រូបថត៖ ការថតរូប / Kelsey Hansen, Styling / Sammy Mila
ពេលវេលាសកម្ម៖ 25 នាទី ពេលវេលាសរុប៖ 1 ម៉ោង 20 នាទី ការបម្រើ៖ 4 ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ៖ ស៊ុតគ្មានទឹកដោះគោ គ្មានជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់រំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភគ្រឿងផ្សំ
-
⅓ ពែង ទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់សូដ្យូមទាប
-
៣ ស្លាបព្រា ទឹកស៊ីអ៊ីវសូដ្យូមទាប
-
២ ស្លាបព្រា ស្ករត្នោតស្រាល
-
៣ cloves ខ្ទឹម, minced
-
១ ស្លាបព្រា ខ្ញីស្រស់ minced
o'douls ស្រាបៀរដែលមិនមានជាតិអាល់កុល
-
១ មធ្យម ម្រេចកណ្ដឹងក្រហម, គ្រាប់ឡុកឡាក់
-
១ ពែង ម្នាស់ស្រស់ ឬកំប៉ុង
-
៤ ស្លឹកខ្ទឹម ហាន់ជាចំណិតៗ បូកស្លឹកជីអង្កាម សម្រាប់តុបតែង
-
១ ផោន ភ្លៅមាន់គ្មានឆ្អឹង កាត់ជាដុំៗតាមទំហំខាំ
-
១ កញ្ចប់ (8.5 អោន) អង្ករសំរូបដែលបានចម្អិនជាមុន
ទិសដៅ
-
កំដៅ oven ទៅ 425 ° F ។ លាបចានដុតនំទំហំ 8 គុណនឹង 8 អ៊ីញជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។
-
ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវ ស្ករត្នោត ខ្ទឹមស និងខ្ញីចូលគ្នាក្នុងចានធំមួយ។ បន្ថែមម្រេចកណ្ដឹង, ម្នាស់, scallions និងសាច់មាន់; បោះដើម្បីបញ្ចូលគ្នា។ កូរអង្ករបន្ទាប់មកផ្ទេរល្បាយទៅម្ហូបដែលបានរៀបចំ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយ foil និងដុតនំរហូតដល់បន្លែទន់ហើយសាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិនប្រហែល 40 នាទី។ ទុកឱ្យឈររយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទីមុនពេលបម្រើ។ តុបតែងជាមួយបៃតង scallion ប្រសិនបើចង់បាន។