នេះគឺជារបៀបដែលសត្វឆ្កែក្តៅត្រូវបានបង្កើតឡើង

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

ឆ្កែក្តៅ

អ្នកបានដឹងរួចហើយថាតើពាក្យចាស់និយាយយ៉ាងម៉េច: ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តសត្វឆ្កែក្តៅអ្នកមិនគួរមើលឱ្យបានដិតដល់អំពីរបៀបដែលពួកគេបង្កើតនោះទេ។ ការពិតគឺថាតើអ្នកចូលចិត្តឆ្កែក្តៅរបស់អ្នកចៀននៅផ្ទះនៅក្នុងប៊ឺឬចំហុយក្នុងធុងទឹកដែលរអាក់រអួលពីរទេះរុញនៅក្នុងទីក្រុងធំមិនថាអ្នកយកឆ្កែរបស់អ្នកធម្មតាដោយប្រើតែល្ពៅឬដាក់ខ្ពស់ជាមួយប៉េងប៉ោះ , pickles, relish បៃតងអ៊ីយូតា - និងអំបិល celery, អ្នកប្រហែលជាមិនបានចំណាយពេលច្រើនដើម្បី squinting យ៉ាងជិតស្និទ្ធផងដែរនៅបំពង់នៃសាច់ cased ស៊ីឡាំងនោះ។

ឆ្កែក្តៅ ជាគោលដៅដែលខ្ញុំចូលចិត្តជាងគេក្នុងចំណោមអ្នកវរជនរឹងរូសនិងដាស់មិត្តភក្តិរបស់អ្នកជាមួយនឹងក្រអូមមាត់ដែលកាន់តែចម្រាញ់ដែលមិនដែលគិតពីការពុលរាងកាយរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការបញ្ចូលគ្នានៃផ្នែកសត្វ។ ឆ្កែក្តៅដែលមានចិត្ដរាបទាបបានកំដៅយ៉ាងច្រើនសម្រាប់គ្រឿងផ្សំដែលមានគុណភាពទាបរបស់វាហាក់ដូចជាដំណើរការគួរឱ្យសង្ស័យក្នុងការផលិតនិងវេចខ្ចប់ការខ្វះខាតតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនិង តំណភ្ជាប់សក្តានុពល រវាងការទទួលទានសាច់កែច្នៃនិងជំងឺធ្ងន់ធ្ងរមួយចំនួនរួមមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ជំងឺបេះដូងនិងជំងឺមហារីកមួយចំនួន។

ប៉ុន្តែសម្រាប់ចំណងជើងគួរឱ្យខ្លាចទាំងអស់យើងភាគច្រើនមិនយល់ច្បាស់ពីរបៀបដែលឆ្កែក្តៅត្រូវបានផលិត។ យើងបានក្រឡេកមើលដំណើរការទាំងមូលតាំងពីការចាប់ផ្តើមរហូតដល់ចប់ហើយយើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលចំពោះអ្វីដែលយើងបានរកឃើញ។ ចូលរួមជាមួយយើងដូចដែលយើងពិចារណាលម្អិតអំពីរបៀបដែលឆ្កែក្តៅត្រូវបានបង្កើតឡើង។

យើងមានជនអន្តោប្រវេសន៍អាល្លឺម៉ង់ដើម្បីអរគុណ

ជនអន្តោប្រវេសន៍អាល្លឺម៉ង់

ពួកយើងភាគច្រើនប្រកាន់យកអត្ថិភាពរបស់សត្វឆ្កែក្តៅ។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់ពួកគេតែងតែនៅទីនោះសម្រាប់យើងមិនថាជាអាហារសម្រន់ក្រោយពេលចេញពីសាលារៀនភ្លាមៗឬអាហារពេលថ្ងៃត្រង់ក្រោយពេលចូលគេងវាស៊ីប្រេងតិចទៅផ្ទះ។ ប៉ុន្តែតើឆ្កែក្តៅមកពីណាតាំងពីដំបូងហើយតើវាក្លាយជាអាហារបំប៉នដ៏ពេញនិយមរបស់អាមេរិកយ៉ាងដូចម្តេច?

ខណៈពេលដែលមនុស្សបានបង្កើតសាច់សត្វឡើងជាសាច់ក្រក រាប់ពាន់ឆ្នាំ ផលិតផលដែលយើងគិតថា“ ឆ្កែក្តៅ” ត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលក្រោយ។ បណ្ឌិតហ្វ្រែងហ្វើតខ្លះនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ជាមួយនឹងការបង្កើតសត្វឆ្កែក្តៅ ៗ នៅដើមឆ្នាំ ១៤៨៤។ អ្នកប្រាជ្ញឆ្កែក្តៅនាំមុខដទៃទៀតអះអាងថាការប្រឌិតនេះប្រហែលជាបានកើតឡើងនៅទីក្រុងវីយែនប្រទេសអូទ្រីស។ អ្នកខ្លះទៀតជឿថាឆ្កែក្តៅនៅសម័យនេះបានកើតឡើងនៅពេលក្រោយមកនៅពេលដែលចូហាននចចឺរ (ដែលមកពីទីក្រុង Coburg ប្រទេសអាឡឺម៉ង់) បានផលិតសាច់ក្រក 'dachshund' នៅទសវត្សឆ្នាំ ១៦០០ ។

ណាមួយនៃប្រវត្តិសាស្រ្តឆ្កែក្តៅដែលអ្នកជ្រើសរើសជឿថាផលិតផលមិនបានមកដល់ច្រាំងអាមេរិចទេរហូតដល់ទសវត្សឆ្នាំ ១៨៥០ នៅពេលជនអន្តោប្រវេសន៍អាឡឺម៉ង់ Charles Feltman និង Antoine Feuchtwanger ចាប់ផ្តើមលក់សាច់ក្រក dachshund ដែលស្ថិតនៅជាមួយ sauerkraut ពីរទេះរុញនៅកោះ Coney រដ្ឋញូវយ៉ក។ ។ ផលិតផលនេះចាប់បាននៅឯឧទ្យានបេស្បលហើយជនជាតិអាមេរិកាំងបានបង្កើតល្បែងកំសាន្តជាតិថ្មីយ៉ាងឆាប់រហ័ស: បរិភោគឆ្កែក្តៅ។

អ្វីដែលជារសជាតិគឺម្រេចវេជ្ជបណ្ឌិត

ឆ្កែក្តៅតាមបែបប្រពៃណីចាប់ផ្តើមជាមួយការតុបតែង

ការកាត់សាច់ឆ្កែក្តៅ រូបភាពស្កតអូលសុន / ហ្គេតធី

អូ, ការតុបតែង។ វាជាពាក្យមិនច្បាស់មួយដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីលាក់បាំងនូវគ្រប់អំពើបាបទាំងអស់មែនទេ? នៅដើមដំបូងនៃការវិវឌ្ឍន៍សាច់ - បរិភោគសាច់មនុស្សមាននរណាម្នាក់កត់សម្គាល់ថាបន្ទាប់ពីឆ្លាក់ឆ្អឹងជំនីសាច់អាំងជើងមាន់ជើងនិងថ្ពាល់ចេញពីសត្វមួយមាន គំនរនៃវត្ថុដែលមិនបាត់ ដែលពិតជាមិនគួរទៅខ្ជះខ្ជាយ។ ហើយវាជាការចង់ប្រើគ្រប់ផ្នែកនៃសត្វដែលនាំឱ្យមានការច្នៃប្រឌិតសាច់ក្រកហើយនៅទីបំផុតឆ្កែក្តៅ។

មិនថាអ្នកជ្រើសរើសសាច់គោសាច់មាន់សាច់មាន់ឬសាច់ជ្រូកក្តៅសាច់ទេឱកាសទាំងនោះត្រូវបានបង្កើតឡើងពីផ្នែកសត្វផ្សេងៗគ្នាដែលភាគច្រើនមិនគិតពីការកាត់ផ្តាច់។ អង្គការស្បៀងអាហារនិងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) កំណត់និយមន័យទាំងនោះថា៖ 'វត្ថុធាតុដើមសាច់ឆៅដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតផលចម្អិនអាហាររហ័សគឺការកាត់សាច់ដុំថ្នាក់ទាបជាលិកាខ្លាញ់សាច់ក្បាលសាច់សត្វស្បែកសត្វឈាមថ្លើមនិង ការសម្លាប់សត្វដែលអាចបរិភោគបាន។

គឺជាធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អ

ប្រាកដណាស់ពាក្យថា“ សំលាប់ផលិតផល” ប្រហែលជាមិនធ្វើអោយចំណង់អាហាររបស់អ្នកឃ្លានឡើយ ឆ្កែក្តៅ មានន័យថាធ្វើឱ្យប្រាកដថាគ្មានផ្នែកណាមួយនៃសត្វដែលយើងចិញ្ចឹមនិងសម្លាប់ជាប្រព័ន្ធទៅជាកាកសំណល់ហើយនោះជាគំនិតមួយដែលយើងភាគច្រើនអាចនៅពីក្រោយ។

កំណាត់កាត់តាមម៉ាស៊ីនកិន

សាច់នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន

មុនពេលអាជីវកម្មកខ្វក់និងកខ្វក់ពិតប្រាកដនៃការផលិតឆ្កែក្តៅអាចចាប់ផ្តើមបានទាំងអស់នៃការតុបតែងដែលមិនអំណោយផលទាំងអស់ត្រូវតែចាប់ផ្តើមជាផលិតផលឯកសណ្ឋានដែលអាចគ្រប់គ្រងបាន។ ភាគច្រើនប្រភេទសាច់ដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសាច់ឆ្កែក្តៅគឺជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃសាច់ជ្រូកសាច់គោសាច់មាន់ឬទួរគី។

នៅសហរដ្ឋអាមេរិកបង្រួបបង្រួមសត្វឆ្កែក្តៅ ៗ ដែលមាន ការកាត់គ្រោងសាច់ ត្រូវតែដាក់ស្លាកថាមានផ្ទុកសារធាតុហ្វីហ្វីប្រូដ្យូម (សាច់សរីរាង្គ) ឬ 'អាហារផ្សេងៗ' (សាច់ដុំឆ្អឹង) ។ អ្នកដែលមានអនុផលត្រូវតែត្រូវបានចុះបញ្ជីនិងហៅតាមប្រភេទសត្វនៅលើបន្ទះគ្រឿងផ្សំ។ អ្វីដែលគេហៅថាសាច់បំបែកដោយមេកានិចដែលឆ្អឹងសាច់ជ្រូក (ប៉ុន្តែមិនដែលឆ្អឹងគោសូមអរគុណជំងឺឆ្កួតគោ) ត្រូវបានរុញច្រានដោយមានសម្ពាធខ្ពស់តាមរយៈការស៊ីដើម្បីកោសរាល់សំណល់អេតចាយដែលនៅសល់នៃគ្រោងឆ្អឹងដែលត្រូវបានអនុញ្ញាតប៉ុន្តែប្រភេទនេះ សាច់មិនអាចបង្កើតបានច្រើនជាង ២០ ភាគរយនៃខ្លឹមសារនៃផលិតផលសម្រេចនោះទេ។

គ្រឿងតុបតែងរួមជាមួយផលិតផលនិងសាច់ជាច្រើនត្រូវបានផ្ទុកទៅក្នុងសាច់យក្ស ម៉ាស៊ីនកិន ស្រដៀងនឹងអ្វីដែលអ្នកបានឃើញឃាតកប្រើដើម្បីកិនហាំប៊ឺហ្គឺនៅហាងលក់គ្រឿងទេស។ គ្រប់ផ្នែកសត្វទាំងអស់នោះត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អនៅដំណាក់កាលនេះដើម្បីបង្កើតជាប្រភេទសាច់ដែលមានសាច់រលុង។

អំបិលស្ករនិងគ្រឿងទេសត្រូវបានបន្ថែម

គ្រឿងទេស

បន្ទាប់ពីសមាសធាតុទាំងអស់ត្រូវបានដាក់បញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងផលិតផលដែលមើលទៅហាក់ដូចជាសាច់ដែលអាចប្រើបាននិងតិចជាងគំនរសំរាមសត្វដែលបែកខ្ចាត់ខ្ចាយវាដល់ពេលហើយដើម្បីចាប់ផ្តើមបន្ថែមគ្រឿងផ្សំរសជាតិនិងវាយនភាពដែលជួយធ្វើឱ្យយីហោឆ្កែក្តៅមួយពីម៉ាកបន្ទាប់។

បទប្បញ្ញត្តិកំណត់ ឆ្កែក្តៅដែលបានបញ្ចប់អាចផ្ទុកជាតិខ្លាញ់រហូតដល់ ៣០ ភាគរយនិងបន្ថែមទឹករហូតដល់ ១០ ភាគរយ។ ឆ្កែក្តៅពេញលេញ ៣.៥ ភាគរយអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ“ អ្នកចងនិងសាច់ដែលមិនបន្ថែមសាច់” ដែលអាចរួមបញ្ចូលទឹកដោះគោស្ងួតឬធញ្ញជាតិ។ ២ ភាគរយទៀតអាចជាប្រូតេអ៊ីនសណ្តែកដាច់ពីគ្នាហើយរាល់គ្រឿងផ្សំបន្ថែមទាំងនេះត្រូវតែកំណត់នៅលើផ្លាក។

ល្បាយសាច់អាចនឹងទទួលបាន កំរិតប្រើច្រើន អំបិល (ផូស្វ័រសូដ្យូមដែលធ្វើឱ្យវត្ថុមានសំណើម) និងការអភិរក្សនិងរដូវបន្ថែមដែលអាចរួមបញ្ចូលទាំងរសជាតិសិប្បនិម្មិតនិងធម្មជាតិគ្រឿងទេសទឹកស៊ីរ៉ូពោតឬទឹកបន្ថែម។ រូបមន្តនិងសមាមាត្រជាក់លាក់នៃគ្រឿងផ្សំខុសគ្នាពីក្រុមហ៊ុនផលិតទៅក្រុមហ៊ុនផលិតដែលជាមូលហេតុដែលសត្វឆ្កែក្តៅទាំងអស់មានរសជាតិខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីគ្នាទៅវិញទៅមក។

នៅក្នុង n ចេញមធ្យមដ៏កម្រ

ល្បាយនេះត្រូវបានបន្សុតហើយខ្យល់ត្រូវបានយកចេញ

ចំណិតសាច់ ស្វែងរក Youtube

បន្ទាប់ពីល្បាយឆ្កែក្តៅដីត្រូវបានគេធ្វើឱ្យបានត្រឹមត្រូវតាមរដូវហើយមានអ្នកអភិរក្សទាំងអស់ ភ្នាក់ងារទប់ស្កាត់បាក់តេរី បានបន្ថែមទៀតថាវាដល់ពេលហើយសម្រាប់ផ្នែកដុល។ សម្រាប់មនុស្សជាច្រើននេះគឺជាដំណាក់កាលនៃដំណើរការបង្កើតឆ្កែក្តៅដែលត្រូវបានអមដោយការមើលឃើញដែលនឹងរារាំងក្តីសុបិន្តរបស់អ្នក។

ទាំងមូល ល្បាយ ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹករហូតដល់វារលោងដែលជាលទ្ធផលមានលាយសាច់ពណ៌ផ្កាឈូកស្លេកដែលមានពណ៌និងភាពជាប់លាប់របស់ភោជនីយដ្ឋានអាហារប៊ូហ្វេមិនល្អ។ ហើយដោយសារធម្មជាតិស្អប់ខ្ពើមអ្នកដែលស្ងួតហួតហែងទឹកបន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីទទួលបានភាពស៊ីឈ្នួលត្រឹមត្រូវ។

ល្បាយសាច់ជាធម្មតាត្រូវបានបន្សុតម្តងទៀតនៅដំណាក់កាលនេះហើយខ្យល់អាកាសក្តៅនៅក្នុងចំហុយក្តៅឆៅត្រូវបានបូមចេញពីសាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្កែក្តៅដែលបានបញ្ចប់កាន់តែក្រាស់និងមានវាយនភាពទន់។ ពីទីនោះវាស្ថិតនៅលើម៉ាស៊ីនកំដៅដើម្បីផ្តល់ឱ្យឆ្កែក្តៅនូវរូបរាងដែលធ្លាប់ស្គាល់ដែលល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់នំ។

ភាពបរិសុទ្ធត្រូវបានបូមចូលទៅក្នុងស្រោមពូក

សត្វឆ្កែក្តៅស៊ី រូបភាពស្កតអូលសុន / ហ្គេតធី

ខណៈពេលដែលសត្វឆ្កែក្តៅធម្មជាតិ (ដែលត្រូវបានផលិតជាធម្មតាពី សម្អាតពោះវៀន នៃចៀមឬសាច់ចៀម) កំពុងកើនឡើងនៅក្នុងប្រជាប្រិយភាពអរគុណមួយផ្នែកនៃលក្ខណៈរបស់ពួកគេ ខ្ទាស់ ដែលជាក្រុមហ៊ុនលក់រាយក្តៅ ៗ ធំជាងគេនៅសហរដ្ឋអាមេរិកច្រើនតែគ្មានស្បែក។ ប៉ុន្តែថាតើពួកគេបញ្ចប់នៅលើធ្នើផ្សារទំនើបនៅក្នុងស្រោមឬអត់នោះការដាក់សាច់សុទ្ធនៅតែជាជំហានដ៏ធំមួយនៅក្នុងដំណើរការផលិត។ វាជាអ្វីដែលផ្តល់ឱ្យសត្វឆ្កែក្តៅរូបរាងហត្ថលេខារបស់ពួកគេ។

បន្ទាប់ពីការបញ្ចូលសាច់ពណ៌ផ្កាឈូកទាំងអស់ឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យវាត្រូវបានបូមចូលទៅក្នុងមួយ ម៉ាស៊ីនដាក់និងភ្ជាប់ដោយស្វ័យប្រវត្តិ ។ សាច់ត្រូវបានបំផ្ទុះនៅសម្ពាធខ្ពស់ទៅជាបំពង់ដែលមានរាងដូចសែលុយឡូស (ធ្វើពី សំយោគ ) ដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានរមួលនៅចន្លោះពេលជាក់លាក់ដើម្បីបង្កើតជាខ្សែវែងនៃឆ្កែក្តៅដែលមានទំហំស្មើគ្នា។ អត្រាផលិតកម្មរបស់ម៉ាស៊ីនទាំងនេះលឿនណាស់។ តាមពិតវាត្រូវការ ត្រឹមតែ ៣៥ វិនាទី ដើម្បីផលិតខ្សែសង្វាក់នៃឆ្កែក្តៅដូច្នេះវាអាចមានរយៈពេលវែងនៃទីលានបាល់ទាត់មួយ ... ពីរដង។

ឆ្កែក្តៅ ៗ ត្រូវបានដុតនំនៅក្នុងឡចំហាយយក្ស

ឆ្កែក្តៅនៅលើរ៉ាកែត រូបភាពស្កតអូលសុន / ហ្គេតធី

បន្ទាប់ពីត្រូវបានគេដាក់ចូលទៅក្នុងស្រោមសែលុយឡូសរបស់ពួកគេហើយរមួលចូល ប្រវែងច្បាស់លាស់ (ជាធម្មតាប្រហែល ៥ អ៊ីញ) ឆ្កែក្តៅនៅតែត្រូវចំអិនឱ្យសព្វមុនពេលពួកគេអាចឈានទៅជំហានបន្ទាប់ក្នុងដំណើរការផលិត។

នៅពេលនេះខ្សែឆ្កែក្តៅត្រូវបានគេដាក់នៅលើរ៉ឺស័រដឹកយក្សហើយត្រូវបានរំកិលមុនពេលងូតទឹកផ្សែងរាវមុនពេលចូលទៅក្នុងឡដែលមានតំបន់ចំអិនអាហារជាច្រើន។ នៅទីនេះពួកគេយ៉ាងហ្មត់ចត់ ចម្អិន នៅក្រោមលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពនិងសំណើមដែលគ្រប់គ្រងហើយផ្សែងរាវទាំងអស់អាចជ្រាបចូលក្នុងប្រអប់បានសម្រាប់រសជាតិបន្ថែមខណៈពេលពួកគេកំពុងដុតនំ។

បន្ទាប់ពីដំណើរការចំអិនចប់រួចរាល់ឆ្កែក្តៅពីក្តៅឡើងទទួលបានការងូតទឹកម្តងទៀតនៅពេលនេះជាមួយទឹកប្រៃត្រជាក់ដែលជួយឱ្យសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងរៀបចំឱ្យរួចរាល់សម្រាប់វេចខ្ចប់។ ប៉ុន្តែដំបូងយើងត្រូវដោះស្រាយជាមួយករណីសេលូស្យូមដែលមិនអាចជឿទុកចិត្តបាន ...

ស្រោមត្រូវបានយកចេញដោយប្រើចំហាយទឹក

ឆ្កែក្តៅឆៅ

បន្ទាប់ពីចម្អិនអាហារនិងត្រជាក់តំណភ្ជាប់ឆ្កែក្តៅត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរតាមរយៈឧបករណ៍បញ្ជូនទៅម៉ាស៊ីនរបកស្បែកដោយស្វ័យប្រវត្តិដើម្បីដកវាចេញពីស្រោមសែលកាត។ នៅពេលដែលពួកគេបុកម៉ាស៊ីនក្រឡុកសំបកសែលុយឡូសត្រូវបានបើកដោយកាំបិតតូចមួយហើយបន្ទាប់មកឆ្កែក្តៅត្រូវបានផ្ទុះឡើងជាមួយ ផ្ទុះនៃចំហាយសម្ពាធខ្ពស់ ដែលខ្លែងហើរចេញពីស្រោមហើយទុកតែឆ្កែក្តៅអាក្រាតនៅសេសសល់។

រឿងទាំងអស់នេះកើតឡើងលឿនជាងពេលវេលាដែលអ្នកបានអានសូម្បីតែប្រយោគនោះ។ ម៉ាស៊ីនបកសំបកឆ្កែក្តៅធម្មតាអាចដំណើរការបានលើសពីឆ្កែក្តៅ ៧០០ ក្បាលក្នុងមួយនាទី (ឬប្រហែល ១១-១ / ២ ឆ្កែក្តៅក្នុងមួយវិនាទី) ដោយបាញ់វាចេញយ៉ាងលឿននៅផ្នែកម្ខាងទៀតនៃម៉ាស៊ីនពុះដូចជាអណ្តាតភ្លើងដែលចែកចាយស្ទ្រីមធ្ងន់។ ឆ្កែក្តៅទាំងមូលជំនួសឱ្យទឹកដែលតាមវិធីនេះមិនមានប្រសិទ្ធភាពទាល់តែសោះក្នុងការធ្វើឱ្យផ្ទះមិនឆេះប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់យ៉ាងណាក៏ដោយ។

សត្វឆ្កែក្តៅត្រូវបានត្រួតពិនិត្យសម្រាប់ពិការភាព

ការត្រួតពិនិត្យឆ្កែក្តៅ រូបភាពស្កតអូលសុន / ហ្គេតធី

បន្ទាប់ពីជក់បារីបានទទួលការបាញ់ទឹកត្រជាក់នៃទឹកប្រៃដែលផ្តល់ឱ្យជីវិតហើយត្រូវបានគេដកហូតពីស្រោមរបស់ពួកគេសត្វឆ្កែក្តៅជិតរួចរាល់ហើយផ្លាស់ទីតាមខ្សែក្រវាត់មួយដែលពួកគេទទួលបាន ការត្រួតពិនិត្យចុងក្រោយ ។ ឆ្កែក្តៅទទួលបានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពដើម្បីធានាថាវាមានទំងន់ត្រឹមត្រូវហើយមានតែសាច់បំពង់ដែលអាចពិចារណាបាន ឥតខ្ចោះ (ដែលជាពាក្យដែលយើងប្រើធូររលុងឥឡូវនេះយើងដឹងពីអ្វីដែលនៅខាងក្នុង) ធ្វើឱ្យវាឆ្លងកាត់ការត្រួតពិនិត្យគុណភាពចុងក្រោយមុនពេលត្រូវបានបិទសម្រាប់ការវេចខ្ចប់។

ឆ្កែក្តៅ ៗ ដែលខូចខូចឬរហែកត្រង់ចំណុចណាមួយក្នុងដំណើរការត្រូវបានទាញចេញពីខ្សែហើយរារាំងមិនឱ្យចូលក្នុងដំណើរការវេចខ្ចប់ធានាថារាល់កញ្ចប់ឆ្កែក្តៅដែលអ្នកបង្ក្រាបបើកចំហរសម្រាប់សាច់អាំងក្រោយផ្ទះគឺមានភាពស៊ីសង្វាក់គ្នាល្អឥតខ្ចោះនិងត្រៀម វាយដុត។ ពីព្រោះដោយស្មោះត្រង់? ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់បើកកញ្ចប់ឆ្កែក្តៅដើម្បីស្វែងរករញ៉េរញ៉ៃដែលរអាក់រអួលអ្នកនឹងមិនទិញម៉ាកនោះទៀតទេ។

ឆ្កែក្តៅ ៗ ត្រូវបានខ្ចប់ហើយដឹកទៅហាង

ឆ្កែក្តៅ

Ah ជំហានចុងក្រោយនៅពេល ឆ្កែក្តៅ អាចចាប់ផ្តើមផ្នែកចុងក្រោយនៃការធ្វើដំណើររបស់ពួកគេពី“ គំនរចំណិតសាច់សត្វ” រហូតដល់ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់ដោយដាក់នៅរាយប៉ាយនិងឆ្ងាញ់ទាំងអស់នៅក្នុងប៊ុនចំហុយនៅសាច់អាំងក្រោយផ្ទះរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីស្រោមពូកសែលុយឡូសត្រូវបានដកចេញហើយឆ្កែក្តៅដែលបានបញ្ចប់ទទួលបានការត្រួតពិនិត្យគុណភាពចុងក្រោយសត្វឆ្កែក្តៅធ្វើផ្លូវរបស់ពួកគេទៅម៉ាស៊ីនវេចខ្ចប់។ នៅទីនេះឆ្កែក្តៅគឺ តម្រង់​ជួរ នៅលើសន្លឹកខ្សែភាពយន្តប្លាស្ទិចដែលត្រូវបានបោះពុម្ពជាមួយក្រាហ្វិចនិងម៉ាឃិទីផ្សាដែលជាទូទៅត្រូវបានរកឃើញនៅលើសត្វឆ្កែផ្សារ។ ខ្សែភាពយន្តនេះត្រូវបានបត់និងផ្សាភ្ជាប់ដើម្បីរក្សារសជាតិរបស់សត្វឆ្កែក្តៅនិងពង្រីកអាយុកាលធ្នើរបស់ពួកគេហើយបន្ទាប់មកបានដឹកទៅម៉ាស៊ីនបោះត្រាដែលបោះពុម្ពកាលបរិច្ឆេទថ្មីនៅលើកញ្ចប់នីមួយៗ។

ហាងល្អបំផុតទិញកាហ្វេដី

បន្ទាប់ពីវេចខ្ចប់រួចឆ្កែក្តៅដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានខ្ទាតចេញពីម៉ាស៊ីនប្រដាល់ដាក់លើតុដាក់ទំនិញហើយដឹកជញ្ជូនតាមរថយន្តដឹកទំនិញទៅក្នុងផ្សារទំនើបដើម្បីយកទៅដាក់ក្នុងរទេះដើរទិញឥវ៉ាន់និងបានទម្លាក់គ្រាប់បែករបស់គ្រួសារនៅទូទាំងប្រទេស។ ដំណើរការទាំងមូលអាចហាក់ដូចជាដំណើរដ៏វែងនិងស្មុគស្មាញប៉ុន្តែវាកើតឡើងយ៉ាងលឿនគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ វាត្រូវចំណាយពេលតែពីរបីម៉ោងប៉ុណ្ណោះដើម្បីផលិតសាច់ឆ្កែក្តៅ ៗ នីមួយៗចាប់ពីពេលដែលសាច់ដំបូងរមៀលចូលក្នុងរោងចក្ររហូតដល់ពេលដែលផលិតផលសម្រេចបានឆ្ងាញ់ត្រូវបានដាក់លក់និងដឹកជញ្ជូនចេញ។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី