រូបមន្តធ្វើម្ហូបសាឡាដដំឡូងមី

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងរកមើលចំហៀងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ងាយស្រួលធ្វើនិងគូល្អឥតខ្ចោះជាមួយអាហារគ្រប់ប្រភេទនោះអ្នកប្រាកដជាកំពុងស្វែងរកកន្លែងដែលត្រឹមត្រូវជាមួយសាឡាត់ដំឡូងចំណីសត្វនេះ។ ម្ហូបនេះល្អឥតខ្ចោះសំរាប់សាច់អាំងនៅរដូវក្តៅ។ មេចុងភៅអ្នកផលិតរូបមន្តធ្វើម្ហូបនិងអ្នកចុះបញ្ជីឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលមានឈ្មោះក្នុងបញ្ជីឈ្មោះគ្រីស្ទីនខាលីមានប្រសាសន៍ថា អាហារបំប៉នសុខភាពនិងសុខភាពល្អខេមលែល ដោយបន្ថែមថា It វាក៏ល្អផងដែរសម្រាប់ការដើរកំសាន្ដនៅរដូវក្ដៅរឺក៏ក្អមលូន› ។

ចង់បានគំនិតគូជាក់លាក់ជាក់លាក់ទេ? អ្នកអាចបម្រើសាឡាត់ដំឡូងនេះជាមួយ brisket ឬឆ្អឹងជំនីសណ្តែកឬនំប័រសាឡាត់បៃតងសាឡាត់សាំងវិចប៊ឺហ្គឺរសាច់ក្រកសាច់ក្រកសាច់អាំង ... ហើយនៅក្នុងបញ្ជីក៏ទៅ។ ហើយដោយសាររសជាតិរបស់វាមានតែលាយបញ្ចូលគ្នានិងធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងជាមួយនឹងការសម្រាកពីរបីម៉ោងនៅក្នុងទូរទឹកកក។ វាជាផ្នែកមួយដ៏ល្អដើម្បីរៀបចំជាមុននូវការជួបជុំដ៏ធំមួយនៅពេលដែលអ្នកចង់កាត់បន្ថយការងារដែលត្រូវធ្វើឬពេលណាដែលអ្នកត្រូវការយកម្ហូបទៅញ៉ាំអាហារមិត្តភក្តិឬសមាជិកគ្រួសារ។ សាច់អាំង ។

ការទទួលយកសាឡាត់ខាលីគឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានបទពិសោធច្រើនបំផុតនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ នាងកត់សំគាល់ថា៉នេះងាយស្រួលណាស់។ ដរាបណាអ្នកអាចចំអិនបបរបានអ្នកអាចធ្វើម្ហូបនេះបាន› ។ ហើយអ្នកអាចចំអិននំប៊ីចេង! ដូច្នេះចូរយើងចំអិនម្ហូបអេអេសអេ។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំរបស់អ្នកដើម្បីរៀបចំសាឡាត់ដំឡូងបារាំង

ដើម្បីបង្កើតសាឡាត់ដំឡូងនេះដែលនឹងផ្តល់ជាអំណោយ ៤ យ៉ាងអ្នកនឹងត្រូវការពណ៌ក្រហមប្រហែល ២ ផោន ដំឡូង លាងលាងជូតនិងបិត (ទុកចោលលើស្បែក) ១ ពែងនីមួយៗនៃក្រែមជូរនិង mayonnaise ជាកញ្ចប់នៃការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងសត្វចិញ្ចឹមនិងមួយពែងទៀតផង។ ឈីស cheddar , ប៊ីចេង ៦ ចំណិតធំនិងខ្ទឹមបារាំងបៃតងធំបីដែលអ្នកនឹងកាត់ជាស្តើង។

ចង់ធ្វើបាច់ធំមែនទេ? តាមមធ្យោបាយទាំងអស់ទៅរកវា - អ្នកអាចពង្រីករូបមន្តនេះដោយបង្កើនសមាមាត្រនីមួយៗ។

រៀបចំនិងចំអិនដំឡូង

ដំឡូងក្រហមគឺល្អសម្រាប់រូបមន្តនេះប៉ុន្តែជាការពិតអ្នកក៏អាចប្រើប្រភេទផ្សេងទៀតបានដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវប្រើដំឡូងរុសចូរបន្តយកស្បែកទាំងអស់ចេញ។ ជាមួយនឹងដំឡូងក្រហម (ឬមាសយូតុន) គ្រាន់តែលាងជូតនិងដុសខាត់វាហើយទុកអោយស្បែកសបន្ទាប់មកយកគ្រាប់ដំឡូងទៅជាចំណិតតូចៗ។

ឥឡូវនេះយកទឹកអំបិលមួយដុំធំដាក់ចូលពុះហើយពេលវាក្រឡុកក្រឡុកដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមដំឡូង។ ទុកឲ្យ ពួកគេចំអិននៅពុះរយៈពេល ១៥ នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរដំឡូងរួចទុកមួយឡែកសម្រាប់ពេលក្រោយ។

បន្ទាប់មកចំអិនគ្រាប់ឡុកឡាក់

បន្ទាប់ទៀតវាដល់ពេលហើយដើម្បីចំអិនបបរ។ Bacon ធ្វើម្ហូបបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងខ្ទះដែលមិនមែនជានំឬខ្ទះដែលមានខ្លាញ់ស្រាល ៗ ដោយសារជាតិខ្លាញ់របស់ប៊ីចេងបង្កើតជាខាញ់ធ្វើម្ហូបដោយខ្លួនឯង។ កំដៅខ្ទះជំនាញធំមួយនៅលើចង្ក្រានហើយបន្ថែមឆ្នូតប៊ីចេង (ឬត្រដុសដើម្បីប្រើពាក្យច្បាស់លាស់) ហើយចម្អិនវាដោយផ្លុំម្តងរៀងរាល់នាទីរឺរហូតដល់ប៊ឺរត្រូវបានចម្អិនល្អនិងក្រអូប។ បន្ទាប់មកយកវាទៅដាក់ចានដាក់កន្សែងក្រដាសដើម្បីឱ្យត្រជាក់និងស្រក់ខាញ់លើស។

នៅពេលដែលប៊ីចេងបានត្រជាក់ចូរច្របាច់វាជាប៊ីតតូចៗរួចដាក់របស់ទាំងនោះចោល។ មិនមែនជាអ្នកគាំទ្រខាញ់ប៊ឺរីក្តៅ ៗ ពេញកន្លែងទេមែនទេ? អ្នកក៏អាចចំអិនសាច់ប៊ីចេងនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវផងដែរ។ ដាក់បន្ទះនៅលើចានរវាងកន្សែងក្រដាសហើយចម្អិនវាឱ្យខ្ពស់ក្នុងរយៈពេលមួយនាទីបន្ថែមម្តងមួយៗរហូតទាល់តែវាឈានដល់ភាពឆ្ងាញ់ដែលចង់បាន។

ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដើម្បីបង្កើតជាសាឡាត់ដំឡូង

នៅក្នុងចានមធ្យមមួយបន្ថែម Cream sour ម៉ាយនិងការចិញ្ចឹមសត្វលាយបញ្ចូលគ្នានិងកូរឱ្យបញ្ចូលគ្នានូវអណ្តូងទាំងអស់នេះ។ បន្ទាប់មកទៀតនៅក្នុងចានធំមួយបន្ថែមដំឡូងឆ្អិនឈីសបុកខ្ទិះខ្ទិះខ្ទិះចំណិត ខ្ទឹមបារាំងបៃតង ហើយទីបំផុតការលាយបញ្ចូលគ្នារវាងសត្វចិញ្ចឹមនិងកូរឱ្យលាយបញ្ចូលគ្នានូវអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។

ហើយនោះហើយជាវា! ឥឡូវនេះដល់ពេលដែលត្រូវទុកឱ្យសាឡាត់ដំឡូងញាក់ខ្លះបន្ទាប់មកវាដល់ពេលដែលត្រូវរីករាយហើយ។ ខាលីនិយាយថា 'វារក្សាបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងធុងទឹកអាកាសនៅក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ពីរថ្ងៃ' ។ អញ្ចឹងប្រសិនបើមាននៅសល់ដើម្បីទុក។

ហើយកំណត់ចំណាំមួយទៀតគឺ 'អ្នកអាចលុបនំប័រដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបនេះក្លាយជាបួស។ ខាលីបានណែនាំថាប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិវានឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបន្ថែមគ្រាប់សណ្តែកតំរងនោម។

• ដំឡូងក្រហម ២ ផោន, chopped
• នំប័រ ៦ ចំណិត
• ក្រែមជូរ ១ ពែង
• mayonnaise 1 ពែង
• លាយឈុតសំលៀកបំពាក់ចិញ្ចឹមសត្វ ១ កញ្ចប់
• ឈីសឆៃថាវមុតស្រួច ១ ពែង
• ខ្ទឹមបារាំងបៃតងធំ ៣ ចំណិតស្តើង ៗ

1. យកឆ្នាំងដាំទឹកអោយពុះបន្ថែមដំឡូងដែលពុះរួចចំអិននៅលើកំដៅខ្ពស់រយៈពេល ១៥ នាទី។
2. នៅពេលដែលដំឡូងត្រូវបានចម្អិនបង្ហូរទឹកហើយដាក់វាឡែក។
3. នៅក្នុងខ្ទះដែលមិនមានលាបខ្លាញ់ធំ (ឬលាបខ្លាញ់) បន្ថែមបាសនិងចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ខាប់បន្ទាប់មកយកចេញហើយដាក់លើចានតូចមួយជួរជាមួយកន្សែងក្រដាស។ ពេលដែលត្រជាក់, ខ្ទេចខ្ទីនិងគ្រាប់ឡុកឡាក់។
4. នៅក្នុងចានមធ្យមបន្ថែមក្រែមជូរ, ម៉ាយ៉ូនិងលាយសំលៀកបំពាក់ស្លៀកពាក់និងកូរឱ្យបញ្ចូលគ្នា។
5. នៅក្នុងចានធំមួយបន្ថែមដំឡូងឆ្អិនឈីសឆៃថាវខ្ទិះខ្ទិះខ្ទិះខ្ទឹមបារាំងបៃតងនិងចំណីសត្វជ្រលក់ហើយកូរឱ្យផ្សំ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ