មិនថាអ្នកចូលចិត្តធ្វើនំអាហ្គីឬនំសាំងវិចអ្វីដែលធ្វើឱ្យអាហាររហ័សទាន់ចិត្តប្លែកនោះគឺមុខម្ហូបឃាតករ។ ជំនួសឱ្យការគ្រាន់តែបម្រើអាហាររហ័សតាមបែបប្រពៃណីដូចជាប៊ឺហ្គឺរនិងចៀនបំពងជាប្រចាំ Arby មានរអិលរំអិលសាំងវិចសាច់គោនិងចៀនបំពងតាមរដូវ។ ពិតជាអ្វីដែលមិនត្រូវស្រឡាញ់? អាប៊ីប៊ីក៏កើតឡើងផងដែរមានទឹកជ្រលក់ពិសេសនិងពិសេសមួយដែលដាក់ឈ្មោះតាមភោជនីដ្ឋានដែលមានរសជាតិហិរសាច់គោនិងអ្វីដែលប្រៃខ្លាំង។
លោក Jason Goldstein គឺជាមេខ្លោងនៅពីក្រោយទឹកជ្រលក់របស់ Arby ដែលនឹងធ្វើឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកធ្លាក់ចុះ។ ផ្នែកដែលគាត់ចូលចិត្តជាងគេគឺវិធីងាយស្រួល។ គាត់និយាយថា“ នេះជាគ្រឿងផ្សំផ្សំធ្វើពីបាយហើយងាយស្រួលផលិត” ។
សូមបន្តរមូរសម្រាប់ព័ត៌មានលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីវិធីវាយទឹកជ្រលក់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ប្រមូលគ្រឿងផ្សំ
ជេសសុនស្តាស្ទៀន / ម៉ាសរូបមន្តសម្រាប់ទឹកជ្រលក់របស់ Arby គឺងាយស្រួលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលហើយមានតែគ្រឿងផ្សំពីរបីមុខប៉ុណ្ណោះដែលត្រូវបន្ថែមទៅក្នុងបញ្ជីគ្រឿងទេសរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកមានសំណាងអ្នកនឹងមានរបស់របរមួយចំនួននៅផ្ទះរួចទៅហើយដែលធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល។ អ្នកនឹងគ្រាន់តែត្រូវការ ketchup, ម្សៅខ្ទឹម, អំបិល , និង ម្រេច ។ គ្រឿងផ្សំចុងក្រោយនៅក្នុងបញ្ជីនេះគឺជារបស់មួយដែលអ្នកប្រហែលជាមិននឹកស្មានដល់នោះគឺទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម។ នោះហើយជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីបង្កើតទឹកជ្រលក់បុរាណរបស់ Arby ។
ហេតុអ្វីបានជាទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺអស្ចារ្យណាស់?
ជេសសុនស្តាស្ទៀន / ម៉ាសដូចដែលយើងបានរៀបរាប់ពីមុនរូបមន្តនេះត្រូវបានបំពេញដោយគ្រឿងផ្សំដ៏អស្ចារ្យជាច្រើនប៉ុន្តែទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមគឺជាប្រភេទមួយនៃដំបងចេញ។ វាមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏មានគុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពផងដែរ។ យោងទៅតាម សុខភាព វាអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់បញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលហើយវាថែមទាំងអាចជួយអ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ តើអ្នកណាដឹងថារឿងតូចតាចអាចមានគុណប្រយោជន៍ច្រើន? គ្រាន់តែហេតុផលមួយទៀតដើម្បីសាកល្បងទឹកជ្រលក់!
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចូលគ្នា
ជេសសុនស្តាស្ទៀន / ម៉ាសកុំបារម្ភអីវាមិនចំណាយពេលយូរទេ។
យកចានលាយដែលអ្នកជ្រើសរើសដើម្បីចាប់ផ្តើមពិធីជប់លៀង។ ដាក់ខ្ទះម្សៅខ្ទឹមខ្ទឹមអំបិលម្រេចនិងទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោមចូលក្នុងចាន។ លាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងជាមួយគ្នារហូតដល់វាត្រូវបានបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អហើយចាប់ផ្តើមមើលទៅដូចទឹកជ្រលក់របស់ Arby ដែលអ្នកបានស្គាល់និងចូលចិត្ត។ នោះជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ហើយបន្ទាប់មកវារួចរាល់សម្រាប់អ្នកដើម្បីរីករាយ។
បម្រើទឹកជ្រលក់
ជេសសុនស្តាស្ទៀន / ម៉ាសនៅពេលដែលអ្នកបញ្ចប់ការលាយអ្នកអាចបម្រើទឹកជ្រលក់តាមវិធីណាដែលអ្នកជ្រើសរើស។ អ្នកអាចរាលដាលវានៅលើសាំងវិចឬប្រើវាដើម្បីជ្រលក់ដំឡូងបំពង។ ម៉្យាងទៀត Goldstein និយាយថាវាល្អនៅលើហាំប៊ឺហ្គឺសាំងវិចសាច់មាន់ឬសូម្បីតែជ្រលក់ត្រីនៅក្នុងទឹកជ្រលក់។
ប្រសិនបើអ្នកមានបន្ថែមអ្នកនឹងមានសំណាងពីព្រោះអ្នកអាចទុកអាហារដែលនៅសល់នៅក្នុងទូរទឹកកក។ លោក Goldstein មានប្រសាសន៍ថា“ ទឹកជ្រលក់នេះមានរយៈពេលប្រហែលជា ៥ ថ្ងៃ” ។ ហើយដំណឹងដ៏អស្ចារ្យគឺថានៅពេលអ្នករត់ចេញវាងាយស្រួលក្នុងការបង្កើតវាម្តងហើយម្តងទៀត!
រូបមន្តទឹកជ្រលក់របស់ copycat Arby បំពេញ 202 បោះពុម្ព ទឹកជ្រលក់ពិសេសប្លែករបស់អាប៊ឺរដំណើរការយ៉ាងល្អជាមួយចៀនសាច់គោនិងអ្វីដែលប្រៃខ្លាំង។ រូបមន្តទឹកជ្រលក់របស់អារីស្តូស្ទឺរនេះនឹងធ្វើឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នកធុញទ្រាន់។ Prep Time ២ នាទី Cook Time 0 នាទីបំរើ ៤ សេវាកម្ម ពេលវេលាសរុប៖ ២ នាទីគ្រឿងផ្សំ- ទឹកក្រឡុកពែង
- ម្សៅខ្ទឹម ១ ស្លាបព្រា
- អំបិល 1 ស្លាបព្រា
- ម្រេច 1 ស្លាបព្រា
- ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម ១ ស្លាបព្រា
- លាយទឹកក្រឡុកម្សៅខ្ទឹមអំបិលម្រេចនិងទឹកខ្មេះចូលក្នុងចាន។
- បាចទឹកជ្រលក់នៅលើសាំងវិចដែលអ្នកចូលចិត្តឬប្រើវាជាទឹកជ្រលក់សម្រាប់ចៀនរបស់អ្នក។
- សូមរីករាយ!
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ | ៣៥ |
ខ្លាញ់សរុប | 0,1 ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្អែត | ០.០ ក្រាម |
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ | ០.០ ក្រាម |
កូលេស្តេរ៉ុល | 0,0 មីលីក្រាម |
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប | ៩.៣ ក្រាម |
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ | 0,៣ ក្រាម |
យោបល់សរុប | ៦.៤ ក្រាម |
សូដ្យូម | ២៧២,៨ មីលីក្រាម |
ប្រូតេអ៊ីន | 0,5 ក្រាម |