវិកាបានបាត់។ លោកបាននិយាយនៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ជាមួយថា 'ខ្ញុំបានឃើញថាខ្លួនកំពុងរអាក់រអួលដើម្បីបើកភោជនីយដ្ឋាន' កាលប្បវត្តិជំនួញអាត្លង់តា ។ ដោយគ្មានជម្រើសផ្សេងទៀតម៉ាកឃឺរបានងាកទៅរកឪពុករបស់គាត់សម្រាប់ប្រាក់ដែលត្រូវការដើម្បីបញ្ចប់ការធ្វើម្តងទៀត។
ការសម្រេចចិត្តរកជំនួយពីឪពុករបស់គាត់បានបង្ហាញថាជាការប្រសើរណាស់។ ដូចដែលលោកម៉ាកខេកបូបានពន្យល់ឪពុករបស់គាត់មិនត្រឹមតែក្លាយជាវិនិយោគិនរបស់គាត់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែគាត់ក៏ជាដៃគូដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់រយៈពេល ២៥ ឆ្នាំចុងក្រោយនៃជីវិតរបស់គាត់និងជាឧបករណ៍ជួយឱ្យយើងរីកចម្រើនឡុងហនក្លាយជាខ្សែសង្វាក់ជាតិ។
ឆ្នាំដំបូងនៃការតស៊ូទាំងនោះគឺជាគន្លឹះសម្រាប់ម៉ាកឃើរហើយបានបង្រៀនគាត់នូវមេរៀនដ៏មានតម្លៃមួយដែលនៅជាមួយគាត់ក្នុងកំឡុងពេលប៉ុន្មានទសវត្សក្រោយមកទៀត។ គាត់បាននិយាយថា“ ភាពរឹងប៉ឹងបានដើរតួនាទីដ៏ធំមួយនៃភាពជោគជ័យដំបូងរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំជឿជាក់លើខ្លួនឯងនិងអ្វីដែលខ្ញុំកំពុងធ្វើ។ អ្នកមិនអាចចុះចាញ់បានទេនៅពេលដែលមានរឿងលំបាកហើយខ្ញុំមានជំនឿជាមូលដ្ឋានលើអ្វីដែលខ្ញុំកំពុងធ្វើនឹងដំណើរការមិនថាមានកាលៈទេសៈណាក៏ដោយ។
ភោជនីយដ្ឋានប្រហែលជាងាប់ប្រសិនបើវាមិនមែនជាព្យុះទឹកកកដ៏ចម្លែក
ស្វែងរក Youtube ភោជនីយដ្ឋានឡុងហនស្ទីកឃីនិងសាឡនរបស់លោកចចម៉ាកឃឺរកំពុងតស៊ូដើម្បីនៅឆ្ងាយនៅពេលដែលអាត្លង់តាត្រូវបានព្យុះទឹកកកបោកបក់ក្នុងឆ្នាំ ១៩៨២ បណ្តាលឱ្យអ្នកបើកម៉ូតូជាប់និងមនុស្សជាច្រើនគ្មានអគ្គិសនី។
ដោយសារតែសំណាងនឹងមានវាឡុងហនគឺជាភោជនីយដ្ឋានមួយក្នុងចំណោមភោជនីយដ្ឋានពីរបីនៅក្នុងតំបន់របស់វាដែលនៅតែមានថាមពល។ ម៉ាកខេកបូវបានបង្កើតគំនិតមួយដែលបានរំtheក រដ្ឋធម្មនុញ្ញទិនានុប្បវត្តិអាត្លង់តា ដោយដាក់សញ្ញាសំគាល់នៅខាងក្រៅកន្លែងបរិភោគអាហារដែលអានថា“ ផឹក ១ ដុល្លារនៅពេលវាដេកលក់។ សញ្ញានោះទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ដែលគាត់កំពុងសង្ឃឹមហើយនៅយប់ដំបូងម៉ាកខេកនិងបុគ្គលិករបស់គាត់បានបម្រើភេសជ្ជៈ ៧០០ ដុល្លារ។ នៅពេលព្យុះបានបន្តរយៈពេលពីរបីថ្ងៃទៀតដូច្នេះក្បួនដង្ហែររបស់អតិថិជនបានចូលមកក្នុងភោជនីយដ្ឋានមានអ្វីមួយដែលម៉ាកខេឃឺរផ្តល់កិត្តិយសក្នុងការរក្សាកន្លែងអាជីវកម្ម។ លោក McKerrow ដែលជាអ្នកលេងល្បែងរបស់គាត់បាននិយាយថា“ វាក្លាយជារឿងព្រេងនិទាន” ។
មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេដែលភោជនីយដ្ឋាននៅរស់រានមានជីវិតវាក៏អរគុណដល់អតិថិជនថ្មីទាំងអស់ដែលមិនធ្លាប់មានពីមុនមក។ នៅឆ្នាំ ១៩៨៣ យោងទៅតាម ឯកសារយោងសម្រាប់អាជីវកម្ម , ម៉ាកខេឃឺរបើកទីតាំងទី ២ ទីតាំងនេះនៅជាយក្រុងអាត្លង់តាដែលបានបង្ហាញថាទទួលបានជោគជ័យផងដែរ។ នៅចុងទសវត្សឆ្នាំ ១៩៨០ មានទីតាំងឡុងហនចំនួន ១៥ ទីតាំងដែលខ្សែសង្វាក់នេះបានពង្រីកហួសពីអាត្លង់តាចូលទៅក្នុងរដ្ឋ North Carolina ។
ភាពជោគជ័យរបស់ឡុងហនស្ទឺរហោស៍បានបង្កើតហាងអាហារពេញនិយមមួយផ្សេងទៀត
ស្វែងរក Youtube នៅឆ្នាំ ២០០០ លោកចចម៉ាកខេឃើរបានចូលនិវត្តន៍ពីក្រុមហ៊ុន RARE Hospitality International Inc (ក្រុមហ៊ុនមេរបស់ឡុងហោនស្ទ័រ) ។ ពីរបីឆ្នាំក្រោយមកនៅឆ្នាំ ២០០៧ ខ្សែសង្វាក់ទាំងមូល ត្រូវបានលក់ ដោយ RARE ទៅ ដាដាភោជនីយដ្ឋានអិល។ ដែលជាម្ចាស់ហាងភោជនីយដ្ឋានដូចជា សួនអូលីវ និង Capital Grille ។ តម្លៃដែលបានរាយការណ៍គឺ ១,៤ ពាន់លានដុល្លារ។
ប៉ុន្តែម៉ាកខេកបូវមិនបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីយកទៅធ្វើជាចំណី។ ក្នុងឆ្នាំ ២០០២ លោកបានចាប់ដៃគូជាមួយអ្នកមានប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយដែលមានមូលដ្ឋាននៅរដ្ឋអាត្លង់តាដើម្បីបើកដំណើរការ មីតម៉ុនតាណាអាំង បង្កើតឡើងដោយផ្អែកលើគំរូដែលផ្តោតលើនិរន្តរភាព។ ភាពខុសគ្នាដ៏សំខាន់មួយរវាងការបណ្តាក់ទុនថ្មីនេះនិងឡុងហនគឺថាសាច់គោនឹងមិនមែនជាការផ្តោតសំខាន់នៅថេតទេប៉ុន្តែវាជាប្រភេទប៊ីចេង។ និយាយជាមួយ អាត្លង់តា លោកម៉ាកខេកបូបានសារភាពថាគាត់បានរកឃើញថាវាគួរឱ្យហួសចិត្តដែលបម្រើអាហារពេលល្ងាច bison - ជាប្រភេទសត្វមួយប្រភេទដែលធ្លាប់ត្រូវបានដាក់ពង្រាយ គែមនៃការផុតពូជ យើងបានបង្កើនចំនួនប្រជាជនច្រើនដងហើយយើងធ្វើបានដោយនិរន្តរភាព។
ដូចម៉ាកឃឺរបាននិយាយថា“ ក្នុងនាមជាសហគ្រាសដែលទទួលបានជោគជ័យគឺជាការគាប់ចិត្តខ្លួនឯងប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកអាចចូលគេងនៅពេលយប់ដោយដឹងថាការខិតខំរបស់អ្នកពិតជាធ្វើបានល្អខ្លះនៅក្នុងពិភពលោកនេះនោះគឺជាអ្វីដែលគួរឱ្យស្រឡាញ់ជាងគេ” ។
សាច់អាំងឡុងហនបានផ្តល់នូវបណ្តាញទូរស័ព្ទបន្ទាន់ដើម្បីជួយអ្នកដុតសាច់អាំង
ស្វែងរក Youtube នៅពេលវិស្សមកាលដូចជាថ្ងៃរំMemorialកនិងថ្ងៃទី ៤ ខែកក្កដាវិលជុំជនជាតិអាមេរិកមានទំនោរទៅរកខាងក្រៅដោយដុតសាច់អាំងរបស់ពួកគេនិងទទួលបាន។ ដុត ។ ដោយដឹងអំពីប្រពៃណីប្រចាំឆ្នាំនេះឡុងហនស្ទឺរហោស៍បានផ្តល់ជំនួយដល់ខ្លួនតាមរយៈការផ្តល់នូវបណ្តាញទូរស័ព្ទពិសេសដើម្បីបម្រើជាជំនួយបច្ចេកទេសនិងដំបូន្មានដល់អ្នកដុតធ្វើម្ហូប។ ដាក់ឱ្យដំណើរការនៅឆ្នាំ ២០១៣ ឡុងហនលក់ទូរស័ព្ទមកយើង បានអនុញ្ញាតឱ្យសាធារណជនភ្ជាប់ទំនាក់ទំនងជាមួយ 'មេហ្គេដម៉ាស្ទ័រដែលបានបញ្ជាក់' របស់ភោជនីយដ្ឋាន។
ក្នុងនាមជាប្រធានផ្នែកទីផ្សាររបស់ឡុងហនបានពន្យល់នៅក្នុងសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានថាបទពិសោធន៍ជាង ៣០ ឆ្នាំរបស់ឡុងហនបម្រើដល់ទៅ ៦៥០,០០០ ក្នុងមួយសប្តាហ៍មានន័យថាយើងដឹងរឿងមួយឬពីរអំពីការដុត។
គឺជា kraft ឈីសឈីសពិតប្រាកដ
កម្មវិធីបានបង្ហាញថាទទួលបានជោគជ័យដោយបានវិលត្រឡប់រាល់ឆ្នាំដើម្បីផ្តល់នូវជំនួយដ៏ក្រអឺតក្រទម។ នៅឆ្នាំ ២០១៨ នេះ អាមេរិកអាមេរិកអូស្ទីន បានផ្តល់នូវជំនួយដុតមួយចំនួនពីចនឌីកឃីបុគ្គលិកម្នាក់កំពុងកាន់ខ្សែទូរស័ព្ទ។ ដំបូងនៃការទាំងនេះគឺនៅពេលដុតជាមួយធ្យូងដើម្បីកុំលោតលើដុំធ្យូងអនាម័យចាប់តាំងពីសីតុណ្ហភាពល្អបំផុតក្នុងការចំអិនសាច់អាំងគឺ ៥៥០ អង្សាហ្វារិនហៃ។ ប្រសិនបើប្រើសាច់អាំងប្រូតេនដាយឃីណែនាំណែនាំឱ្យបើកវា ១០ នាទីមុនពេលចំអិនដូច្នេះអាំងមានពេលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីកម្តៅដល់សីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន។
ឡុងហននិងឌេននីសមានមនោសញ្ចេតនាចំលែកក្នុងរឿងប្រឌិតរបស់អ្នកគាំទ្រតាមអ៊ិនធរណេត
ស្វែងរក Youtube សម្រាប់មនុស្សភាគច្រើនសាច់អាំងឡុងហនភ្ជាប់ជាមួយរូបភាពនៃឆ្អឹងជំនីរក្រាស់និងមានរាងដូចឆ្អឹង។ ដេននី ធ្វើឱ្យគំនិតពងមានភាពងាយស្រួលនៅជាប់នឹងគំនរនំផេនខេន។ នោះមិនមែនជាករណីរបស់មនុស្សមួយចំនួនដែលបានតាមដានគណនីឡុងហនស្ទឺរធូបលទេ។ ជាការពិតអ្នកគាំទ្រខ្លះនៃភោជនីយដ្ឋានទាំងពីរបានដាក់ច្រវាក់ភោជនីយដ្ឋានទាំងពីរនៅក្នុងរឿងប្រឌិតអ្នកគាំទ្រប្លែកនិងចំលែកបំផុត។
ដូច ដេឌីត របាយការណ៍បាននិយាយថាវាបានចាប់ផ្តើមនៅពេលឡុងហន Steakhouse បើកដំណើរការគណនី Tumblr របស់ខ្លួនគ្រប់គ្រងដោយបុគ្គលិកអនាមិក។ ជាក់ស្តែងអ្នកដែលកំពុងរត់ Tumblr ត្រូវបានគេស្នើសុំជាទៀងទាត់ហើយនឹងឆ្លើយតបដោយលេងសើចថា Sorry សុំទោសខ្ញុំស្រលាញ់ Denny ។ រឿងកំប្លែងបែបបោះចោលបាននាំឱ្យអ្នកគាំទ្រចាប់ផ្តើមបង្ហោះរឿងនិងគំនូរដែលបង្ហាញពីមនោសញ្ចេតនាប្រឌិតរវាងគ្នា ប្តីប្រពន្ធវ័យក្មេង , ឡុងហន (បុរសសង្ហាម្តងម្កាលបង្ហាញដោយស្នែងនៅលើក្បាលរបស់គាត់) និងស្ត្រីវ័យក្មេងម្នាក់ឈ្មោះដេនីនីដែលត្រូវបានគូរតាមបែបនៃសត្វជប៉ុន។ ទំនាក់ទំនងប្រឌិតនេះនៅទីបំផុតត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា 'Denhouse ។ ' អ្នកប្រើប្រាស់ Tumblr ម្នាក់ សូមគិតអំពីទស្សនៈរបស់អ្នកដោយសរសេរថា know អ្នកដឹងថាជីវិតរបស់អ្នកបានជះឥទ្ធិពលយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលដែលអ្នកដឹកជញ្ជូនភោជនីយដ្ឋានពីររបស់អ្នកអូខ្ញុំម្ចាស់› ។
សាច់អាំងឡុងហនមានចិត្តសប្បុរសដោយមានរូបមន្តធ្វើម្ហូប
ស្វែងរក Youtube ដូចដែលបានបង្ហាញតាមរយៈលេខទូរស័ព្ទទាន់ហេតុការណ៍ក្នុងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់ខ្លួនឡុងហនស្ទឺរមិនញញើតនៅពេលនិយាយអំពីការជួយអតិថិជនរបស់ខ្លួនអោយបង្កើតសាច់អាំងរបស់ពួកគេនៅផ្ទះ។ រូបមន្តនេះក៏ដូចគ្នាដែរ។ តាមពិតគេហទំព័រសាច់អាំងឡុងហនមានលក្ខណៈពិសេស ទំព័រពិសេស នោះគឺជាការផ្ទុះឡើងជាមួយនឹងរូបមន្តដែលត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយមេចុងភៅឡុងហន។
គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល, មានតែពីរបីនៃរូបមន្តទាំងនេះបានបង្ហាញសាច់អាំង; ក្នុងចំណោមទាំងនេះមានមួយ ribeye ជូតកាហ្វេ និងក tenderloin សាច់គោជូត បញ្ចូលជាមួយទឹកជ្រលក់ក្រែមផ្សិត portabella ។ ទន្ទឹមនឹងនេះអ្នកដែលចូលចិត្តឆ្អឹងជំនីររបស់ឡុងហនស្ទឺរហោស៍អាចជួយដុតនំធ្វើម្ហូបដុត ឆ្អឹងជំនីរខ្នងរបស់ទារកដុត អមដោយទឹកជ្រលក់ប៊ូប៊ូរីផ្អែមនិងគ្រឿងទេស។
រូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលមិនមែនជាសាច់អាំងមួយចំនួនដែលត្រូវបានចែករំលែកនៅលើគេហទំព័ររួមមានបន្លែដុតបង្គាកំបោរនិងសូម្បីតែសាឡាត់សេសាដែលមានបេះដូងរ៉ូម៉ានីនដែលត្រូវបានដុតយ៉ាងស្រាលរហូតដល់មានពណ៌ខ្មៅបន្តិច។ មានទាំងបង្អែមអាំងសាច់ចេកចេកហ៊្វូតចូវដាក់ឡុងហនប្លែកនៅលើ និមិត្តសញ្ញាញូអរអរថ្មីសំណព្វ ។ ជាទូទៅប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើតអាហារដែលបំផុសគំនិតឡុងហនពេញលេញនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកពួកគេបានគ្របអ្នក។
សាច់អាំងឡុងហនផ្តល់ជូននូវការកាត់បន្ថយជាច្រើនប្រភេទ
ស្វែងរក Youtube ប្រសិនបើមានរឿងមួយដែលឡុងហនដឹងពីរបៀបចែកចាយដល់អតិថិជនរបស់ខ្លួនវាមានភាពខុសគ្នា។ តាមពិត ម៉ឺនុយរបស់ឡុងហន ផ្តល់នូវអារេគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការ ការកាត់សាច់ផ្សេងៗគ្នា ចាប់ពីហត្ថលេខារបស់វា ក្រៅច្បាប់រីបសាយ ដើម្បី savory នេះ Renegade Sirloin ។ បន្ទាប់មកមាន ឡុងហនផតថល ដែលត្រូវបានគេពិពណ៌នាថាជា“ សាច់អាំងដ៏ធំបំផុតនៅក្នុងហ្គេម” ដែលជាសាច់គោមានចំណុះ ២២ អោនដែលរួមបញ្ចូលគ្នានូវបន្ទះនិងឆ្អឹងចូលទៅក្នុងសាច់ក្រាស់។
ក្រៅពីមុខម្ហូបធម្មតា ៗ ទាំងអស់នោះឡុងហនសាច់អាំងក៏មានបម្រើជូននូវមុខម្ហូបមួយចំនួនផងដែរ ជម្រើសពិសេសកាត់ ក្នុងឱកាស។ វេបសាយខ្សែសង្វាក់នេះបានសរសេរថា“ ការជ្រើសរើសដោយដៃសម្រាប់វាយនភ័ណ្ឌនិងវាយនភាពមួយប្រភេទរបស់ពួកគេគឺជាវត្ថុមានតម្លៃសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់សាច់អាំង” ។ ការកាត់ពិសេសទាំងនេះរួមមានដុយម័រណូដែលមាន ១៤ អោនដែលពិពណ៌នាថាមិនមែនគ្រាន់តែជាសាច់អាំងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែក៏ជាព្រឹត្តិការណ៍មួយផងដែររួមជាមួយនឹងបន្ទះញូយ៉ក ១២ អោននិង ៦ ហ្វីតថុល។ គេហទំព័រឡុងហនបាននិយាយថា“ វាទន់ហើយប៊ឺរហើយអ្នកនឹងមិនស្តាយក្រោយឡើយ” ។
ឡុងហនស្ទីកហោស៍បានចែករំលែកអាថ៌កំបាំងខ្លះ
ស្វែងរក Youtube អាថ៌កំបាំងសំខាន់មួយដើម្បីសម្រេចបាននូវសាច់អាំងដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលទទួលបានពីអតិថិជនរបស់ឡុងហ័រស្ទីសស្ទឺរគឺភោជនីយដ្ឋាននេះទទូចចង់ប្រើប្រាស់សាច់អាំងស្រស់ៗមិនដែលកកឡើយ។ និយាយជាមួយ អាហារប្រចាំថ្ងៃ ចុងភៅលោកឡុងហន Michael Senich បានសារភាពថាសាច់អាំងក្លាសេអាចនឹងត្រូវចំណាយកាន់តែច្រើនសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេរក្សាទុកបានយូរជាងមុនប៉ុន្តែគុណភាពសាច់នៅទីបំផុតនឹងរងផលប៉ះពាល់។
លើសពីនេះទៀតលោកបានពន្យល់ថាការបង្កកសាច់អាំងក៏អាចបណ្តាលឱ្យមានការបង្កើតគ្រីស្តាល់ទឹកកកនិងនាំឱ្យមានការដុតបង្កកផងដែរ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរប្រសិនបើសាច់អាំងក្លាសេមិនត្រូវបានរំលាយចោលត្រឹមត្រូវវាអាចរារាំងសមត្ថភាពក្នុងការដុតវាទៅកម្រិតត្រៀមប្រឡងត្រឹមត្រូវ។
កាហ្វេភ្លាមៗមិនល្អសម្រាប់អ្នក
សេនិចក៏បានសង្កត់ធ្ងន់ទៅលើសារសំខាន់នៃការរក្សាសាច់អាំងរបស់មនុស្សម្នាក់ដែលនឹងការពារសាច់អាំងមិនឱ្យខូចដោយសារការស្អិតជាប់នឹងក្រោល។ សម្រាប់អ្នកដុតផ្ទះដែលព្យាយាមឈានដល់កម្ពស់គាត់បានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យច្របាច់ក្រឡុកអាំងសាច់ហើយបន្ទាប់មកបាញ់វាឡើង។ ខណៈពេលដែលសាច់អាំងកំពុងឡើងកំដៅស៊ីសែននិចបានណែនាំអោយជ្រលក់កន្សែងដៃក្នុងប្រេងកាណូឡាហើយយកសំឡីជ្រលក់ជាមួយអណ្តាតហើយបន្ទាប់មកបើកវានៅតាមមាត់ទន្លេនៅពេលដែលពួកគេឡើងកម្តៅ។ លោកពន្យល់ថានេះនឹងរារាំងមិនឱ្យស្ទះ។
ភោជនីយដ្ឋានឡុងហនគឺជាភោជនីយដ្ឋានកំពូលរបស់ហ្សកហ្ស៊ីក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺរាតត្បាតប្រភេទទី ១៩
ហ្វេសប៊ុក នៅពេលដែលជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលបានធ្វើឱ្យភោជនីយដ្ឋាននៅទូទាំងអាមេរិកខាងជើងបិទទ្វារអ្នកបរិភោគអាហារជាច្រើនដែលមានសមត្ថភាពផ្លាស់ប្តូរទៅជាគំរូអាជីវកម្មមួយដែលសង្កត់ធ្ងន់លើការបញ្ជាទិញដែលមាននៅលើអ៊ីនធឺណិតជាញឹកញាប់ប្រើសេវាកម្មចែកចាយតាមកម្មវិធី។
ក្នុងចំណោមនោះមានឡុងហនស្ទីកឃឺរដែលផ្តល់ជូនអតិថិជននូវអាហារទៅ។ យុទ្ធសាស្រ្តនេះបានបង្ហាញថាជាវិធីឈ្នះឈ្នះនៅក្នុងរដ្ឋកំណើតរបស់ហ្សកហ្ស៊ីហ្សកហ្ស៊ី។ យោងទៅតាម កូឡំបឺសឡឺហ្គឺ - អេនឃឺរី , របាយការណ៍ពី ទិន្នន័យកំពូល បានវិភាគ“ ទិន្នន័យតាមដានអតិថិជន” ដើម្បីកំណត់ថាតើភោជនីយដ្ឋានបរិភោគអាហារធម្មតាមួយណាដែលត្រូវបានអតិថិជនភាគច្រើនប្រើប្រាស់នៅក្នុងរដ្ឋនីមួយៗរបស់អាមេរិកចំនួន ៥០ ។ នៅហ្សកហ្ស៊ីស្ថិតិបានបង្ហាញថា Georgians កំពុងឃ្លាំមើលសាច់គោអំឡុងពេលមានជំងឺរាតត្បាតហើយថា LongHorn Steakhouse គឺជាភោជនីយដ្ឋានដែលលឿនជាងគេបំផុតនៅក្នុងរដ្ឋចាប់តាំងពីការចាប់ផ្តើមរាតត្បាត។
ខណៈឡុងហនគឺជាអ្នកសំដែងជំងឺរាតត្បាតកំពូលរបស់ភោជនីយដ្ឋានអាត្លង់តាភោជនីយដ្ឋានផ្សេងទៀតដែលអ្នកទេសចរភាគច្រើនទៅលេងនៅហ្សកហ្ស៊ីមានដូចជាឈីលីវ័នហោស៍ហ្វឺកឃឺរបារីនិងអាយអាយភី។
សាច់អាំងឡុងហនគឺជាកន្លែងនៃឃាតកម្មដ៏សាហាវឃោរឃៅទ្វេដង
ស្វែងរក Youtube ខណៈពេលដែលរូបរាងរបស់ឡុងហនស្ទឺរនៅក្នុងចំណងជើងកាសែតជាទូទៅត្រូវបានគេមើលឃើញថាជារឿងល្អសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនពីទស្សនវិស័យទំនាក់ទំនងសាធារណៈដែលមិនមែនជាករណីជាក់ស្តែងទេនៅក្នុងឆ្នាំ ២០១៩ នៅពេលដែលទីតាំងឡុងហននៅក្លាកក្លីលរដ្ឋថេនណេសគឺជាកន្លែងនៃភាពសាហាវឃោរឃៅ។ មនុស្សឃាតទ្វេ។
នេះបើយោងតាមសារព័ត៌មាន Nashville Fox Fox News ១៧ , បុរសពីរនាក់ត្រូវបានខ្មាន់កាំភ្លើងបាញ់សម្លាប់នៅក្នុងចំណតរថយន្តនៃទីតាំងផ្ទះសំណាក់ឡុងហនដែលទំនងជាលទ្ធផលនៃប្រភេទនៃជម្លោះមួយចំនួន។ នៅពេលនោះសាធារណជនទូទៅមិនត្រូវបានគេគិតថារងការគំរាមកំហែងទេ។ គ្មានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេនៅពេលដែលការបាញ់ប្រហារត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមនុស្សជាច្រើនបានរត់គេចពីកន្លែងនៃការបាញ់ប្រហារ។ ជនរងគ្រោះទាំង ២ នាក់ត្រូវបានគេបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យក្បែរនោះដែលក្រោយមកពួកគេបានស្លាប់។
ដូច ស្លឹកឈើ រាយការណ៍ជាបន្តបន្ទាប់ បុរសពីរនាក់ត្រូវបានចាប់ខ្លួននិងចោទប្រកាន់ពីបទឃាតកម្មទាំងពីរ។ កាសែតបានកត់សម្គាល់ថាជនសង្ស័យត្រូវបានចោទប្រកាន់ដោយម៉ុនហ្គូរីខោនធីជឺរីពីបទឃាតកម្មកម្រិតទី ១ និងការបង្កគ្រោះថ្នាក់ដោយមិនប្រុងប្រយ័ត្នដោយប្រើអាវុធប្រល័យលោក។
ផ្ទះសំណាក់ឡុងហនបានកែលម្អប្រាសាទស្ហ៊ីលីរបស់ខ្លួនឡើងវិញបន្ទាប់ពីការពិនិត្យឡើងវិញរបស់ក្មេងអាក្រក់
Instagram មិនត្រូវនិយាយថាឡុងហនស្ទេកហោសមិនឆ្លើយតបទៅនឹងការឆ្លើយតបរបស់អតិថិជន។ នៅឆ្នាំ ២០១៩ កូនអាយុ ៦ ឆ្នាំ ការពិនិត្យ Instagram បានទៅជាមេរោគនៅពេលដែលគាត់បានរិះគន់នេះ ប្រាសាទ Shirley គាត់ត្រូវបានបំរើការនៅភោជនីយដ្ឋានឡុងហនស្ទេក។ នេះបើយោងតាមក្មេង - កំណត់អត្តសញ្ញាណដោយ ប្រជាជន ដូចជាឡេអូខេលី - ប្រាសាទស្ហ៊ីលីមានកំពស់ខ្ពស់បំផុតដែលគាត់ធ្លាប់មានប៉ុន្តែគាត់ត្រូវច្រានចោលភេសជ្ជៈដែលមិនមាន cherry តែមួយ។
ជាការឆ្លើយតបក ការបង្ហោះ Instagram ពីឡុងហនស្ទឺរហោស៍បាន:ដំណឹងថា៖ ភោជនីយដ្ឋានកំពុងតែផ្លាស់ប្តូររូបមន្តរបស់ខ្លួនដែលឥឡូវសមនឹង“ ឃីងឃីង” (ការលេងដ៏ឆ្លាតវៃលើចំណុចទាញផេករបស់ថេហ្ស៊ីលីតថេមឃីង) ។ រូបមន្តប្រាសាទ Shirley ថ្មីបានដាក់បញ្ចូលហ្គេម cherry យ៉ាងសំខាន់ដោយបន្ថែម cherries ប្រាំ - បីនៅលើភេសជ្ជៈខាងក្រោមនិងពីរទៀតនៅលើកំពូលដែលមានតុល្យភាពនៅលើគែមនៃកញ្ចក់ជាមួយ skewer មួយ។
ឪពុករបស់ក្មេងនោះឈ្មោះ Tom Kelly បានប្រាប់ថា“ គាត់បានបញ្ជាទិញ Shirley Temples តាំងពីអាយុ ៣ ឆ្នាំហើយតែងតែធ្វើអត្ថាធិប្បាយលើវា” ។ ប្រជាជន នៃតួនាទីរីកចំរើនកូនប្រុសរបស់គាត់ជាអ្នករិះគន់ប្រាសាទ Shirley ។
បណ្តាញអាហារបានចម្លងបង្អែមឡុងហនសាច់អាំងល្បីឈ្មោះ
ហ្វេសប៊ុក អ្នកដែលបរិភោគអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានឡុងហនស្ទេកឃឺជាធម្មតានឹងបញ្ចប់ការញ៉ាំអាហាររបស់ពួកគេជាមួយនឹងប្រភេទនៃការព្យាបាលផ្អែមមួយចំនួន។ បង្អែមមួយក្នុងចំណោមបង្អែមដែលពេញនិយមបំផុតរបស់សង្វាក់គឺភាពល្បីល្បាញរបស់វា សូកូឡាត្រា ដែលមានទំហំធំល្មមអាចបម្រើពីរបានដែលរួមមានសូកូឡា ៦ ប្រភេទនៅក្នុងកំពូលភ្នំនិងស្រទាប់ដែលត្រូវបានបម្រើជាមួយការ៉េមសណ្តែក។
ប្រជាប្រិយភាពនៃសូកូឡាតែមមិនត្រូវបានកត់សម្គាល់ដោយបណ្តាញចំណីអាហារទេ។ បណ្តាញទូរទស្សន៍មានរូបមន្តបង្កប់ខ្លួនដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍មក បំផុសគំនិតដោយ បង្អែមចង្វាក់សាច់អាំងដែលពេញនិយម។ កំណែ DIY នេះសម្រាប់អ្នកចូលចិត្តសូកូឡាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថា នំ Mousse សូកូឡាដែលល្បីល្បាញស្ទើរតែទាំងអស់ ហើយខណៈវាជាការកំសាន្តដែលសក្តិសមវាអាចជាការប្រកួតប្រជែងសម្រាប់អ្នកធ្វើនំថ្មី។
វាក៏មានបញ្ជីគ្រឿងផ្សំដែលរួមមានម្ហូបនំរបស់អារក្សសារាយពងចំនួន ១០ ពង (ជាមួយផ្លែល្ពៅនិងពងបែកពណ៌ស) និងកាហ្វេដែលរឹងមាំរួមជាមួយសូកូឡានិងប៊ឺសូកូឡាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ បង្អែមហត្ថលេខារបស់ភោជនីយដ្ឋាន។
