សេចក្តីពិតមិនពិតនៃផ្ទះបាយអាហារពិត

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

គ្រឿងសំអាងផ្ទះបាយពិត ហ្វេសប៊ុក

ម្ហូបនៅតាមភោជនីយដ្ឋានអាមេរិកជាប្រពៃណីបានពឹងផ្អែកលើផ្នែកនៃអាហារចៀននិងម្សៅស្ករនិងម្សៅកែច្នៃនិងកាឡូរីដែលភ្លាមៗនោះប៉ះពាល់ដល់ចំណុចផ្អែម (ឬប្រៃឬខ្លាញ់) ហើយបន្ទាប់មកទុកឱ្យយើងវង្វេងស្មារតីជាមួយនឹងកំហុសបន្ធូរបន្ថយខ្សែក្រវាត់របស់យើងនិង ឈានដល់ដបថ្នាំអាណាព្យាបាល។ ដោយសារតែការគ្មានខ្លាញ់បែបនេះមានមនុស្សមួយចំនួននឹកស្មានថាភោជនីយដ្ឋានមួយដែលបម្រើអាហារសុខភាពសម័យទំនើបអនុញ្ញាតឱ្យតែម្នាក់ឯងដែលមានឈ្មោះពិតនៃម្ហូប True Food Kitchen នឹងធ្វើឱ្យម្ហូបឆ្ងាញ់ជាងម្ហូបឆ្ងាញ់បន្លែបួសនិងអាហារគ្មានជាតិស្អិត។

ទោះយ៉ាងណាចាប់តាំងពីបើកដំបូង ទីតាំង Phoenix ផ្ទះបាយអាហារពិតបានរីកចម្រើនទៅជាអ្វីដែលច្រើនជាងផ្នែកមួយនៃបណ្តាញអាហារសុខភាពដែលមានលក្ខណៈបដិវត្តគួរអោយកត់សំគាល់និងជោគជ័យបំផុត។ ដោយមានទីតាំងចំនួន ៣២ និងមានខ្យល់អាកាសបរិសុទ្ធនិងរាប់ចំនួនពិតអាហារហ្វីតធីធីជាកម្លាំងជំរុញមួយនៅក្នុងទីផ្សារផ្សិត ទស្សនវិជ្ជារបស់ពួកគេ នោះ food អាហារគួរតែធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍ធូរស្បើយមិនអាក្រក់› ។ មិនថាអ្នកនឹងមានអារម្មណ៍ធូរស្បើយពីការបាត់ចានគ្រាប់ធញ្ញជាតិបុរាណឬវាយប្រហារប៊ឺហ្គឺសាច់គោសរីរាង្គដែលមានស្មៅស្មៅ (ដោយគ្មានការចៀនទេ) ជាការពិតអាហារពិតរបស់ឃីដឃឺរបានគ្របអ្នក។ ក្នុងការធ្វើដូច្នេះវាត្រូវបានកំណត់ដោយខ្លួនវាច្រើនជាងបទពិសោធញ៉ាំ - វាជារបៀបរស់នៅ។

ខាងក្រោមនេះគឺជាការស្មោះត្រង់ដែលសមាជិកនៃសហគមន៍អាហារពិត 'True' ផ្ទះបាយត្រូវបានគេដឹងថាបរិភោគនៅបរិស្ថានអេកូឡូជី ៤ ទៅ ៥ ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ទោះបីយ៉ាងនេះក្តីសូម្បីតែអ្នកទទួលទានអាហារងាប់ក៏មិនដឹងអំពីការពិតនៃអាហារពិតខាងក្រោមនេះដែរ។

ផ្ទះបាយអាហារពិតគឺនិយាយអំពីការរលាក

Tacos នៅផ្ទះបាយអាហារពិត ហ្វេសប៊ុក

វេជ្ជបណ្ឌិត Andrew Weil គឺជាខួរក្បាលនៅពីក្រោយ True Food Kitchen ។ វេជ្ជបណ្ឌិតល្បីខាងពុកចង្ការដ៏អស្ចារ្យនេះជាវីរបុរសរួមនិងជាអ្នកតស៊ូមតិឱសថជឿជាក់យ៉ាងមុតមាំថាទោះបីជាអាហារមានលក្ខណៈជាឱសថក៏ដោយក៏វាមិនគួរមានរសជាតិដូចថ្នាំដែរ។

ផ្កាម្លិះនិងអង្ករស

មុខម្ហូបមានសុខភាពល្អរបស់ True Food Kitchen យកការបំផុសគំនិតរបស់ខ្លួនពី ពីរ៉ាមីតអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាកការរលាក គឺជាការឆ្លើយតបធម្មជាតិរបស់រាងកាយចំពោះការឆ្លងឬរងរបួស។ ខណៈពេលដែលវាបណ្តាលឱ្យមានការឈឺចាប់ជាបណ្តោះអាសន្ន - យើងទាំងអស់គ្នាធ្លាប់មានហើមហើមនិងឈឺចាប់ដែលរួមផ្សំនឹងសន្លាក់ដែលរលាក - ការរលាកគឺជាសញ្ញាមួយដែលបង្ហាញពីសភាវគតិនៃការព្យាបាលរាងកាយរបស់អ្នកកំពុងទាត់គូទប្រឆាំងនឹងការឈ្លានពានរបស់ជនបរទេសដូចជាបាក់តេរីនិងវីរុស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយរឿងល្អ ៗ ច្រើនពេកអាចបំផ្លាញបាន។ ករណីបែបនេះអាចកើតមានជាមួយនឹងការរលាករ៉ាំរ៉ៃកម្រិតទាបនិងមិនអាចរកឃើញដែលរួមចំណែកដល់ជំងឺដូចជាជំងឺរលាកសន្លាក់ជំងឺបេះដូងជំងឺវង្វេងស្មារតីនិងជំងឺមហារីកផ្សេងៗ។ ខណៈពេលដែលកត្តាជាច្រើនជះឥទ្ធិពលដល់ការរលាក - រួមមានឌីអិនអេស្ត្រេសនិងបរិស្ថានរបបអាហារដើរតួយ៉ាងសំខាន់ជាពិសេសរបបអាហារអាមេរិចជាមធ្យមនៃអាហារបំប៉ននិងកែច្នៃធុនធ្ងន់ដែលមានជាតិកាបូននិងកាឡូរី។

របបអាហារប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ Weil មានលក្ខណៈច្នៃប្រឌិតលើរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេដោយផ្តោតសំខាន់លើផ្លែឈើស្រស់និងបន្លែស្លឹកបៃតងគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រាប់និងគ្រាប់ប្រេងអូលីវព្រហ្មចារីនិងត្រីខ្លាញ់ដូចជាត្រីសាលម៉ុងនិងត្រីសាឌីនផ្ទុកជាមួយអូមេហ្គា។ ៣ ។ នៅ True Food Kitchen គ្រឿងផ្សំទាំងនេះរួមជាមួយឥទ្ធិពលអាស៊ីដ៏មានឥទ្ធិពលនិងអាស៊ីតមួយចំនួនដូចជាមីដាវ៉ាសាប៊ីស្លឹកគ្រៃខ្ញី) និងមុខម្ហូបបុរាណនៃកាលីហ្វ័រញ៉ា (ខ្ចប់តាកូសសាឡាត់និងផ្លែបឺរដូកា) បង្កើតជាម៉ឺនុយសហសម័យនិងមានសុខភាពល្អ។ ដែលទទួលបានការពិនិត្យឡើងវិញពីសត្វក្អែកនិងបង្កើតបានការលក់ដាច់បំផុត សៀវភៅធ្វើម្ហូប

ស្ថាបនិករបស់ True True Kitchen គឺជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមមនុស្សដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតនៅលើពិភពលោក

Andrew Weil នៅផ្ទះបាយអាហារពិត ហ្វេសប៊ុក

អេនឌ្រូវេលគឺជាអ្នកដែលមានសុខភាពល្អយូរមុនពេលបង្កើត True True Kitchen ។ តាមពិតគាត់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកត្រួសត្រាយម្នាក់ ថ្នាំបញ្ចូល ដែលច្របាច់បញ្ចូលឱសថបុរាណបែបវិទ្យាសាស្ត្រនិងវេជ្ជសាស្ត្របស្ចិមប្រទេសជាមួយនឹងការព្យាបាលជំនួសនិងការអនុវត្តសុខភាពដែលផ្តោតលើចិត្តនិងស្មារតីក៏ដូចជារាងកាយ។

Weil បានបង្កើតរលកយុគសម័យថ្មីនៅក្នុងសហគមន៍វេជ្ជសាស្រ្តអាមេរិកនៅដើមឆ្នាំ ១៩៩៤ នៅពេលដែលគាត់បានបង្កើតមជ្ឈមណ្ឌលអារីហ្សូណាសម្រាប់ឱសថចំរុះ (ចាប់តាំងពីបានប្តូរឈ្មោះមជ្ឈមណ្ឌល Andrew Weil សម្រាប់វេជ្ជសាស្ត្រចំរុះ) ។ មិនយូរប៉ុន្មានគាត់រកបានពិន្ទុមួយ ពេលវេលា គម្របទស្សនាវដ្តី មានពុកមាត់ហែកនិងរោមចិញ្ចើមដែលមានរាងដូចហត្ថលេខារបស់គាត់ដែលមានចំណងជើងថា Guy តើបុរសនេះអាចធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អបានទេ? នៅឆ្នាំ ២០០៥ ពេលវេលា ទស្សនាវដ្តីទម្រង់គាត់ ជាថ្មីម្តងទៀតពេលនេះក្នុងនាមជាមនុស្សម្នាក់ក្នុងចំណោមប្រជាជនដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតនៅលើពិភពលោក។

មុនពេលទទួលបានឋានៈជាក្មេងប្រុសគម្របលោក Weil បានសិក្សារុក្ខសាស្ត្រនៅសាកលវិទ្យាល័យហាវឺដ ក្នុងអំឡុងទសវត្សទី ៦០ ។ គាត់បាននិយាយដោយខ្លីអំពីវីរៈបុរសប្រឆាំងនឹងវប្បធម៌និងអ្នកជំនួយខាងថ្នាំព្យាបាលជំងឺឆ្កួតឆ្អឹងធីម៉ូថេឡេរីនិងបានសរសេរនិក្ខេបបទមួយដែលមានចំណងជើងថា“ ការប្រើប្រាស់ Nutmeg ជាភ្នាក់ងារចិត្តសាស្ត្រ” ។ ពេលបញ្ចប់ការសិក្សា Weil បានធ្វើការនៅ វិទ្យាស្ថានជាតិសុខភាពផ្លូវចិត្ត (NIMH) មុនពេលឈប់ធ្វើការ យូហ្គា, សមាធិ ការញ៉ាំបួសនិងទម្រង់នៃការព្យាបាលផ្សេងទៀតរួមមានរុក្ខជាតិ (ជួនកាលមានគំនិតផ្លាស់ប្តូរគំនិត) ។ ការស្រាវជ្រាវបែបនេះ ជំរុញឱ្យមានការកើនឡើងរបស់គាត់ឱ្យល្បីល្បាញ ។ នៅពេលគាត់បើកហាង True Food Kitchen លោក Weil បានសរសេរសៀវភៅលក់ដាច់បំផុតភ្ញៀវបានដាក់ផ្កាយម្តងហើយម្តងទៀត ឡារីឃីងផ្សាយផ្ទាល់ , អូប្រារ៉ា , និង កម្មវិធីថ្ងៃនេះ និងរមៀលចេញបន្ទាត់ផលិតផលជាច្រើនពី ថែរក្សាស្បែក និង ស្បែកជើងឆ្អឹង ដើម្បីសាច់ក្រកត្រីសាម៉ុង។

អ្នករិះគន់អះអាងថា Andrew Weil របស់ True Food Kitchen ជំរុញឱ្យមាន“ ថ្នាំព្យាបាលរោគ” ។

វេជ្ជបណ្ឌិត Andrew Weil នៃផ្ទះបាយអាហារពិត Evan Agostini / រូបភាព Getty

គ្រឹះស្ថានវេជ្ជសាស្ត្រមានសាច់គោយូរមកហើយជាមួយ Andrew Weil សម្រាប់ទស្សនៈខុសពីធម្មតារបស់គាត់មិនមែននិយាយពីមុខតំណែងគាំទ្ររបស់គាត់ទេ។ កាលបរិច្ឆេតចុងក្រោយត្រលប់ទៅជំនាន់របស់គាត់នៅហាវ៉ាដនៅពេលដែលមហាវិទ្យាល័យវេជ្ជសាស្ត្របានបដិសេធមិនទទួលស្គាល់សញ្ញាប័ត្ររបស់គាត់ដោយសារតែក ការសិក្សាកញ្ឆាចម្រូងចម្រាស គាត់បានធ្វើការនៅលើ។

នៅពេលដែលកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់គាត់ (និងពុកចង្ការរបស់គាត់) បានកើនឡើងដូច្នេះក៏មានឥទ្ធិពលពីអ្នកគាំទ្រឱសថបុរាណដែរ។ ជានិច្ចកាលនៅក្នុងប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយ (និងត្រូវបានគេរកប្រាក់កម្រៃកាន់តែច្រើនឡើង ៗ ) Weil ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា 'តារារ៉ុក' នៃថ្នាំជំនួស។ ដោយខឹងនឹងទំនោររបស់គាត់ក្នុងការបោះម្លប់នៃការព្យាបាលដោយផ្អែកលើភស្តុតាងវេជ្ជបណ្ឌិតនិងអ្នកសិក្សាជាច្រើនបានចោទប្រកាន់លោក Weil ថាជាមនុស្សដែលលួងលោម។ ឱសថបុរាណ ដែលផលប្រយោជន៍របស់ពួកគេមិនត្រូវបានដោះស្រាយឬជម្លោះ។ នៅក្នុង អត្ថបទឆ្នាំ ២០១១ បានចុះផ្សាយនៅលើគេហទំព័រ ScienceBlogs.com ដែលជាអ្នករិះគន់លោក David Gorski បានពិពណ៌នាអំពី Weil ថាជាវាលខ្សាច់ដែលមានចិត្តសប្បុរសល្អ Arizona នៅ Santa Santa ដែលជាអតីតក្មេងស្ទាវម្នាក់ដែលគួរឱ្យគោរពដែលមានរយៈពេលពេញមួយជីវិតរបស់គាត់បានធ្វើច្រើនជាងនេះដើម្បីលើកកម្ពស់ការរីកចម្រើននៃការរញ្ជួយដី។ ថ្នាំ 'ជាងគ្រូពេទ្យដទៃទៀត។

លោក Weil បានតបតវិញចំពោះការរិះគន់របស់គាត់ដោយចង្អុលបង្ហាញ ឱសថធម្មជាតិនិងព្យាបាល និងការអនុវត្តគឺមានះថាក់តិចនិងចំណាយតិចជាងការអនុវត្តដែលត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយដោយ Big Pharma ។ ឆ្ងាយពីការរំលាយឱសថបុរាណ Weil ក៏អះអាងថាគាំទ្រការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ឆ្លាតវៃនៃការព្យាបាលបែបសាមញ្ញនិងជំនួសនិងជម្រើសនៃរបៀបរស់នៅ។

ស្ថាបនិកម្នាក់បានគិតថា True Food Kitchen នឹងបំផ្ទុះគ្រាប់បែក

សាឡាត់ផ្ទះបាយអាហារពិត ហ្វេសប៊ុក

នៅពេលដែលលោក Andrew Weil បានបង្កើតគំនិតដើម្បីបើកហាងភោជនីយដ្ឋានមួយដែលបម្រើអាហារសុខភាពបច្ចុប្បន្នគាត់បានយកវាទៅ Sam Fox ដែលជាស្តេចនៃភោជនីយដ្ឋានគោលគំនិតផិននិច។ ក្នុងនាមជានាយកប្រតិបត្តិក្រុមហ៊ុន Fox Restaurant Concepts ក្រុមហ៊ុន Fox មានកំណត់ត្រាជោគជ័យក្នុងការបើកភោជនីយដ្ឋានចំនួន ៥០ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលពួកគេទាំងអស់ទទួលជោគជ័យ។ សម្រាប់​ហេតុផល​នេះ, ដំបូងគាត់ច្រាន Weil ចុះ ។ ហ្វកជឿជាក់ថាភោជនីយដ្ឋានអាហារសុខភាពគឺជាសំណើដែលបាត់បង់។

តាមពិតនៅពេល hearing ពាក្យថាមានសុខភាពល្អខួរក្បាលរបស់ហ្វកបានបង្កើតឡើងនូវរូបភាពនៅសម័យហ៊ីបភីនៃគ្រាប់ granola និងគ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន។ ប៉ុន្តែវីលនៅតែតស៊ូ។ គាត់បានអញ្ជើញហ្វុកសម្រាប់អាហារធ្វើម្ហូបនៅផ្ទះហើយបំផុសគំនិតរបស់គាត់ជាមួយអាហារដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់អស្ចារ្យ។ ទោះបីជាមានមន្ទិលសង្ស័យក៏ដោយក៏ហ្វកបានសហការជាមួយ Weil ដើម្បីបើកហាង True Food Kitchen ដំបូងនៅភេននីសនៃផ្លេទីនផ្លាហ្សា។ ការភ្ញាក់ផ្អើលរបស់គាត់មួយទសវត្សក្រោយមកមានផ្ទះបាយអាហារពិតជិត ៣០ នៅក្នុងរដ្ឋចំនួន ១០ របស់សហរដ្ឋអាមេរិកដែលពួកគេម្នាក់ៗរកបានពី ៧ ទៅ ១០ លានដុល្លារក្នុងមួយឆ្នាំ។

ការស្ទាក់ស្ទើរដំបូងរបស់ហ្វកគឺប្រាកដនិយមជាងទុទិដ្ឋិនិយម។ នៅមុនអាហារពិតផ្ទះបាយអាមេរិកការប៉ុនប៉ងបើកច្រវ៉ាក់ភោជនីយដ្ឋានអាហារសុខភាពបានបង្ហាញថាមានគ្រោះមហន្តរាយ។ បេក្ខជនជោគជ័យបំផុតម្នាក់ ផែនដីល្អ គឺជាគំនិតរបស់វីលៀមហ្គីតដែលនៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៥០ បានជួយវរសេនីយ៍ឯកសាន់ដឺរអោយទទួលបាន សាច់មាន់ចៀនខេនធី ឡើងនិងកំពុងរត់។ នៅទសវត្សឆ្នាំ ១៩៧០ ហ្គីតាបានបើកភោជនីយដ្ឋានហ្គូដិនក្នុងរដ្ឋចំនួន ១១ មុនពេលការបរាជ័យបានកើតឡើងហើយភាគច្រើនក្រោយមកទៀតនិងមិនល្អខ្លះបានប្រែក្លាយទៅជា សួនអូលីវ និង សត្វក្រហម

អូហ្វរ៉ាចូលរួមនៅក្នុងផ្ទះបាយពិត

អូហ្វរ៉ាវីនហ្វ្រីនិងគ្រីស្ទីនបាឡូន ហ្វេសប៊ុក

បន្ទាប់ពីទទួលទានអាហារថ្ងៃត្រង់នៅភោជនីយដ្ឋានផាលអាល់តូនៃភោជនីយដ្ឋានផាតធីអាល់ធីជាមួយគ្រូបណ្តុះបណ្តាលនិងដៃគូអាជីវកម្មរបស់នាងគឺលោកប៊្រិនក្រេនលោកស្រីអូប្រាវីនហ្វ្រីបានធុញទ្រាន់នឹងការផ្តល់ជូននូវសុខភាពដូចជានំស្ពឺជីតាឈីសនិងមីសូកូឡាតែបៃតងដែលនាងចង់បានក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ នាងបានដាក់ប្រាក់របស់នាង ដែលជាកន្លែងដែលមាត់របស់នាងគឺការធ្វើឱ្យការវិនិយោគភាគហ៊ុនធំនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន។ លោកស្រីក៏បានចូលរួមក្នុងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលជ្រើសរើសរបស់ខ្លួនផងដែរ។

គឺ jose cuervo tequila ពិតប្រាកដ

ផ្ទះបាយអាហារពិតគឺពិបាកណាស់ ហ្វឺរ៉ាហ្វដំបូងគេបង្អស់ក្នុងផ្នែកអាហារសុខភាព ។ នៅឆ្នាំ ២០១៤ នាងបានចាប់ដៃគូជាមួយស្តារបាក់ស៍ដើម្បីបើកដំណើរការ តែទាវអូអូរ៉ាឆៃតែ ជាមួយនឹងចំណែកនៃការលក់ត្រូវបានបរិច្ចាគដល់មូលនិធិអប់រំរបស់នាង។ ក្នុងឆ្នាំ ២០១៧ នាងបានចាប់ដៃគូជាមួយ Kraft Heinz ដើម្បីបើកដំណើរការអាហារដែលមានសុខភាពល្អក្រោមផ្លាកយីហោ O ដែលល្អមើល។ ភាពល្បីល្បាញបំផុតគឺនៅឆ្នាំ ២០១៥ នាងបានទិញភាគហ៊ុនមួយនៅក្នុងក្រុមហ៊ុន Weight Watchers International ។ វត្តមានរបស់នាងនៅក្នុងការនិយាយទាក់ទងនិងនៅក្នុងពាណិជ្ជកម្មបានបណ្តាលឱ្យភាគហ៊ុនទំងន់មើល។

នៅផ្ទះបាយអាហារពិតអូហ្វរ៉ានៅតែជា ដៃគូស្ងាត់ខ្លះ ។ ក្នុងឱកាសនោះអ្នកបរិភោគអាហារពេលផ្កាយត្រូវបានគេព្យាបាលដោយផ្ទាល់មាត់។ ក្នុងកំឡុងពេលមួយ អាហារពេលល្ងាចសហគមន៍ប្រមូលផលរដូវរងា នៅភោជនីយដ្ឋានប៉ាដាណាណាហ្វាហ្វពិតមួយនៅឆ្នាំ ២០១៩ អ្នកផ្សាយព័ត៌មាននិងកសិករក្រៅម៉ោងគឺជាភ្ញៀវដ៏ភ្ញាក់ផ្អើលម្នាក់ដែលបានរៀបចំខ្លួនដើម្បីរៀបចំអាហារពេលល្ងាចធ្វើជាមួយគ្រឿងផ្សំដាំដោយសួនច្បាររបស់នាង។

True Food Kitchen គឺជាខ្សែសង្វាក់ដែលគ្មានយីហោ

ផ្ទះបាយអាហារពិតបើកផ្ទះបាយ ហ្វេសប៊ុក

True Food Kitchen គឺជាខ្សែសង្វាក់ដ៏កម្រដែលក្រុមហ៊ុនមានភោជនីយដ្ឋានផ្ទាល់ខ្លួនទាំងអស់ដែលល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីគ្រប់គ្រងអាជីវកម្មស្មុគស្មាញផ្តោតការយកចិត្តទុកដាក់ទៅលើការបង្កើតយីហោដែលមាននិរន្តរភាពជាជាងគ្រាន់តែរកប្រាក់ដុល្លារ។ ក្នុងនាមជានាយកប្រតិបត្តិ Christine Barone បានថ្លែងនៅក្នុងបទសម្ភាសន៍ឆ្នាំ ២០១៩ បានបោះពុម្ភផ្សាយនៅក្នុង Forbes បណ្តាញភោជនីយដ្ឋានភាគច្រើនជឿជាក់ថាពួកគេត្រូវតែធ្វើឱ្យប្រតិបត្តិការរបស់ពួកគេកាន់តែងាយស្រួលនៅពេលពួកគេពង្រីក។ 'ប៉ុន្តែច្រើនដងការធ្វើសាមញ្ញគឺដកអ្វីដែលល្អបំផុតពីអ្នក។ '

ដោយហេតុថា True Food Kitchen មានភាពស្មុគស្មាញវាព្យាយាមពង្រីកដោយមិនបន្ថយវា។ ឧទាហរណ៍ដោយសារតែ True Food Kitchen ប្រភពផលិតផលរបស់ខ្លួនទាំងក្នុងស្រុកនិងសរីរាង្គតាមដែលអាចធ្វើទៅបានជំនួសឱ្យការទិញភាគច្រើនពីអ្នកផ្គត់ផ្គង់ជាតិឬពិភពលោកភោជនីយដ្ឋាននីមួយៗត្រូវទទួលបានគ្រឿងផ្សំផ្ទាល់ខ្លួនដោយផ្អែកលើអ្វីដែលមាននៅក្នុងដៃដោយគិតពីកត្តាដូចជា ដូចជាអាកាសធាតុនិងរដូវកាល។

ស្ថិតក្នុងការគ្រប់គ្រងនៅតែពន្យល់ពីមូលហេតុដែលរហូតមកដល់បច្ចុប្បន្នក្រុមហ៊ុនមិនមានគម្រោងផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈទេ។ ផ្ទុយទៅវិញនៅពេលវារីកធំធាត់ផ្ទះបាយពិតតែងតែធ្វើឱ្យប្រាកដថាមានសាច់ប្រាក់បម្រុងទុកសម្រាប់ធ្វើប្រតិបត្តិការនិងពង្រីកអាជីវកម្មរបស់ខ្លួន (សូមអរគុណអូអូរ៉ា!) ។

ផ្ទះបាយអាហារពិតគឺពិត

ផ្លែទទឹមខ្ញីនិងសមុទ្រ Buckthorn ហ្វេសប៊ុក

ត្រគាករបស់មនុស្សគ្រប់គ្នាចំពោះការពិតដែលថា True Food Kitchen គឺនិយាយអំពីការពិតប៉ុន្តែវាមិនត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅនោះទេនៅក្នុងឆ្នាំ ២០១៦ ។ ភោជនីយដ្ឋានពិតរបស់ផ្ទះបាយ ត្រូវបានបញ្ជាក់សម្រាប់ ពិត ។ ភាពពិតរបស់ True Food Kitchen ត្រូវបានផ្តល់ដោយក្រុមប្រឹក្សាអាហារសុខភាពសហរដ្ឋអាមេរិក (USHFC) ដែលជាអង្គការមិនស្វែងរកប្រាក់ចំណេញដែលមានគោលបំណងធ្វើបដិវត្តប្រព័ន្ធអាហាររបស់អាមេរិកនិងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺទាក់ទងនឹងរបបអាហារដោយជំរុញជនជាតិអាមេរិកឱ្យជ្រលក់ប៊ឺហ្គឺរនិងចៀនបំពងហើយចាប់ផ្តើមញ៉ាំដោយមានសុខភាពល្អ។ និងចីរភាព។

REAL តំណាងអោយទំនួលខុសត្រូវអេប៉ាឌាញានកសិកម្មនិងភាពជាអ្នកដឹកនាំ។ នៅពេលដែលគណៈកម្មាធិការនៃអ្នកឯកទេសខាងចំណីអាហារដែលបានចុះឈ្មោះធ្វើការវាយតម្លៃមុខម្ហូបភោជនីយដ្ឋានខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់និងប្រតិបត្តិការវាត្រូវពិចារណាលើលក្ខណៈទាំងបួននេះ។

យូ។ អេហ្វ។ អេហ្វ។ អេ។ អេហ្វ។ អេហ្វ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ អេ។ ផ្ទះបាយអាហារពិតទទួលបានគីដូពិសេសសម្រាប់ពឹងផ្អែកលើប្រភពក្នុងស្រុកនិងសរីរាង្គតាមដែលអាចធ្វើទៅបាននិងសម្រាប់ផ្តោតលើបទពិសោធន៍នៃការបរិភោគអាហារតាមសហគមន៍ដែលផ្តល់អាទិភាពដល់អាហារដែលផ្ទុកទៅដោយសារធាតុបំប៉នដូចជា សមុទ្រ buckthorn និង សណ្តែកអាណាសាហ្សី

អាហារពិតរបស់ផ្ទះបាយឃ្យូដមិនមានសុខភាពល្អទេ

ផ្ទះបាយអាហារពិត ហ្វេសប៊ុក

ផ្ទះបាយអាហារពិតអាចជាកិច្ចព្រមព្រៀងដ៏ពិតប្រាកដប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកច្របាច់និងអានការបោះពុម្ពឌីជីថលល្អអ្នកនឹងដឹងថាតាមបច្ចេកទេសផ្ទះបាយពិតគឺច្រើនជាង។ សុខភាព - គំនិត ជាងវាគឺមានសុខភាពល្អ។ ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ បានចេញផ្សាយនៅលើគេហទំព័ររបស់ខ្លួនបានបង្ហាញថាមុខម្ហូបដែលជាទីស្រឡាញ់បំផុតរបស់ខ្លួនពិតជាមានបន្ថែមជាតិស្ករអំបិលនិងខ្លាញ់។

តើមានអ្វីនៅក្នុងសាច់កណ្ដឹងតាកូ

ក្នុងឆ្នាំ ២០១៨ នេះ ញ៉ាំនេះមិនមែនអញ្ចឹងទេ! ទស្សនាវដ្តីបានចាត់ចំណាត់ថ្នាក់មុខម្ហូបដែលពេញនិយមបំផុតនិងពេញមួយឆ្នាំរបស់អាហារពិតពីល្អបំផុតទៅអាក្រក់បំផុតដោយផ្អែកលើថាតើពួកគេមានសុខភាពល្អយ៉ាងណានៅពេលដែលមានជាតិខ្លាញ់សូដ្យូមនិងស្ករត្រូវបានគេរកឃើញ។

នៅក្នុងប្រភេទអាហារពេលព្រឹកនំប័រផ្លែប័រគឺជាអ្នកឈ្នះខណៈពេលដែលនំប័រប៊្លូបឺរីបានរងការរិះគន់ចំពោះជាតិស្ករដែលកើនឡើងជិតមួយថ្ងៃនិងបរិមាណសូដ្យូមគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ នៅពេលនិយាយដល់អ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំនំប៉ាវនំប៉័ងដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅអាស៊ីទទួលបានពិន្ទុខ្ពស់ខណៈពេលភីហ្សាម៉ាហ្គឺរីតាអាចត្រូវបានដុតសម្រាប់ចំនួនកាឡូរីខ្ពស់ ៨៥០ ។

នៅក្នុងប្រភេទធាតុដែលមានសារៈសំខាន់ទាំងអស់សាឡាត់សរីរាង្គ Tuscan ខាត់ណាដែលជាហត្ថលេខារបស់ True Food Kitchen គឺជាអ្នកឈ្នះយ៉ាងច្បាស់ខណៈពេលដែលគ្រាប់ស្វាយចន្ទីចានថៃគឺជាកន្លែងចុងក្រោយគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល។ ទទួលទានជាមួយសូដ្យូមដែលត្រូវបានណែនាំពេញមួយថ្ងៃវាក៏អួតជាតិស្ករ ២៣ ក្រាមដែលភាគច្រើនវាលាក់ខ្លួននៅក្នុងទឹកជ្រលក់បង្គាអម្ពិល។ សម្រាប់បង្អែមនំទទឹមរបស់ជីបានរស់នៅតាមឈ្មោះដែលមានសុខភាពល្អ។ គួរឱ្យស្តាយនំសូកូឡាដែលគ្មានជាតិខ្លាញ់បានទូទាត់សងសម្រាប់ការខ្វះជាតិស្កររបស់វាជាមួយនឹងការ៉េមវ៉ានីឡា។

គ្រឿងតុបតែងរបស់ True Food Kitchen មានពណ៌បៃតងដូចនឹងម្ហូបរបស់វាដែរ

Sansevieria នៅផ្ទះបាយ True Food ហ្វេសប៊ុក

នៅផ្ទះបាយអាហារពិតរចនាប័ទ្មមានសារៈសំខាន់ដូចសារធាតុ។ តាំងពីដំបូងមក Weil និង Fox មានចេតនាបង្កើតបរិយាកាសបរិភោគដែលមាននិរន្តរភាពដូចនឹងមុខម្ហូប។ ទោះបីទីតាំងនិមួយៗមានកន្លែងសំរាប់បរិយាកាសផ្ទាល់ខ្លួនក៏ដោយក៏មានភាគបែងធម្មតាដែលមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន។

លក្ខណៈពិសេសនៃភោជនីយដ្ឋានទាំងអស់ ភ្លើងចង្កៀងអេឡិចត្រូនិចដែលមានតង់ស្យុងទាបថាមពលក្បាលម៉ាសីនតឹកទឹកទាបនិងឧបករណ៍ផ្ទះបាយដែលមានថាមពល។ ទីតាំងនិមួយៗក៏ផលិតទឹកដបដែលនៅសេសសល់និងមានជាតិកាបូនផងដែរ ប្រព័ន្ធបន្សុទ្ធទឹក Natura ដែលប្រើដបកែវកែច្នៃឥតឈប់។ អតិថិជនប្រុសងាយនឹងចាល់ឆេះអាចជួយសម្រួលដល់មនសិការដែលមានកំហុសក៏ដូចជាផ្លោកនោមនៅកន្លែងគ្មានទឹកដែលសរុបទាំងអស់អាចសន្សំសំចៃទឹកបានជាង ៤ ម៉ឺនហ្គាឡុនក្នុងមួយឆ្នាំ។

សំបកក្តាមចូចបានបិទ

គ្រឿងតុបតែងរបស់ True Food Kitchen មានពណ៌បៃតងស្មើគ្នាជាមួយនឹងជាន់ឈើដែលបានរឹបអូសនិងក្បឿងយកថ្ម។ ថ្នាំលាប VOC ទាបថ្នាំលាបជញ្ជាំងនិងប្រដាប់ប្រដាក្នុងសម្លេងផែនដីនិងលួងលោមពណ៌បៃតងស្រស់។ ក្នុងចំណោមផ្លែឈើឱសថនិងរុក្ខជាតិមានច្រើនក្រៃលែងដែលបន្ថែមភាពរស់រវើកអេដែនគឺផើងនិងអាងដែលមានពេញ សេនសៀវី ។ គេស្គាល់ជាទូទៅថាជារុក្ខជាតិពស់ឬអណ្តាតរបស់ម្តាយក្មេកស្លឹកឈើមានរាងដូចដាវនៃរុក្ខជាតិទាំងនេះដែលត្រូវបានគេដាក់ឈ្មោះថាជារុក្ខជាតិចំរុះខ្យល់មានសក្តានុពលដើរតួជាអ្នកបន្សុទ្ធខ្យល់ធម្មជាតិ។

ផ្ទះបាយអាហារពិតគឺជាទិសដៅឆ្កែចុះក្រោម

ថ្នាក់យោគៈនៅ True Food Kitchen ហ្វេសប៊ុក

មិនត្រឹមតែជាកន្លែងដើម្បីចាប់យកខាំដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេអាហារពិតផ្ទះបាយមានមោទនភាពចំពោះការក្លាយជាសហគមន៍ដែលមានសុខភាពល្អ។ របៀបរស់នៅបែប True True Kitchen ឆ្លងកាត់អាហារនិងពង្រីកទៅគ្រប់ផ្នែកនៃសុខភាព។ ជាផ្នែកមួយនៃបេសកកម្មរបស់ខ្លួនក្នុងការផ្តល់ជូនអតិថិជននូវបទពិសោធន៍សុខភាពល្អទីតាំងនីមួយៗផ្តល់ជូនជាស៊េរី ព្រឹត្តិការណ៍ភោជនីយដ្ឋាន ចាប់ពីសិក្ខាសាលាអប់រំសុខភាពនិងសិក្ខាសាលាថែសួនដល់ការមើលជាមុននៃម៉ឺនុយតាមរដូវកាលនិង អាហារពេលល្ងាចសហគមន៍ជិតស្និទ្ធ រៀបចំឡើងជុំវិញប្រធានបទជាក់លាក់និងផលិតផល។

អ្នកដែលចុះឈ្មោះចូល នៅក្នុងភោជនីយដ្ឋាន ថ្នាក់រៀនមានការលើកទឹកចិត្តបន្ថែមទៀតនៃការដើរលេងរបស់ពួកគេជាមួយនឹងការស្តារឡើងវិញមិនឱ្យនិយាយអំពីការបញ្ចុះតម្លៃអាហារពេលព្រឹកដែលមានលក្ខណៈដូចជាចានគោមថ្ងៃរះនិងគ្រោងសួនច្បារដែលត្រូវបានដេញចេញពីភាពស្រស់ស្អាតនៃត្រេស៊ី - កាល។ ថ្នាក់យោគៈដែលមគ្គុទេ្ទសក៍ដែលមានៈ B ដកដង្ហើមចូល។ ដុតវាចេញ› មានប្រជាប្រិយភាពជាពិសេស។

ខ្ជះខ្ជាយនិងព្យាបាលការអស់សង្ឃឹមរបស់អ្នកនៅបាររបស់ហ្វាតហ្វីត

ស្រាក្រឡុកផ្ទះបាយពិត ហ្វេសប៊ុក

វាជាកំហុសដ៏ធំមួយក្នុងការគិតថាគ្រាន់តែដោយសារតែ ផ្ទះបាយអាហារពិត មានផ្ទុកនូវបន្លែវ៉ែនតាបួសនិងគ្មានជាតិស្អិត Gluten អ្នកក៏មិនអាចទទួលបានការចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងដែរ។ ប្រាកដណាស់អ្នកអាចទទួលបាននូវទឹកផ្លែឈើដែលអ្នកចង់បានជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្រាយនិងស្រស់ៗដូចជាសំនៀងនិងភាពស្រស់ស្រាយដូចជាខេឡាអេលស្ព្រេស peach តែនិង Prickly Pear Tisane ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយផ្ទះបាយពិតមិនមែនជាការបង្កើត teetoling មួយ។ ក្រៅពីស្រាបៀរសិប្បកម្មវាមានបញ្ជីស្រាធ្ងន់ធ្ងរទោះបីជាស្រាទំពាំងបាយជូរមានលក្ខណៈសរីរាង្គមាននិរន្តរភាពឬមានជីវសាស្ត្រក៏ដោយ។

នៅរាល់ផ្ទះបាយអាហារពិតអ្នកនឹងជួបប្រទះរីករាយជាមួយបារពិតដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងដោយអ្នកជំនាញខាងលាយនៅក្នុងផ្ទះដែលមានការប្រកួតប្រជែងគឺបង្កើតស្រាក្រឡុកដែលមានថាមពលដូចដែលពួកគេមានកាឡូរីខ្ពស់ (ឧទាហរណ៍ Citrus Skinny Margarita) ។ ការវេចខ្ចប់សារធាតុចិញ្ចឹមប៉ុន្តែការវេចខ្ចប់រទេះរុញការសេពគ្រឿងស្រវឹងនៃស្រា (មានសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជៀសមិនរួច) គឺមានតុល្យភាពដោយសារទឹកដែលច្របាច់ចេញទឹកស៊ីរ៉ូធ្វើពីផ្ទះ។ និងពិបាករកឱសថនិងគ្រឿងទេស។

ជាភ័ស្តុតាងមួយដែលថា True Food Kitchen ចង់អោយភ្ញៀវបាត់បង់ការហាមឃាត់ក៏ដូចជាទំងន់នៅខែកុម្ភៈឆ្នាំ ២០២០ ក្រុមហ៊ុនបានសម្ពោធដាក់បារនិងកន្លែងអង្គុយនៅលើគ្រែដំបូង។ ឡាសវេហ្គាស ។ ដោយខ្លួនវាផ្ទាល់ជា 'អូសាសនៅវាលខ្សាច់' នេះជាការពិតអេកូឡូហ្សិកបែបអេកូឡូហ្សិនបានជួបជាមួយហ្វូងមនុស្សនៅពេលយប់។ តាមទ្រឹស្ដីអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រអាចលង់ទឹកសោកសៅរបស់ពួកគេកាលពីពាក់កណ្តាលអធ្រាត្រហើយត្រឡប់មកវិញតែប៉ុន្មានម៉ោងក្រោយមកទើបភ្ញាក់ពីគេងជាមួយនឹងការព្យាបាលពេលព្រឹកដូចជាការខ្ជាក់ខ្ញីរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត Weil's Wellness Shot និងអេឡិចត្រូលីត។ Hangover Rx

ប្រជាជនកំពុងសុំអាហារផ្ទះបាយពិត

ផ្ទះបាយអាហារពិត ហ្វេសប៊ុក

ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំកន្លងមកនេះ True Food Kitchen ទទួលបានការរីកលូតលាស់យ៉ាងខ្លាំងទាំងនៅក្នុងទីក្រុងនិងជាយក្រុងទូទាំងអាមេរិក។ នៅឆ្នាំ ២០១៩ ក្រុមហ៊ុនបានប្រមូលប្រាក់ចំនួន ១៩០ លានដុល្លារពីការលក់ដែលតំណាងឱ្យការកើនឡើង ១៣,៨ ភាគរយបើធៀបនឹងឆ្នាំមុន។ បច្ចេកទេស ចំណាត់ថ្នាក់របស់បណ្តាញភោជនីយដ្ឋានកំពូល ៗ ទាំង ៥០០ នៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលបានចុះផ្សាយនៅក្នុង អាជីវកម្មភោជនីយដ្ឋាន ។ កាលពីមួយឆ្នាំមុនការលក់បានកើនឡើង ២២.៣ ភាគរយ

គិតត្រឹមខែកក្កដាឆ្នាំ ២០២០ មាន ៣២ ទីតាំងផ្ទះបាយអាហារពិត នៅក្នុងរដ្ឋចំនួន ១៧ ដែលមាន ១០ បន្ថែមទៀតនៅតាមផ្លូវ។ ជាក់ស្តែងអត្រាកំណើនគួរអោយកត់សំគាល់នេះមិនលឿនទេសំរាប់អាហ្វីហ្វារីដាដូសផ្ទះបាយពិតៗ។ មនុស្សជាច្រើនដែលដាក់ធ្មេញរបស់គេអោយទៅខាត់ណាផា្កស្ពនិងអណ្តែតអណ្តើកព្រៃខណៈពេលទៅលេងពីទីក្រុង។

នាយកប្រតិបត្តិ Christine Barone ដោះស្រាយជាមួយ ទទួលសារប្រចាំថ្ងៃ ពីអាហារពេលល្ងាចបង្អត់ដែលបានអង្វរសម្រាប់ហាងនៅទូទាំងសហរដ្ឋអាមេរិកនិងលើសពីព្រំដែនរបស់ខ្លួន។

កាឡូរីគណនាកាឡូរី