ហ្វេសប៊ុក ដូចអ្វីដែលប៊្រុយហ្គ្រុមបាននិយាយអញ្ចឹង Forrest Gump (តាមរយៈ ស្វែងរក Youtube ), 'បង្គាគឺជាផ្លែឈើនៃសមុទ្រ។ អ្នកអាចអាំងសាច់វាស្ងោរវាស្ងោរវាដុតនំវា។ បង្កងក្រហមប្រហែលជាមិនផ្តល់នូវមុខម្ហូបបង្គាគ្រប់ប្រភេទនោះទេប៉ុន្តែអ្វីដែលពួកគេអាចខ្វះនៅក្នុងប្រភេទផ្សេងៗគ្នាដែលពួកគេបង្កើតបានជាបរិមាណជាមួយនឹងការប្រារព្ធពិធីបង្គាគ្មានទីបញ្ចប់ប្រចាំឆ្នាំរបស់ពួកគេ។ មហោស្រពបង្គាបានក្លាយជាការពេញនិយមមិនគួរឱ្យជឿពីអ្នកគាំទ្រអាហារសមុទ្រនិងផ្តល់ជូននូវពូជពីរនៅពេលដែលមានបង្គាច្រើនដូចដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានតិចជាង 20 ដាក់ (តាមរយៈ ម្ហូបឌីស ) ។
ភោជនីយដ្ឋានម៉ិកស៊ិនអាហាររហ័ស
ជាមួយនឹងជំនាញពិសេសដូចជាបង្គាក្រេបស៊ីរីគ្រីសឆារ៉ាក់បន្ថែមពីលើសាច់អាំងសាច់ឆ្អិននិងពោតលីងជាស្តង់ដារវាពិតជាលំបាកណាស់ដែលមិនត្រូវបានល្បួងដោយបង្គាបាច។ បោះនៅក្នុងការផ្គត់ផ្គង់គ្មានដែនកំណត់នៃ នំខេកដាដាឆក និងការបញ្ជាទិញបង្គាគ្មានទីបញ្ចប់ពីម៉ឺនុយប៊្លូបឺស្ទឺរហាក់ដូចជាគ្មានខួរក្បាលទេ។ ដូច្នេះតើមានការចាប់ទេ?
បង្គាគ្មានទីបញ្ចប់របស់ Red Lobster បានកើតចេញពីការបរាជ័យដ៏ធំមួយ
ចាស្ទីន Sullivan / រូបភាព Getty បង្គាគ្មានទីបញ្ចប់របស់ Red Lobster តាមពិតគឺជាការផ្សព្វផ្សាយពីការផ្សព្វផ្សាយដែលមិនសូវចំណេញច្រើនដែលក្រុមហ៊ុនបានព្យាយាមនៅដើមទសវត្សឆ្នាំ ២០០០ - ក្តាមគ្មានទីបញ្ចប់។ ការសាកល្បងសមត្ថភាពរបស់សាធារណៈជនក្នុងការបរិភោគក្តាមគ្មានទីបញ្ចប់បានធ្វើឱ្យ Red Lobster រាប់លាននាក់ហើយជាលទ្ធផលលោកប្រធានាធិបតីទទួលបានស្បែកជើងកវែងបន្ទាប់ពីការខាតបង់ ៤០៥,៩ លានដុល្លារក្នុងតម្លៃភាគហ៊ុន (តាមរយៈ ញូវយ៉កប៉ុស្តិ៍ ) ។ វាប្រែថាអាហារពេលល្ងាចចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំក្តាមទាំងមូលដើម្បីបំពេញដែលពិតជាមិនល្អសម្រាប់បន្ទាត់បាតរបស់ Red Lobster ទេ។ បង្គាមានតម្លៃថោកជាងក្តាមទោះយ៉ាងណាកុងតាក់។ យោងទៅតាម អ្នកជំនួញខាងក្នុង , បង្គាគ្មានទីបញ្ចប់បានបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងមួយឆ្នាំបន្ទាប់ពីការពិសោធក្តាមបានបញ្ចប់។
នេះជារឿងដែលទទួលបានប្រាក់របស់អ្នកនៅពេលនិយាយអំពីបង្គាគ្មានទីបញ្ចប់ទោះបីវានឹងមានឆន្ទៈធ្ងន់ធ្ងរក៏ដោយ។ ចាំនំខេកដាដាឆកទាំងនោះទេ? ដូចជាការល្បួងដូចដែលពួកគេអាចនឹងមាននោះអ្នកគួរតែជៀសវាងកុំប៉ះអ្នកទាំងនោះ។ ពួកគេមានសេរីភាពអ្នកអាចធ្វើបាន ធ្វើឱ្យពួកគេនៅផ្ទះ ហើយពួកគេនឹងបំពេញអ្នក (តាមរយៈ The Takeout ) ។ មនុស្សឆាប់រហ័សបំពេញការ៉ុតឬភេសជ្ជៈនិងស្ករសដែលភាគីក្រហមផ្តល់ឱ្យគឺបង្គាតិចដែលពួកគេនឹងបរិភោគពីផលចំណេញបង្កងរបស់ Red Lobster ។
តើបង្កងបង្គាក្រហមគឺពិតជាគ្មានទីបញ្ចប់មែនទេ?
Instagram ឥឡូវនេះសម្រាប់សំណួរនៅលើគំនិតរបស់មនុស្សគ្រប់គ្នា: តើពិធីបុណ្យបង្គាគ្មានទីបញ្ចប់ពិតជាគ្មានទីបញ្ចប់ទេឬនៅទីបំផុតការគ្រប់គ្រងនឹងឈានជើងចូល? ជាការប្រសើរណាស់, នេះបើយោងតាមបុគ្គលិកម្នាក់ជាយូរមកហើយនៅលើ Reddit វាស្តាប់មើលទៅដូចជាអ្នកអាចញ៉ាំរហូតដល់អ្នកត្រូវរទេះរុញចេញពីភោជនីយដ្ឋានប្រសិនបើនោះជាគោលដៅរបស់អ្នក។ នៅពេលត្រូវបានគេសួរថាតើកិច្ចព្រមព្រៀងនេះពិតជាគ្មានទីបញ្ចប់មែនឬយ៉ាងណានោះបុគ្គលិករបស់ Red Lobster បាននិយាយថា“ ប្រសិនបើអ្នកចង់និយាយថាប្រសិនបើអ្នកចូលមកបើកនិងញ៉ាំអាហារជិតៗមែននោះ” ។ និយោជិកពិតជាមានយោបល់យ៉ាងខ្លាំងចំពោះអ្នកដែលអាចពិចារណាថា៉ទោះយ៉ាងណាវាពិតជាគួរឱ្យស្អប់ខ្ពើមណាស់ហើយអ្នកមានគន្លឺះល្អនៅក្នុងអណ្តូង។
ដើម្បីសាកល្បងកត្តា“ មិនចេះចប់” បុគ្គលិកពីរនាក់នៅ អ្នកជំនួញខាងក្នុង ដាក់សមត្ថភាពបរិភោគបង្គារបស់ពួកគេផ្ទាល់ដើម្បីសាកល្បងនិងលេបបង្គាចំនួន ៣៥០ ក្បាលមុនពេលបោះកន្សែង។ ស្តាប់មើលទៅមិនគួរឱ្យជឿណាស់សម្រាប់យើង។
panko ina garten panko ជាត្រី salmon
ដើម្បីទទួលបានតម្លៃប្រាក់បង្គាគ្មានទីបញ្ចប់របស់អ្នក បុគ្គលិក Red Lobster បាននិយាយ មនុស្សម្នាក់ត្រូវបរិភោគ '២-៤ (ដង) លើសពីអាហារដំបូង។ ដូច្នេះថាតើវាល្អប្រសើរជាងមុនក្នុងការចំណាយប្រាក់របស់អ្នកទៅលើបង្គាពិសេសឬអាហារធម្មតាពិតជាពុះកញ្ជ្រោលទៅនឹងកម្លាំងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់មនុស្សម្នាក់ជាមួយនឹងម៉ារ៉ាតុងសមុទ្រនេះ។
Red Lobster បានបន្ថែមជម្រើសម៉ឺនុយសំងាត់ទៅកាន់ការផ្សព្វផ្សាយបង្គាគ្មានទីបញ្ចប់
Twitter ជាមួយនឹងការវិលត្រឡប់គ្មានទីបញ្ចប់របស់បង្គាក្រហមរបស់ប៊្លុកបឺរវាពិតជាយុទ្ធសាស្រ្តលក់ឈ្នះសម្រាប់ក្រុមហ៊ុន។ ជាជាងសម្រាកលើឡូរ៉លរបស់ពួកគេនិងផ្តល់នូវរសជាតិដូចគ្នានឹងក្រហមប៊្លុកស្ទឺរចូលចិត្តលាយបញ្ចូលគ្នាហើយធ្វើតាមរបៀបដ៏ធំមួយក្នុងឆ្នាំ ២០១៩។ ដើម្បីស្គរអារម្មណ៍រំភើបបន្ថែមនិងបញ្ឆេះការបង្កងបង្គានៅក្នុងអតិថិជនរបស់ខ្លួនខ្សែសង្វាក់ប្រកាសថាបន្ថែម ចំពោះការផ្តល់បង្គារបស់ខ្លួននៅឆ្នាំ ២០១៩ ក៏នឹងមានបញ្ជីសំងាត់ (តាមរយៈ ញ៉ាំនេះមិនមែនអញ្ចឹងទេ! ) ។
មាតិកាគ្រឿងស្រវឹងស្រាក្រឡុកខឹង
កុំចាំការពិតដែលថាវាធ្វេសប្រហែសចំពោះនិយមន័យនៃ“ អាថ៌កំបាំង” នៅពេលអ្នកចេញសេចក្តីប្រកាសព័ត៌មានអំពីវា - វាស្ថិតនៅក្បែរចំនុចនោះ។ មុខម្ហូបស្តង់ដាររបស់ Red Lobster នៅឆ្នាំបង្កងគ្មានទីបញ្ចប់រួមមាន៖ បង្គាខ្ទឹមស Scampi បង្គា Linguini Alfredo បង្គាធ្វើដោយដៃបង្គាក្រេបស្វាយគ្រីរ៉ាឆានិងបង្គាអាំងធ្យាគី។ ទោះយ៉ាងណាអ្នកដែលបានដឹងអាចបញ្ជាទិញម្ហូបកោសសម្ងាត់ដែលមិនមាននៅក្នុងបញ្ជីមុខម្ហូបរួមមាន៖ ខ្ទិះដូងខាំមឹកបង្គាខ្ទឹមសនិងប្រហែលជាគួរឱ្យរំភើបបំផុត - បង្គាក្តៅណាសវីល។
ចំពោះបង្គាក្តៅណាសវីវាគឺជាការចាប់យករបស់ Red Lobster ទៅលើនិន្នាការម្ហូបសាច់មាន់ក្តៅរបស់ណាសវីលហើយបានដាក់ជូតហឹរលើបង្គាចៀនជ្រៅ ៗ ដាក់លើទឹកឃ្មុំ។ មនុស្សមួយចំនួននៅលើប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយសង្គម ស្រឡាញ់វា , ខណៈពេលដែលផ្សេងទៀត បានហៅម៉ាកចេញ សម្រាប់ការព្យាយាមពេក។
យើងក៏គួរកត់សំគាល់ផងដែរថាបង្គាក្រូខូលីនបង្គាក៏ជាផ្នែកមួយនៃបញ្ជីអាថ៌កំបាំងដែរប៉ុន្តែនោះ អាហារនៅលើមុខម្ហូបរាល់ថ្ងៃ ដែលជាថ្មីម្តងទៀតមិនបានធ្វើឱ្យវាជាការសម្ងាត់។
