ត្រូវហើយ មីក្រូវ៉េវ គឺជាអ្វីមួយនៃប្រដាប់ប្រដាដ៏អស្ចារ្យ។ ត្រូវហើយវាអាចធ្វើឱ្យការងាររហ័សទាន់ចិត្តបើមិនដូច្នេះទេត្រូវចំណាយពេលប្រាំដងក្នុងឡឬនៅលើចង្ក្រានហើយបាទវាជួយយើងសន្សំជាប្រចាំនៅថ្ងៃដែលយើងខ្ជិលច្រអូសក្នុងការចំអិននៅពេលដែលយើងចេះប្រមូលផ្តុំ ថាមពលសម្រាប់ nuking អាហារពេលល្ងាចទឹកកកមួយ។ ប៉ុន្តែដូចជាអព្ភូតហេតុម៉ាស៊ីនដូចជាមីក្រូវ៉េវវាមិនតែងតែជាជំរើសល្អបំផុតទេនៅពេលនិយាយអំពីការធ្វើអាហារឡើងវិញ។
ក្នុងករណីខ្លះអាហារពេលល្ងាចដែលនៅសល់របស់អ្នកអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពរបស់អ្នកបន្ទាប់ពីពីរបីនាទីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ ពេលផ្សេងទៀតការធ្វើម្ហូបរបស់អ្នកឡើងវិញគ្រាន់តែជាការគិតសាមញ្ញប៉ុណ្ណោះ - គិតភីហ្សាគួរឱ្យចង់សើចនិងត្រីស្ងួត - ហើយមានវិធីល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីព្យាបាលដាប់ប៊លនៅថ្ងៃក្រោយរបស់អ្នក។ មុនពេលអ្នកទទួលទានអាហារមាន់នៅយប់ចុងក្រោយសូមរកមូលហេតុពិតដែលហេតុអ្វីការកែឆ្នៃអាហារទាំងនេះឡើងវិញ (និងភេសជ្ជៈមួយកែវ) នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវប្រហែលជាមិនមែនជាគំនិតល្អទេ។
ពងរឹង - ឆ្អិន
អ្នករាល់គ្នាដឹងថាស៊ុតឆ្អិនឆ្អិនស្រស់នៅតែក្តៅគឺល្អបំផុត - នៅពេលដែលអ្នកជាប់ក្មេងប្រុសអាក្រក់ទាំងនោះនៅក្នុងទូទឹកកកកត្តារស់ជាតិរបស់ពួកគេធ្លាក់ចុះប្រហែលពាក់កណ្តាល។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតអំពីការបោះពួកគេចូលទៅក្នុងមីក្រូវ៉េវដើម្បីនាំពួកគេត្រលប់ទៅរកភាពរុងរឿងកាលពីអតីតកាលរបស់ពួកគេវិញ។ ជាជាងរកវិធីពិបាកយើងនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដឹងពីអាថ៌កំបាំងតិចតួច: ការស៊ុតស៊ុតឆ្អិនរឹងអាចបណ្តាលឱ្យវាកើតឡើង។ ផ្ទុះ - ប្រហែលជាវានឹងផ្ទុះនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវឬប្រហែលជាវានឹងរង់ចាំរហូតដល់អ្នកចោះសំបកហើយអ្នកនឹងទទួលបានការងូតទឹកស៊ុតដែលមិនបានរំពឹងទុក។ ទោះតាមវិធីណាក៏ដោយវានឹងរញ៉េរញ៉ៃ។
ដោយសារតែទឹកនៅតែមាននៅខាងក្នុងពណ៌លឿងបន្ទាប់ពីការចំអិនដំបូងការធ្វើឱ្យពងមាន់ឡើងរឹងឡើងវិញក្នុងមីក្រូវ៉េវអាចបណ្តាលឱ្យទឹក superheat ខាងលើចំណុចក្តៅ។ នៅពេលរឿងនេះកើតឡើងសម្ពាធបង្កើតឡើងជាពណ៌លឿងប៉ុន្តែមិនមានកន្លែងណាត្រូវរួចខ្លួនទេ។ ប្រសិនបើមានការរំខានសម្ពាធនោះអាចបណ្តាលឱ្យមានការផ្ទុះនៅពេលទឹកប្រែទៅជាចំហាយហើយទោះបីជាវាមិនកើតឡើងរាល់ពេលក៏ដោយវាគ្រាន់តែមិនសមនឹងគ្រោះថ្នាក់។
ដើម្បីសុវត្ថិភាព កំដៅ ពងដែលបានចម្អិនរួចហើយរបស់អ្នកដោយមិនមានលទ្ធភាពនៃការផ្ទុះគ្រាន់តែគ្របវាជាមួយទឹករំពុះហើយទុកឱ្យអង្គុយរយៈពេល ១០ នាទី។
ភីហ្សា
មាននៅសល់តិចតួចណាស់ដែលគួរឱ្យខកចិត្តដូចជាចំណិតភីហ្សាដែលត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងវិញនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ សំបកដែលឆ្ងាញ់ដែលធ្លាប់មានរាងស្រឡូននិងទំពារបន្តិចហើយប្រែទៅជារញ៉េរញ៉ៃគួរឱ្យចង់សើចហើយឈីសត្រូវយកវាយនភាពដែលមិនគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ទៅនឹងស៊ីម៉ងត៍កៅស៊ូ។ ហើយភ្លេចអំពីការយកចំណិតទាំងមូលឡើងកម្តៅឱ្យស្មើគ្នា - អ្នកដឹងថាគែមនឹងរលាយក្តៅហើយពាក់កណ្តាលនឹងត្រជាក់រាល់ពេលតែមួយ។ ប៉ុន្តែមានវិធីប្រសើរជាងនេះ…
វាអាចចំណាយពេលយូរជាងការបង្វិលរយៈពេល ៤៥ វិនាទីក្នុងមីក្រូវ៉េវប៉ុន្តែនៅពេលដែលអ្នកធ្វើកំដៅភីហ្សារបស់អ្នកនៅក្នុងឡអ្នកនឹងមិនលះបង់ចំណែកផ្សេងទៀតឡើយ។ នេះ សម្ងាត់ ដើម្បីធ្វើឱ្យភីហ្សាត្រជាក់ឡើងវិញគឺដើម្បីកំដៅឡរបស់អ្នកឱ្យដល់ ៤០០ អង្សារជាមួយនឹងសន្លឹកដុតនំនៅខាងក្នុង។ នៅពេលដែលឡភ្លើងឡើងដល់សីតុណ្ហភាពសូមដាក់ភីហ្សានៅលើសន្លឹកដុតនំក្តៅហើយទុកចោល ១០ នាទីក្រោយមកអ្នកនឹងគិតថាអ្នកគ្រាន់តែទាញចំណិតរបស់អ្នកចេញពីឡដែលដុតដោយអុស។
អាហារដែលមានជាតិម្សៅ
តើអាហារពេលល្ងាចកាលពីយប់មិញមានផ្ទុកម្សៅទេ? ប្រសិនបើដូច្នេះមីក្រូវ៉េវប្រហែលជាមិនមែនជាកន្លែងល្អបំផុតក្នុងការកំដៅកាកសំណល់ទាំងនោះចោលនោះទេ - ប៉ុន្តែវាអាស្រ័យលើថាតើវាត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងដូចម្តេច។
ការធ្វើស្រូវឡើងវិញ នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវមិនអីទេផ្តល់ថាវាត្រូវបានត្រជាក់ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារហើយមិនត្រូវបានទុកក្នុងទូរទឹកកកអស់រយៈពេលយូរជាងមួយថ្ងៃ - បើមិនដូច្នោះទេវាជាគ្រាប់ឡុកឡាក់។ នេះគឺដោយសារតែអង្ករដែលគ្មានជាតិគីមីអាចមានផ្ទុកនូវពពួកពពួកបាក់តេរីដែលមានឈ្មោះថា bacillus cereus ហើយស្ពៃទាំងនោះអាចរស់រានបានក្នុងដំណើរការចម្អិនដំបូង។ ប្រសិនបើអង្ករទុកនៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់យូរពេកនិងបាក់តេរីបង្កើតជាតិពុលនោះលទ្ធភាពនៃការពុលអាហារកើនឡើងសូម្បីតែបន្ទាប់ពីមីក្រូវ៉េវក៏ដោយ។
នេះបើតាមការបង្ហើបរបស់អ្នកបង្ហាត់សុវត្ថិភាពចំណីអាហារលោក Dorothy Richmond អេសប៊ីអេសអាហារ អ្នកគួរតែប្រយ័ត្នចំពោះកាកសំណល់ម្សៅ។ វាមិនមែនគ្រាន់តែជាអង្ករប៉ុណ្ណោះទេដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងគ្រាប់ bacillus cereus ។ វាជាអ្វីដែលមានក្លិនស្អុយមែនទែនដូចជាគុយទាវប៉ាស្តានិងដំឡូងជាដើម។ ជាមួយនឹងដំឡូងវាជារោគសាស្ត្រដែលអ្នកត្រូវព្រួយបារម្ភហើយបញ្ហាកើតឡើងនៅពេលដែលស្ពាន់ធ័រត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងក្រដាសរបស់វាបង្កើតបរិយាកាសសម្រាប់បាក់តេរីលូតលាស់។ ដូចគ្នានឹងពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពួកពពុះពពុះមិនត្រូវបានសម្លាប់ដោយដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងមីក្រូវ៉េវទេ ទូរទឹកកកត្រឹមត្រូវ - គ្មានអាវរោម។
ត្រី
នៅពេលនិយាយអំពីអាហារអ្វី មិនមែនទេ ដើម្បីមីក្រូវ៉េវត្រីជាញឹកញាប់ស្ថិតនៅកំពូលនៃបញ្ជីប្រសិនបើគ្មានហេតុផលអ្វីក្រៅពីវាគ្រាន់តែជាក្លិនស្អុយទេ។ ប៉ុន្តែក្រៅពីក្លិនដ៏ខ្លាំងដែលអ្នកនឹងដាក់គ្រួសារឬអ្នករួមការងាររបស់អ្នកឱ្យមានហេតុផលល្អមួយទៀតដែលមិនត្រូវចិញ្ចឹមត្រីមីក្រូវ៉េវៈវាបំផ្លាញវា។
គិតអំពីការចំអិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ត្រីសាលម៉ុនទន់ភ្លន់ ពីអាហារពេលល្ងាចកាលពីយប់មិញ។ ប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមគោលការណ៍សុវត្ថិភាពអ្នកនឹងចង់ កំដៅ វាដល់ប្រហែល ១២៥ ដឺក្រេ។ បន្ទាប់ពីពីរបីនាទីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវនៅលើខ្ពស់ត្រីនោះនឹងក្តៅល្មមប៉ុន្តែវាក៏នឹងស្ងួតហួតហែងទាំងស្រុងដែរ។ គ្មាននរណាម្នាក់ចង់បានផ្ទះដែលមានក្លិនស្អុយទេ និង ត្រី salmon jerky ។
ផ្ទុយទៅវិញប្រើល្ពៅដើម្បីកំដៅសាច់ត្រីដែលក្រាស់ជាងមុន។ ចំណិតដែលនៅសល់ក្តៅនៅសីតុណ្ហភាព ២៧៥ ដឺក្រេនៅលើសន្លឹកដុតនំប្រហែល ១៥ នាទីហើយកុំភ្លេចគ្របវាជាមួយក្រដាសដើម្បីធានាថាវានិយាយថាស្រស់ស្អាតនិងមានសំណើម។ ហើយប្រសិនបើមីក្រូវ៉េវគឺជាជំរើសតែមួយគត់របស់អ្នកអ្នកគួរតែបរិភោគតែត្រជាក់។
កាហ្វេ
មានមនុស្សពីរប្រភេទនៅលើពិភពលោកនេះ៖ អ្នកដែលចូលចិត្តដកកាហ្វេអ៊ីនជាងផឹកកាហ្វេមួយពែងដែលត្រូវបានគេញ៉ាំជាង ៦០ វិនាទីមុនហើយអ្នកដែលនឹងផឹកកាហ្វេពីចិញ្ចើមផ្លូវកខ្វក់ទៅ ទទួលបានការជួសជុលរបស់ពួកគេ ។ អ្នកផឹកភក់ក៏កើតឡើងជាមនុស្សដែលមីក្រូវ៉េវវ៉ាយវ៉ាយចាស់របស់ពួកគេដោយគ្មានគំនិតទីពីរ។ Shudder ។
មិនមានអ្វីខុសជាមួយកាហ្វេមីក្រូវ៉េវទេ - វាមិនរលាយចូលទៅក្នុងពែងដែលមានជាតិពុលឬអ្វីផ្សេងទៀតទេប៉ុន្តែការជក់វាពិតជាផ្លាស់ប្តូររសជាតិ។ នៅពេលវាត្រជាក់វាកាន់តែច្រើន អាសុីត និងអាស៊ីតច្រើនមានន័យថាកាហ្វេល្វីង។ ជាអកុសលដំណើរការនៃការកែឆ្នៃឡើងវិញមិនបញ្ចោញភាពជូរចត់នោះទេ។
តុភ្លក់ បាននិយាយទៅកាន់អ្នកជំនាញ Todd Carmichael សហស្ថាបនិកនៃ La Colombe Coffee Roasters ហើយដំបូន្មានរបស់គាត់គឺច្បាស់ថាអ្នកមិនគួរធ្វើឱ្យពែងជេជេមួយពែងក្តៅទេ។ រយៈពេល។ Carmichael និយាយថាការធ្វើសមាហរណកម្មរៀបចំឡើងវិញនូវការតុបតែងគីមីរបស់កាហ្វេនិងធ្វើឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយរសជាតិទាំងស្រុង។ រឿងខ្លះមិនដំណើរការដើម្បីកម្តៅទឹកទេហើយកាហ្វេក៏ជារបស់មួយដែរ។ វាតែងតែល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំពែងស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាសម្រាប់រឿងនោះទេគាត់បានផ្តល់អនុសាសន៍ - អាក្រក់បំផុតដែលអាក្រក់បំផុត - បង្វែរពែងត្រជាក់ទៅកាហ្វេកាហ្វេជំនួសវិញ។
អាហារចិន
ជនជាតិចិនដែលនៅសល់ប្រហែលជាអាហារមួយប្រភេទដែលអ្នកអាចញ៉ាំត្រជាក់បាន ស្ទើរតែ ល្អដូចឆ្អិនស្រស់។ ប៉ុន្តែស្ទើរតែមិនតែងតែកាត់វាហើយសម្រាប់ពេលវេលាទាំងនោះនៅពេលដែលអ្នកចង់ធ្វើឱ្យឈីឈីនម៉ីនឬអង្ករចៀនរបស់អ្នកឱ្យបានត្រឹមត្រូវកុំងាកទៅមីក្រូវ៉េវ។
ប្រាកដថាវានឹងទទួលបានការងារធ្វើឱ្យបានលឿនប៉ុន្តែមានហេតុផលល្អពីរដែលត្រូវប្រើចង្រ្កានជំនួសវិញ។ សម្រាប់អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងខណៈពេលដែលវាកំពុងព្យាយាមច្របាច់កុងតឺន័រដែលត្រូវដកចេញចូលទៅក្នុងមីក្រូវ៉េវហើយចុចចាប់ផ្តើមនោះតូច ចំណុចទាញដែក ធ្វើឱ្យវាជាគំនិតអាក្រក់ព្រោះវាមានសក្តានុពលដើម្បីកម្តៅនិងដុតប្រអប់ក្រដាស។ គ្រោះថ្នាក់អគ្គីភ័យក្រៅពីការបំបួសជនជាតិចិនដែលនៅសេសសល់របស់អ្នកមិនធ្វើឱ្យពេញចិត្តនៅក្នុងផ្នែកវាយនភាពនោះទេ - វាច្រើនតែប្រែទៅជារលោងនិងស្រពាប់ស្រពោន។ នេះ ដំណោះស្រាយ ? គ្រាន់តែកំដៅខ្ទះធំមួយលើកំដៅខ្ពស់បន្ថែមប្រេងបន្តិចហើយកំដៅអាហារដែលនៅសល់របស់អ្នកឱ្យលឿន - គិតថាចៀន។ វិធីសាស្រ្តនេះធ្វើឱ្យគុយទាវអង្ករនិងវេចខ្ចប់រស់ឡើងវិញបានយ៉ាងល្អហើយមិនចំណាយពេលយូរជាងមីក្រូវ៉េវទេ។
អ្វីដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងវិញ
អ្នកកំពុងសម្លឹងមើលការដកយកចេញដែលបានឆ្លងកាត់មីក្រូវ៉េវពីរដងក្នុងសប្តាហ៍នេះប៉ុន្តែវានៅតែមានសុវត្ថិភាពក្នុងការញ៉ាំ?
អ្នកនឹងមានទំនាស់នៅពេលនិយាយអំពីការហាត់ប្រាណដែលនៅសល់ជាច្រើនដង - NHS សូមផ្តល់ជាឧទាហរណ៍ៈនៅពេលដែលបន្ទោរបង់អាហារគួរតែត្រូវបានកម្តៅថ្ងៃម្តងព្រោះនៅពេលដែលអ្នកត្រជាក់និងកម្តៅម្ហូបកាន់តែច្រើនហានិភ័យនៃការពុលអាហារកាន់តែខ្ពស់។
ទោះយ៉ាងណាលោកស្រី Lydia Buchtmann អ្នកនាំពាក្យក្រុមប្រឹក្សាព័ត៌មានសុវត្ថិភាពចំណីអាហារមានប្រសាសន៍ថាមានចំណុចគួរឱ្យសង្ស័យមួយដែលថា 'អ្នកអាចចំអិនម្ហូបបានច្រើនដងតាមដែលអ្នកចូលចិត្ត។ អេសប៊ីអេសអាហារ ។ 'ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការកំដៅវាឡើងដល់ [ប្រហែល ១៦៥ ដឺក្រេ] ហើយវិធីតែមួយគត់ដែលអ្នកអាចដំណើរការបានគឺប្រើទែម៉ូម៉ែត្រចំអិន' ដែលត្រូវវាស់នៅចំកណ្តាលម្ហូប។ នៅពេលមីក្រូវ៉េវទុកចោលកន្លែងត្រជាក់នេះធានាថាបាក់តេរីណាមួយដែលបានបង្កើតឡើងនឹងត្រូវបំផ្លាញប៉ុន្តែក្នុងដំណើរការកែលម្អម្ហូបម្តងហើយម្តងទៀតរហូតដល់សីតុណ្ហភាពខ្ពស់មានសុវត្ថិភាពដូចវាដែរសូមគិតអំពីអ្វីដែលវាកំពុងធ្វើ នេះ គុណភាព នៃម្ហូប។ រាល់ពេលដែលអ្នកញាប់ញីដាក់ធុងស៊ុបគុយទាវមាន់និយាយថាសាច់មាន់កាន់តែស្វិតហើយមីនិងសម្លត្រូវបានបែកខ្ចាត់ខ្ចាយចូលទៅក្នុងផ្សិត។ នៅចុងបញ្ចប់នៃថ្ងៃដើម្បីប្រយោជន៍ម្ហូបអាហារវាជាការប្រសើរណាស់ដែលត្រូវគោរពតាមច្បាប់មួយ 'កំដៅម្តង' ។
តើភ្លើងនៅលើដីដំណើរការយ៉ាងដូចម្តេច
មាន់បំពង
សាច់មាន់ចៀន - ម្ហូបមួយផ្សេងទៀតដែលទទួលរងនូវការឈឺចាប់យ៉ាងខ្លាំងពីពីរបីនាទីនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ។ នោះម្តង ថ្នាំកូតក្រិន ឥឡូវកំសត់និងស្រពិចស្រពិលហើយឱកាសល្អដែលពាក់កណ្តាលស្គររបស់អ្នកនៅតែត្រជាក់។ នៅពេលនេះអ្នកគួរតែញ៉ាំវាចេញពីទូទឹកកកភ្លាមៗប៉ុន្តែមុនពេលដែលអ្នកងាកទៅកន្លែងនោះសូមសាកល្បងវិធីដែលត្រឹមត្រូវនិងពិតនេះ។
គំនូររបស់លោក Cook បានសាកល្បងវិធីសាស្រ្តជាច្រើននៃការចៀនសាច់មាន់ចៀននិងស្រងែចេញនូវការបរាជ័យទាំងអស់ - មួយក្នុងចំនោមពួកគេគឺមីក្រូវ៉េវ។ ពួកគេនិយាយថាវិធីសាស្រ្តល្អបំផុតគឺអោយមាន់ចូលក្នុងបន្ទប់យ៉ាងហោចណាស់ ៣០ នាទីបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡដែលមានកំដៅ ៤០០ អង្សារនៅលើកំណាត់ខ្សែភ្លើងនៅក្នុងសន្លឹកដុតនំ។ ដោយអាស្រ័យលើការកាត់និងទំហំនៃដុំវាអាចចំណាយពេលដល់ទៅ ១៨ នាទីដើម្បីកម្តៅរហូតដល់សីតុណ្ហភាពដែលចង់បាន ១២០ ដឺក្រេ។ ប៉ុន្តែសូមអរគុណចំពោះការដាក់ខ្សែភ្លើង, ផ្ទៃទាំងមូលនៃសាច់មាន់ត្រលប់ទៅអតីតភាពល្អឥតខ្ចោះរបស់វាសូម្បីតែបាត។
សាច់និងបសុបក្សី
នៅពេលនិយាយអំពីសាច់គោសាច់ជ្រូកនិងសាច់មាន់ដែលនៅសេសសល់មីក្រូវ៉េវមិនតែងតែជាការភ្នាល់ល្អបំផុតរបស់អ្នកទេហើយនោះជាធម្មតាដោយសារតែកំហុសរបស់ប្រតិបត្តិករ។ បញ្ហាគឺថាប្រសិនបើសាច់មិនត្រជាក់និងរក្សាទុកឱ្យបានត្រឹមត្រូវ - នៅខាងក្នុង ពីរម៉ោង ការចម្អិនអាហារ - បាក់តេរីអាចចាប់ផ្តើមបង្កើតឡើងវិញហើយដោយសារយើងច្រើនតែមិនអនុវត្តតាមការណែនាំដែលបានណែនាំនៅពេលប្រើមីក្រូវ៉េវដូចជាបង្វិលអាហារឬធានាថាវាត្រូវបានកំដៅឡើងវិញសីតុណ្ហភាពបាក់តេរីណាមួយដែលបានបង្កើតឡើងនឹងមិនមាន បានលុបចោលដោយសុវត្ថិភាព ។
នៅក្នុងការសិក្សាមួយដែលបានពិនិត្យមើលការផ្ទុះឡើងនៃត្រី salmonella ក្នុងចំណោមមនុស្ស ៣០ នាក់ដែលបានបរិភោគសាច់ជ្រូកដែលនៅសល់ (ដែលត្រូវបានទុកចោលអស់រយៈពេលជាង ១៧ ម៉ោងបន្ទាប់ពីការចម្អិនដំបូងរបស់ខ្លួន) អ្នកទាំង ១០ នាក់ដែលបានចំអិនមីក្រូក្នុងការចំអិនវាបានធ្លាក់ខ្លួនឈឺខណៈដែល ២០ នាក់ ប្រើឡឬចង្រ្កានមិនបាន។ នេះ សិក្សា សន្និដ្ឋានថា compared បើប្រៀបធៀបនឹងវិធីសាស្រ្តសាមញ្ញក្នុងការធ្វើកំដៅឡើងវិញមីក្រូវ៉េវមិនមានប្រសិទ្ធិភាពការពារក្នុងការការពារជំងឺទេ។
