ពេលវេលារៀបចំ៖ ២៥ នាទី ពេលវេលាសរុប៖ ២៥ នាទី ការបម្រើ៖ ៤ ទិន្នផល៖ ៤ ដងរំលងទៅការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភ គ្រឿងផ្សំ
-
១ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវ
-
៦ អោន សាច់ក្រកទួរគីផ្អែមឬក្តៅអ៊ីតាលី សំបកត្រូវបានយកចេញ
-
១២ អោន ប៉េងប៉ោះ cherry ឬ ប៉េងប៉ោះ cherry ចម្រុះពណ៌, ពាក់កណ្តាលប្រសិនបើធំណាស់។
-
១ ពែង ខ្ទឹមបារាំងលឿងកាត់
បញ្ជីបិទសួនអូលីវ
-
៦ តូច ខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំ ហាន់ជាបន្ទះស្តើងៗ
-
¼ ពែង ស្រាសស្ងួត
-
2 ½ ពែង ស្តុកសាច់មាន់គ្មានអំបិល
-
½ ស្លាបព្រា ម្រេចខ្មៅ
តើមានស្ករសូកូឡាស្ករសទេ
-
៨ អោន គុយទាវ spaghetti គ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល បំបែកជាពាក់កណ្តាល
-
៥ អោន arugula ទារក
-
២ ស្លាបព្រា ទឹកខ្មេះស្រាក្រហម
-
២ ស្លាបព្រា basil ស្រស់ chopped
-
¼ ពែង ឈីស Parmesan ល្អវិចិត្រ
ទិសដៅ
-
កំដៅប្រេងនៅក្នុងឡនៅហូឡង់លើកំដៅមធ្យម។ បន្ថែមសាច់ក្រក ហើយចម្អិន កូរឱ្យញឹកញាប់ បំបែកជាបំណែកៗ រហូតដល់សាច់ក្រកមានពណ៌ផ្កាឈូក ប្រហែល 4 នាទី។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹមបារាំង និងខ្ទឹមស ហើយចម្អិន កូរឱ្យញឹកញាប់ រហូតដល់បន្លែទន់ ប្រហែល 4 នាទីទៀត។ បន្ថែមស្រាហើយចម្អិនរហូតដល់កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាលប្រហែល 2 នាទីដោយកោសបាតនៃឡៅហូឡង់ដើម្បីបញ្ចេញប៊ីតដែលមានពណ៌ត្នោត។ បន្ថែមសាច់មាន់ និងម្រេចចូលឱ្យឆ្អិន។ បន្ថែមប៉ាស្តាដែលខូច ហើយកូរ ធ្វើឱ្យប្រាកដថាប៉ាស្តាភាគច្រើនលិចចូល។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម; គ្របដណ្តប់និងចំអិនរហូតដល់ pasta គឺ al dente ប្រហែល 7 នាទី។
-
យកចេញពីកំដៅហើយកូរនៅក្នុង arugula និង vinegar ។ បោះរហូតដល់ arugula ស្ងួតប្រហែល 1 នាទី។ ស្លាបព្រា 1 1/2 ពែងចូលទៅក្នុងចាននីមួយៗនៃ 4 ចានហើយដាក់ចាននីមួយៗជាមួយ basil និង 1 ស្លាបព្រានៃឈីស។
