ពេលវេលារៀបចំ៖ 10 នាទី ពេលវេលាបន្ថែម៖ 2 ម៉ោង ពេលវេលាសរុប៖ 2 ម៉ោង 10 នាទី ការបម្រើ៖ 6 ទិន្នផល៖ 6 ពែង ទម្រង់អាហារូបត្ថម្ភ៖ ស៊ុតគ្មានជាតិខ្លាញ់ទាប ទឹកដោះគោគ្មានជាតិគ្លុយតេន បន្លែគ្មានជាតិស្អិត ដោយគ្មានសណ្តែកសៀងរំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ គ្រឿងផ្សំ
-
១ ដប (750 មីលីលីត្រ) ស្រាក្រហមផ្លែឈើដូចជា shiraz
-
¾ ពែង ទឹកក្រូចច្របាច់
-
⅓ ពែង ស្រាគោញ៉ាក់
របៀបបង្កើតម៉ាយហ្គ្រេក
-
២ មធ្យម ផ្លែក្រូច, បកសំបកចេញ, កាត់ពាក់កណ្តាល និងកាត់ជាចំណិត
-
១ មធ្យម ផ្លែប៉ោមកាត់ជាចំណែក ៗ
-
ដុំទឹកកក
ទិសដៅ
-
កូរស្រា ទឹកក្រូច ប្រេនឌី ក្រូច និងផ្លែប៉ោម ចូលគ្នាក្នុងចានធំមួយ។ គ្របដណ្តប់និងទូរទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់ 2 ម៉ោងដើម្បីលាយរសជាតិ។ បម្រើលើទឹកកក។
កំពូលមេចុងភៅរដូវកាលទី ១៣
ព័ត៌មានជំនួយ
ដើម្បីរៀបចំទុកមុន៖ ដាក់ក្នុងទូទឹកកករយៈពេល ៨ ម៉ោង ឬមួយយប់។
