វិធីល្អបំផុតក្នុងការចំអិនបបរ

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

បាស

ប្រាកដណាស់អ្នកប្រហែលជាបានចំអិនសាច់ប៊ីចេងជាងមួយពាន់ដងប៉ុន្តែតើអ្នកផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលអ្នកចំអិនវាញឹកញាប់ប៉ុណ្ណា? ដោយអាស្រ័យលើវិធីដែលអ្នកចង់ប្រើនំប៊ីឃ្យូរបស់អ្នកកម្រាស់របស់វានិងទំហំនៃហ្វូងមនុស្សដែលអ្នកកំពុងចំអិនប្រហែលជាមានវិធីប្រសើរ (ឬលឿនជាងនេះ) សម្រាប់អ្នកដើម្បីឈានទៅរកនិព្វានបាសដែលយើងទាំងអស់គ្នាប្រាថ្នាចង់បានយ៉ាងខ្លាំង។ ហើយជឿឬមិនជឿវាអាចមានវិធីដើម្បីធ្វើឱ្យនំប័ុងរបស់អ្នកមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ កាន់តែប្រសើរ ជាងវារួចទៅហើយ។ តើអ្នកបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយក្នុងការលេងហ្គេមបាសរបស់អ្នកហើយឬនៅ? យើងបានប្រមូលផ្តុំនូវវិធីល្អបំផុតមួយចំនួននៅទីនោះសម្រាប់ចម្អិនស្ករគ្រាប់សាច់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ មិនមានហេតុផលដែលមិនត្រូវសាកល្បងពួកគេទាំងអស់ - បន្ទាប់ពីទាំងអស់យើងទាំងអស់គ្នាត្រូវការលេសបន្ថែមទៀតដើម្បីញ៉ាំនំប៊ីកខេនមែនទេ?

ខ្ទះចៀននៅលើចង្ក្រាន

សាច់ជ្រូកចៀន

មានឱកាសល្អដែលថាប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សហើយនៅពេលតែមួយឬមាននំប័ុងឆ្អិនផ្សេងទៀតអ្នកបានចៀនវានៅលើចង្ក្រាន។ ហើយអ្នកនឹងមិនខុសទេក្នុងការធ្វើដូច្នេះ។ Bacon, ចៀនក្នុងខ្ទះបង្កើតបានជានំប័រក្រអូបឈ្ងុយឆ្ងាញ់បំផុតដែលអ្នកអាចសង្ឃឹមថានឹងទទួលបាននំសាំងវិច BLT ពេលថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។ ប៉ុន្តែវាក៏រញ៉េរញ៉ៃដែរ។ ដូចជានៅគ្រប់ចង្ក្រានចង្ក្រានខាងក្រោយនិងកន្លែងរាយប៉ាយ។ មិនត្រូវនិយាយពីខាញ់បែកចេញដែលពេលនេះអាចគ្របដណ្តប់អ្វីក៏ដោយដែលអ្នកបានពាក់នៅពេលអ្នកសំរេចចិត្តធ្វើនំប័រក្រអូបរបស់អ្នក។

ក្លិបរបស់ costco ឬសាម

ដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុតដាក់ប៊ឺរបស់អ្នកនៅក្នុងខ្ទះត្រជាក់ហើយចម្អិននៅកំដៅទាបទៅមធ្យម។ ដោយប្រើអណ្តាតចូរក្រឡុកប៊ីចេងឱ្យបានទៀងទាត់រហូតទាល់តែវាមើលទៅស្ទើរតែស្រអាប់ល្មម (វានឹងរលោងជាងមុននៅពេលយកចេញពីខ្ទះ) ហើយដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសខ្លះរហូតដល់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីលេបត្របាក់។ ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការចំណិតពីរបីនេះគឺជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អមួយ។ ចម្អិនអាហារសម្រាប់ហ្វូងមនុស្ស? មានវិធីល្អប្រសើរជាងមុន។

ដុតនំប័រនៅក្នុងឡ

bacon នៅក្នុង oven

នេះពិតជាវិធីសាស្រ្តនៃជំរើសរបស់ខ្ញុំនៅពេលដែលរៀបចំនំប័រមួយដុំពេញរឺច្រើនជាងនេះ។ ការចំអិនម្ហូបដុតនំនៅក្នុងឡធ្វើឱ្យចង្ក្រានរបស់អ្នកទំនេរហើយជួយសន្សំសំចៃពេលវេលាលាងសម្អាតដ៏មានតំលៃរបស់អ្នកទោះបីជាអ្នកចង់ដុតឡដែលលាងសម្អាតដោយខ្លួនវាអោយញឹកញាប់ជាងនេះក៏ដោយប្រសិនបើអ្នកធ្វើនំប៊ីសស្ទីននៅលើមូលដ្ឋានធម្មតា។ ។

កំដៅចង្ក្រានរបស់អ្នកឱ្យដល់ ៤០០ អង្សាហ្វារិនហៃ។ ប្រើសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយហើយគ្របវាជាមួយក្រដាស foil ឬក្រដាស parchment ។ ដាក់ចំណិត ៗ ដើម្បីកុំអោយជាន់គ្នាហើយចម្អិនវារយៈពេល ១០-១៥ នាទីរហូតដល់អ្នកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដែលអ្នកចង់បាន។ សម្រាប់ប៊ីចេងក្រអូបពិសេសដាក់នំនៅលើកំពូលដែកដាក់កន្លែងដាក់លើកំពូលនៃសន្លឹកដុតនំជាជួររបស់អ្នកហើយដាក់ក្នុងឡ។ ដូចគ្នានឹងនំប័រដែលចៀនក្នុងខ្ទះដែរអ្នកនឹងចង់ដាក់ប៊ីចេងលើកន្សែងក្រដាសរយៈពេលមួយនាទីឬមុនពេលញ៉ាំ។

បុកប៊ីចេងនៅក្នុងឡ

bacon broiling

ខ្ញុំជាមនុស្សព្រៃអំពីនំប័រក្រអូបពេលខ្លះសូម្បីតែមានព្រំប្រទល់ជាប់នឹងភ្លើងឆីចឆឺរនិងកន្លែងដាក់កូនចាបគឺជាកន្លែងដែលខ្ញុំតែងតែធ្វើកូដកម្មមាសមាស។ ខ្ញុំប្រើក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមដើម្បីរុំសន្លឹកដុតនំរបស់ខ្ញុំ - parchment នឹងឆេះនៅក្នុងឡ។ ខ្ញុំដាក់ឆ្នុកប៊ីចេងចេញដាក់កូនមាន់ឱ្យខ្ពស់ហើយលោតចូលប្រហែល ៤ នាទី (ពេលវេលានឹងប្រែប្រួលអាស្រ័យលើឡរបស់អ្នកផ្ទាល់ដូច្នេះកុំមើលភ្នែកអ្នក) ។ យកថាសចេញ, ប្រើអណ្តាតដើម្បីឱ្យប៊ីចេងរបស់អ្នកត្រឡប់យ៉ាងរហ័សហើយលោតវាចូលក្នុងឡនៅពីរបីនាទីទៀត។ ជាពិសេសខ្ញុំចូលចិត្តវិធីសាស្ត្រនេះជាមួយនំប័រដែលមានរាងក្រាស់ព្រោះវាមានរាងដូចគែមប៉ុន្តែទុកនៅកណ្តាលសាច់។

san pellegrino vs perrier

ចំអិនបបរនៅលើឡដុតហ្គាសខាងក្រៅ

សាច់អាំង

ប្រសិនបើអ្នកមានអ្វីដូចខ្ញុំហើយព្យាបាលការដុតហ្គាសខាងក្រៅរបស់អ្នកដូចជាឡបន្ថែមអ្នកប្រហែលជាចាប់ផ្តើមចូលចិត្តដុតនំនៅលើដុតខាងក្រៅរបស់អ្នក។ វិធីសាស្រ្តនេះគឺល្អប្រសើរជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងផ្ទះចាស់ដូចជាអណ្តូងរ៉ែដែលមានប្រព័ន្ធខ្យល់ផ្ទះបាយតិចជាងហើយចូលចិត្តថាផ្ទះរបស់អ្នកមិនមានក្លិនដូចខ្ទះឆាសម្រាប់បីថ្ងៃក្រោយ។

ជាមួយនឹងការកាត់សាច់ក្រាស់ ៗ ជាពិសេសអ្នកអាចដាក់បាសដោយផ្ទាល់នៅលើខ្ទះ។ ប្រើកំដៅទាបនៅពេលប៉ុនប៉ងនេះនិងត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការផ្ទុះឡើង។ ក្រឡុកប៊ីចេងឱ្យបានញឹកញាប់រហូតដល់វាឈានដល់ភាពឥតខ្ចោះរបស់នំប័រ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់កំណត់វាហើយបំភ្លេចវារយៈពេលពីរបីនាទីដាក់នំនៅក្នុងខ្ទះអាំងឬដាក់លើរនាំងដែលសមនៅខាងក្នុងខ្ទះអាំងដាក់វានៅលើដុតរបស់អ្នកហើយគ្របវាជាមួយគំរបអាំង។

ចំអិនបបរនៅលើឡដុតធ្យូងឬជក់បារី

bacon នៅលើដុត

អ្នកក៏អាចប្រើឡដុតធ្យូងដើម្បីធ្វើនំប៊ីសឃីសបិទឬស។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថារក្សាធ្យូងរុញទៅផ្នែកម្ខាងនៃអាំងដូច្នេះអ្នកអាចប្រើផ្នែកខាងត្រជាក់នៃអាំងរបស់អ្នកដើម្បីរៀបចំនំប៊ីសស្ទីនរបស់អ្នក។ ដាក់បន្ទះសំណប៉ាហាំងខ្លះនៅក្រោមកន្លែងចម្អិនអាហារដើម្បីចាប់ខ្លាញ់ខាញ់ពេលវាធ្លាក់។

សាំងវិចសាច់មាន់ក្រោមដី teriyaki

អ្នកជក់បារីប្រសិនបើអ្នកមានការអត់ធ្មត់ក៏អាចធ្វើឱ្យនំប៊ីសស្ទីនដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ផងដែរ។ នៅក្នុង វីដេអូនេះ ក្រុមក្មេងទំនើងនៅបារីជក់បារីបង្ហាញយើងពីរបៀបដែលពួកគេធ្វើនំប៊ីសស្ទីនក្នុងឡជក់បារីដល់ ២៣០ អង្សាហ្វារិនហៃដោយប្រើដើមម៉ៃសាក់និងឈើរី។ ប្រសិនបើអ្នកមានអ្នកជក់បារីហើយមួយម៉ោងទៀតត្រូវរង់ចាំឱ្យវាហួច។

ចំអិនបបរនៅក្នុងខ្ទះម៉ុន

បាស

ពែងបាសគឺជាយានដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អាហារងាយម្រាមដៃដែលមិនត្រូវការរបស់ប្រើប្រាស់ហើយអាហារមាននៅក្នុងអាហារជំនួសកាបូអ៊ីដ្រាតទាប។

ផ្តល់ឱ្យពែងរបស់អ្នកលាយជាមួយបាញ់ដែលមិនចង់បានរបស់អ្នកហើយរុំផ្នែកខាងក្រៅនៃពែងនីមួយៗដោយចំណិតឬពីរប៊ីចេងស្តើង។ អ្នកអាចបំពេញភ្លាមៗជាមួយការបំពេញដែលអ្នកចូលចិត្តឬចំអិនពែងក្នុងឡចំហាយ ៤០០ ដឺក្រេដោយគ្រាន់តែដាក់ប៊ីចេងប្រហែល ១០ នាទីរហូតដល់វាចាប់ផ្តើមរលួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមការបំពេញរបស់អ្នកមុនពេលអ្នកចំអិនដប់នាទីទៀត។ ការបំពេញដ៏ពេញនិយមបំផុតនឹងមានពងប៉ុន្តែខ្ញុំក៏បានដាក់ពែងប៊ីចេងជាមួយស្ពៃខ្មៅស្ពៃខ្មៅសម្រាប់កម្មវិធីជប់លៀងបបូរមាត់។

ចំអិនបបរនៅក្នុងខ្ទះចៀនជ្រៅ

ចៀនជ្រៅ

មានផ្ទុកនូវរូបមន្តជាច្រើននៅទីនោះដែលបង្រៀនអ្នកពីរបៀបធ្វើឱ្យមានចៀនជ្រៅ បាស អ្នកអាចរកឃើញនៅឯរដ្ឋមួយដែលមានប្រេងឆៅបានធ្លាក់ចូលទៅក្នុងបំពង់ប្រេងក្តៅហើយច្របាច់យកស្ករនិងទឹក។ ប្រសិនបើនោះជារឿងរបស់អ្នកតាមគ្រប់មធ្យោបាយទាំងអស់មានវា។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់ទៅខាងលើទេប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើគឺចៀនជ្រៅ ៗ ។

ការប្រើខ្ទះចៀនជ្រៅឬគ្រាន់តែជាឆ្នាំងជ្រៅមួយនៅលើចង្ក្រាននោះពិតជាផ្តល់នូវនំប័រអស្ចារ្យ។ ពិនិត្យ​មុន​ពេល​ចេញ វីដេអូនេះ សម្រាប់វិធីសាស្ត្រងាយបំផុត។ យកប្រេងឆារបស់អ្នកទៅប្រហែល ៣៥០ អង្សាហ្វារិនហៃហើយបន្ទាប់មកអ្នកគ្រាន់តែទម្លាក់ប៊ីចេងរបស់អ្នកចូល។ បាញ់កាំភ្លើងក្រហមថែមទាំងបង្ហាញយើងពីរបៀបដែលគាត់សន្សំនិងប្រើខាញ់ប៊ឺររបស់គាត់មួយអាទិត្យបន្ទាប់ពីមួយសប្តាហ៍សម្រាប់ការរៀបចំនំប័រចៀនជ្រៅរបស់គាត់។

របៀបសម្អាតខ្ទះដែលឆេះ

ចំអិនបបរក្នុងទឹក

បាស

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំប័រដែលមិនត្រូវបានចៀនក្នុងខ្ទះដែលជិតឆេះអ្នកប្រហែលជាចង់សាកល្បងចម្អិនវាក្នុងទឹក។ តើវាឆ្កួតទេ? ខ្ញុំក៏គិតដូចគ្នាដែរប៉ុន្តែមានមនុស្សជាច្រើនដែលបានស្បថដោយវិធីនេះគឺមិនធម្មតាទេ។

គំនូររបស់លោក Cook ផ្តល់ឱ្យយើងនូវការណែនាំងាយៗ សម្រាប់ការព្យាយាមវិធីគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នេះដើម្បីចំអិនបបរ។ គ្រាន់តែដាក់បាសដាក់ក្នុងខ្ទះហើយគ្របវាជាមួយទឹក។ នាំយកខ្ទះឱ្យឆ្អិនលឿនហើយបន្ថយសីតុណ្ហភាពដល់មធ្យម។ ជាតិខ្លាញ់បានប្រែទៅជាពេលវេលាដែលទឹកបានរលាយចេញមានន័យថាបែកខ្ចាត់ខ្ចាយតិចជាងនិងមានសាច់ច្របាច់។ បន្ថយសីតុណ្ហាភាពម្តងទៀតដើម្បីបកសំបកប៊ឺតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។

ដុតនំប៊ីសស្ទីននៅលើសារពត៌មានដុតឬជាតិដែក

បាស ស្វែងរក Youtube

ប្រសិនបើអ្នកជា George afman Grill aficionado អ្នកច្បាស់ជាដឹងរួចហើយថាតើការដុតគឺអស្ចារ្យប៉ុណ្ណា រៀបចំនំប័ុង ។ គ្រាន់តែកំដៅដុតរបស់អ្នកដាក់បន្ទះឈីសរបស់អ្នកដោយផ្ទាល់នៅលើខ្ទះហើយក្នុងរយៈពេល ៧ ឬ ៣០ នាទីអ្នកនឹងមានប៊ីចេងស្រស់ហើយងាយសម្អាតការងារសម្រាប់ការខិតខំរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែអ្នកមិនចាំបាច់កំណត់ខ្លួនអ្នកទៅនឹង George Foreman ទេ។ អ្នកអាចសាកល្បងការចុចភីហ្សារបស់អ្នកឬសូម្បីតែជាតិដែកដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលស្រដៀងគ្នា។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកប្រើអ្វីមួយដើម្បីប្រមូលខ្លាញ់ទាំងអស់។

ចំអិនបបរក្នុងមីក្រូវ៉េវ

មីក្រូវ៉េវ

ត្រូវហើយអ្នកអាចទទួលបាននំប័រក្រអូបក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយមិនមែនទេអ្នកមិនត្រូវការផ្លាស្ទិចណាមួយដែលមាននៅលើទូរទស្សន៍ដើម្បីធ្វើវាទេ។ នេះគឺជាវិធីសាស្រ្តដ៏ល្អមួយប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែត្រូវការចំណិតឬប៊ីចេងពីរដុំ។

តម្រៀបចានដុតនំកែវឬចានដោយដាក់កន្សែងក្រដាសហើយដាក់បាសរបស់អ្នកនៅពីលើជាមួយកន្សែងក្រដាសពីរបីបន្ថែមទៀតនៅខាងលើ។ កំណត់មីក្រូវ៉េវទៅមួយនាទីក្នុងមួយចំណិតនៃប៊ីចេង។ ប្រសិនបើសំបកមិនឆ្ងាញ់ដូចដែលអ្នកចូលចិត្តសូមផ្តល់ឱ្យវាបន្ថែម ២០ វិនាទីឬរហូតទាល់តែអ្នកទទួលបានលទ្ធផលដែលអ្នកចង់បាន។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី