ចង្ក្រានយឺត Tacos ធ្វើនៅផ្ទះ

គ្រឿងផ្សំ

• ២ ស្លាបព្រា paprika

• ១ ស្លាបព្រា ម្សៅ​ខ្ទឹមស

• ១ ស្លាបព្រា oregano ស្ងួត

• ¾ ស្លាបព្រា អំបិល​កុ​ស័​រ

• ½ ស្លាបព្រា ម្រេច​ខ្មៅ

• ២ ស្លាបព្រា ប្រេង​អូ​លីវ

• ១ ផោន ស្បែក​ដែល​ចាប់​បាន​ពី​ព្រៃ​លើ​សាច់​ម៉ាហ៊ី-ម៉ាហ៊ី

• 1 ¼ ពែង ប៉េងប៉ោះ cherry, ពាក់កណ្តាល (ប្រហែល 7 អោន)

• 1 ¼ ពែង ខ្ទឹមក្រហមហាន់ស្តើងៗ (ពីខ្ទឹមបារាំង ១)

• បាញ់ថ្នាំចម្អិនអាហារ

• ៨ (6 អ៊ីញ) tortillas ពោត

  អ្វីដែល cumin រសជាតិដូច

• ¾ ពែង ក្រែម sour កាត់បន្ថយជាតិខ្លាញ់

• ១ ពែង ស្ពៃក្តោប​ហាន់​ល្អិតៗ (ពី 1 ក្បាល​តូច ឬ 1 [10 អោន] កញ្ចប់)

• ½ ពែង ស្លឹក cilantro ស្រស់

• ១ កំបោរកាត់ចូលទៅក្នុងក្រូចឆ្មារ (ស្រេចចិត្ត)

ទិសដៅ

1. លាយ paprika, ម្សៅខ្ទឹម, oregano, អំបិល, ម្រេច និងប្រេង 1 ស្លាបព្រាបាយក្នុងចានតូចមួយ។ ជូតត្រីទាំងមូល។ ដាក់ប៉េងប៉ោះ និងខ្ទឹមបារាំងក្នុងចង្ក្រានយឺត 5 ទៅ 6 លីត្រលាបខ្លាញ់ស្រាលៗជាមួយថ្នាំបាញ់។ ប្រឡាក់ជាមួយប្រេង 1 ស្លាបព្រាបាយដែលនៅសល់ ហើយលាបជាមួយត្រី។ គ្រប​និង​ចម្អិន​លើ​ភ្លើង​តិច​រហូត​ដល់​ត្រី​ប្រឡាក់​ដោយ​សម​ប្រហែល ១ ម៉ោង ៣០ នាទី​។

2. បំបែកត្រីទៅជាបំណែកធំ ៗ ។ ស្លាបព្រាត្រីឱ្យស្មើៗគ្នាចូលទៅក្នុង tortillas ហើយដាក់ពីលើដោយស្មើៗគ្នាជាមួយប៉េងប៉ោះឆ្អិន និងខ្ទឹមបារាំង ក្រែមជូរ ស្ពៃក្តោប និងស្លឹក cilantro ។ បម្រើជាមួយក្រូចឆ្មារប្រសិនបើចង់បាន។

ព័ត៌មានជំនួយ

គន្លឹះ៖ ដើម្បី​ដុត​ពោត​លីង សូម​កំដៅ​ខ្ទះ​ដែល​មិន​ស្អិត​លើ​ខ្ពស់។ ជ្រលក់ tortilla មួយនៅក្នុងទឹកត្រជាក់ ហើយដាក់វាដោយផ្ទាល់នៅក្នុងខ្ទះក្តៅ។ បន្ទាប់ពីប្រហែល 30 វិនាទី (ឬយូរជាងនេះសម្រាប់ការដុតបន្ថែមទៀត) ត្រឡប់វា។ យកចេញពីចង្ក្រានហើយគ្របដោយកន្សែងផ្ទះបាយ។ ធ្វើបែបបទម្តងទៀតជាមួយ tortillas ដែលនៅសល់។ ទុកឱ្យ tortillas គ្របដណ្តប់ប្រហែល 5 នាទី។ tortillas ដែលបានបញ្ចប់គួរតែទន់ និងមានសំណើមជាមួយនឹងចំណុចពណ៌ត្នោត។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី

ជាន់:

អាយុ:

កំណើន (គិតជាសង់ទីម៉ែត្រ):

ទំងន់ (គិតជាគីឡូក្រាម):

កម្រិតនៃសកម្មភាពរាងកាយ: អប្បបរិមា តាប មធ្យម ខ្ពស់ ខ្ពស់​ណាស់

កិតលេខ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ