ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ t ពីតូតាកូកគីពីមុនទេអ្នកនឹងទទួលបានការព្យាបាលពិតប្រាកដ។ ម្ហូបតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់កូរ៉េផ្អែមនិងហឹរគឺជាអាហារសម្រន់បែបបុរាណដែលមនុស្សគ្រប់វ័យចូលចិត្ត កូរ៉េបាងហ្គាង ។
តូតាបូបូគីមានធាតុផ្សំទាំងអស់នៃអាហារសម្រន់មាត់: ស្ករគ្រឿងទេសទឹកជ្រលក់ស្អិតនិងស្រស់ៗនិងនំនំខេកដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ វាបម្រើជាអាហារដែលផ្តល់ផាសុកភាពនិងអាចកែប្រែបានខ្ពស់ដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបន្ថែមឬផ្លាស់ប្តូរគ្រឿងផ្សំឱ្យសមនឹងក្រអូមមាត់របស់អ្នក។ ជាឧទាហរណ៍សម្រាប់អ្នកដែលខ្លាចកំដៅច្រើនដោយប្រើ gochujang បើគ្មានបន្ថែមហ្គូហ្គូហ្ការូឬម្ទេសក្រហមនឹងធ្វើឱ្យមានភាពធន់បានទេ គ្រឿងទេស ប៉ុន្តែរក្សារសជាតិទាំងអស់ (តាមរយៈ ភាសាកូរ៉េបាងហ្គាង) ។
មូលដ្ឋានទឹកជ្រលក់តេតតូកគីគឺប្រហែលជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទំពាំងបាយជូរមួយដែលបង្កើតពីអន្លង់ស្ងួតគីលភីនិងផ្សិតសម្រាប់អាំងតង់ស៊ីតេខ្លះ។ អូមីម៉ា រសជាតិ។ វង្វេងស្មារតីសម្រាប់ពេលវេលា? ម្ហូបឌីស និយាយថាអ្នកអាចជំនួសដោយទំពាំងបាយជូរបន្លែឬសាច់មាន់។ ដូចគ្នាសម្រាប់ភាពផ្អែមល្ហែម, ជ្រើសរើសយកទឹកឃ្មុំឬ ស្ករត្នោត ជំនួសឱ្យសុីរ៉ូពោតសម្រាប់រសជាតិផ្អែមតែខុសគ្នាបន្តិចបន្តួច។
សាកល្បងបំរែបំរួលលើតេតតូកឃីគីបែបប្រពៃណី
ខណៈពេលដែលប្រពៃណីកាន់តែច្រើនយកម្ហូប (ដូចជា របស់កូរ៉េបុប្ផាង រូបមន្ត) រក្សាភាពស៊ីវីនិងរលូននៃនំខេកនិង ស្ពៃក្តោបបៃតង បំរែបំរួលផ្សេងទៀតចូលចិត្តបន្ថែមវាយនភាពផ្សេងៗគ្នាទៅក្នុងលាយ។ ប៊ុនAppétit ឧទាហរណ៍ៈមើលនំខេកដើម្បីបន្ថែមនិងការប្រើប្រាស់ ចុក សម្រាប់អាហារសម្រន់បន្ថែម។ អ្វីដែលអស្ចារ្យអំពីតូតាតូកគីគឺភាពឆបគ្នារបស់វានៅក្នុងអ្វីដែលអ្នកអាចបន្ថែមឬដកដើម្បីបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង។
នៅក្នុងការប្រមូលរូបមន្តនេះពី អាហារនិងស្រា អ្នកអាចរកឃើញនំម៉ាណាដេសពីមេចុងភៅ Eunjo ឧទ្យានដែលផ្តល់ប្រាក់កម្ចីដោយខ្លួនឯងដល់តេតតូកឃ្យូក៏ដូចជាម្ហូបកូរ៉េដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀត។ marinade សណ្តែកនិងម្នាស់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ភាពផ្អែមល្ហែមបែបធម្មជាតិនិងតឹងតែងនៅក្នុងមូលដ្ឋានដោយទឹកឃ្មុំត្រូវបានបន្ថែមទៅចុងបញ្ចប់នៃរូបមន្ត tteokbokki ។ ខ្ញីនិងខ្ញីមួយចំនួនត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងលាយសម្រាប់រសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់ថែមទៀត។ ជាទូទៅនៅពេលនិយាយពីម្ហូបលួងលោមរបស់កូរ៉េនេះពិភពលោកគឺជាអយស្ទ័ររបស់អ្នក - អឹ ... អាន់ឡូវ។
