តើដំឡូងមីត្រីចៀនឆានិងភីហ្សាមានអ្វីដូចគ្នា? ពួកគេទាំងអស់ត្រូវបានធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះនៅកម្រិតខាងលិចនៅអាមេរិកខាងលិច។ អាហារនៅបស្ចិមប្រទេសគឺគ្មានអ្វីទេប្រសិនបើមិនមានភាពកក់ក្តៅនិងអារម្មណ៍ស្រេកឃ្លាន: ការលួងលោមចិត្តពីសំណាក់មនុស្ស។ ប៉ុន្តែអាហារនៅបស្ចិមប្រទេសក៏មានប្រវត្តិសម្បូរបែបនិងផ្លាស់ប្តូរដែលត្រូវបានជូនដំណឹងដោយរលកនៃការ អន្តោប្រវេសន៍ - ជាចម្បងមកពីប្រទេសអ៊ីតាលីនិងប្រទេសអាល្លឺម៉ង់; ដោយការលះបង់វប្បធម៍ចំពោះការចិញ្ចឹមជីវិតនិងកាកសំណល់ដែលមិនចង់ - មិនមែនចិត្តគំនិត; ដោយភាពជាអ្នកជិតខាងដែលមានភាពវាងវៃដែលធ្វើឱ្យការចែករំលែកផ្នែកស្វ័យប្រវត្តិនិងធំអាចរង់ចាំបាន។
លទ្ធផលគឺអូហើយផ្លាស់ប្តូរហើយនៅក្នុងពាក្យមួយដែលឆ្ងាញ់។ ពីម្ហូបដ៏ជ្រៅរបស់ឈីកាហ្គោរហូតដល់មីឆេស្ទឺរចាប់ពីថ្ងៃសុក្រដល់ត្រីបំពងត្រីដល់អរឌីអរគុណម្ហូបដែលត្រូវបានច្នៃឬធ្វើឱ្យល្អឥតខ្ចោះដោយចុងភៅបស្ចិមប្រទេសក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានសតវត្សរ៍ចុងក្រោយនេះបានបង្ហាញឱ្យឃើញនូវភាពច្នៃប្រឌិតនិងការត្រួសត្រាយសមត្ថភាពក្នុងការលាតសន្ធឹងគ្រឿងផ្សំខណៈពេលដែលពួកគេព្យាយាមធ្វើឱ្យគ្រប់មាត់ ហ៊ានមួយ។
ជាមួយនឹងគំនិតនោះវាប្រហែលជាមិនមានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលទាំងនេះគឺជាអាហារដែលកណ្តាលខាងលិចត្រូវបានគេស្គាល់។
បឺហ្គឺរជឺលូស៊ី
នោះមិនមែនជាការវាយតំលៃទេ! យ៉ាងហោចណាស់មិននៅលើផ្នែករបស់យើងទេ។ មីនីសូតា ជូ (ខ្ញុំ) ស៊ីលលូស ប៊ឺហ្គឺរត្រូវបានគេបង្កើតឡើងយ៉ាងខ្លាំងនៅឯម៉ាតធីបារដែលជាអ្នកមុជទឹកមីនៀប៉ូលីសដែលអះអាងថាបានត្រួសត្រាយនំប៊ឺហ្គឺរដែលមានជាតិឈីសនៅក្នុងឆ្នាំ ១៩៥០ តាមបញ្ជារបស់អតិថិជនដែលចង់បានឈីសរបស់គាត់មិននៅពីលើប៉ុន្តែនៅក្នុងប៊ឺហ្គឺររបស់គាត់។ (គ្រាន់តែឡើងផ្លូវ, របាយការណ៍នេះ ស្តារនីវេ ក្លឹប ៥-៨ អះអាងនូវការទាមទាររបស់ខ្លួនលើប្រភពដើមនៃការស្វែងរកក្នុងស្រុកនិងផ្តល់ប្រជាប្រិយភាពរបស់ខ្លួននោះមិនមែនជាការភ្ញាក់ផ្អើលទេ!)
មិនថាអ្នកដែលបានបង្កើតវាមិនមានការបដិសេធចំពោះភាពឆ្ងាញ់ - និងឬសបស្ចិមប្រទេស - នៃជូលីលូស៊ីសខៀវពិតប្រាកដ។ ដើម្បីបង្កើតវាប៊ឺហ្គឺរប៊ឺតត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅជុំវិញស្រទាប់ឈីសអាមេរិចដែលធ្វើឱ្យរលាយនៅក្នុងពេលវេលារបស់វានៅលើក្រឡ។ ហើយនៅពេលនៅក្លឹប ៥-៨ ចុងភៅមានទំនោរទៅរកការច្នៃប្រឌិតថ្មីដោយមាននំប័រហ្គឺរទួរគីដែលពេញដោយអំណោយនៅក្នុងពិធីថ្លែងអំណរគុណនិងសូម្បីតែ PB&J ។ វាពិបាកក្នុងការផ្តួលដើម។
ប៉ុន្តែមានមនុស្សជាច្រើនបានព្យាយាម! តាមពិតអាដូលែនឌែននីរបស់ប៊នAppétit ភ្លក់រសជាតិប្រាំបួនផ្សេងគ្នា ដើម្បីព្យាយាមស្វែងយល់ពីទីក្រុងល្អបំផុត។
ravioli toasted
ដូចគ្នានឹងរឿងដើមកំណើតនៃម្ហូបដែលយើងចូលចិត្តជាច្រើនដែរ Tatin tart ទៅ ខូគីឈីសខូឃីស៍ ប្រិយមិត្តដែលនិយមទទួលទាននំចំណី ravioli អះអាងថាអាហារឆ្ងាញ់ St. Louis នេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយចៃដន្យ។
យោងទៅតាម ទស្សនាវដ្តី St. Louis ម្ហូបនេះបានក្លាយជានៅពេលដែលបន្ទាប់ពីធ្វើត្រាប់តាមវីណូណូច្រើនពេកហើយនោះចុងភៅនៅឯស្តុននីបានទម្លាក់រ៉ាវីរីពីរបីចូលក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅ។ ជាមួយនឹងផ្កាភ្លើងនៅខាងលិចកណ្តាលខាងលិចដែលមិនមែនជាការចង់បាននិងមិនមានស្មារតីមិនល្អលោកស្រី Oldani ជួយមើលពួកគេហើយប្រោះពួកគេជាមួយ Parmesan ហើយបញ្ជូនពួកគេទៅរង្គសាលដែលជាកន្លែងដែលពួកគេត្រូវបានគេវាយយ៉ាងលឿន (ហើយហេតុអ្វីពួកគេមិនមាន?) ប្តីរបស់នាងបានជ្រើសរើសយកពាក្យ“ toasted” ជំនួសឱ្យ“ ចៀន” ដើម្បីពិពណ៌នាអំពីពួកគេដើម្បីកុំអោយពួកគេអាក្រក់ចំពោះអ្នកហើយអនុសញ្ញាដាក់ឈ្មោះនេះនៅជាប់!
សព្វថ្ងៃនេះនំប៉័ង ravioli នៅតែជាអាហារសម្រន់បារដ៏មានប្រជាប្រិយមួយនៅ St. Louis និងលើសពីនេះទៀតដែលពួកគេមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាពិសេសជាមួយផ្នែកម្ខាងនៃម៉ារីណាសម្រាប់ការជ្រលក់ទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកមិននៅក្នុងរដ្ឋមីសសួរីអ្នកតែងតែអាចតាមដានពួកគេនៅឯពាណិជ្ជករក្នុងស្រុករបស់អ្នកហើយរីករាយជាមួយពួកគេនៅផ្ទះ!
រសជាតិ ២៣ របស់ pe peerer
ឆ្កែក្តៅបែបឈីកាហ្គោ
ឆ្កែក្តៅខ្លួនគេមិនគោរពទីក្រុងឈីកាហ្គោទេ - សម្រាប់រឿងនេះយើងមានប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ដើម្បីអរគុណ។ យោងទៅតាម History.com ឆ្កែក្តៅត្រូវបាននាំយកទៅអាមេរិកដំបូងដោយជនអន្តោប្រវេសន៍អាឡឺម៉ង់នៅទសវត្សឆ្នាំ ១៨៦០ ហើយវាមិនមែនជាការភ្ញាក់ផ្អើលទេដែលកំពង់ផែហៅដំបូងរបស់ពួកគេមិនមែនជាទីក្រុងឈីកាហ្គោទេប៉ុន្តែញូវយ៉កជាផ្ទះរបស់កោះអេលីសហើយដូច្នេះជាផ្ទះដំបូងរបស់ជនអន្តោប្រវេសន៍អាល្លឺម៉ង់ជាច្រើន ពិភពលោកថ្មី។
ប៉ុន្តែខាងលិចកណ្តាលមានចំណែករបស់ឆ្កែដែលក្នុងនោះមាន រចនាប័ទ្មឈីកាហ្គោ គឺប្រហែលជាល្បីល្បាញបំផុត។ ដើម្បីឱ្យមានភាពសក្ដិសមនៃឈ្មោះនេះបើយោងតាម តាសតាអាតាស សាច់គោសាច់ទាំងអស់ត្រូវតែត្រូវបានគេបម្រើនៅលើនំប័រហើយដាក់ជាមួយស្ពៃខ្មៅពណ៌លឿងគ្រឿងទេសខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះសណ្តែកខ្ទឹមអំបិលនិង។ ម្ទេសកីឡា - ម្ទេសពណ៌បៃតងតូចមួយដែលតែងតែរីករាយនឹងការជ្រើសរើសសម្រាប់ការទាត់ក្តៅនិងជូរដែលពិតជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃឆ្កែក្តៅដែលមានស្ទីលនៅទីក្រុងឈីកាហ្គោ។
dominos ភីហ្សាមាន់ជល់
អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកធ្វើ, កាន់ ketchup ... ឬប្រថុយរត់ចេញពីទីក្រុង!
bratwurst
ប៉ុន្តែសាច់ក្រកអាល្លឺម៉ង់ដែលត្រូវបានគេចិញ្ចឹមក្នុងស្រុកមួយផ្សេងទៀតដូចជា“ វង់ក្រចក” ដូចដែលវាត្រូវបានគេហៅយ៉ាងសាមញ្ញនៅក្នុងនិងជុំវិញរដ្ឋ Wisconsin នោះគឺមានន័យស្រដៀងនឹងការចំអិននៅកណ្តាលខាងលិចហើយប្រហែលជាមិនមានច្រើនជាងនៅក្នុងរដ្ឋ Badger ទេ។ កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ ថែមទាំងបានដាក់ឈ្មោះថាសាច់ដែលធ្វើឱ្យ Sheboyagan ល្បីល្បាញដោយបានពណ៌នាអំពីភាពខ្នះខ្នែងខាងសាសនាដែលប្រជាជនក្នុងតំបន់ធ្វើបាបពួកគេ។ យោងតាមសារព៌តមាន Times បានអោយដឹងថានំ Sheboygan ពិតជាត្រូវបានដុតនៅលើធ្យូងថ្ម (មិនដែលចៀនឆាឬឆា) និងបំរើការនៅលើខ្ទះរឹង។ បន្ទាប់មកសំបកត្រូវបានដាក់ជាមួយស្ពៃខ្មៅពណ៌ត្នោតខ្ចីនិងខ្ទឹមបារាំងឆៅសម្រាប់ការព្យាបាលតាមតំបន់។
ជាការពិតមានការប្រែប្រួលក្នុងតំបន់។ នៅ Green Bay ឬ Milwaukee អាវទ្រនាប់ត្រូវបានបម្រើមិនមែននៅលើរមៀលរឹងនោះទេប៉ុន្តែនៅលើអ្វីដែលស្រដៀងនឹងប៊ុនឆ្កែក្តៅដែលត្រូវបានរោយជាមួយប៊ឺ (ក្នុងស្រុក!) មុនពេលត្រូវបានគេគរដោយមិនមែនមួយប៉ុន្តែមានខ្សែដៃពីរ។ រីករាយទ្វេដងបង្កើនភាពសប្បាយរីករាយទ្វេដង!
ឈីសឈីសដាស
ទន្ទឹមនឹងអាវទ្រនាប់ Wisconsin មានភាពល្បីល្បាញដោយសារការបង្កើតឡើងវិញនូវអាហារមួយទៀតពីពិភពលោកចាស់គឺឈីស cheddar ។ យោងតាមប្រភពដើមពីភូមិ Cheddar ក្នុង Somerset ប្រទេសអង់គ្លេសឈីស cheddar គឺជាអាហារ Wisconsin តាំងពីពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ ១៨០០ ។ The Wisconsin Cheeseman ។ ថ្ងៃនេះរបាយការណ៍ចេញផ្សាយប្រហែលមួយភាគប្រាំមួយនៃដើមតាត្រៅដែលផលិតនៅសហរដ្ឋអាមេរិកសាទរពីរដ្ឋ Wisconsin - ដែលស្ទើរតែត្រូវបានផលិតនៅក្នុងសហរដ្ឋអាមេរិកទាំងមូល!
ហើយរដ្ឋ Wisconsin មិនមែនគ្រាន់តែជាអ្នកផលិតដើមតាត្រៅដ៏ធំប៉ុណ្ណោះទេវាថែមទាំងធ្វើឱ្យល្អបំផុតមួយចំនួននៅលើពិភពលោកផងដែរ។ កាលពីឆ្នាំមុន ការប្រកួតឈីសជើងឯកពិភពលោក ឈីសស៊ីដាដាធ្វើនៅម៉ុនរ៉ូរដ្ឋ Wisconsin ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាកំពូលទាំង ២០ ទូទាំងពិភពលោក។ វាជាឈីសដ៏ល្អឥតខ្ចោះដើម្បីរីករាយដោយខ្លួនឯងឬហេតុអ្វីមិនដុតនំចូលទៅក្នុងចានមីឌឺខាងលិចមួយទៀតគឺនំខេក។ រសជាតិរបស់វារះល្អបំផុតដោយខ្លួនឯងដូចជានៅក្នុងនំខេកនិងឈីសដែលគួរឱ្យរីករាយប៉ុន្តែវាក៏ដើរតួជាវីស្គីទី ២ ដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងនំខេកផ្សេងទៀត។
Casseroles ឬ 'hotdish'
Casseroles មើលទៅដូចជាម្ហូបពិសេសបែបអាមេរិក - អាមេរិកដោយមានមុខម្ហូបដូចជានំសណ្តែកបៃតងត្រីធូណាមីនិងមីនិងឈីសដុតនំដែលមានវត្តមាននៅលើតុទូទាំងប្រទេសជាពិសេសនៅពេលអរព្រះគុណ។ ប៉ុន្តែតំបន់កណ្តាលខាងលិចមានទំនាក់ទំនងពិសេសជាមួយនំខេកដែលត្រូវបានគេហៅថាជាតំបន់ក្តៅ។
សម្រាប់អ្នកខ្លះលក្ខខណ្ឌគឺមានន័យដូចនិងអាចផ្លាស់ប្តូរបាន។ សម្រាប់អ្នកដទៃតូចចង្អៀត និយមន័យ នៃម្ហូបក្តៅជាអាហារតែមួយមុខអួតវ៉ៃនំម្សៅសាច់និងស៊ុបក្រែមរបស់អ្វីដែលធ្វើឱ្យដំឡូងមីក្តៅ ៗ ទាំងអស់មិនមែនជានំខេកទាំងអស់ទេ (ដូចជាអង់ស៊ីមឡាសាឡាឬនំរបស់អ្នកគង្វាល) ។ hotdishes ។ ដោយគោរពតាមនិយមន័យតូចចង្អៀតនេះគឺជាអាហារដែលអាចចិញ្ចឹមជីវិតបានដល់កំរិតទី៖ ម្ហូបដែលកើតក្នុងកំឡុងពេលមានវិបត្តិសេដ្ឋកិច្ចក្រោយសង្គ្រាមនិងបានបង្កើតប្រើអាហារងាយស្រួលក្នុងធ្នើដែលបង្កើតឡើងដំបូងសំរាប់ភាពងាយស្រួលរបស់ពួកគេក្នុងការរឹបអូសរបស់ទាហាន។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតដែលត្រូវដឹងអំពីអាហារបស្ចិមប្រទេសនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ? ម្ហូបទាំងនេះមានផាសុកភាពងាយស្រួលធ្វើនិងឆ្ងាញ់ ... មិនថាអ្នកហៅវាយ៉ាងណាទេ។ អូហើយមានលក្ខណៈពិសេសជាច្រើន tater ទាំងអស់ ។
ភីហ្សាម្ហូបជ្រៅនៅឈីកាហ្គោ
ភីហ្សាម្ហូបជ្រៅនៅឈីកាហ្គោអាចជាម្ហូបបស្ចិមប្រទេសដ៏ល្បីល្បាញបំផុតទោះបីជាវាមិនមានអ្វីក៏ដោយប្រសិនបើមិនមានការបែងចែក។ (ដើម្បីវង្វេងស្មារតី៖ កម្មវិធីប្រចាំថ្ងៃ លោក Jon Stewart បានពិពណ៌នាថាវាដូចជាការរួមភេទជាមួយនឹងសាកសពដែលធ្វើពីក្រដាសធ្វើពីក្រដាសនិងរួមផ្សំជាមួយនំប័រនំខេកដែលមិនបរិសុទ្ធនៅក្នុងជួរជាមួយម៉ារីណា។ គាត់បានដាក់ឈ្មោះវាថាមិនមែនភីហ្សាទេប៉ុន្តែជា“ បាយជូរ” ។ (ដូច្នេះយើងគិតថាវាជាបស្ចិមប្រទេសច្រើនជាងមួយផ្លូវ?)
ហើយខណៈពេលដែលមានអ្នកខ្លះយល់ព្រមនឹងស្ត្រេតសម្រាប់អ្នកផ្សេងវិធីសាស្រ្តប្លែករបស់ឈីកាហ្គោចំពោះអាហារដែលពេញនិយមមួយរបស់អាមេរិកគឺជាអាហារពេញនិយម។
ក្នុងរយៈពេលវែងរបស់វា ប្រវត្តិសាស្រ្ត ទាក់ទងនឹងការធ្វើអន្តោប្រវេសន៍ Neapolitan ក្នុងរយៈពេលនៃសតវត្សទី ១៩ និងដើមសតវត្សទី ២០ ភីហ្សាឈីកាហ្គោប្រហែលជាត្រូវបានគេស្គាល់ថាល្អបំផុតសម្រាប់ការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធភីហ្សាធម្មតាជាងនេះ: នៅលើសំបកសំបកប៊ឺរក្រាស់ត្រូវបានដាក់ជាឈីសបន្ទាប់មកបំបែក។ ហើយបន្ទាប់មកទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះដ៏សំបូរបែប។ ការស្ថាបនាបែបនេះជួយឱ្យឈីសនិងទឹកក្រឡុកផ្សេងទៀតមានសុវត្ថិភាពពីការដុតហើយធ្វើឱ្យវាបើមិនមែនជានំខេកពិតប្រាកដទេប្រហែលជានំច្រើនជាងនំភីហ្សា។
ប៉ុន្តែអូអ្វីដែលជានំឆ្ងាញ់។
ភីហ្សារបៀបភីហ្សា
ភីហ្សាឈរនៅផ្ទុយស្រឡះទៅនឹងខ្ទះក្រាស់ដែលជាភីហ្សាបែបឈីកាហ្គោដែលមានសំបកខ្ញីខាប់ប៊ឺរីភីហ្សាមកពីសេនល្វីសមានមូលដ្ឋានគ្រឹះស្គមស្គាំងដែលស្រដៀងនឹងនំខេកដែលផ្ទុកយ៉ាងខ្ពស់។ ក្នុងចំណោមពួកគេ៖ បង្ហាញឈីសឈីស ដែលជាកូនកាត់មិនបរិសុទ្ធនិងបែកខ្ញែកនៃសេដាដាប្រទេសស្វីសនិងរ៉ូហ្សុលដែលត្រូវបានកែច្នៃយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីរក្សាវាយនភ័ណ្ឌប៊្លូយទោះបីជាវាត្រជាក់ក៏ដោយ។ (មិនល្អ? ពិតជាមិនមែនទេ។ តាមពិតឈីស? ក៏មិនអញ្ចឹងដែរ។ )
តាមប្រពៃណីកាត់ជារាងការ៉េជាជាងត្រីកោណ (ត្រីវិស័យនិយមអះអាងថាដោយសារតែត្រីកោណនឹងខ្វះភាពត្រឹមត្រូវនៃរចនាសម្ព័ន្ធដើម្បីទ្រទ្រង់ទំងន់មិនគួរឱ្យជឿនៃរាល់ការបំផ្លាញមីសសួរីចូលចិត្តដាក់លើសំបកដែលស្តើងបំផុត) សេនលូសភីហ្សាជាឯកទេសក្នុងស្រុកដែលជាទីស្រឡាញ់។ ខណៈពេលដែលមានការបែកខ្ញែកគ្នាកាន់តែឆ្ងាយអាចនឹងបំប្លែងសូម្បីតែអ្នកជំនាញភីហ្សាខ្លះ (ទោះបីជាអ្នកខ្លះត្រូវការក៏ដោយ បដិសេធមិនហៅវាថាភីហ្សា ដើម្បីសារភាពថាពួកគេរីករាយជាមួយវា!)
ខាន់សស៊ីធីស៊ីធីប៊ីឃ្យូ
សាច់អាំងគឺជាអាហារអាមេរិកមួយដែលអ្នកនឹងរកឃើញនៅតាមតំបន់ជាច្រើននៅទូទាំងប្រទេសដោយតំបន់នីមួយៗមានអំនួតតាមរយៈឯកទេសក្នុងតំបន់របស់ខ្លួនចាប់ពី brisket រដ្ឋតិចសាស់រហូតដល់ទឹកជ្រលក់ទឹកខ្មេះដ៏ល្បីរបស់រដ្ឋ North Carolina ។
នៅក្នុង ទីក្រុងកានសាស , សាច់អាំងមានន័យថាមានរបស់មួយចំនួនដូចជាសាច់ជាច្រើនមុខរួមមានសាច់គោសាច់និងឆ្អឹងជំនីរសាច់ជ្រូក; ទឹកជ្រលក់ដែលមានជាតិផ្អែមនិងទឹកខ្មេះដែលក្រាស់និងក្រាស់ជាងទឹកដមដែលមីមហ្វីសត្រូវបានគេស្គាល់។ និងខ្ទះសាច់គោដែលជក់បារីយឺត ៗ ដែល Arthur Bryant ធ្លាប់បានផ្តល់ឱ្យដោយឥតគិតថ្លៃឥឡូវនេះគឺជាអាហារក្នុងស្រុកនិងចំណូលចិត្តដ៏រឹងមាំ។
ខេនសាស៊ីស៊ីធីពិតជាយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះសាច់អាំងហើយដូច្នេះវាមានកន្លែងក្នុងស្រុកច្រើនជាងកន្លែងភ្ញៀវទេសចរណាដែលចង់ស្វែងរកម្ហូបឆ្ងាញ់ដែលជក់បារីដទៃទៀត។ ដើម្បីជួយអ្នកឱ្យរកឃើញហ្វូតរបស់អ្នកទីក្រុងកានសាស៊ីធីម៉ាបានភ្លក់រសជាតិ ៥០+ (តើធ្វើដូចម្តេចដោយមិនគិតពីខ្លួនឯង!) ហើយដោះស្រាយនៅលើខ្លីនិងផ្អែមនេះ បញ្ជីទាំង ១០ នៃសាច់អាំងសាច់ល្អបំផុតនៅខេស៊ីស៊ី។
walleye ចៀន
ត្រីនៅថ្ងៃសុក្រមិនមែនគ្រាន់តែជាប្រពៃណីកាតូលិកនៅកណ្តាលខាងលិច - វាឈានដល់មនុស្សគ្រប់គ្នា! ការចៀនត្រីនៅថ្ងៃសុក្រដំបូងបានទៅដល់តំបន់កណ្តាលខាងលិចជាមួយនឹងរលកនៃជនអន្តោប្រវេសន៍កាតូលិកដែលបានមកដល់កណ្តាលខាងលិចក្នុងទសវត្សឆ្នាំ ១៨៨០ ។ អ្នកវង្វេងស្មារតីប្រចាំថ្ងៃ ។ សព្វថ្ងៃនេះវានៅតែជាជំរើសចំបងសម្រាប់ការជួបជុំគ្នា - បាទសម្រាប់ក្រុមព្រះវិហារប៉ុន្តែក៏សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានហាងស្រានិងក្នុងចំណោមអ្នកជិតខាងយោងទៅតាម ផតថល ដែលកត់សំគាល់ថាទំនៀមទម្លាប់បានកើនឡើងប្រជាប្រិយភាពនៅក្នុងតំបន់ក្នុងអំឡុងពេលហាមឃាត់នៅពេលបារនឹងទាក់ទាញអតិថិជនមិនមែនជាមួយស្រាបៀរទេប៉ុន្តែជាមួយត្រីចៀន។ (ដែលបាននិយាយថាស្រាបៀរថ្ងៃនេះពិតជាគួរអោយចង់ទទួល!)
អ្វីដែល melania trump បរិភោគ
ជាពិសេសនៅមីនីសូតា walleye គឺជាត្រីនៃជម្រើសដើម្បីបម្រើនៅឯការចៀនត្រីថ្ងៃសុក្រណាមួយ។ សមាជិកម្នាក់នៃគ្រួសារ perch និងសំខាន់ជាងនេះគឺត្រីរបស់រដ្ឋមីនីសូតា - វាត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារតែសាច់ពណ៌សទន់របស់វាដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចៀននិងចៀននៅថ្ងៃសុក្រ (ឬថ្ងៃនៃសប្តាហ៍សម្រាប់បញ្ហានោះ!)
ម្ទេសស៊ីលីនណាទី
ស៊ីលីកុងជាធម្មតាត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាជំនាញធីម៉ិចម៉ិចៈផ្សំជាមួយសាច់គោលាយជាមួយទឹកជ្រលក់ឈីមសំបូរដោយមានឬគ្មានសណ្តែក។ ( ជំរំទាំងពីរត្រូវបានបែងចែកយ៉ាងរឹងមាំ !) ប៉ុន្តែនៅក្នុងស៊ីនស៊ីននីកា 'ម្ទេស' មានន័យថាអ្វីមួយខុសគ្នាទាំងស្រុង។
ម្ទេសស៊ីលីនណាទី ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ទេស Skyline ក្នុងកិត្តិយសរបស់ ហាងម្ទេសលីងឃែរ ដែលធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះមានលក្ខណៈល្អឥតខ្ចោះនៅឆ្នាំ ១៩៤៩ ដែលលេចធ្លោជាងគេពីម្ទេសដទៃទៀតដែលជាស្នូលរបស់វាវាគឺជាបន្សំដ៏សាមញ្ញនៃសាច់គោប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេស។ នោះហើយជាវា។ ក្រៅពីការប៉ះនឹងខេនណេនមិនមានផ្កាញីពិតប្រាកដនៅក្នុងម្ទេសស៊ីនស៊ីណាទី។ (ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយមានរដូវខ្លះបិទជញ្ជាំងដូចជាកាកាវនិងក្លិនឈុន) ។
ប៉ុន្តែវាត្រូវបានគេស្គាល់កាន់តែច្បាស់មិនមែនសម្រាប់អ្វីដែលវាមាននោះទេប៉ុន្តែសម្រាប់របៀបដែលវាត្រូវបានគេបម្រើ: ម្ទេសស៊ីនណាតាត្រូវបានគេដាក់ស្លាបព្រាលើខ្ទះឆាហើយរីករាយជាមួយ 'ស្នាដៃ' ដែលជាម្ទេសប្រាំហ្វៃដែលដាក់ជាមួយខ្ទឹមបារាំងច្របាច់ឈីសស៊ីដាដារខ្ទិះចៀន។ សណ្តែកឬសណ្តែកតំរងនោមនិងកំទេចនំអយស្ទ័រ។
ប៊ឺហ្គេស
រដ្ឋអូហៃអូត្រូវបានគេស្គាល់ថាជារដ្ឋ buckeye ដោយសារតែការរីករាលដាលនៃដើមឈើ buckeye ក្នុងស្រុករបស់ខ្លួនដែលបានផ្តល់ឈ្មោះរបស់ពួកគេទៅក្រុមបាល់ទាត់របស់រដ្ឋអូហៃអូ។ ប៉ុន្តែយើងចូលចិត្តជឿថាវាក៏អរគុណចំពោះស្ករគ្រាប់ពិសេសឆ្ងាញ់របស់វាដែលត្រូវបានបង្កើតដំបូងដោយអូហៃអូនក្នុងស្រុក Gail Tabor ក្នុងឆ្នាំ ១៩៦៤ ។
Buckeyes មិនអាចធ្វើឱ្យសាមញ្ញជាងនេះទេ។ តាមពិតនេះគឺជាផ្នែកនៃមន្តស្នេហ៍របស់ពួកគេ។ ស្ករគ្រាប់តូចៗទាំងនេះចាប់ផ្តើមចេញជាគ្រាប់ប៊ឺសណ្តែកដីដែលមានគ្រឿងផ្សំ ៣ យ៉ាងផ្អែមលាយជាមួយស្ករនិងស្រស់ជាមួយការប៉ះប៊ឺ។ បាល់ត្រូវបានជ្រលក់នៅក្នុងសូកូឡារលាយដូច្នេះដើម្បីឱ្យស្រដៀងនឹងវាកាន់តែប្រសើរឡើងអេ buckeye ។
ពេញនិយមនៅល្បែងបាល់ទាត់និងសូម្បីតែពិធីមង្គលការនៅអូហៃអូយោងតាមតាសតាអាតាសស្ករគ្រាប់ទាំងនេះត្រូវបានផលិតដោយក្រុមហ៊ុនក្នុងស្រុកមួយចំនួន។ នោះបាននិយាយថាពួកគេក៏មានភាពងាយស្រួលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការធ្វើនៅផ្ទះផងដែរហើយក្មេងៗប្រាកដជាចូលចិត្តឱ្យដៃហើយជួយធ្វើឱ្យរីករាយហើយជាការពិតការធ្វើតេស្តរសជាតិ!
ឆ្កែឆៅ
ឈ្មោះរបស់វាប្រហែលជាមិនធ្វើឱ្យវាស្តាប់ទៅដូចជាអាហារសម្រន់ដែលគួរឱ្យចង់ញ៉ាំបំផុតនោះទេប៉ុន្តែទុកចិត្តយើងនៅពេលយើងនិយាយថាបស្ចិមប្រទេសបែបបុរាណ ឆ្កែឆ្កួត គឺជាម្ហូបអាហាររបស់គណបក្សដែលត្រូវបានចាត់ទុកជា។
ធំឡើងនៅកណ្តាលខាងលិចវាទំនងជារូបមន្តមួយក្នុងចំណោមរូបមន្តដំបូងដែលអ្នកបានធ្វើដោយខ្លួនឯងគឺកូនឆ្កែឆូ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់វាត្រូវការគ្រាន់តែ 15 នាទី ដើម្បីទាញជាមួយគ្នា - មិនចាំបាច់មានចង្ក្រានទេ!
ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជាសម្លាញ់ភក់កូនឆ្កែកូនឆ្កែត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយការច្របាច់ធញ្ញជាតិឈីចនៅក្នុងបន្សំនៃសូកូឡាប៊ឺសណ្តែកដីនិងប៊ឺរឺម៉ារីនរលាយជាមួយគ្នាមិនមែនលើអណ្តាតភ្លើងក្តៅទេប៉ុន្តែនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ (ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ក្មេងជំទង់មុនដើម្បីបង្កើត ជារបស់!) បោះចូលក្នុងថង់ស្កររលាយនិងរង្គោះរង្គើររហូតទាល់តែស្រោបបានត្រឹមត្រូវអាហារសម្រន់ដែលទទួលបានគឺមានភាពជ្រាលជ្រៅនិងឆ្ងាញ់បំផុតសម្រាប់នំសណ្តែកអាហារឬពិធីជប់លៀងណាមួយ។
គឺ giada លែងលះ
(កុំចែករំលែកជាមួយមិត្តភក្តិកូនឆ្កែរបស់អ្នក - ពួកគេអាចនឹងខាំខាំប៉ុន្តែដោយសារតែវត្តមានសូកូឡាទាំងនេះជាអាហារដែលមនុស្សបានសម្រេចចិត្ត) ។
សាំងវិចសាច់រលុង
បុរាណបស្ចិមប្រទេសមួយផ្សេងទៀតដែលមានឈ្មោះគួរឱ្យចង់ដឹងគឺនំសាំងវិចសាច់រលុងត្រូវបានពិពណ៌នាល្អបំផុត យកចេញ ធ្វើដូចជាជែលខ្ជីដោយគ្មានទឹកជ្រលក់៖ សាំងវិចនៃសាច់ដីដែលមានរដូវស្រាល ៗ មិនមែនជាខ្លាញ់ទេប៉ុន្តែត្រូវបានចម្អិនដូចដែលឈ្មោះរបស់វាបង្ហាញថាមានវាយនភាពរលុងនិងក្រួស។ នំសាំងវិចជាលទ្ធផលពិតជាមិនស្ងួតទេប៉ុន្តែវាក៏ជាផ្ទាំងក្រណាត់ទទេដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ស្រូបយកខាប់និងថូផ្កាដែលក្នុងនោះមានជំរើសតាមបែបប្រពៃណីមួយចំនួនទោះបីមើមស្ពៃខ្ទឹមបារាំងនិងជ្រក់នៅតែជាគ្រាប់ដែលបានសាកល្បងនិងពិត។
ខណៈពេលដែលអ្នកចូលចិត្តសាច់រលួយមួយចំនួនរួមទាំងជនជាតិដើមនិងអ្នកកាសែតឈ្មោះ Jon Yates នៅរដ្ឋ Iowa អះអាងថាចូលចិត្តដាក់នំខេកនៅលើនំសាំងវិចលោក Eddie Morin ដែលជាម្ចាស់ហាងនំ B&G Tasty Foods នៅ Omaha ដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃនំសាំងវិចសាច់ឃ្មុំ - ឃ្មុំចាប់តាំងពីឆ្នាំ ១៩៥៣ និយាយថា ដាក់ ketchup លើពួកគេគឺ verboten និងជាសញ្ញាមួយដែលអ្នកបរិភោគមិនដឹងថាមានរឿងអ្វីកើតឡើង។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកជាភ្ញៀវនិងជាអ្នកបរិភោគម្ហូបសាច់ធូររលុងដំបូងគេប្រហែលជាជ្រើសរើសយកស្ពៃក្តោបសម្រាប់ដំណើរកម្សាន្តលើកដំបូងរបស់អ្នក។
