វាជាទំលាប់ងាយស្រួលក្នុងការធ្លាក់ចូលទៅក្នុងខ្លួន: អ្នកកំពុងរៀបចំខ្លួនឬចំអិនម្ហូបអ្នកត្រូវការកាំបិតហើយអ្នកចាប់បានដូចគ្នាដែលអ្នកតែងតែធ្វើ។ អ្នកក៏ប្រហែលជាងឿងឆ្ងល់ដែរថាហេតុអ្វីបានជាហ៊្វុកដែលអ្នកមានច្រើនព្រោះអ្នកមិនដែលប្រើវា។ ហេតុអ្វីបានជានៅពេលដែលមួយ - ប្រហែលជាកាំបិតចុងភៅរបស់អ្នកគឺល្អផងដូច្នេះ?
កិច្ចព្រមព្រៀងសមាជិកភាព costco ឆ្នាំ ២០២០
ប្រាកដណាស់វាអាចនឹងបញ្ចប់ការងារប៉ុន្តែមានឱកាសល្អដែលវាអាចធ្វើអោយការងារនោះពិបាកជាងមុនហើយតើអ្នកណាដែលចង់បានការងារនោះ? មានហេតុផលដែលមេចុងភៅជាច្រើនរាប់ពីកាំបិតផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេជារបស់ដែលមានតម្លៃថ្លៃបំផុតហើយនោះក៏ព្រោះតែកាំបិតល្អ ៗ ដែលប្រើត្រឹមត្រូវអាចរក្សាការងាររបស់ខ្លួនមិនឱ្យក្លាយជាការងារដ៏សន្សំសំចៃ។
ការយកកាំបិតខាងស្តាំសម្រាប់ការងារនឹងធ្វើឱ្យការងាររបស់អ្នកកាន់តែងាយស្រួលនិងងាយស្រួលហើយនៅពេលដែលអ្នកបំបែកទំលាប់នៃការឈោងចាប់កាំបិតដដែលៗម្តងហើយម្តងទៀតអ្នកនឹងឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកផ្សេងអង្គុយយូរបែបនេះ?
កាំបិតកាត់
កាំបិតកាន់ដៃតូចរាងតូចអាចមើលទៅដូចជាកាំបិតតូចរបស់មេចុងភៅរបស់អ្នក ពន្លឺចំអិន និយាយថាវាត្រូវបានគេរចនាវិធីនោះសម្រាប់ហេតុផលមួយ។ ដាប់ប៊ែលនិងដាប់ប៊ែលតូចនោះធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលកាន់និងប្រើដោយគ្មានក្តារកាត់ហើយនោះមានន័យថាវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកាត់ណាមួយដែលត្រូវការភាពជាក់លាក់និងការប៉ះពន្លឺ។
វិធានដ៏ល្អមួយគឺថាប្រសិនបើអ្នកត្រូវត្រដុសបន្តិចនៅពេលអ្នកកំពុងធ្វើការនោះគឺជាការងារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់កាំបិតផាំង។ ប្រើវាដើម្បីកាត់បង្គាវៀនកាត់ដើមផ្លែឈើចោលដើម្បីទទួលបាននូវឆ្អឹងជំនីរស្តើងសម្រាប់ចែកជាផ្លែក្រូចឆ្មារឬសំរាប់យករបស់តូចៗដូចជាខ្ទឹមសឬមើម។
អ្វីដែលអ្នកត្រូវការកាត់ឬសម្អាត - គិតថាប៊ីចេងចំលែកទាំងនោះនៅលើដំឡូងបារាំង - ក៏ជាការងារសម្រាប់កាំបិតប៉ោងហើយវាក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដាក់ពិន្ទុផងដែរ។ បានគ្រោងទុក កត់សំគាល់ថាតើអ្នកកំពុងដាក់ពិន្ទុលើផ្ទៃនៃសាច់ដែលអ្នកកំពុងដុសខាត់រឺក៏ចំណិតខាងលើនេះគឺជាកាំបិតរបស់អ្នក។ ពេលខ្លះការដាក់ពិន្ទុគឺមានការតុបតែងច្រើនជាងមុខងារហើយកាំបិតកាន់ងាយស្រួលទប់គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការងារល្អិតល្អន់។
កាំបិតបម្រើ
និយាយតាមបច្ចេកទេស កាំបិតសូហូ , កាំបិតជំនួយគឺជាប្រភេទមួយនៃកាំបិត paring ។ បើអ្នកទាំងពីរមានទាំងដៃនេះល្មមដែលសមនឹងឈរដោយខ្លួនឯង។
ប៊្លុកដាប់ប៊ែលមានន័យថាអ្នកនឹងត្រូវកាត់ដោយចលនាដែលមានចលនាជាងកាំបិតដែលមិនមានសេរ៉ូមដូច្នេះនេះជាគោលការណ៍ទូទៅរបស់ក្រអឺតក្រទម៖ ប្រសិនបើអ្វីដែលអ្នកកាត់គឺពិបាកនៅខាងក្រៅនិងទន់នៅផ្នែកខាងក្នុង ប្រើ blade serrated នេះ។
ទាំងនោះជារបស់ដូចជាប៉េងប៉ោះក្រឡុកនំប៉័ងនិងនំផូឡូឡូហើយវាក៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្លែឈើក្រូចប្រសិនបើអ្នកកាត់វាដោយមិនចាំបាច់លាបវាជាមុន។ ប៊្លុកដាប់ប៊លអាចឱ្យអ្នកកាត់ផ្នែកខាងក្រៅយ៉ាងតឹងរឹងដោយមិនចាំបាច់ដាក់សម្ពាធមួយតោននិងវាយផ្នែកខាងក្នុងនៃអាហារអ្វីក៏ដោយដែលអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយ។ ហើយចាប់តាំងពីកាំបិតដែលមានរាងដូចកាំបិតមានទំហំតូចដូចគ្នានឹងកាំបិតផ្ការីកធម្មតាវាក៏ងាយស្រួលប្រើដែរបន្ទាប់ពីកាត់ដំបូងកាត់ក្រូចថ្លុងនៅពេលដែលដៃរបស់អ្នករអិលចេញពីទឹក។ (ទោះបីជាត្រូវចងចាំក៏កុំភ្លេចសំអាតដាវនេះដែរ ភ្លាម - អ្នកមិនចង់ទុកអ្វីដែលមានជាតិអាស៊ីដខ្ពស់លើកាំបិតរបស់អ្នកទេ។ )
កាំបិតបំពេញ / កាំបិត
កាំបិតបំពេញគឺ កាំបិតសូហូ កំណត់ចំណាំដែលជាសំណុំនៃកាំបិតមានរាងខ្ពស់ដូច្នេះយើងនឹងនិយាយអំពីវាជាមួយគ្នា។
តើហ្គីដាបានលែងលះ
ជាទូទៅកាំបិតមានរាងវែងកាត់បន្ថយដល់ចំណុចមួយ (ទោះបីវាអាចកោងឬត្រង់រឹងឬបត់បែនបាន) ដែលធ្វើឱ្យពួកវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បំបែកសាច់ចេញពីឆ្អឹង។ គិតពីការរៀបចំសាច់មាន់៖ កាំបិតទាំងនេះគឺជាអាណាខេត្តសម្រាប់បំបែកឆ្អឹងរអិលនៅជុំវិញសន្លាក់ហើយវាក៏អស្ចារ្យផងដែរសម្រាប់ការដកស្បែកចេញ។
កាំបិតបំពេញជាទូទៅជាប្រភេទកាំបិតបត់បែន។ នោះហើយជាដូច្នេះពួកគេអាចសម្របខ្លួនទៅនឹងរូបរាងរបស់ត្រីខណៈពេលដែលរអិលតាមឆ្អឹងខ្នងទៅនឹងសំបកឬស្បែក។ ដោយសារវាឆ្ងាញ់និងតូចណាស់វាល្អណាស់សម្រាប់ការកាត់ឱ្យបានច្បាស់លាស់ - ហើយនៅពេលអ្នកចង់អោយត្រីរបស់អ្នកមើលទៅល្អបំផុតនោះពិតជាអ្វីដែលអ្នកចង់បាន។ Wusthof ចំណាំថាកាំបិតបំពេញអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ចំណិតត្រីស្តើង ៗ ហើយសូមនិយាយដោយស្មោះត្រង់៖ ការប្រើកាំបិតខាងស្តាំធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលដូច្នេះអ្នកប្រហែលជាដឹងថាខ្លួនអ្នកពិតជាចំអិនត្រីញឹកញាប់ជាងមុន។
កាំបិតឆ្លាក់ / ឆ្លាក់
ចំណិត - ឬឆ្លាក់ - កាំបិតគឺជាកាំបិតដែលអាចចេញមកតែនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកប៉ុន្តែយោងទៅតាមឯកសារ ឯករាជ្យ វាគឺជាកាំបិតមួយក្នុងចំណោមកាំបិតដែលមិនចេះរីងស្ងួតបំផុតនៅក្នុងឃ្លាំងរបស់អ្នក។
វាមិនអស្ចារ្យទេសម្រាប់ការដាក់ទួរគីប៉ុន្តែវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារណាមួយដែលអ្នកកំពុងកាត់សាច់មួយដុំទៅជាចំណិត។ វាជាអ្វីដែលអ្នកចង់បាននៅពេលអ្នកត្រៀមឆ្លាក់ Ham ជក់ត្រីសាម៉ុងឬសាច់គោអាំងហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងប្រែក្លាយសាច់ណាមួយទៅជាចំណិតសំរាប់នំសាំងវិចនៅពេលក្រោយនេះប្រាកដជាកាំបិតរបស់អ្នកហើយ។ វាហាក់ដូចជាប្រភេទកាំបិតពិសេសប៉ុន្តែដើម្បីធ្វើបានល្អក្នុងការងារដ៏សំខាន់នេះវាត្រូវបានរចនាឡើងយ៉ាងពិសេសគឺវែងត្រង់និងតូច។ វាជាភាពខុសគ្នារវាង 'sawing' និង 'slicing' ហើយពួកគេបានណែនាំថាកាំបិតនេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ហេតុផលផ្សេងទៀតផងដែរ។
ដោយសារវាជាកាំបិតដែលចេញមកនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកវាជាកាំបិតដែលនៅខាងមុខនិងកណ្តាលក្នុងកំឡុងពេលដ៏សំខាន់មួយចំនួន។ វាជាផ្នែកមួយនៃទំនៀមទំលាប់ហើយវាជាកាំបិតដ៏ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការវិនិយោគថែរក្សានិងឆ្លងកាត់ជំនាន់នេះ។
កាំបិតនំប៉័ង
កាំបិតនំប៉័ង។ ពួកគេសម្រាប់នំប៉័ងមែនទេ? បាទ / ចាសប៉ុន្តែមិនផ្តាច់មុខទេ។ ដាប់ប៊លវែងទាំងនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការកាត់ទាំងសំបកនិងនំប៉័ងទន់ដោយមិនចាំបាច់បំផ្លាញនំប៉័ងឬចំណិតរបស់អ្នកទេប៉ុន្តែ ឌិតថេច ចង្អុលបង្ហាញថាពួកគេល្អសម្រាប់របស់ផ្សេងទៀត។
ទី ៤ នៃកិច្ចព្រមព្រៀងអាហាររហ័សទាន់ចិត្ត
ឥឡូវអ្នកស៊ាំនឹងកាំបិតប៉េងប៉ោះដែលមានមុខកាត់តូចហើយមែនទេ? ប្រសិនបើអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយប៉េងប៉ោះធំ ៗ (គិតថាផ្លែធំពីសួនច្បាររបស់អ្នកឬទីផ្សារកសិករ) កាំបិតនំប៉័ងរបស់អ្នកនឹងធ្វើការអស្ចារ្យជាមួយពួកគេ។ ចំណិតប៉េងប៉ោះសម្រាប់សាំងវិចមួយ? នេះគឺជាកាំបិតដែលអ្នកចង់បានរលោងសូម្បីតែចំណិត។ ប្រើគោលការណ៍តឹងរឹងខាងក្រៅនិងទន់ភ្លន់សម្រាប់ការសម្រេចថាតើផ្លែឈើណាដែលត្រូវប្រើកាំបិតនំប៉័ងរបស់អ្នកជាមួយ។ ប្រសិនបើមានខ្ទាស់បន្តិចបន្ទាប់មកសាច់ទន់ភ្លន់នៅខាងក្នុង - គិតថាផ្លែប៉ែស - ប្រើកាំបិតនំប៉័ងរបស់អ្នក។
អ្នកដុតនំអាចរកឃើញនំប៉័ងធ្វើពីនំប៉័ងរបស់ពួកគេដែលមិនអាចកាត់ថ្លៃបានសម្រាប់ការងាររៀបចំជាមុនបន្ថែមលើការធ្វើនំតាមរយៈផលិតផលចុងក្រោយ។ លើកក្រោយអ្នកត្រូវការសូកូឡាមួយដុំប្រែទៅជាកោរសក់ឬបាយជូរឆ្ងាញ់ចាប់យកនំប៉័ងនំប៉័ងរបស់អ្នក។ វាគួរតែជាថ្ងៃខួបកំណើតរបស់អ្នកផងដែរ: វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំខេកក៏ដូចជានំដៃនំភីងខេនធម្មតានិងអ្វីផ្សេងទៀតឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់។
កាំបិតឧបករណ៍ប្រើប្រាស់
កាំបិតឧបករណ៍ប្រើប្រាស់គឺជាបាល់សេសមួយ។ វាមានរាងដូចកាំបិតផាយរឺកាំបិតចុងភៅប៉ុន្តែវានៅត្រង់ចន្លោះវាទាំងពីរពេលវាមានទំហំប៉ុនណា។ វាធំពេកហើយសម្រាប់ការងារឆ្ងាញ់ដែលកាំបិតធ្វើហើយវាតូចពេកសម្រាប់លើកធ្ងន់កាំបិតរបស់ចុងភៅគឺមានសមត្ថភាព។ អញ្ចឹង ... តើមានចំណុចអ្វី?
និយាយថាវាពិតជាអស្ចារ្យណាស់សម្រាប់ការងារជាច្រើន ឌិតថេច ហើយប្រសិនបើមានកាំបិតគោលបំណងទូទៅមួយដែលអ្នកគួរតែជំនួសវាប្រហែលជាកាំបិតនេះ។ វាធ្ងន់ល្មមដែលអាចកាត់នំសាំងវិចនិងផានិននីសបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយមិនមានភាពស្ទាត់ជំនាញហើយវាក៏អស្ចារ្យផងដែរសម្រាប់ការកាត់ផ្លែឈើនិងបន្លែពាក់កណ្តាលទំហំដូចជាផ្លែប៉ោមនិងការ៉ុត។
មានចានឈីសនិងសាច់ដែលអ្នកដាក់ជាមួយគ្នាទេ? ចាប់កាំបិតនេះសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីឈីសរឹងរហូតដល់សាម៉ាមីម្រេចម្រេចនិងសាច់ដែលជក់។ ជាទូទៅនេះគឺជាកាំបិតតែមួយគត់ដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកភាគច្រើន!
កាំបិត Santoku
កាំបិត Santoku គឺជាប្រភេទកាំបិតទូទៅដែលស្រដៀងនឹងកាំបិតរបស់ចុងភៅ។ ទោះយ៉ាងណាមានភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗមួយចំនួន Kamikoto មួយក្នុងចំណោមអ្វីដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាកាំបិត Santoku ដែលផលិតដោយជនជាតិជប៉ុនជាធម្មតាត្រូវបានគេធ្វើឱ្យស្តើងនិងតូចជាងមុនដើម្បីអនុញ្ញាតឱ្យមានការងារច្បាស់លាស់។
រូបមន្តប៊ឺហ្គឺរបុរសប្រាំនាក់
កាំបិត Santoku មានគែមត្រង់ជំនួសឱ្យគែមកោង (ដែលបង្ខំឱ្យអ្នកបោះបង់ចលនារញ្ជួយដែលអ្នកប្រើដោយកាំបិតចុងភៅ) ប៉ុន្តែដាវស្តើងរបស់ពួកគេអនុញ្ញាតឱ្យកាត់បន្ថយបានល្អជាងអ្វីដែលអ្នកចង់បានជាមួយនឹងកាំបិតចុងភៅធម្មតា។ ពួកគេក៏មានទំនោរមានតែមួយប៉ោលតែមួយ (ជំនួសឱ្យកាំបិតប៉ាក់ទ្វេនៃកាំបិតរបស់មេចុងភៅភាគច្រើន) ដែលមានន័យថាពួកគេមានទំនោរច្រើន។
'Santoku' មានន័យថា 'គុណធម៌ទាំងបី' ហើយគិតពីអ្វីដែលនៅពេលអ្នកសំរេចថាតើអ្នកត្រូវការវារឺអត់។ គុណធម៌គឺខ្ជិលច្រអូសនិងចំណិតប៉ុន្តែកាំបិតនេះពូកែណាស់នៅពេលដែលអ្នកចង់កាត់អ្វីមួយទៅជាចំណិតស្តើង ៗ ។ សាច់ឈីសអាហារសមុទ្រផ្លែឈើគ្រាប់ ... កាំបិតនេះធ្វើបានទាំងអស់ហើយមានប្រាក់រង្វាន់មួយទៀតនៅទីនេះផងដែរ។ នរណាម្នាក់ដែលមានដៃតូចជាងដែលរកកាំបិតចុងភៅមិនមានសុវត្ថិភាពអាចជំនួសវាដោយសាន់ដូ។
កាំបិតចុងភៅ
កាំបិតចុងភៅគឺប្រហែលជាគោលបំណងរបស់អ្នកទាំងអស់កាំបិតទៅកាំបិតហើយខណៈពេលដែលមានរបស់ជាច្រើនដែលវាអាចធ្វើបានមានរឿងមួយចំនួនដែលវាមិនអាចធ្វើបាន។
តើអ្នកមិនចង់ប្រើកាំបិតចុងភៅរបស់អ្នកដើម្បីអ្វី? យោងទៅតាម Kamikoto អ្នកមិនគួរប្រើវាសម្រាប់ចំណិតនំប៉័ងកាត់សាច់ក្រាស់កាត់ឆ្អឹងអ្វីដែលកកឬការងារដែលត្រូវការកាត់ភាពជាក់លាក់ធ្ងន់ធ្ងរទេ។
តើមានអ្វីនៅសេសសល់? ប្រើកាំបិតចុងភៅរបស់អ្នកសម្រាប់ញាំបន្លែឱសថនិងគ្រាប់ (ប៉ុន្តែការកាត់ល្អ ៗ និងផ្លែឈ្ងុយឆ្ងាញ់គួរទុកមួយកាំបិតទៀត) ។ ពួកគេ និយាយផងដែរ ថាចុងកាំបិតរបស់មេចុងភៅធ្វើឱ្យវាមានសមត្ថភាពច្រើនជាងនៅពេលនិយាយអំពីការស្អប់សាច់ខ្លះជាពិសេសសាច់មាន់។ ចូរគិតពីកាំបិតរបស់មេចុងភៅរបស់អ្នកជាប្រភេទនៃការធ្វើជំនួញរបស់ Jack ។ បច្ចេកទេសអាចធ្វើអ្វីៗបានច្រើនប៉ុន្តែវាប្រហែលជាមិនមែនជាឧបករណ៍ល្អបំផុតសម្រាប់ការងារនោះទេ។ ប្រាកដជាអាចបត់បែនបានប៉ុន្តែប្រាកដថានៅពេលដែលអ្នករង់ចាំមួយភ្លែតដើម្បីដឹងថាតើមានកាំបិតល្អប្រសើរសម្រាប់ការងារអ្នកប្រហែលជាមានការភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលអ្នកឈានដល់អ្វីផ្សេងទៀត។
អ្នកបោសសំអាតបន្លែនិងសាច់ឆៅ
ទីមួយអ្នកបោសសំអាតបន្លែ។ វាជាប្រភេទរថយន្តឈូសឆាយប្រភេទតូចមួយ រីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក និយាយថាអ្នកអាចប្រើសម្រាប់អ្វីៗគ្រប់យ៉ាងចាប់ពីការបំបែកសំបកបង្កងរហូតដល់ការកាត់ផ្លែម្នាស់ឬដូងរហូតដល់ថ្នាំជ្រលក់។ ល្អបំផុត? ផ្លុំរាបស្មើធំទូលាយធ្វើឱ្យផ្ទេរអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកទើបតែដាក់មួយដុំ។ (កុំប្រើវានៅលើនំ។ ) គំនូររបស់លោក Cook និយាយថាផ្លេលរាបស្មើរស្តើង ៗ មានពីរបែបគឺឈូសឆាយបន្លែចិនមានលក្ខណៈល្អប្រសើរជាងមុនបន្តិចហើយអាចប្រើសំរាប់កាត់បន្លែកាត់ស្មៅឱសថខាត់ណាសាច់គ្មានជាតិគីមីនិងកំទេចអ្វីៗដូចជាខ្ទឹមស។ អ្នកបោសសំអាតបន្លែជប៉ុនមើលទៅដូចជាសាន់តូហ្គូរាងចតុកោណហើយអ្នកកំពុងប្រើតែបន្លែនោះប៉ុណ្ណោះ។
ខណៈពេលដែលអ្នកបេះបន្លែមានការពេញនិយមនិងអាចប្រើបាន។ គំនូររបស់លោក Cook បានរកឃើញថាអ្នកបោសសំអាតសាច់ជាទូទៅមិនពេញចិត្តនឹងកន្លែងភាគច្រើន។ ពួកគេធ្ងន់, គ្មានការងារធ្វើ, ហើយពួកគេពិតជាមិនល្អសម្រាប់ការងារល្អទេ។ ហេតុផលតែមួយគត់ដែលអ្នកប្រហែលជាចង់វិនិយោគលើអ្នកបោសសំអាតសាច់គឺប្រសិនបើអ្នកធ្វើឱ្យខូចសាច់មាន់ពេញឬចំណិតសាច់ដ៏ធំផ្សេងទៀតហើយមិនចង់ពាក់និងហែកនៅលើកាំបិតផ្សេងទៀតរបស់អ្នក។ បើមិនដូច្នោះទេគ្រាន់តែយកឈូសបន្លែ។
កាំបិតជំនាញត្រី
ប្រសិនបើអ្នកជាប្រភេទដែលចូលចិត្តការកម្សាន្តតូចឬធំ - ឬគ្រាន់តែធ្វើឱ្យអាហារពេលល្ងាចពិសេសសម្រាប់គ្រួសារអ្នកម្តងម្កាលអ្នកប្រហែលជាចង់វិនិយោគលើសិប្បកម្មពិសេសជាពិសេសប្រសិនបើមានអាហារសមុទ្រចូលរួម។
ពេលណាស៊ូស៊ីនៅលើមុខម្ហូបអ្នកនឹងត្រូវការកាំបិតដែលមានសមត្ថភាពកាត់ចំណិតស្តើង ៗ បានយ៉ាងងាយស្រួល។ នេះបើយោងតាមមេចុងភៅស៊ូស៊ីអូចាលោក Tim Cushman (តាមរយៈ អ្នកយុទ្ធសាស្ត្រ ) កាំបិតសេរ៉ាមិចគឺជាផ្លូវដែលត្រូវទៅ។ ត្រីនឹងមិននៅជាប់នឹងពួកគេទេអ្នកនឹងមិនហែកបំណែកដែលអ្នកកំពុងធ្វើការជាមួយទេហើយពួកគេនឹងនៅដដែលក្នុងរយៈពេលយូរ។ ពួកគេអាចផលិតបន្ទះឈីបដូច្នេះពួកគេនឹងយកចិត្តទុកដាក់បន្ថែមបន្តិចបន្តួចប៉ុន្តែពួកគេមានតម្លៃសមរម្យនិងអស្ចារ្យសម្រាប់ការងារស៊ូស៊ីដែលឆ្ងាញ់។
អយស្ទឺរអាចជាការប្រកួតប្រជែងប៉ុន្តែយកកាំបិតអយស្ទ័រហើយអ្នកនឹងឃើញថាវាធ្វើឱ្យពួកគេញាប់ញ័រកាន់តែងាយស្រួលអ្នកថែមទាំងអាចត្រូវបានល្បួងឱ្យមានវាកាន់តែញឹកញាប់។ (យកមួយដែលមានចុងមូលព្រោះរអិលនិងរអិលកើតឡើងល្អបំផុត)
កាំបិតឈីសប្រភេទផ្សេងៗគ្នា
មិនមែនឈីសទាំងអស់ត្រូវបានគេបង្កើតឱ្យស្មើគ្នាទេហើយមិនមែនជាកាំបិតឈីសទាំងអស់ដែរ។ សំណាង ខាសឈីស មានគន្លឹះខ្លះដែលធ្វើឱ្យវាសាមញ្ញ។
កាំបិតឈីសទាំងនោះដែលមានប្រហោងនៅក្នុងនោះគឺសម្រាប់ឈីសទន់ដែលអាចជាប់នឹងដាវរឹង។ ម៉ាស៊ីនឆុងឈីស - ឈីសដែលមើលទៅដូចជាសាច់ឆៅតូចៗត្រូវបានគេប្រើល្អបំផុតលើឈីសរឹងនៅពេលអ្នកចង់បានក្រូចឆ្មារឬចំណិតមិនមែនជាចំណិតទេ។ សម្រាប់ចំណិតនៃឈីសរឹងប្រើយន្ដហោះឈីស។ វាមិនមែនជាកាំបិតទេប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យកិច្ចការងាយស្រួលដូច្នេះអ្នកនឹងឆ្ងល់ថាហេតុអ្វីបានជាអ្នកធ្លាប់ប្រើកាំបិតធម្មតាដើម្បីកាត់ឈីស។
ឈីសម៉ានឈីស បន្ថែមថាប្រសិនបើអ្នកមានចំណែកខ្លះទៅហ្គូហ្គូនហ្សាឡានិងឈីសប៊ឺរនោះនឹងមានកាំបិតពិសេសសម្រាប់នោះគឺកាំបិតហ្គូហ្គូនហ្សាឡា។ កាំបិតមុតស្រួចកាត់ឱ្យបានត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែចុងរាងមូលរាលដាលវាយ៉ាងងាយស្រួល។ អ្នកក៏ប្រហែលជាចង់វិនិយោគនៅក្នុងសមឈីស (សម្រាប់កាន់ប្លុកខណៈពេលដែលអ្នកកាត់) និងអ្នកកាត់ដើមសម្រាប់ជាក់ស្តែងកាត់ឈីសឈីស។
ដែលផលិតស្រាវីស្គីកាលីឡែន
