រឿងរ៉ាវចម្រូងចម្រាសអ្នករាល់គ្នាគ្រាន់តែព្រងើយកន្តើយអំពីអ៊ីនហ្គេន

សួនអ៊ីណា - ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជើងទទេរ Contessa និងជាម្ចាស់ផ្ទះនៃការបង្ហាញឈ្មោះដូចគ្នា - គឺជាតួលេខល្បីល្បាញនៅក្នុងពិភពនៃការចម្អិនអាហារនិងមេចុងភៅល្បី ៗ ហើយមានហេតុផលល្អសម្រាប់រឿងនោះ។ ប្រាកដណាស់នាងអាចមើលទៅជាមួយគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះគ្រប់ពេលវេលាហើយប្រាកដណាស់ Garten ប្រហែលជាកំពុងនិយាយជាមួយយើងពីផ្ទះដ៏ស្រស់ស្អាតមួយនៅ Hamptons ដែលយើងភាគច្រើនអាចសុបិន្តអំពីការបោះជំហានទៅមុខតែមិនសូវជាមានកម្មសិទ្ធិលើខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះនាងគ្រប់គ្រងជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សទាំងនោះដែលយើងចង់ដើរលេងជាមួយព្រោះយើងដឹងថាវាគ្រាន់តែជាពេលវេលារីករាយហើយយើងប្រាកដថានាងនឹងមិនវិនិច្ឆ័យយើងពីការស្លៀកពាក់នោះទេ។ ភីអេសរបស់យើងនៅពីមុខភ្លើងដែលជាកន្លែងដែលនាងចូលចិត្តអាំង ក្រោយអាហារពេលល្ងាច ។

លើសពីនេះទៅទៀតមានអ្វីដែលអាចទុកចិត្តបានជាងពេលដែលនាងបង្កើតយក្ស ស្រាក្រឡុកសម្រាប់មួយ ជាមួយវ៉ូដាកាពីរបីពែង ... និងពីរបីកែវទៀត?

ប៉ុន្តែសូម្បីតែមេចុងភៅល្បីនិងធំជាងគេក៏អាចបង្កឱ្យមានភាពចម្រូងចម្រាសខ្លះដែរ។ ជាមួយនឹងអ៊ិនហ្គេនសាន់ភាគច្រើននៃការដើរខុសរបស់នាងត្រូវបានគេមើលឃើញថាជាការដើរមិនត្រឹមត្រូវដោយផ្នែកខ្លះនៃទស្សនិកជនរបស់នាង ... ប៉ុន្តែវាមិនមានអ្វីកើតឡើងទេ ច្រើនទៀត ចម្រូង​ចម្រាស់? នេះជាអ្វីដែលនាងបានធ្វើដែលធ្វើឱ្យអ្នកគាំទ្ររបស់នាងទាំងអស់រួញរា។

នៅពេលនាងទទួលបានម្ហូបប្រពៃណីម៉ិកស៊ិកខុសបច្ចេកទេស

វប្បធម៌ជាច្រើនមានម្ហូបដែលមានអាយុកាលចាស់របស់ពួកគេដែលពិសេសសម្រាប់ពួកគេហើយនៅក្នុងម្ហូបម៉ិកស៊ិកម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបទាំងនោះគឺ posole (ជួនកាលសរសេរថា“ pozole”) ។ យោង​ទៅ​តាម ពន្លឺចំអិន ម្ហូបនេះមានអាយុកាលតាំងពីអាហ្សាតស។ តាមប្រពៃណីធ្វើជាមួយសាច់ជ្រូកឬសាច់មាន់ប៉ូលុលគឺជាប្រភេទដូចចង្រ្កានស្រាលដែលដើរតួជា hominy ជាប្រភេទពោតស្ងួតនិងមានជាតិទឹក។ អ្នកក៏នឹងរកឃើញនៅក្នុងមីដូដូដែលជាចាហួយម៉ិកស៊ិកមួយទៀតដែរប៉ុន្តែត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយត្រីចក្រយានដែលជាប្រូតេអ៊ីននៃជម្រើសរបស់វា ។ Posole អាចមានពណ៌ក្រហមឬបៃតងហើយវាមានភាពឆបគ្នាជាច្រើនរួចទៅហើយនៅទីនោះ ... ប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកគាំទ្រមួយចំនួនបានឃើញកំណែរបស់ Ina Garten ពួកគេបានហៅនាងចេញ។

ថេកតូ ហៅថាការគិតឡើងវិញរបស់នាងអំពីឧទាហរណ៍នៃការព្យាយាមខ្ជិលក្នុងការចំអិនម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបពីរបីរបស់ពិភពលោកដែលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា“ បេតិកភណ្ឌអរូបីនៃមនុស្សជាតិ” ដោយយូណេស្កូ។ ហើយអ្នកទស្សនាបានថ្កោលទោសវាដែលនិយាយអំពីម៉ិកស៊ិកដែលមានភាពត្រឹមត្រូវដូចជាតាកូកូរបស់តូកូ។ មនុស្សជាច្រើនបាននិយាយថាការបន្ថែមម្ទេសម្ទេសឈីសខ្ទឹមបារាំងបៃតងក្រែមជូរនិងសណ្តែកខ្មៅរបស់នាងមិនត្រឹមតែធ្វើឱ្យ posole ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាជាការបន្ថែមម្ទេសនិងម្ទេស។ ដើម្បីបន្ថែមការជេរប្រមាថចំពោះការរងរបួសវីដេអូរបស់នាងត្រូវបានគេបង្ហោះនៅដើមខែមរតកនិយាយភាសាអេស្ប៉ាញ - ជាពេលវេលាដែលវាមានសារៈសំខាន់ក្នុងការធ្វើអ្វីៗឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។

ដើម្បីជំរុញឱ្យមានចំណុចនៅផ្ទះអត្ថបទត្រូវបានសរសេរនៅលើពាក្យថា 'audacity' ដែលមានចំណងជើងថា“ The Caucacity” ។ កុំរញ៉េរញ៉ៃជាមួយ posole, Ina!

នេះជាមូលហេតុដែលសៀវភៅធ្វើម្ហូបមួយរបស់នាងមានឈ្មោះអាក្រក់ជាងគេនៅអាមេរិក

ផ្នែកមួយនៃភាពទាក់ទាញនៃ Barefoot Contessa គឺថានាងធ្វើអ្វីៗដែលអ្នកអាចមើលឃើញដោយខ្លួនឯងធ្វើហើយនោះជារឿងសំខាន់ (ទោះបីជាវាទាក់ទងនឹងអាហារមួយចំនួនដូចជា Bouillabaisse ក៏ដោយក៏ Barefoot Contessa ត្រូវបានគេបោះចោល) ។ ប៉ុន្តែមនុស្សគ្រប់គ្នាហាក់ដូចជាមើលរំលងការពិតដែលថាប្រសិនបើអ្នកធ្វើរូបមន្តរបស់នាងឱ្យបានទៀងទាត់ពួកគេប្រហែលជានឹងសម្លាប់អ្នក។ យកសៀវភៅធ្វើម្ហូបរបស់នាង តើវាងាយស្រួលប៉ុណ្ណា? វាត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជាសៀវភៅធ្វើម្ហូបដ៏អាក្រក់បំផុតមួយក្នុងឆ្នាំនៅពេលដែលវាចេញនៅឆ្នាំ ២០១០ ។

ដោយអ្នកណា? គណៈកម្មាធិគ្រូពេទ្យសម្រាប់ថ្នាំទទួលខុសត្រូវ។ ពួកគេមិនបានទាញកណ្តាប់ដៃអ្វីទាំងអស់ដោយនិយាយ (តាមរយៈ ផ្លូវ Grub )៖ ... ... នាងប្រើបន្លែសាមញ្ញនិងមានសុខភាពល្អជាមួយនឹងសាច់និងទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់។ ... រូបមន្តធ្វើម្ហូបសាច់ដូចជាសាច់អាំងគឺពិតជាត្រង់ហើយដូច្នេះផលប៉ះពាល់ដល់សុខភាពក៏មានដែរ។

ប្លុកអាហារ Gourmet Amateur ឆ្លៀតឱកាសចង្អុលបង្ហាញថាជាការពិតណាស់ជាមួយនឹងរូបមន្តរបស់នាងដោយនិយាយថា watching មើលនាងនៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍ពេលខ្លះខ្ញុំចង់ស្រែកៈតើអ្នកមិនដែលចំអិនអ្វីដែលមិនត្រូវការអ្នកជំនាញបេះដូងទេ? មិនមែនគ្រប់រូបមន្តទាំងអស់សុទ្ធតែត្រូវការជាតិខ្លាញ់មួយហ្គាលដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់នោះទេ។ ពួកគេបានចង្អុលបង្ហាញនំខេកដ៏ល្បីល្បាញរបស់នាងដែលពិតជាអស្ចារ្យ (ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយ នំខេកប្រហែលជាពិបាកធ្វើជាងអ្វីដែលអ្នកគិតទៅទៀត ) ប៉ុន្តែបានអំពាវនាវឱ្យមានឈីសក្រែមចំនួនពីរកញ្ចប់និងប៊ឺចំនួន ៦ ។ ខណៈពេល របបអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបមិនមែនជាការភ្នាល់ដែលអាចព្យាបាលបញ្ហាសុខភាពរបស់អ្នកបានទេ អ្នកពិតជាមិនគួរប្រើឈីសនិងប៊ឺរទេ។

គ្មានអ្វីប្លែកទេដែលអញ្ចឹង AG សរុបមកអារម្មណ៍របស់ពួកគេដូចតទៅនេះ៖ Cook The Barefoot Contessa Cookbook គឺជាសៀវភៅធ្វើម្ហូបដែលប្រើច្រើនជាងគេបំផុតនៅក្នុងខ្លួនខ្ញុំ។ ខ្ញុំ​ស្រឡាញ់​វា។ តែខ្ញុំចាប់ផ្តើមដឹងថារបបអាហារបាតជើងហ្វូតស្តាគឺគ្មាននិរន្តភាពទេដរាបណាខ្ញុំចង់ទៅផ្នូរដំបូង។

នាងគាំទ្រអង្គការមួយក្នុងចំណោមអង្គការដែលចម្រូងចម្រាសបំផុតនៅអាមេរិក

មានសម្បុរសធម៌ជាច្រើនដែលតារាល្បីអាចជ្រើសរើសគាំទ្រឬគាំទ្រហើយ Ina Garten បានជ្រើសរើសមួយក្នុងចំណោមភាពចម្រូងចម្រាសបំផុតគឺភាពជាឪពុកម្តាយដែលបានគ្រោងទុក។ តារាល្បី ៗ ផ្សេងទៀតបានរកឃើញថាតើការគាំទ្រផែនការមាតាបិតាដែលមានភាពចម្រូងចម្រាសអាចមានលក្ខណៈដូចម្តេច។ នៅឆ្នាំ 2017 នេះ ហ៊ូលីងតុងប៉ុស្តិ៍ កំពុងត្រូវបានគេរាយការណ៍ថាមនុស្សកំពុងអំពាវនាវឱ្យធ្វើពហិការលោក Jim Beam បន្ទាប់ពីអ្នកនាំពាក្យ Mila Kunis បាននិយាយជាសាធារណៈថានាងបានបរិច្ចាគទៅឱ្យផែនការដែលបានធ្វើជាឪពុកម្តាយក្រោមឈ្មោះអនុប្រធានាធិបតីអភិរក្សលោក Mike Pence ។ អ្នកខ្លះទៀតមានអារម្មណ៍ខឹងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ៖ ក្នុងមួយខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០១៦ សរសេរឡើង ឈុតឆាកទីក្រុង Cleveland , Sia, Leslie Jones និង Jessica Williams បានទាក់ទាញការតវ៉ានៅពេលពួកគេបានចូលរួមក្នុងព្រឹត្តិការណ៍ All Access Coalition / Planned Parenthood នៅក្នុងទីក្រុង Ohio ។ ហើយនៅពេល Ariana Grande បានចូលរួមជាសាធារណៈជាមួយនឹងការបរិច្ចាគ ២៥០,០០០ ដុល្លារដល់អង្គការ Planned Parenthood នាងត្រូវបានគេកំណត់គោលដៅដោយការស្អប់ខ្ពើមតាមអ៊ិនធរណេតមួយចំនួនដូចជា មតិយោបល់តាមហ្វេសប៊ុកនេះ និងអ្នកដែលបានធ្វើតាម។

ទោះបីជាថា - និងនៅពេលដែល កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ បានប្រកាសថារដ្ឋាភិបាលសហព័ន្ធកំពុងរារាំងមូលនិធិសម្រាប់ភាពជាឪពុកម្តាយដែលបានរៀបចំផែនការហើយជំនួសឱ្យការបញ្ជូនពួកគេទៅក្នុងអង្គការគាំទ្រជីវិត - ទាំងហ្គូននិងស្វាមីនៅតែបន្តគាំទ្រដល់សប្បុរសធម៌ - ជាពិសេសដោយដើរតួជា ប្រធានមនុស្ស សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍រៃអង្គាសប្រាក់ផ្សេងៗ។ ជួនកាលដូចជាពិធីជប់លៀងស្រាក្រឡុកនិងស្រាក្រឡុកឆ្នាំ ២០០៤ ដែលបានរៀបចំឡើងដើម្បីជាប្រយោជន៍ដល់ការធ្វើផែនការជាឪពុកម្ដាយ Hudson Peconic - ព្រឹត្តិការណ៍ទាំងនោះត្រូវបានធ្វើឡើងនៅផ្ទះ Hamptons របស់ពួកគេ។ កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ ។

នៅពេលនាងបដិសេធសំណើពី Make-a-Wish

ជាការពិតណាស់ការធ្វើឱ្យមានក្តីប្រាថ្នាគឺជាសេចក្តីសប្បុរសដ៏អស្ចារ្យដែលផ្តល់ជូនដល់កុមារឈឺនៅទូទាំងប្រទេសហើយវាជាការដោះស្រាយរបស់ Garten ចំពោះសំណើមួយដែលធ្វើឱ្យនាងមានកំហឹងចំពោះប្រជាជាតិមួយ។ (ឬដើម្បីឱ្យមានភាពយុត្តិធម៌ការគ្រប់គ្រងបុគ្គលិករបស់នាង។ វាមិនដែលច្បាស់ថាអ្នកណានិយាយថាទេប៉ុន្តែវាត្រូវបានធ្វើក្រោមឈ្មោះរបស់នាងហើយវាល្អគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់បណ្តាញសង្គមដើម្បីទទួលបានសំឡេងគាំទ្រ។ )

យោង​ទៅ​តាម បន្ទប់ទទួលភ្ញៀវ , វាទាំងអស់បានចាប់ផ្តើមនៅពេល TMZ សេចក្តីរាយការណ៍ថាជំរុំរបស់ Garten បានផ្តល់“ ទន់ទេ” ដល់អេនហ្សេ Pereda អាយុ ៦ ឆ្នាំដែលមានជំងឺមហារីកឈាមកូនកណ្តុរស្រួចស្រាវ។ ពួកគេបានលើកឡើងពីកាលវិភាគដ៏មមាញឹកហើយបានតាមដានចម្លើយនោះដោយ“ មិនទេ” ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាចុងបញ្ចប់នៃរឿងនោះទេ។ ក្រុមគ្រួសាររបស់គាត់និយាយថាពួកគេចំណាយពេល ៣ ឆ្នាំដើម្បីព្យាយាមរកនាងហើយរៀបចំជួបនិងសួរសុខទុក្ខ។ ភ្លាមៗនោះរាល់បណ្តាញផ្សព្វផ្សាយនានានៅក្នុងប្រទេសនិងមនុស្សរាប់ពាន់នាក់នៅលើបណ្តាញសង្គមបានថ្កោលទោសនាងហើយគ្មានការត្រួតពិនិត្យការខូចខាតមួយចំនួនហាក់ដូចជាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនោះទេ។

មានរឿងរ៉ាវជាច្រើនដូចជារឿង Los Angeles Times ដុំមួយដែលមានឈ្មោះថា“ Barefoot Contessa” ទទួលយកកម្តៅសម្រាប់ការបដិសេធម្តងហើយម្តងទៀតចំពោះអ្នកជម្ងឺមហារីក“ Make-A-Wish” ដែលត្រូវបានគេរាយការណ៍អំពីសម្មតិនាមថ្មីថានាងត្រូវបានគេសោកសៅដោយអត្ថបទមួយផ្សេងទៀតនៅលើអ៊ីនធឺណិតគឺ Heartless Contessa ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសាធារណជនបានឈានទៅរកបណ្តាញសង្គមដើម្បីអំពាវនាវឱ្យធ្វើពហិការការបញ្ចូលគ្នានិងសៀវភៅធ្វើម្ហូបរបស់នាងហើយថែមទាំងទាមទារឱ្យលុបចោលកម្មវិធីរបស់នាង (តាមរយៈ រុំ ) ។

ក្រោយមក Garten បានទៅដល់ក្រុមគ្រួសារក្នុងការប៉ុនប៉ងរៀបចំជួបនិងស្វាគមន៍ប៉ុន្តែ ព័ត៌មានអេប៊ីស៊ី បានរាយការណ៍ថាពេលនេះ នាង Pereda នឹងហែលជាមួយផ្សោតជំនួសវិញ។

នៅពេលនាងអនុញ្ញាតឱ្យអារម្មណ៍របស់នាងអំពីប្រធានាធិបតី Trump ត្រូវបានគេដឹង

យោង​ទៅ​តាម អ្នក​ញុំ , Ina Garten កម្រនិយាយច្រើនអំពីទំនោរនយោបាយរបស់នាង។ រហូតមកដល់ពេលនេះគឺជាបទសម្ភាសន៍ជាមួយហ្វ្រែងប្រ៊ូនីអតីតអ្នករិះគន់ភោជនីយដ្ឋានម្នាក់ កាសែតញូវយ៉កថែមស៍ ។

គាត់បានសួរនាងថាតើនាងនឹងបម្រើឥស្សរជននយោបាយគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ នាងបាននិយាយថានាងនឹងបម្រើអេលីសាបិត Warren ឈីសបង្កងឈីសចម្អិនប៊េអូអូរីរ៍អាហារពេលល្ងាចទាញសាច់ជ្រូកជាមួយគ្រប់ទិសទីហើយគិតថាចូប៊ីដិនចង់ថា 'មានអ្វីរីករាយដូចជាបង្កងនិងត្រកួន។ ប៉ុន្តែនាងមានអ្វីផ្សេងទៀតនៅក្នុងចិត្តសម្រាប់ Trump ថា A ដីកាកោះមួយ› ។

មិនមែនគ្រប់គ្នាសុទ្ធតែរំភើបនឹងការឆ្លើយតបដោយផ្ទាល់របស់នាងទេហើយខណៈពេលនោះ រោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង ២៩ ការឆ្លើយតបផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានគេលេងសើចតិចជាង។ ការឆ្លើយតបមួយនៅលើប៉ុស្តិរោងចក្រចម្រាញ់ប្រេង ២៩ បានផ្សងព្រេងថា“ ខ្ញុំធ្លាប់ចូលចិត្តនាងប៉ុន្តែនាងមិនឈ្លាសវៃជាមួយវាទេ។ ដូណាល់ត្រាំជាប្រធានាធិបតីរបស់យើងហើយប្រជាជនត្រូវផ្តល់ការគោរពដល់គាត់ដែលគាត់សមនឹងទទួល ... 'ខណៈពេលដែលម្នាក់ទៀតនិយាយថា' ខ្ញុំធ្លាប់ចូលចិត្តនាងមិនមែនទៀតទេ› ។

បើក ឌិតថេច ជាពិសេសមតិយោបល់មួយបានលើកឡើងថាយ៉ាងហោចណាស់មនុស្សម្នាក់ចង់អោយ Garten មានអារម្មណ៍មិនពេញចិត្តចំពោះអ្នកគាំទ្ររបស់នាងតាមរបៀបមួយផ្សេងទៀត៖: អាក្រក់ពេកនឹងទិញសៀវភៅថ្មីរបស់នាងប៉ុន្តែឥឡូវនឹងមិនមានទេ› ។

នាងស្អប់និន្នាការកាហ្វេក្តៅបំផុតនៅទីនោះ

អ្នករាល់គ្នាដឹងថាវាមិនមែនជាការចាប់ផ្តើមនៃឆ្នាំសិក្សាថ្មីដោយយប់ដែលលាតសន្ធឹងឬដោយសីតុណ្ហភាពត្រជាក់ជាងនេះទេ។ យើងដឹងថាវាជាការធ្លាក់ចុះពីព្រោះហាងស្តារស្បកប្រកាសពីការវិលត្រលប់មកវិញនូវល្ពៅគ្រឿងទេស។ វាជាកិច្ចព្រមព្រៀងដ៏ធំមួយ។ នៅឆ្នាំ ២០១៩ អាណាព្យាបាល របាយការណ៍បានរាយការណ៍ថាខ្លួនបានកាន់កាប់ប្រទេសជាង ៥០ ហើយត្រូវបានគេប៉ាន់ស្មានថាមានតុងរួចនៅក្នុងការលក់ប្រចាំឆ្នាំដែលមានទឹកប្រាក់ ១,៤ ពាន់លានដុល្លារ។ និយាយដោយគ្មានការនិយាយថាមានមនុស្សជាច្រើនដែលពិតជាស្រឡាញ់ PSLs របស់ពួកគេ (ឬចំនួនមនុស្សល្មមដែលពិតជា ពិតជា ស្រលាញ់គេ) តែបេនហ្វូតធីតា? មិនច្រើនទេ។

ពេលណា​ ថ្ងៃនេះ សួរនាងអំពីគំនិតរបស់នាងស្តីពីនិន្នាការម្ហូបក្តៅបំផុតនៅទីនោះនាងកំពុងឈានចូលមកដល់។ ខណៈពេលដែលនំប័រផ្លែប័រគឺជាមុខម្ហូបមួយដែលនាងពេញចិត្ត - ដរាបណាវាមានរដូវល្អ - និងអាហារដែលពេញនិយមផ្សេងទៀតរួមមានខាត់ណាទឹកដោះគោអាល់ម៉ុងនិងចានគ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺមិនអីទេជាមួយនាងនាងមិនមែនជាអ្នកគាំទ្ររបស់អេសអិលឡើយ។

នាងបានកត់សម្គាល់ថា 'ខ្ញុំចូលចិត្តកាហ្វេរសជាតិដូចកាហ្វេ' ។ អ៊ូច! និយាយវាមិនមែនអញ្ចឹងទេ!

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ