រូបមន្តចៀនសាច់មាន់បំពងខ្យល់

ប្រសិនបើអ្នកមិនធ្លាប់ព្យាយាមញ៉ាំសាច់ឆៅនៅប្រទេសទេអ្នកនឹងមិនទទួលបានការព្យាបាលល្អទេ។ ផ្ទុយពីជំនឿប្រជាប្រិយ steak ចៀនសាច់មាន់ មិនមែនជាម្ហូបដែលអ្នកអាចកុម្ម៉ង់បានទេនៅភោជនីយដ្ឋានមួយ។ ត្រឹមត្រូវហើយ - អ្នកអាចបង្កើតរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកហើយរីករាយជាមួយវានៅក្នុងផាសុកភាពនៃផ្ទះផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដោយអរគុណដល់ម៉ាស៊ីនបាញ់ខ្យល់ដែលអាចទុកចិត្តបានរបស់អ្នក។ (សួររកមិត្ត - តើមានអ្វីដែលម៉ាស៊ីនបាញ់ខ្យល់ជាទីស្រឡាញ់ មិនអាចទេ ធ្វើបាន?) ខណៈពេលដែលសាច់មាន់ចៀនសាច់មាន់មានរសជាតិឆ្ងាញ់វាមានអ្វីខ្លះអំពីខ្ទះចៀនសាច់មាន់ដែលស្រែកលួងលោមអាហារ។ រូបមន្តនេះមានបរិមាណអាហារសម្រន់បន្ថែមពីលើបរិមាណសាច់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះហើយវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់។

យើងអាចអរគុណដល់អ្នកអភិវឌ្ឍន៍រូបមន្តអេរីនចនសុន ប្រហែលជានៅក្នុងផ្ទះបាយ សម្រាប់ការផ្តល់ជូនយើងនូវវគ្គសិក្សាដ៏សាមញ្ញងាយនិងសាមញ្ញនេះដែលចំណាយពេលមុនពេលរៀបចំនិង ១០ នាទីនៃការចំអិន។ ចនសុនបានចែករំលែកថាផ្នែកដែលនាងចូលចិត្តគឺកត្តាសុខភាព។ នាងចែករំលែកថា“ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសាច់អាំងចៀនសាច់មាន់នេះគឺជាកំណែថ្មីមួយពីព្រោះវាងាយស្រួលនិងស្អាតជាងក្នុងការប្រើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ជាងការចៀនសាច់អាំង” ។ រូបមន្តនេះគឺជាអ្នកចាំយាមហើយនៅពេលអ្នករៀបចំវាអ្នកនឹងដឹងពីមូលហេតុ។ វានឹងក្លាយជាចំណូលចិត្តគ្រួសារហើយអ្នករាល់គ្នាចង់អោយអ្នកបង្កើតវាម្តងហើយម្តងទៀត។ ដោយសារវាឆ្ងាញ់និងសាមញ្ញក្នុងការរៀបចំហេតុអ្វីបានជាមិនដូច្នេះ?

ដោយសារយើងប្រាកដថាមាត់របស់អ្នកកំពុងស្រោចទឹករួចហើយសូមចាប់ផ្តើមឱ្យបានលឿនតាមដែលអាចធ្វើទៅបានហើយដាក់ម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះជាមួយគ្នា។

ត្រូវបានផ្តួល flay ប៊ីប៊ី

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំដើម្បីរៀបចំចៀនសាច់មាន់បំពងខ្យល់

រូបមន្តនេះគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលងាយស្រួលរៀបចំហើយវាត្រូវការគ្រឿងផ្សំតែពីរបីមុខប៉ុណ្ណោះ។ ប្រាក់រង្វាន់មួយទៀត? អ្នកប្រហែលជាមានរបស់ទាំងនេះច្រើននៅផ្ទះហើយ។ អ្នកនឹងត្រូវការម្សៅនិងនំប៉័ងនំប៉ុងដូដើម្បីចាប់ផ្តើម។ រូបមន្តនេះក៏អំពាវនាវឱ្យមានគ្រឿងទេសពីរបីមុខរួមមានម្សៅខ្ទឹមបារាំងម្សៅខ្ទឹមស។ អំបិល ម្រេចខ្មៅនិង paprika ។ ដើម្បីបញ្ចប់បញ្ជីធាតុរបស់អ្នកបន្ថែមពងហើយថែមទាំងគូបនំប៉័ងផងដែរ។

ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាមានភាពធុញទ្រាន់បន្តិចជាមួយនឹងបទបង្ហាញរបស់អ្នកនិងការបម្រើជម្រើសសម្រាប់ម្ហូបនេះអ្នកអាចពិចារណាបន្ថែមរសជាតិរបស់ប្រទេសបន្តិចដើម្បីឱ្យវាឡើងលើកំពូលនៃខ្ទះចៀនសាច់មាន់របស់អ្នក។ កុំតប់ប្រមល់ព្រោះអ្នកអាចច្របាច់វាចេញពីកញ្ចប់ដែលផលិតមុនឬចំណែកចនសុនដែលអ្នកអាចដាក់វាបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងងាយពីដំបូង “ ការដែលខ្ញុំទៅគឺត្រូវរលាយប៊ឺរចំនួន ២ ស្លាបព្រាបាយក្នុងមួយចំណិតហើយបន្ថែមម្សៅ ២ ស្លាបព្រា។ បន្ថែម 1 ពែងនៃ ទឹកដោះគោ នាងចែករំលែកអំបិលនិងម្រេច។ យូ! ជឿទុកចិត្តលើពួកយើងម្នាក់នេះ - មនុស្សគ្រប់គ្នានៅក្នុងក្រុមរបស់អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍រំភើបរីករាយដែលបានឃើញភាពទាក់ទាញរបស់ប្រទេសនៅលើតុ។ វានឹងបង្ហាញថាអ្នកបានឆ្លងកាត់បញ្ហាជាច្រើនសម្រាប់ការភ្លក់រសជាតិប៉ុន្តែយើងនឹងមិនប្រាប់អ្នកណាម្នាក់នូវអាថ៌កំបាំងរបស់អ្នកទេ!

លាយនំប៉័ងជាមួយគ្នា

សម្រាប់ជំហ៊ានដំបូងនៃរូបមន្តនេះចូរលាយបញ្ចូលគ្នានូវនំប៉័ងដែលនឹងនៅលើកំពូលនៃសាច់អាំងហើយធ្វើឱ្យវាម៉ត់។ ចេញពីសន្លឹកដុតនំឬខ្ទះចំណិតដើម្បីលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នា។ បន្ថែមនៅក្នុងឯកសារ ម្សៅ , ខ្ទិះផាំងដូខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមសអំបិលម្រេចខ្មៅនិងល្ហុង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមកំដៅបន្តិចចនសុនបានផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យបោះចោលម្រេច cayenne មួយចំនួននៅក្នុងជំហាននេះ។ នៅពេលដែលអ្នកបញ្ចប់ការដាក់ល្បាយរបស់អ្នកជាមួយគ្នាដាក់វាមួយភ្លែតព្រោះអ្នកនឹងត្រូវប្រើវាក្នុងរយៈពេលខ្លី។

តើម៉ាថានៅជាប់គុករយៈពេលប៉ុន្មាន

វាយពង

សម្រាប់ជំហានបន្ទាប់អ្នកត្រូវការអ្វីមួយដើម្បីធ្វើឱ្យនំប៉័ងជាប់នឹងសាច់អាំង។ ចេញពីចានរាក់មួយហើយវាយពងរបស់អ្នក។ បន្ថែមទឹកហើយវាយពងនិងទឹកជាមួយគ្នាដូច្នេះអ្នកនឹងមានមូលដ្ឋានគ្រឹះល្អសម្រាប់សាច់របស់អ្នក។ សម្រាប់ការទាត់បាល់អ្នកអាចបន្ថែមទឹកជ្រលក់ក្របីចូលក្នុងល្បាយស៊ុតនេះ។ អ្នកអាចច្របាច់វាដោយប្រើសមហើយមិនចាំបាច់មានប្រដាប់ប្រដាផ្ទះបាយល្អទេ។ ឥឡូវអ្នកបានដាក់លាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់មួយឡែកហើយល្បាយស៊ុតសម្រាប់កាវរបស់អ្នកដែលនៅជាប់គ្នាអ្នកត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ផ្នែកបន្ទាប់នៃរូបមន្តរបស់អ្នក។

ជ្រលក់សាច់អាំងចូលទៅក្នុងស៊ុតនិងល្បាយនំប៉័ង

តម្រង់ជួរចានរបស់អ្នកឱ្យជិតដូចខ្សែផលិតកម្មខ្នាតតូច។ យកសាច់អាំងរបស់អ្នកហើយជ្រលក់វាជាមុនចូលក្នុងល្បាយស៊ុត។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចច្របាច់វានៅក្នុងនំប៉័ង panko ។ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកបានគ្របដណ្ដប់ទាំងសងខាងដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបានសំបកក្រអូបស្រស់ស្អាតនៅពេលចម្អិន។ ធ្វើម្តងទៀតនូវដំណើរការនេះជាមួយនឹងការលេចធ្លោទាំងអស់។ ពេលអ្នកជ្រលក់នំប៉័ងនិងនំប៉័ងម្នាក់ៗដាក់សាច់អាំងលើចានដូច្នេះពួកគេត្រៀមខ្លួនធ្វើការផ្ទេរចូលក្នុងខ្ទះ ម៉ាស៊ីនបាញ់ខ្យល់ ឆាប់ ប្រសិនបើអ្នកមិនទាន់មានទេសូមកំដៅឧបករណ៍ជាមុនដល់ 375 អេហ្វ។

រៀបចំម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់

វាដល់ពេលហើយដើម្បីឱ្យម៉ាស៊ីនកម្តៅខ្យល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ចម្អិនអាហារ។ កុំបារម្ភអីព្រោះផ្នែកនេះសាមញ្ញណាស់។ នៅពេលម៉ាស៊ីនចង្រ្កានខ្យល់ត្រូវបានគេកំដៅទៅ 375 F អ្នកអាចដាក់សាច់អាំងចូល។ បាញ់ផ្នែកខាងលើនៃសាច់អាំងជាមួយបាញ់បាញ់ - នេះនឹងជួយធ្វើឱ្យវាកាន់តែរលោង។ កំណត់កម្មវិធីកំណត់ពេលវេលារបស់អ្នករយៈពេលប្រាំនាទីហើយបន្ទាប់មកត្រឡប់ឆ្នាំងអ៊ុតនៅពេលដែលពេលវេលានោះចប់។ ចំអិនសាច់អាំងនៅផ្នែកម្ខាងទៀតនេះរយៈពេលប្រាំទៅប្រាំពីរនាទីទៀត។ អ្នកអាចប្រើ spatula ឬអណ្តាតដើម្បីចាប់ស្ទាំងទាំងនេះចេញពីម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់នៅពេលពួកគេធ្វើម្ហូប។

www ថៅកែចេក

សូមរីករាយ

ឥឡូវនេះផ្ទះបាយរបស់អ្នកនឹងធុំក្លិននៅស្ថានសួគ៌ហើយ។ បន្ទាប់ពីសាច់អាំងបានបញ្ចប់ការចំអិននៅលើភាគីទាំងពីរវាដល់ពេលដែលត្រូវយកវាចេញ។ យកសាច់អាំងនីមួយៗចេញពីម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ហើយដាក់វានៅលើចាននៃជម្រើសរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានសូមបន្ថែមចំណោតនិងបម្រើវានៅពេលវាកក់ក្តៅឬអ្នកអាចដាក់ក្រម៉ានៅលើចានដែកនៅលើតុរបស់អ្នក។ ចនសុនបានផ្តល់អនុសាសន៍ដំឡូង mashed សម្រាប់ម្ហូបមួយចំហៀងជាមួយរូបមន្តនេះ។ ដរាបណានៅសល់ការព្រួយបារម្ភ? ចនសុនបានចែករំលែកថា៉នេះល្អបំផុតត្រូវបានគេបរិភោគនិងបរិភោគភ្លាមៗដោយសារតែថ្នាំកូតស្រួយ។ ប្រសិនបើអ្នកនៅសេសសល់សូមដាំវានៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់នៅថ្ងៃបន្ទាប់។

• ម្សៅ ១ ពែង
• panko ១ ពែង
• ម្សៅខ្ទឹមបារាំង ១ ស្លាបព្រា
• ម្សៅខ្ទឹមស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ
• អំបិល 1 ស្លាបព្រា
• ម្រេចខ្មៅ ១ ស្លាបព្រា
• paprika មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ
• ស៊ុត ៣
• ទឹក ១ ស្លាបព្រា
• សាច់អាំងគូបចំនួន ៤ ដុំ

• gravy ប្រទេស, សម្រាប់ការដាក់បញ្ចូល

1. លាយបញ្ចូលគ្នានូវម្សៅផេនដូខ្ទឹមបារាំងម្សៅខ្ទឹមអំបិលម្រេចខ្មៅនិង paprika នៅលើសន្លឹកដុតនំឬខ្ទះចំណិត។
2. វាយពងជាមួយទឹកក្នុងចានរាក់។
3. ជ្រលក់សាច់អាំងចូលទៅក្នុងស៊ុតហើយបន្ទាប់មកច្របាច់វានៅក្នុងនំប៉័ង។ ធ្វើម្តងទៀត។
4. ដាក់សាច់អាំងចូលទៅក្នុងម៉ាសីនតឹកម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដែលត្រូវបានគេយកទៅដល់ ៣៧៥ F ហើយបាញ់ជាមួយបាញ់ចំអិន។
5. ត្រឡប់ក្រោយ ៥ នាទីរួចបាញ់ទៅម្ខាងទៀត។ ចំអិនរយៈពេល 5 ទៅ 7 នាទីទៀត។
6. យកចេញពីម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់និងកំពូលជាមួយទឹកដៃប្រទេសប្រសិនបើចង់បាន។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ