គ្មានអ្វីដែលល្អប្រសើរជាងអ្វីដែលឆ្ងាញ់ដែលជាអាហារចៀនត្រង់ប្រេងហើយនោះជាការពិត។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកដូចជាជនជាតិអាមេរិកម្នាក់ក្នុងចំណោមជនជាតិអាមេរិកជាច្រើនដែលរស់នៅដើម្បីភាពរីករាយក្នុងជីវិត - ដូចជាការចៀនបំពងបំពងបំពងបារាំងបំពងប្រៃ ៗ បន្ទាប់មកអ្នកប្រហែលជាប្រឈមនឹងការតស៊ូដែលមិនអាចទៅរួចក្នុងការហាត់សមពួកគេ។
ភូមិសាស្ត្រជាតិ បញ្ជាក់ថាមនុស្សសាមញ្ញនៅសហរដ្ឋអាមេរិកបរិភោគដំឡូងបំពងប្រហែល ២៩ ផោនក្នុងមួយឆ្នាំ។ ជាមួយនឹងដំឡូងបំពងជាច្រើននោះអាហារដែលនៅសល់នឹងត្រូវកើតឡើងហើយវាគួរឱ្យខ្មាស់អៀនណាស់ក្នុងការខ្ជះខ្ជាយដំឡូងទាំងអស់នោះដោយសារតែវាធាត់។
ហាងបិទសួនអូលីវ
នៅលើហ្គាស កត់សំគាល់ថាមានឧបសគ្គធំ ៗ ចំនួនពីរដោយព្យួរទៅ រាល់អាហារចៀន : កំដៅជាប់និងទឹក។ ចាប់តាំងពីអាហារចៀនជ្រៅមានសំណើមបន្ថែមចំហាយទឹកអាចបំបែកស្រទាប់ខាងក្រៅដែលស្រអាប់របស់អ្នក មាន់បំពង , ធ្វើឱ្យវាកំដៅទៅក្នុងផ្សិត។ យោងទៅតាម ឆាតឡាណេន , ជាពិសេសដំឡូងងាយនឹងបន្សល់ទុកនិងភ្លឹបភ្លែតៗពីព្រោះហ្វាយពីក្នុងវារីកធំនៅពេលចម្អិន។ នៅពេលដែលផ្នែកខាងត្រជាក់ធ្វើឱ្យផ្កាយរង្គោះរង្គើមានសំណើមនិងធ្វើឱ្យអន្តរាយដល់ដំឡូងបំពងពណ៌មាសរបស់អ្នក។
អ្នកប្រហែលជាមិនទុកខ្ទះចៀនរបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវទេ
ពេលខ្លះវាជាការចង់បោះចោលសំណល់របស់អ្នកនៅក្នុងទូរទឹកកកត្រឹមត្រូវនៅពេលអ្នកទៅដល់ផ្ទះប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកចង់ថែរក្សាម្ហូបចៀនអ្នកត្រូវទុកវាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ អាហារដែលយកមកជារឿយៗមាននៅក្នុងធុងស្តុបហ្វូមព្រោះវាចាប់កំដៅប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមានគំរោងទុកស្លាបរបស់អ្នកបន្តិចសូមពិចារណាផ្ទេរវាទៅក្នុងប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេសឬធុងផ្ទុកចំណីអាហារ លោក TakeOutBags ) ។ ច្រកចេញក៏ណែនាំឱ្យប្រើដៃស្រាលជាមួយនឹងការរុំរុំណាមួយព្រោះរុំសាច់ចៀនចៀនរបស់អ្នកតឹងពេកអាចបិទជាប់នឹងសំណើមបន្ថែម។ អ្វីដែលអ្នកធ្វើ, ជៀសវាងការរក្សាទុកម្ហូបអាហាររបស់អ្នកនៅក្នុងអ្វីដែល airtight!
ជំនួយការជំនួយការមួយផ្សេងទៀតនៃ នៅលើហ្គាស គឺត្រូវទុកខ្ទះចៀនរបស់អ្នកនៅលើកន្សែងក្រដាសជានិច្ច។ កន្សែងក្រដាសនឹងស្រូបយកខាញ់ភាគច្រើនដែលនឹងធ្វើឱ្យអាហាររបស់អ្នកប្រែទៅជារញ៉េរញ៉ៃ។
ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងរីករាយនឹងអាហារសេសសល់កាលពីយប់មិញសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចយប់នេះ។ អាហារនិងស្រាសប្តាហ៍របស់ជ្វីហ្វ ណែនាំឱ្យយកអាហារចេញពីទូរទឹកកកមុនពេលបន្តិច។ ទុកឱ្យវាអង្គុយនៅលើតុអស់រយៈពេលកន្លះម៉ោងដើម្បីបំបាត់ជាតិខាញ់បន្ថែមមួយចំនួន។
រំលងមីក្រូវ៉េវនៅពេលអ្នកចំអិនម្ហូបចៀន
មីក្រូវ៉េវពិតជាមានទីតាំងរបស់វានៅក្នុងផ្ទះបាយ (យើងកំពុងសម្លឹងមើលអ្នក នំសូកូឡានំសូកូឡា ) ប៉ុន្តែជ្រលក់វានៅពេលនិយាយអំពីខ្ទះចៀន។ ថាតើវាជាការដេញថ្លៃសាច់មាន់បំពងចៀនឬ copycat ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ខ្ទឹមបារាំងប៊ឺហ្គឺរឃីងឃីង វិទ្យាសាស្រ្តនៃអាហារគឺមិននៅក្នុងការពេញចិត្តរបស់អ្នកហើយអ្នកទំនងជានឹងត្រូវបានជាប់គាំងជាមួយលេសគួរឱ្យអស់សំណើចនៃអាហារ។
ប្រសិនបើអ្នកនឹងព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅនឹងម្ហូបចៀនខ្លះអ្នកក៏អាចរីករាយនឹងវាដែរ - សូម្បីតែអាហារដែលនៅសល់។ ឆ្លៀតពេលបន្ថែមដើម្បីឱ្យប្រាកដថាស្លាបខាងឆ្វេងរបស់អ្នកចេញមកច្បាស់ដូចវាស្រស់ពីខ្ទះចៀន។
ការរួមផ្សំភីហ្សាល្អបំផុត
អាហារនិងស្រាសប្តាហ៍របស់ជ្វីហ្វ ណែនាំឱ្យប្រើឡរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារចៀនរបស់អ្នករស់ឡើងវិញព្រោះវាជាវិធីសាស្ត្រងាយស្រួលបំផុតជាមួយនឹងលទ្ធផលដែលឆ្ងាញ់បំផុត។ កំដៅសន្លឹកដុតនំដ៏ធំមួយ (ដោយមានឬគ្មានខ្សែភ្លើង) នៅក្នុងឡរបស់អ្នកនៅសីតុណ្ហភាព ៤០០ អង្សាហ្វារិនហៃ។ នៅពេលដែលវាក្តៅឡើងចូរបាចកាកសំណល់ចេញជាស្រទាប់តែមួយ។ អ្នកមិនចង់ប្រមូលអាហារទេ! អាស្រ័យលើវត្ថុទុកវាឱ្យចំអិនចន្លោះពី ១០ ទៅ ២០ នាទី។ ពិនិត្យទៀងទាត់និងត្រឡប់ពាក់កណ្តាលផងដែរ។
អ្នកអាចប្រើអ្នកដាក់រំកិលជំនួសវិញប៉ុន្តែត្រូវប្រាកដថាអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះអ្នកដែលនៅសេសសល់ដើម្បីកុំអោយឆេះ។ នោះហើយជាបញ្ហាផ្សេងទៀត!
