ចំលងមាន់ - ហ្វីត - ខ្សែឆ្នូតមាន់ដែលអ្នកអាចធ្វើបានក្នុងរយៈពេល ៣០ នាទី

ដូច្នេះវាជាថ្ងៃអាទិត្យហើយអ្នកមានបញ្ហាខ្លះ បន្ទះឈីសដ៏ល្បីល្បាញរបស់ឈីក - អេ - អេ , អេ? ពេលនោះវាហាក់ដូចជាអ្នកលែងមានសំណាងហើយ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ធ្វើការប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅក្នុងផ្ទះបាយ (ដែលមានពេលវេលាតិចជាងអ្នកបានចំណាយក្នុងការស្វែងរកកូនសោនិងកាបូបរបស់អ្នកហើយបើកឡានឆ្លងកាត់ទីក្រុងទៅ Chick-fil-A យ៉ាងណាក៏ដោយពិតជាធ្វើឱ្យមាន់ចម្លងទាំងនេះ) ក្បាលដីដែលល្អដូច្នេះអ្នកអាចនឹងនៅជាប់នឹងបន្ទះ DIY នាពេលអនាគត។

ឥឡូវនេះដើម្បីយុត្តិធម៌មេចុងភៅនិង អ្នកនិពន្ធអាហារ អេរីនចនសុន នៃ ប្រហែលជានៅក្នុងផ្ទះបាយ និយាយថា៖“ ឈីក - ហ្វី - អេប្រើម៉ាស៊ីនបំពងសម្ពាធដែលផ្តល់លទ្ធផលដែលមិនអាចចម្លងបានយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះនៅផ្ទះ [ប៉ុន្តែ] ទាំងនេះគឺមានរសជាតិនិងភាពផុយស្រួយដូចដែលអ្នកអាចទទួលបានដោយប្រើឧបករណ៍ផ្ទះ។ ប៉ុន្តែម៉្យាងទៀតនៅពេលដែលអ្នកចំអិនសាច់មាន់ដោយខ្លួនឯងនៅផ្ទះអ្នកមានរយៈទទឹងសម្រាប់ការប្តូរតាមបំណង។ ឧទាហរណ៍ចនសុននិយាយថា“ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ប្រើប្រេងសណ្តែកដីអ្នកអាចជំនួសប្រេងកាណូឬប្រេងបន្លែជំនួស” ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកចង់ច្របាច់រសជាតិបន្ថែមខ្ទឹមសនិងម្សៅខ្ទឹមបារាំង ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេទៅក្នុងម្សៅលាយឬពិចារណាធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិហិរដោយបន្ថែមជាតិខាញែន។

ប្រាកដណាស់មាន់ជល់ - មាន់មួយពិបាកវាយណាស់ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះធ្វើឱ្យការប្រកួតជិតល្មមដែលអ្នកនឹងនៅតែជាអ្នកឈ្នះហើយនៅក្នុងផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនមិនតិចទេ។

អ្វីដែលជាគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងម្រេចវេជ្ជបណ្ឌិត

ប្រមូលផ្តុំគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកសម្រាប់បន្ទះឈីប - ហ្វី - អេចកូស្ទ័រ

សូមក្រឡេកមើលឯកសារ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំសម្រាប់បន្ទះសាច់មាន់នៅលើគេហទំព័រ Chick-fil-A ប្រហែលជាធ្វើអោយអ្នកភ្ញាក់ផ្អើល៖ មានគ្រឿងផ្សំជិត ៣០ មុខដែលត្រូវបានរាប់បញ្ចូលទាំងរបស់ផ្សេងៗដូចជាស៊ីលីកុនឌីអុកស៊ីតនិងសូដ្យូមឌីអាទីតា។ រូបមន្តចម្លងរបស់យើងក្នុងពេលដំណាលគ្នានេះមានគ្រឿងផ្សំចំនួន ១០ ហើយអ្វីដែលពិបាកបំផុតក្នុងការបញ្ចេញសម្លេងគឺ paprika ។

សរុបទាំងអស់អ្នកនឹងត្រូវការអ្នកដេញថ្លៃសុដន់សាច់មាន់ ១ ផោន, ទឹកក្រូចឆ្មារ ១ ពែង, ទឹកដោះគោ ១ ពែង, ស៊ុត ១, ម្សៅ ១ ពែង, ស្ករស ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេ, ម្សៅស្ករ ២ ស្លាបព្រា, អំបិល ២ ស្លាបព្រា។ ម្រេចដីកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេប្រេងល្ពៅ ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងប្រេងប្រហែល ១ ពែងសម្រាប់ចៀនជាមួយប្រេងសណ្តែកដីចូលចិត្ត។

រៀបចំសាច់មាន់ហើយបន្ទាប់មកធ្វើឱ្យស៊ុតជ្រលក់និងនំប៉័ង

ចនសុននិយាយថា“ ការទុកចោល [ទំហំដែលមានទំហំមធ្យម] លទ្ធផលទាំងមូលនៅក្នុងឆ្នូតដែលមានទំហំធំជាងបន្ទះឈីប - ហ្វី - អេសមួយដូច្នេះពិចារណាកាត់វាជាពាក់កណ្តាលដែលមានទំហំប្រហាក់ប្រហែលនឹងប្រភពដើម” ។ Marinate កាត់ចេញ ការដេញថ្លៃសាច់មាន់នៅក្នុងឈីស pickle juic យ៉ាងហោចណាស់ ១៥ នាទីដោយប្រើថង់ប្លាស្ទិចដូច្នេះមាន់ទាំងអស់ត្រូវលិច។

ខណៈពេលដែលសាច់មាន់កំពុងហែក្បួនវាយទឹកដោះគោនិងស៊ុតដាក់ក្នុងចានរាក់។ បន្ទាប់មកផ្សំម្សៅស្ករអំបិលម្រេចនិងល្ពៅហើយលាយរហូតទាល់តែវាលាយចូលគ្នាបានល្អ។

កំដៅប្រេងនិងនំប៉័ងបន្ទះឈីប - ហ្វី - អេចកូបឆី

ចាក់ប្រេងចូលក្នុងឡចំហាយធុនធ្ងន់ឬឡចំហាយហូឡង់ហើយចាប់ផ្តើមកំដៅវានៅលើកំពស់មធ្យម។

របៀបធ្វើនំបំពងរបស់មីដិនដូដ

ឥឡូវនេះលាបសាច់មាន់នៅក្នុងល្បាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោហើយបន្ទាប់មកច្របាច់បំណែកនីមួយៗនៅក្នុងម្សៅនិងលាយគ្រឿងទេស។ បន្ទាប់មកធ្វើម្តងទៀតដោយសង្កត់សាច់មាន់ចូលក្នុងម្សៅនៅលើឡនៅលើកទីពីរ។ សូមកត់សម្គាល់ថាចនសុននិយាយថា៖“ ចំណុចមួយដែលល្អបំផុតអំពីបន្ទះឈីប - ហ្វី - អេគឺបំណែកនៃថ្មដែលជាប់នឹងសាច់មាន់ហើយវិធីល្អបំផុតដើម្បីសម្រេចបានគឺត្រូវសង្កត់សាច់មាន់របស់អ្នកចូលក្នុងម្សៅនៅវិនាទី ការបូមខ្សាច់។

ចៀនសាច់មាន់ Chick-fil-A របស់អ្នកបន្ទាប់មកយកទៅបំរើនិងរីករាយ

នៅពេលប្រេងឡើងដល់ ៣៥០ ដឺក្រេសូមចៀនឆ្នូតជាបាច់ ៗ (បំណែកមិនគួរប៉ះ) ប្រហែល ៥ នាទីក្នុងមួយចំហៀងរហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោតមាសពេញ។

សាច់មាន់រលួយល្អបំផុតនៅជិតខ្ញុំ

ដាក់ចំណិតដែលចម្អិននៅលើកំណាត់ខ្សែភ្លើង (ជាមួយរបស់ខ្លះនៅពីក្រោមវាដើម្បីចាប់ទឹក) ឬកន្សែងក្រដាសពីរបីនាទីហើយបន្ទាប់មកបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។ (ហើយចាំថាអ្នកអាចធ្វើបាន ទិញទឹកជ្រលក់ Chick-fil-A ។ )

ចនសុននិយាយថា 'ហាងទាំងនេះល្អនៅក្នុងទូរទឹកកកប្រសិនបើអ្នកអាចគ្រប់គ្រងសន្សំសំចៃសល់ណាមួយហើយល្អណាស់នៅលើសាឡាដឬរុំ។ '

• ការដេញថ្លៃសុដន់សាច់មាន់ ១ ផោន
• ទឹកក្រូចឆ្មារ ១ ពែង
• ទឹកដោះគោពែង
• ពងមាន់ ១
• ម្សៅ ១ ពែង
• ស្ករម្សៅ 1 ស្លាបព្រា
• អំបិល 2 ស្លាបព្រា
• ground ម្រេចដីស្លាបព្រាកាហ្វេ
• paprika មួយស្លាបព្រា
• ប្រេង 1 ពែងសម្រាប់ចៀន, សណ្តែកដីចូលចិត្ត

1. ច្របាច់សាច់មាន់ដាក់ក្នុងទឹកជ្រក់ជីលីសយ៉ាងហោចណាស់ ១៥ នាទី។ ខណៈពេលដែលសាច់មាន់កំពុងហែក្បួនវាយទឹកដោះគោនិងស៊ុតដាក់ក្នុងចានរាក់។
2. ផ្សំម្សៅស្ករអំបិលអំបិលនិងម្រេចនិងលាយរហូតដល់លាយបញ្ចូលគ្នា។
3. ចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងឡចំហាយធុនធ្ងន់ឬឡចំហាយហូឡង់និងកំដៅលើខ្ពស់មធ្យម។
4. លាបសាច់មាន់ចូលក្នុងល្បាយស៊ុតនិងទឹកដោះគោបន្ទាប់មកយកទៅត្រាំក្នុងម្សៅ។ ធ្វើម្តងទៀតដោយសង្កត់សាច់មាន់ចូលក្នុងម្សៅនៅលើឡាក់ទីពីរ។
5. នៅពេលប្រេងឡើងដល់ ៣៥០ ដឺក្រេចូរចៀនឆ្នូត ៗ ជាបាច់ប្រមាណ ៥ នាទីក្នុងមួយចំហៀងរហូតទាល់តែវាមានពណ៌ត្នោតមាស។
6. បង្ហូរទឹកលើកន្សែងក្រដាសហើយបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ