ភេនឃឺរ ដូចជាការបង្កបង្កើតហៅទូរស័ព្ទទៅគំនិតនៃភាពល្អពណ៌មាសដែលនៅខាងលើ (ដែលបានបំពេញ) ជាមួយនឹងការបំពេញដ៏ផ្អែមឆ្ងាញ់និងសន្សំសំចៃ។ ធម្មតាពេលណា ជនជាតិអាមេរិកគិតអំពីនំផេនខេន , គំនិតរបស់ពួកគេចូលទៅក្នុងពំនូកភ្នំនៃជង់និងវិលមុខ (អាស្រ័យលើអាយុរបស់អ្នកប្រហែលជាលង់ទឹក) ជាមួយទឹកស៊ីរ៉ូ។ ម៉្យាងវិញទៀត Crepes នាំយករូបភាពទីក្រុងប៉ារីសកាបូបស្ពាយឆ្កែតូចៗនៅអណ្ដាតបារាំងនិងការបំពេញបន្ថែមផ្អែមល្ហែម។
ទឹកដោះគោសូកូឡា
នៅពេលដែលជនជាតិស៊ុយអែតស្រមៃមើលនំផេនខេនដ៏ល្អឥតខ្ចោះរបស់ពួកគេវាមិនមែនជាអ្វីដែលអ្នកនឹងគិតនោះទេ។ ពេលក្រឡេកមើលដំបូងអ្នកប្រហែលជាគិតថានំស៊ុយអែតស៊ុយអែតដែលគេស្គាល់ថា pancakes មើលទៅស្រដៀងនឹងឯកសារ crepe បារាំង ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាមិនត្រូវបានគេណែនាំឱ្យហៅពួកគេថា crepe (តាមរយៈ ភាសាតម្លាភាព ) ។ ទោះបីជាវាមើលទៅស្រដៀងគ្នានៅក្នុងរចនាសម្ព័ន្ធរចនាសម្ព័ន្ធ, នោះគឺនៅឆ្ងាយពីការពិតសម្រាប់ 'flapjacks ។ ស៊ុយអែតបានចម្អិននំផេនខេនរបស់ពួកគេអស់ជាច្រើនសតវត្សមកហើយដូច្នេះវាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការនិយាយថាពួកគេងប់ងល់នឹងអ្វីដែលអាមេរិកកំពុងធ្វើ របស់វា pancakes និងបារាំងគឺអំពី crepe របស់ពួកគេ (តាមរយៈ សាសា ) ។
តើទាំងពីរខុសគ្នាយ៉ាងដូចម្តេច?
ថ្វីត្បិតតែមានរូបរាងប្រហាក់ប្រហែលគ្នាប៉ុន្តែនំផេនស៊ុយស៊ុយអែតពិតជាក្រាស់ជាងធម្មតាបើប្រៀបធៀបទៅនឹងឡាមឡាមស្តើងនិងជ្រលក់ជ្រលក់។ ហេតុអ្វី? វាទាំងអស់ចុះទៅសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំដែលរូបមន្តនីមួយៗអំពាវនាវ។ នៅពេលប្រៀបធៀបរូបមន្តបង្កាន់ដៃនំផេនខេសស៊ុយអែតគឺរាវតិចជាងប្រេងឥន្ធនៈសម្រាប់នំបារាំងដោយអំពាវនាវឱ្យមានបរិមាណគ្រឿងផ្សំខ្ពស់ជាងមុន (តាមរយៈ the kitchn និង បណ្តាញអាហារ ) ។ រូបមន្តទាំងពីរនេះអំពាវនាវរកពងមាន់ម្សៅដែលមានគោលបំណងស្ករសអំបិលទឹកដោះគោនិងប៊ឺរតែញែកនៅគ្រឿងផ្សំពីរមុខ។ នំផេនខេនស៊ុយអ៊ែតត្រូវការប៊ឺគ្មានខ្លាញ់ខណៈពេលដែលរូបមន្តបារាំងបន្ថែមទឹកទៅក្នុងលាយ។
ពួកគេក៏ខុសគ្នាត្រង់ចំណុចសំខាន់មួយទៀតគឺវិធីសាស្ត្របម្រើ។ នំស៊ុយអែតស៊ុយអែតជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើតាមជម្រើសយៈសាពូនមីរបស់អ្នក។ the kitchn ។ នំក្រួចបារាំងអាចមានទាំងជម្រើសផ្អែមនិងសន្សំសំចៃដូច្នេះវាមិនមែនជាការគួរឱ្យរីករាយក្នុងការរីករាយជាមួយរបស់របរដូចជាផ្លែឈើការរីករាលដាលពណ៌ខៀវក្រអូបរឺក៏សាច់អាំងសាច់ស្ពៃនិងលាយផ្សិត (តាមរយៈ ស្ត្រីត្រួសត្រាយ និង DIY ) ។
