ហេតុផលពិតអាហារសន្សំ - ច្រើនគឺថោកណាស់

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ហាងរក្សាទុកអេ - ឡុត ហ្វេសប៊ុក

អនាគតនៃការដើរទិញឥវ៉ាន់នេះបើយោងតាមលោក Kevin Proctor ប្រធានផ្នែកប្រតិបត្តិការរបស់ក្រុមហ៊ុន Save-A-Lot បានបំបែកទៅជាអ្វីដែលគាត់ហៅថា 'ធុងធំបី' - អ្នកលក់រាយប្រភេទប្រអប់ធំ ៗ ។ Walmart , គ្រឿងទេសជំនាញពិសេសខ្ពស់និងច្រវ៉ាក់បញ្ចុះតំលៃ។ នៅពេលនិយាយដល់ប្រភេទចុងក្រោយនេះធំបំផុតពីរ អាល់ឌី និង Save-A-Lot ហើយអាចនិយាយបានថា Save-a-Lot គឺសំរាប់ Aldi ព្រោះថា Walmart គឺជាគោលដៅ។ ខណៈពេលដែលទាំងពីរផ្តល់នូវបទពិសោធន៍នៃការទិញទំនិញស្រដៀងគ្នា Aldi មានឋានៈជាការគោរពខណៈដែលអតីតមិនផ្តល់អ្វីក្រៅពីតម្លៃទាប។

ទោះបីជាវាខ្វះសូកូឡាអឺរ៉ុបដែលបាននាំចូលក៏ដោយក៏ហាងសាក់ - អេឡុតមានគែមគួរឱ្យកត់សម្គាល់ជាងអេដាដែរ។ ព័ត៌មានផ្សារទំនើប ហាងទាំងនេះអាចផ្លាស់ប្តូរការផ្តល់ជូនរបស់ពួកគេដើម្បីកែសំរួលពួកគេជាពិសេសទៅសហគមន៍របស់ពួកគេ។ ឧទាហរណ៏, Save-a-Lot ដែលមានទីតាំងនៅតំបន់ដែលនិយាយភាសាអេស្ប៉ាញភាគច្រើនអាចផ្តល់របស់របរដូចជា ខាញ់ ។ ម៉្យាងវិញទៀតការផ្តល់ជូនរបស់អាល់ឌីគឺមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលគ្នាពីហាងមួយទៅហាងមួយទៀតដោយមិនគិតពីប្រជាសាស្ត្រសហគមន៍។

ដូច្នេះតើក្រុមហ៊ុន Save-A-Lot អាចផ្តល់ជូននូវគ្រឿងទេសក្នុងតម្លៃទាបបែបនេះយ៉ាងដូចម្តេច? វាមានកត្តាសំខាន់ចំនួនបីគឺទំហំនិងការជ្រើសរើសតូចជាងមុនផ្តោតលើយីហោស្លាកឯកជននិងគំរូសេវាកម្មដែលកាត់បន្ថយថ្លៃដើមពលកម្ម។

រក្សាទុកអេ - ឡុតរក្សាវាតូច

ហាងរក្សាទុកអេ - ឡុត ហ្វេសប៊ុក

ហាង Save-A-Lot ដូចជាអាល់ឌីសស្ថិតនៅផ្នែកតូច។ ព័ត៌មានផ្សារទំនើប និយាយថាអាគារនីមួយៗមានទំហំប្រហែល ១៥,០០០ ហ្វីតការ៉េបើប្រៀបធៀបនឹងជាង ១៨០.០០០ សម្រាប់ហាងមួយដូចជា Walmart Supercenter (តាមរយៈ Walmart ) ។ ហាងតូចៗដូចជាផ្ទះតូចៗមានន័យថាសន្សំប្រាក់ច្រើនលើថ្លៃដើមនិងថ្លៃចំណាយផ្សេងៗ។

សាន់អា - ឡូតក៏ផ្តល់ជូននូវជួរផលិតផលដែលមានកំណត់បន្ថែមទៀតដើម្បីឱ្យសមនឹងផ្លូវតូចរបស់វា។ យោងតាមសារ៉ាយហ្គីហ្វីននាយកផ្នែកទំនាក់ទំនងរបស់សាន់ - អាឡុតប្រមាណ ៧០ ភាគរយនៃទំនិញដែលបានផ្ដល់ដោយខ្សែសង្វាក់គ្រឿងទេសគឺជាយីហោក្នុងផ្ទះរបស់ពួកគេផ្ទាល់ (តាមរយៈ ថោកទាប ) ។ ការដាក់ស្លាកឯកជនក្នុងការជ្រើសរើសឈ្មោះម៉ាកកាត់បន្ថយមនុស្សកណ្តាលនៅក្នុងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់ហើយក៏មានប្រាក់រង្វាន់ផងដែរក្នុងការលុបបំបាត់ការសម្គាល់តម្លៃណាមួយដែលអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយយុទ្ធនាការផ្សព្វផ្សាយដែលមានតំលៃថ្លៃ។ ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកគាំទ្រនៃការមិនបង្កើតហ្សែនទេសូ - ស - ឡុតពិតជាផ្តល់ជូននូវជួរធំទូលាយជាងនេះទៅទៀត អាល់ឌី ចាប់តាំងពីជាង ៩០ ភាគរយនៃទំនិញដែលផ្តល់ដោយខ្សែសង្វាក់អ៊ឺរ៉ុបគឺជាម៉ាកហាង។

បទពិសោធន៍សន្សំ - សន្សំ - ច្រើន

ហាងរក្សាទុកអេ - ឡុត ហ្វេសប៊ុក

អេសអូអេសមិនចំណាយពេលច្រើនម៉ោងរបស់និយោជិកក្នុងការបង្កើតការបង្ហាញបែបក្បូរក្បាច់ទេ ពួកគេកាន់តែមានសោភ័ណភាពប្រអប់បើកចំហ។ ហើយខណៈពេលដែលមិនមែនទាំងអស់បានរក្សាទុកម៉ូដែលរទេះរទេះនៅឡើយហ្គីហ្វីនបានសារភាពថាពួកគេមាននិន្នាការបែបនោះហើយពួកគេគិតប្រាក់សម្រាប់ថង់ប្លាស្ទិកផងដែរ។ អ្នកក៏នឹងវេចខ្ចប់គ្រឿងទេសផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកដែលជាការងារតិចតួចសម្រាប់បុគ្គលិកហាង។ តាមពិតការងារតិចជាងនេះធ្វើឱ្យនិយោជិកមានចំនួនតិចព្រោះថាសន្សំ - អេ - ឡុតគ្រាន់តែត្រូវការបុគ្គលិកគ្រប់គ្រាន់ប៉ុណ្ណោះដើម្បីគ្របដណ្តប់លើច្រកផ្លូវចេញចូលរបស់ខ្លួនហើយស្តុកដាក់ទំនិញតាមវិធីតូចតាចហត្ថលេខារបស់ពួកគេ។

ប្រាក់ខែទាបជាងប្រាក់ចំណាយនៅខាងក្រោមហាងហើយបាទប្រាក់សន្សំទាំងនោះត្រូវបានផ្ទេរទៅឱ្យម្ចាស់ហាង។ ជាការពិតការស្ទង់មតិឆ្នាំ ២០១៦ របស់ក្រុមហ៊ុន Kantar Retail បានរកឃើញថាក្រុមហ៊ុន Save-A-Lot បានផ្តួល Aldi (និងអ្នកផ្សេងទៀតរាប់បញ្ចូលទាំង Walmart និង ដុល្លារទូទៅ ) នៅពេលដែលវាមកដល់តម្លៃនៅលើធាតុអាចបរិភោគបាន (តាមរយៈ ប័ណ្ណនៅក្នុងព័ត៌មាន ) ។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែស្វែងរកអាហារដែលមានតំលៃថោកហើយអាចចែកចាយជាមួយកាហ្វេបានវាមើលទៅដូចជាសាន់អា - ឡូអាចជាហាងលក់គ្រឿងទេសបន្ទាប់របស់អ្នក។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី