អាហារពេលល្ងាច Brisket ស្រទាប់ជាមួយទឹកជ្រលក់ Tangy Mustard

គ្រឿងផ្សំ

ទឹកជ្រលក់ Tangy Mustard

• ½ ពែង ក្រែមជូរស្រាល

• 1 ½ ស្លាបព្រា mustard រចនាប័ទ្ម Dijon

  រូបមន្តបង្កាន់ដៃ copycat រោងចក្រផលិតនំឈីស

• ½ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលីស្ងួត, កំទេច

• ½ ស្លាបព្រា ខ្ញីស្រស់ (ស្រេចចិត្ត)

ស្រទាប់ Brisket

• ១ (3 ផោន) brisket សាច់គោស្រស់

• ១ ស្លាបព្រា mustard រចនាប័ទ្ម Dijon

• ១ ស្លាបព្រា ទឹកជ្រលក់ Worcestershire

• ១ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះ balsamic

• ¼ ស្លាបព្រា ម្រេច​ខ្មៅ

• ១ ផោន ដំឡូងបារាំងក្រហម ឬលឿង កាត់ពាក់កណ្តាលប្រសិនបើធំ

  តើមានអ្វីនៅក្នុងសារឥតបានការ?

• ១ កញ្ចប់ (8 អោន) ការ៉ុតទារក (២ ពែង)

• ១ តូច ខ្ទឹមបារាំង, កាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ

• ២ ស្លាបព្រា ប្រេង​អូ​លីវ

  ដុល្លារទឹកដោះគោទូទៅតម្លៃដុល្លារ

• ½ ស្លាបព្រា គ្រឿងទេសអ៊ីតាលីស្ងួត, កំទេច

• ¼ ស្លាបព្រា អំបិល

• ¼ ស្លាបព្រា ម្រេច​ខ្មៅ

• ១ ស្លាបព្រា ខ្ញីស្រស់ (ស្រេចចិត្ត)

ទិសដៅ

1. រៀបចំទឹកជ្រលក់ Tangy Mustard: នៅក្នុងចានតូចមួយផ្សំ Cream sour, mustard, គ្រឿងទេសអ៊ីតាលី ហើយប្រសិនបើចង់បាន thyme ។ គ្របដណ្តប់និងត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។

2. រៀបចំស្រទាប់ Brisket: កាត់ខ្លាញ់ចេញពី brisket ។ ដាក់ ​​brisket នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត 5 ទៅ 6 លីត្រ (សូមមើលព័ត៌មានជំនួយ) ។ នៅក្នុងចានតូចមួយលាយ mustard ទឹកជ្រលក់ Worcestershire ទឹកខ្មេះ និងម្រេចខ្មៅ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ ចាក់ពីលើ brisket បង្វែរ brisket លាបទាំងសងខាង។

3. នៅលើសន្លឹក 20x18 អ៊ីញនៃ foil ធ្ងន់ដាក់ដំឡូង, ការ៉ុតនិងខ្ទឹមបារាំង។ ប្រោះជាមួយប្រេងអូលីវ ហើយប្រោះជាមួយគ្រឿងទេសអ៊ីតាលី អំបិល និងម្រេចខ្មៅ ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ យក foil ឱ្យវែងហើយបត់ដើម្បីបិទ។ រមៀលផ្នែកខ្លីនៃ foil ដើម្បីរុំព័ទ្ធ។ បើចាំបាច់ រៀបចំកញ្ចប់ foil ឱ្យសមនៅក្នុងចង្ក្រាន ធ្វើឱ្យប្រាកដថា brisket ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ទាំងស្រុងជាមួយនឹងកញ្ចប់ foil ។

4. គ្របដណ្តប់និងចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 10 ទៅ 12 ម៉ោង។

5. យកកញ្ចប់ foil និង brisket ចេញពីចង្ក្រាន។ ដោយ​ប្រើ​សម​ពីរ​ច្របល់ ឬ​កាត់​សាច់។ បើកកញ្ចប់ foil ដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីកុំឱ្យឆេះដោយគេចចេញពីចំហាយទឹក។ បម្រើសាច់ និងបន្លែជាមួយទឹកជ្រលក់ Tangy Mustard ។ ប្រសិនបើចង់បានមុនពេលបម្រើសូមប្រោះជាមួយ thyme ស្រស់បន្ថែម។

   eddie huang តម្លៃសុទ្ធ

ព័ត៌មានជំនួយ

គន្លឹះ៖ ដើម្បីងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត សូមតម្រង់ចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នកជាមួយនឹងស្រទាប់ចង្ក្រានយឺតដែលអាចចោលបាន។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំតាមការណែនាំក្នុងរូបមន្ត។ នៅពេលដែលម្ហូបរបស់អ្នកត្រូវបានចម្អិនរួចរាល់ហើយ ចូរស្លាបព្រាអាហារចេញពីចង្ក្រានយឺតរបស់អ្នក ហើយគ្រាន់តែបោះចោលស្រទាប់ខាងក្រោម។ កុំលើក ឬដឹកជញ្ជូនស្រទាប់ដែលអាចចោលបានជាមួយអាហារនៅខាងក្នុង។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ