រយៈពេលចម្អិនអាហារ៖ ២៥ នាទី ពេលវេលាបន្ថែម៖ ២៥ នាទី ពេលវេលាសរុប៖ ៥០ នាទី ការបម្រើ៖ ៤ ទិន្នផល៖ សុដន់មាន់ ៤ ដុំ ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ៖ បេះដូងមានសុខភាពល្អ កាឡូរីទាប កាបូអ៊ីដ្រាតទាប ទឹកនោមផ្អែម សូដ្យូមទាប សុខភាពល្អ ជាតិស្ករបន្ថែមទាបរំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ គ្រឿងផ្សំ
-
២ ស្លាបព្រា ឈីសក្រែមកាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់
-
១ ស្លាបព្រា basil pesto (ទិញតាមហាងឬផលិតនៅផ្ទះ)
-
ម្រេចដីដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
-
៤ សុដន់មាន់គ្មានឆ្អឹង គ្មានស្បែក (សរុប 1-1 1/4 ផោន)
មីកញ្ចប់មីមិនឆ្ងាញ់ទេ
-
១ ស៊ុតពណ៌ស
-
½ ពែង breadcrumbs ស្ងួតធម្មតា។
-
២ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី
ទិសដៅ
-
កំដៅ oven ទៅ 400 ដឺក្រេ F. ស្រោបសន្លឹកដុតនំមួយ rimmed ជាមួយថ្នាំបាញ់ចម្អិនអាហារ។
កាហ្វេអ៊ីននៅក្នុងស្រាបៀរត្រជាក់
-
ផ្សំក្រែមឈីស ប៉េស្តូ និងម្រេចក្នុងចានតូចមួយជាមួយសម។
-
កាត់រន្ធផ្តេកតាមគែមស្តើងវែងនៃសុដន់មាន់ពាក់កណ្តាលជិតដល់ជ្រុងម្ខាង។ បើកសុដន់នីមួយៗ ហើយដាក់មួយភាគបួននៃការបំពេញនៅកណ្តាល។ បិទសុដន់លើការបំពេញ ដោយសង្កត់គែមឱ្យជាប់គ្នាដើម្បីផ្សាភ្ជាប់។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយនឹងសុដន់មាន់ដែលនៅសល់និងបំពេញ។
-
វាយស៊ុតពណ៌សជាមួយសមក្នុងចានមធ្យមមួយ។ ដាក់នំប័រក្នុងចានកែវរាក់។ សង្កត់សុដន់មាន់នីមួយៗឱ្យពាក់កណ្តាលជាមួយគ្នា ហើយជ្រលក់ក្នុងស៊ុតពណ៌ស បន្ទាប់មកជ្រលក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះ។ (បោះចោលសំណល់។ )
គឺអាក្រក់ណាស់សម្រាប់អ្នក
-
កំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះធំមួយលើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសុដន់មាន់; ចំអិនរហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅម្ខាងប្រហែល 2 នាទី។ ដាក់សាច់មាន់ដែលមានពណ៌ត្នោតនៅលើសន្លឹកដុតនំដែលបានរៀបចំ។ ដុតនំរហូតដល់សាច់មាន់លែងមានពណ៌ផ្កាឈូកនៅកណ្តាលឬរហូតដល់ទែម៉ូម៉ែត្រដែលអានភ្លាមៗចុះឈ្មោះ 170 ដឺក្រេ F ប្រហែល 20 នាទី។
ព័ត៌មានជំនួយ
ងាយស្រួលសម្អាត៖ រូបមន្តដែលតម្រូវឱ្យបាញ់ថ្នាំអាចបន្សល់ទុកនូវសំណល់ស្អិតដែលអាចពិបាកសម្អាត។ ដើម្បីសន្សំសំចៃពេលវេលា និងរក្សាសន្លឹកដុតនំរបស់អ្នកឱ្យមើលទៅស្រស់ គូសវាជាមួយស្រទាប់នៃ foil មុនពេលអ្នកលាបថ្នាំធ្វើម្ហូប។
