នៅពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ចូរធ្វើនំអន្សមសូកូឡាក្តៅ ៗ និងផ្កាភ្លើងនិងមិនមានភ្លើងឆេះពេញលេញឡើយបើគ្មានផ្កាភ្លើង។ ជាការពិតណាស់អេលសាមគឺជារឿងចំលែកហើយអ្នកណាដែលគិតតែពីការបង្កើតសូកូឡានេះសេចក្តីល្អ marshmallowy ត្រូវតែជាមនុស្សពូកែ។ ដូច្នេះតើអេសអរ (និងឈ្មោះដ៏ចម្លែករបស់ពួកគេ) មកពីណា? វាស្មុគស្មាញ។
តើធ្វើដូចម្តេចទើបបានឈ្មោះរបស់ពួកគេ?
វាហាក់ដូចជាការប្រឌិតរបស់អេលម៉ានព្យាករណ៍ពីឈ្មោះប៉ុន្តែគ្មាននរណាម្នាក់ប្រាកដថាគ្រាន់តែជាឈ្មោះដំបូងទេ។ (អ្នកណាមិនចូលចិត្តអាថ៌កំបាំងធ្វើម្ហូបល្អ?) ប្រភពដើមទំនងជាសៀវភៅដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយក្នុងឆ្នាំ ១៩២៧ សម្រាប់អ្នកផលិតល្បីបំផុតមួយនៃអេសអេដ (និងខូឃីស៍ផ្សេងទៀត) គឺក្រុមកាយរិទ្ធិនារី។ សៀវភៅនេះត្រូវបានគេហៅថា ដើរលេងនិងតាមរទេះជាមួយនារីកាយរិទ្ធិ ហើយវាជាសៀវភៅណែនាំផ្លូវការសម្រាប់អ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីដឹងថាការធ្វើដំណើរទៅបោះជំរំរបស់អ្នកមានលក្ខណៈជាក់ស្តែងការអប់រំនិងការសប្បាយក្នុងពេលតែមួយ។ សៀវភៅនេះត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបជាច្រើនឈុតដែលក្រុមកាយរិទ្ធិនារីល្អគួរដឹងពីរបៀបធ្វើឱ្យមានភ្លើងឆេះ។ រូបមន្តមួយក្នុងចំនោមរូបមន្តទាំងនោះគឺសំរាប់ 'ម៉រ័ររ៉េសខ្លះ' ហើយសេចក្តីណែនាំនិយាយថាចុងភៅវ័យក្មេងគួរតែដុតនំម៉ាញីពីរនៅលើភ្លើងបន្ទាប់មកដាក់វាចូលទៅក្នុងខ្ទះនិងនំសូកូឡា។
ទួរគីប៊័រប៊ឺលទល់នឹងទៀងទាត់
វាហាក់ដូចជាឡូជីខលថា 'អរម័រ' កើតឡើងជាការបង្រួមនៃ 'ម័ររីសមួយចំនួន' ប៉ុន្តែនោះមិនពិតជាពន្យល់ពីមូលហេតុដែលពួកគេត្រូវបានគេហៅថាអ្វីដែលចម្លែកនោះទេ។ សៀវភៅមគ្គុទេសក៍ក៏កត់សំគាល់ផងដែរថា“ ទោះបីវាមានរសជាតិដូច“ ខ្លះទៀត” គឺពិតជាគ្រប់គ្រាន់ហើយ។ វាជាកំណត់សំគាល់ពាក្យដែលឆ្គងប៉ុន្តែអ្នកទទួលបានគំនិត។ ភាពល្មមគឺជាគុណធម៌មួយហើយឈ្មោះ 'ម៉ម' អាចជារឿងរ៉ាវដែលប្រយ័ត្នប្រយែងប្រឆាំងនឹងការជ្រុលជ្រួស។ (មិនមែនថានរណាម្នាក់ចង់បានការព្រមាននោះទេ។ )
Loretta Scott Crew
អ្នកបាននិយាយថាអ្នកស្រឡាញ់អាថ៌កំបាំងមែនទេ? រឿងល្អ ៗ ទាំងអស់មកពីកន្លែងណាមួយហើយការជីកបន្ថែមទៀតនឹងប្រែទៅជាឈ្មោះរបស់ Loretta Scott Crew ។ ឈ្មោះរបស់នាងគឺជាអ្នកសរសេររូបមន្តធ្វើម្ហូបដំបូងនិងការបង្កើតឈ្មោះនៅក្នុងសៀវភៅណែនាំនារីកាយរិទ្ធិ។ វាថែមទាំងបង្ហាញទៀតផង ប្លុកសម្រាប់ក្រុមកាយឫទ្ធិស្រី ខ្លួនគេ។ អ្នកមិនអាចជឿទុកចិត្តបានច្រើនជាងនេះទេមែនទេ?
ប៉ុន្តែមានការអះអាងថា មនុស្សទាំងមូលគឺជាបោកបញ្ឆោត ។ ផ្នែកខ្លះនៃសាច់រឿងបង្ហាញនៅលើប្លក់មួយទៀតដែលអត្ថបទនេះសរសេរដោយនិស្សិតបញ្ចប់ការសិក្សានៅសកលវិទ្យាល័យចចចារឈ្មោះម៉េកពេជ្រ។ នាងបានអះអាងថាមិត្តភក្តិរបស់នាងម្នាក់បានជំពប់ដួលជាមួយអ្នកនិពន្ធដែលមិនស្គាល់មុខម្ហូបហើយបានសំរេចចិត្តដាក់ឈ្មោះថា Loretta Scott Crew ។ មិត្តនេះបានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាពទំព័រវិគីភីឌាហើយទេវកថានេះបានធ្វើម្តងទៀតម្តងហើយម្តងទៀត។ ពិតរឺអត់? គ្មាននរណាម្នាក់មានគំនិតតូចតាចទេហើយអត្ថិភាពនិងភាពត្រឹមត្រូវរបស់ Crew ត្រូវបានជជែកយ៉ាងក្តៅគគុក សូម្បីតែនៅលើវិគីភីឌា ជាការបោកបញ្ឆោតដូចជាគ្មាននរណាម្នាក់អាចរកឃើញសេចក្តីយោងណាមួយរបស់នាងមុនពេលបង្ហាញខ្លួនរបស់នាងក្នុងឆ្នាំ ២០០៩ ។
ចុះនៅផ្ទះដោយលែងលះគ្នា
'S'mores' ប្រហែលជាមិនមែនជាឈ្មោះដើមទេ
ចូរបន្តជីកថែមទៀតហើយអ្នកនឹងឃើញថាគំនិតរបស់អាម៉ាដបានបង្ហាញឡើងនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩២០ ដែលត្រូវបានបោះពុម្ពផ្សាយ សៀវភៅមួយក្បាលមាន ១៥០ បង្កាន់ដៃដែលរៀបចំឡើងជាមួយជំរុំផែរដែលជាអាហារដើមម៉ាស្សាឡា ។ សៀវភៅនេះគ្រាន់តែហៅពួកគេថា 'Campfire Graham Cracker Sandwiches' ដែលជាការពិពណ៌នាប៉ុន្តែមិនមានសម្លេងដូចគ្នាទេ។ រូបមន្តនេះពិតជាអ្វីដែលអ្នករំពឹងថានឹងមានដូច្នេះគ្មានការភ្ញាក់ផ្អើលទេនៅទីនោះ។ អ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺសៀវភៅនិយាយថាវាល្អជាពិសេសសម្រាប់ក្រុមកាយរិទ្ធិនារីនិងកាយរិទ្ធដើម្បីបង្កើតកន្លែងពន្លត់អគ្គីភ័យនៅខាងក្រៅ។ វាមិនច្បាស់ទេថាតើនៅពេលណាក្នុងមួយទសវត្សសៀវភៅនេះត្រូវបានគេបោះពុម្ភផ្សាយដូច្នេះវាអាចកើតឡើងបន្ទាប់ពីសៀវភៅណែនាំនារីកាយរិទ្ធិឆ្នាំ ១៩២៧ ។
សៀវភៅគឺសមនឹងការរមូរតាមរយៈការទាត់បាល់ប្រវត្តិសាស្ត្រមួយចំនួន។ អ្នកប្រហែលជាមិនដឹងថានំសាំងវិចសាឡាត់និងទឹកជ្រលក់ប៉ុន្មានអាចត្រូវបានផលិតជាមួយម៉ាស្កាល។ Ham ម្នាស់ម៉ាស Marshmallow? តែ Marshmallow? ការស្លៀកពាក់សាឡាដម៉ាម៉ាលឡូវ? ពួកគេទាំងអស់នៅទីនោះ។
តើវាទាំងអស់រួមគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច?
ក្រុមកាយរិទ្ធិនារីអាចជារូបភាពនៃភាពគ្មានទោសពៃរ៍ប៉ុន្តែធាតុផ្សំនីមួយៗរបស់អេសស្តារមានរឿងរ៉ាវប្លែកៗប្លែកៗមួយចំនួនដែលភ្ជាប់នឹងពួកគេ។ Marshmallows មានអាយុកាលរាប់ពាន់ឆ្នាំហើយពួកគេធ្លាប់ត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំព្យាបាលជំងឺឈឺបំពង់ក។ ឆ្ពោះទៅមុខបានលឿនបន្តិចហើយអ្នកនឹងទទួលបានភាពស្រពេចស្រពិលនៅចុងទសវត្សឆ្នាំ ១៨០០ គឺអាំងសាច់។ យោងទៅតាម ភូមិសាស្ត្រជាតិ , អ្នកនឹងប្រមូលមិត្តភក្តិរបស់អ្នកនិង marshmallows មួយចំនួននៅជុំវិញភ្លើងនិង voila មួយ! នោះជាពិធីជប់លៀងអាំងម៉ាស។ ការបរិភោគម៉ាសរបស់មនុស្សម្នាក់ទៀតចេញពីដំបងរបស់ពួកគេគឺជាការផ្លាស់ប្តូរយ៉ាងខ្លាំង។
កាំរស្មីចំអិនកាំរស្មីរ៉ាឆែល
អ្នកប្រហែលជាធ្លាប់ស្គាល់គំនិតសូកូឡាជាថ្នាំសម្រើបទេប៉ុន្តែនំកែកឃឺរមានគោលបំណងផ្ទុយពីនេះ។ ពួកគេត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះឱ្យអ្នកបង្កើត Sylvester Graham និងហ្គ្រេមមានរឿងជាក់លាក់ណាស់នៅក្នុងចិត្តនៅពេលដែលគាត់បានបង្កើតនំកែកឃឺដើម។ នំកែកឃឺរគឺជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់ហ្រែមហាំដើម្បីយកមកវិញនូវសីលធម៌អាមេរិចនិងលុបបំបាត់ចំណង់ផ្លូវភេទ។ របបអាហារបានជំនួសសាច់ដោយអាហារដែលមានចេតនាក៏ដូចជាការធ្វើលំហាត់ប្រាណប្រចាំថ្ងៃសម្លៀកបំពាក់មានផាសុខភាពនិងទឹកស្អាត។ គាត់បានប្រមូលចំណែករបស់អ្នកដើរតាមហើយអ្នកដែលហៅថាហ្គ្រេមថែមទាំងបានបង្កើតក្រុមប្រឹក្សាភិបាលមួយចំនួនទៀតដែលជាកន្លែងដែលរបបអាហាររបស់គាត់ត្រូវបានគេសង្កេតឃើញយ៉ាងតឹងរឹងហើយកាលវិភាគទៀងទាត់ធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាទទួលបានបរិមាណលំហាត់ប្រាណការគេងនិងងូតទឹកត្រឹមត្រូវ។ មហាវិទ្យាល័យ Oberlin ថែមទាំងបានជ្រើសរើសយករបៀបរស់នៅរបស់គាត់សម្រាប់មហាវិទ្យាល័យនិងនិស្សិតទាំងមូលរហូតដល់សាស្រ្តាចារ្យម្នាក់ត្រូវបានបណ្តេញចេញពីការប្រើប្រាស់ម្រេចខ្មៅ។
ដូច្នេះតើអ្វីៗទាំងអស់នេះត្រូវធ្វើយ៉ាងម៉េចជាមួយ s'mores? ហ្គ្រេមបានបង្កើតនំកែកឃឺនិងនំប៉័ងរបស់គាត់ពីព្រោះគាត់ជឿជាក់ថាអ្នកធ្វើនំពាណិជ្ជកម្មកំពុងបន្ថែមរបស់អាក្រក់គ្រប់ប្រភេទទៅវត្ថុធាតុដើមរបស់ពួកគេ។ គាត់ពិតជាត្រឹមត្រូវណាស់។ បទប្បញ្ញត្តិម្ហូបអាហារមិនមានទេ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាមនុស្សគ្រប់គ្នាចង់បាននំកែកឃឺសម្លាប់ទេ។ នោះគឺនៅដើមដល់ពាក់កណ្តាលទសវត្សឆ្នាំ ១៨០០ ហើយវាមិនមែនរហូតដល់ពីរបីទសវត្សបន្ទាប់ពីគាត់បានស្លាប់ (នៅពេលដែលកុបកម្មដែលគាត់បានបណ្តាលមកពីការចងចាំ) អ្នកដុតនំបានប្រមូលការច្នៃប្រឌិតរបស់គាត់ម្តងទៀតនិងបន្ថែមស្ករ។ ងាយស្រួលនោះគឺមានតែមួយទសវត្សរឺក៏បន្ទាប់ពីម៉ាស្កាឡាជុំវិញភ្នក់ភ្លើងបានក្លាយជារឿងដ៏ពេញនិយម។ អ្វីដែលនៅសល់គឺដូចដែលពួកគេនិយាយគឺប្រវត្តិសាស្ត្រ។
