របៀបចំអិន spinach ដូច្នេះវាមិនទុកឱ្យមានអារម្មណ៍ចម្លែកនៅលើធ្មេញរបស់អ្នក។

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

យើងវាយតម្លៃដោយឯករាជ្យនូវផលិតផល និងសេវាកម្មដែលបានណែនាំទាំងអស់។ ប្រសិនបើអ្នកចុចលើតំណភ្ជាប់ដែលយើងផ្តល់ជូន យើងអាចទទួលបានសំណង។ ស្វែង​យល់​បន្ថែម ។

Balsamic-Parmesan Sauteed Spinach

ប្រសិនបើខ្ញុំត្រូវបង្កើតបញ្ជីបន្លែដែលខ្ញុំចូលចិត្តនោះ spinach ប្រាកដជាស្ថិតនៅកំពូល។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ។ spinach សំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹម ដូចជាកាល់ស្យូម និងប៉ូតាស្យូម ប៉ុន្តែវាក៏ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដូចជាការបន្ថយសម្ពាធឈាមរបស់អ្នក និងល្អសម្រាប់ស្បែករបស់អ្នក។ លើសពីនេះ spinach អាចត្រូវបានប្រើក្នុងវិធីគ្មានទីបញ្ចប់ ពី smoothies ទៅ សាឡាត់ ទៅម្ហូបដ៏សាមញ្ញ និងឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែគុណវិបត្តិមួយចំពោះ spinach? អារម្មណ៍ចម្លែក ដីស អាចទុកនៅលើធ្មេញរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីអ្នកញ៉ាំវា។

របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យសាឡាត់ស៊ុតដោយគ្មាន mayonnaise

បញ្ហានោះ (ហៅកាត់ថា 'ធ្មេញ spinach') គឺជារឿងធម្មតាសម្រាប់អ្នកដែលទទួលទានស្លឹកបៃតង។ ហើយវាប្រែថាមានហេតុផលវិទ្យាសាស្រ្តនៅពីក្រោយអារម្មណ៍ចំលែកនោះ៖ Oxalates។ នេះបើយោងតាមលោក Harold McGee អ្នកនិពន្ធ ស្តីពីអាហារ និងការចម្អិនអាហារ៖ វិទ្យាសាស្ត្រ និងល្បិចនៃផ្ទះបាយ Oxalates គឺជាអំបិលផ្សេងៗនៃអាស៊ីត oxalic ដែលជាផលិតផលកាកសំណល់នៃការរំលាយអាហាររបស់រុក្ខជាតិដែលមាននៅក្នុងអាហារមួយចំនួន ... អំបិលសូដ្យូម និងប៉ូតាស្យូមគឺរលាយបាន ខណៈដែលអំបិលកាល់ស្យូមមិនរលាយ និងបង្កើតជាគ្រីស្តាល់ដែលធ្វើឱ្យរលាកមាត់ និងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ '

តាមន័យរបស់មនុស្ស អំបិលកាល់ស្យូមដែលមិនអាចរំលាយបានត្រូវបានបន្សល់ទុកនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក ហើយបន្សល់ទុកនូវថ្នាំកូតនៅលើធ្មេញរបស់អ្នក។ កុំបារម្ភ អាស៊ីត oxalic នឹងមិនធ្វើឱ្យខូចធ្មេញរបស់អ្នកទេ (ទោះបីជាអាស៊ីត oxalic ច្រើនពេកអាចនាំឱ្យកើតគ្រួសក្នុងតម្រងនោមក៏ដោយ)។ ហើយខណៈពេលដែលនោះជាដំណឹងល្អ វានៅតែអាចមិនស្រួលក្នុងការញ៉ាំ spinach ឆ្អិនដោយដឹងថាមាត់របស់អ្នកនឹងមានអារម្មណ៍កំប្លែង។ ដូច្នេះដើម្បីសាកល្បង និងប្រឆាំងនឹងធ្មេញ spinach ខ្ញុំបានសាកល្បងវិធីធ្វើម្ហូបចំនួនបួនផ្សេងគ្នា ដើម្បីមើលថាតើខ្ញុំអាចបន្ថយប្រតិកម្មបានដែរឬទេ។ នេះជាអ្វីដែលបានកើតឡើង៖

របៀបចំអិន spinach

វិធីសាស្រ្ត 4 សម្រាប់ចម្អិនអាហារ spinach

ការធ្វើតេស្តលេខ 1- ការចំហុយ

ការសិក្សាមួយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិគីមីវិទ្យាកសិកម្មនិងអាហារ បានធ្វើ​ការ​ពិសោធន៍​មួយ​ដែល​បាន​ធ្វើ​តេស្ត​កម្រិត oxalates ក្នុង​បន្លែ​បន្ទាប់​ពី​គេ​ចំហុយ ស្ងោរ ឬ​ដុតនំ។ ខណៈពេលដែលលទ្ធផលតេស្តសម្រាប់ oxalates ដែលមិនរលាយបានប្រែប្រួល ខ្ញុំចង់សាកល្បងវិធីសាស្ត្រសម្រាប់ខ្លួនខ្ញុំ។

spinach ចំហុយជាមួយគំរប

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។

spinach ចំហុយ

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។ រូបថត៖ Alex Loh

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ រូបថត៖ Alex Loh

ខ្ញុំបានប្រើទឹក 6 អោនទៅនឹងស្ពៃក្តោបប្រហែល 3 ក្តាប់ ហើយចម្អិនវាលើកំដៅមធ្យមដោយបិទគំរបនៅលើខ្ទះដើម្បីបង្កើតចំហាយទឹក។ ស្ពៃក្តោបបានរសាត់បន្ទាប់ពីបួននាទី។ ខ្ញុំបានបង្ហូរទឹកលើសមុនពេលញ៉ាំ spinach ។

លទ្ធផល: ល្អ ខណៈពេលដែលជាធម្មតាខ្ញុំមានអារម្មណ៍ថាមានគ្រីស្តាល់នៅគ្រប់ជ្រុងនៃធ្មេញរបស់ខ្ញុំ ការញ៉ាំ spinach នេះបានបន្សល់ទុកតែអារម្មណ៍នោះនៅលើខ្នងធ្មេញរបស់ខ្ញុំប៉ុណ្ណោះ។ នោះ​ប្រាកដ​ជា​ឈ្នះ​ក្នុង​សៀវភៅ​របស់​ខ្ញុំ!

តេស្តទី ២- ទឹកក្រូចឆ្មា

ខ្ញុំមិនមែនជាអ្នកគាំទ្រក្រូចឆ្មាទេ ដូច្នេះខ្ញុំស្ទាក់ស្ទើរបន្តិចក្នុងការសាកល្បងវិធីនេះ។ ប៉ុន្តែ នេះបើយោងតាមលោក Jim Correll សាស្ត្រាចារ្យផ្នែកជំងឺរុក្ខជាតិនៅសាកលវិទ្យាល័យ Arkansas អាស៊ីត ascorbic ដែលមាននៅក្នុងទឹកក្រូចឆ្មាអាចជួយរំលាយអាស៊ីត oxalic នៅក្នុង spinach ។

spinach ជាមួយទឹក lemon

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។

taco កណ្ដឹងអ្នកគ្រប់គ្រង ១០០ គ
spinach ជាមួយទឹក lemon

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។ រូបថត៖ Alex Loh

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ រូបថត៖ Alex Loh

ខ្ញុំ​បាន​ប្រើ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា ២ អោន​ទៅ​ស្លឹក​ស្ពៃ​ប្រហែល ៣ ក្តាប់ ហើយ​ចម្អិន​វា​លើ​ភ្លើង​មធ្យម។ ស្ពៃ​ស្ពីណាច​រសាត់​អស់​រយៈ​ពេល​ប្រាំ​នាទី ហើយ​ប្រែ​ជា​ពណ៌​លឿង​បន្តិច ដោយ​សន្មត​ថា​ដោយសារ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា។

លទ្ធផល: យល់ព្រម។ ជាក់ស្តែង ទឹកក្រូចឆ្មារ 2 អោន គឺជាមធ្យោបាយ ច្រើនពេក។ ស្ពៃ​ប៉ាវ​មាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយ​ឆ្ងាញ់ ធ្វើ​ឲ្យ​មាត់​ខ្ញុំ​ហត់។ ប៉ុន្តែក្រៅពីភាពខុសឆ្គងដោយទឹកអាស៊ីតរបស់ខ្ញុំ ខ្ញុំបានរកឃើញថាគ្រីស្តាល់នៅលើធ្មេញរបស់ខ្ញុំត្រូវបានបែងចែកទៅត្រឹមតែផ្នែកខាងក្រោយប៉ុណ្ណោះ ហើយអារម្មណ៍គឺមិនមានកន្លែងណាដែលនៅជិតដូចធម្មតានោះទេ។ នេះគឺជាការឈ្នះសម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្តក្រូចឆ្មាជាមួយ spinach របស់ពួកគេ។ សម្រាប់​ខ្ញុំ ខ្ញុំ​ប្រាកដ​ជា​នឹង​សាក​ល្បង​ម្ដង​ទៀត ប៉ុន្តែ​ដោយ​ទឹក​ក្រូចឆ្មា​តិច​ជាង។

27 អាហារពេលល្ងាចដែលចាប់ផ្តើមជាមួយស្ពៃស្រស់មួយថង់

តេស្តទី ៣- ទឹកដោះគោជូរ

ខ្ញុំមានការងឿងឆ្ងល់បំផុតអំពីវិធីសាស្រ្តនេះ ភាគច្រើនដោយសារតែខ្ញុំបានទទួលការណែនាំពី ខ្សែស្រឡាយ Reddit . ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការ​សិក្សា​មួយ​បាន​ចេញ​ផ្សាយ​នៅ​ក្នុង គីមីវិទ្យាអាហារ បានធ្វើការពិសោធន៍មួយដែលសមាសធាតុកាល់ស្យូមត្រូវបានបន្ថែមទៅ spinach ឆៅ ហើយបានកាត់បន្ថយ oxalates ដូច្នេះខ្ញុំចង់ដឹងថាតើគំនិតដូចគ្នានេះអាចត្រូវបានអនុវត្តចំពោះ spinach ឆ្អិន និង oxalates មិនរលាយឬអត់។

spinach ជាមួយទឹកដោះគោជូរ

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។

spinach ជាមួយទឹកដោះគោជូរ

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។ រូបថត៖ Alex Loh

រសជាតិគោក្រហមល្អបំផុត

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ រូបថត៖ Alex Loh

ខ្ញុំបានសាកល្បងវាជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួធម្មតា 2 ស្លាបព្រាបាយ ទៅស្លាបព្រាបាយប្រហែល 3 ក្តាប់ ហើយចម្អិនវាលើកំដៅមធ្យម។ ស្ពៃ​ស្ពីណាច​រសាត់​អស់​រយៈ​ពេល​បួន​នាទី ប៉ុន្តែ​ទឹក​យ៉ាអួ​បាន​បំបែក​ចេញ។

លទ្ធផល: សាហាវណាស់! ទីមួយ ការបែកខ្ទេចខ្ទីនៃទឹកដោះគោយ៉ាអួ នាំឱ្យឃើញរូបរាងមិនគួរអោយចាប់អារម្មណ៍។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួមិនបានធ្វើអ្វីសោះ ហើយស្ពៃពីណាចបានធ្វើឱ្យមាត់របស់ខ្ញុំទាំងមូលស្ងួត និងស្រោបដោយគ្រីស្តាល់។

តេស្តទី ៤- ពុះ

ការសិក្សាខាងលើបានមកពី អ ទិនានុប្បវត្តិគីមីវិទ្យាកសិកម្មនិងអាហារ បន្លែស្ងោរបានរៀបរាប់ថាជាវិធីសាស្រ្តមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់កាត់បន្ថយ oxalates ដូច្នេះខ្ញុំសង្ឃឹមលើការធ្វើតេស្តនេះបន្ទាប់ពីជោគជ័យកម្រិតមធ្យមនៃវិធីសាស្ត្រចំហុយ។

ហេតុអ្វីបានជាស្វាមី giadas ដាក់ពាក្យសុំលែងលះ
spinach ឆ្អិន

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។

spinach ឆ្អិន

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។

spinach ខណៈពេលដែលវាឆ្អិន។ រូបថត៖ Alex Loh

លទ្ធផលបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារ។ រូបថត៖ Alex Loh

ខ្ញុំ​បាន​ចាក់​ទឹក​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ​មធ្យម​មួយ​ចំហៀង មុន​នឹង​បន្ថែម​ស្ពៃ​ស្ពីណាច​ប្រហែល​បី​ក្តាប់។ បន្ទាប់ពីបីនាទីនៅលើឆ្អិនមធ្យម, spinach wilated ។ ខ្ញុំបានបង្ហូរទឹកលើសមុនពេលញ៉ាំ spinach ។

លទ្ធផល: យើងមានអ្នកឈ្នះ! ខណៈពេលដែលគ្រីស្តាល់មិនបាត់ទាំងស្រុងនោះទេ ពួកវាគ្របដណ្តប់លើផ្ទៃតូចជាងនៅក្នុងមាត់របស់ខ្ញុំ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងលទ្ធផលផ្សេងទៀត។ ហើយអារម្មណ៍អណ្តែតរបស់ធ្មេញ spinach ដែលជាធម្មតាមានរយៈពេលរហូតដល់ខ្ញុំដុសធ្មេញរបស់ខ្ញុំមានរយៈពេលតិចជាងធម្មតា។

បន្ទាត់​ខាងក្រោម​បង្អស់

ខណៈពេលដែលគ្មានវិធីសាស្រ្តណាមួយបានលុបចេញទាំងស្រុងនូវអារម្មណ៍នៃធ្មេញ spinach វានៅតែរីករាយក្នុងការសាកល្បងវិធីសាស្ត្រផ្សេងៗ។ ទោះបីជាខ្ញុំនឹងនៅឆ្ងាយពីទឹកដោះគោជូរនៅពេលចម្អិន spinach នាពេលអនាគតក៏ដោយ ខ្ញុំពិតជានឹងប្រើវិធីស្ងោរ និងចំហុយម្តងទៀត នៅពេលណាដែលខ្ញុំចង់បានផ្នែកដែលមានសុខភាពល្អនៃ spinach ឆ្អិន!

កាឡូរីគណនាកាឡូរី