មគ្គុទ្ទេសក៍ Foolproof របស់អ្នកអំពីរបៀបចំអិន Spaghetti Squash យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

សាច់មាន់ Enchilada-Stuffed Spaghetti Squash

រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ សាច់មាន់ Enchilada-Stuffed Spaghetti Squash

អ្វីដែលមិន ube រសជាតិដូច

Spaghetti Squash ដែលមានសរសៃវែងៗនៃសាច់លឿងផ្អែម គឺជាសាច់ក្រករដូវរងាដ៏សម្បូរបែបបំផុត។ វាអាចធ្វើត្រាប់តាមប៉ាស្តា យកទៅចំហុយ និងប្រើជាម្ហូបមួយចំហៀងដោយខ្លួនឯង ឬសូម្បីតែរបស់របរ ដុតនំ និងបម្រើក្នុងសំបករបស់វា។ ហើយបាទ អ្នកក៏អាចអាំង និងញ៉ាំគ្រាប់បានដែរ (បន្ថែមលើវាខាងក្រោម)។ ខណៈពេលដែលទំហំមិនរឹងម៉ាំ និងផ្នែកខាងក្រៅដ៏ស្វិតស្វាញរបស់វាអាចបំភិតបំភ័យមនុស្សមួយចំនួន យើងនៅទីនេះដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះជាច្រើនក្នុងការធ្វើម្ហូបជាមួយស្ប៉ាហ្គឺទីយ៉ាងងាយស្រួល។ សូមអានបន្តសម្រាប់វិធីល្អបំផុតដើម្បីរីករាយជាមួយបន្លែរដូវរងាដ៏សម្បូរបែបនេះ។

សាកល្បងទាំងនេះ៖ រូបមន្ត Spaghetti Squash ដែលមានសុខភាពល្អ

របៀបដុតស្ប៉ាហ្គឺទី

បួស ស្ប៉ាហ្គេតទី ស្គីឡាសាណា

រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ បួស ស្ប៉ាហ្គេតទី ស្គីឡាសាណា

ប្រសិនបើអ្នកមានពេលខ្លះ ហើយចង់បានតិចបំផុត នោះការដុតនំ spaghetti របស់អ្នកគឺជាវិធីដែលត្រូវទៅ។ វាក៏អាចជាជម្រើសតែមួយគត់របស់អ្នក ប្រសិនបើការ៉ុតរបស់អ្នកមានទំហំធំពេក ដែលអាចដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬចង្ក្រានសម្ពាធរបស់អ្នក។

  • កាត់ពាក់កណ្តាលនិងគ្រាប់ពូជមឹករបស់អ្នក។
  • អ្នក​អាច​ដុស​ផ្នែក​ខាង​កាត់​ជាមួយ​នឹង​ប្រេង​បន្តិច​ដើម្បី​ការពារ​ការ​ស្អិត​ប្រសិនបើ​ចង់។ បន្ទាប់​មក​គ្រាន់តែ​ដាក់​សាច់​ក្រក​មួយ​ចំហៀង​ដាក់​លើ​សន្លឹក​ដុតនំ​ដែល​មាន​គែម។
  • ដុតនំនៅក្នុងឡ 400 ° F រហូតដល់ការ៉ុតគឺទន់។
  • ពេល​វា​ត្រជាក់​ល្មម​យក​សាច់​មក​ច្រូត​ជា​ច្រូត​ដោយ​សម។

រយៈពេលចម្អិនអាហារ Spaghetti Squash

ប្រសិនបើអ្នកជាប្រភេទ A នៅក្នុងផ្ទះបាយ (ដូចយើងដែរ) នោះអ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកត្រូវការចំអិន spaghetti squash យូរប៉ុណ្ណាទើបវារួចរាល់នៅពេលដែលអ្វីៗផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើវាដុតនំនៅក្នុងឡដែលមានសីតុណ្ហភាព 400°F វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 40 ទៅ 50 នាទីដើម្បីឱ្យសាច់ក្រកប្រែជាទន់ ហើយងាយស្រួលបកចេញដោយប្រើសម។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​មិន​ដុត​កំបោរ​របស់​អ្នក​ទេ ពេល​វេលា​នឹង​ប្រែប្រួល។ បន្តអានដើម្បីដឹងថាតើត្រូវចំអិន spaghetti squash ក្នុងមីក្រូវ៉េវនិងចង្ក្រានសម្ពាធរយៈពេលប៉ុន្មាន។

របៀបចំអិន Spaghetti Squash នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ

ស្ប៉ាហ្គាទីជាមួយសណ្តែកប៉េងប៉ោះអាំង និងអាល់ម៉ុន pesto

រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ Spaghetti Squash ជាមួយប៉េងប៉ោះអាំង សណ្តែក និងអាល់ម៉ុន Pesto

មីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកអាចចម្អិនស្ប៉ាហ្គាទី ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី ដែលល្អសម្រាប់ពេលយប់ដ៏មមាញឹក ឬប្រសិនបើអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ចង់ឆេះឡ។ ដោយសារមីក្រូវ៉េវស្ថិតនៅផ្នែកតូច វាដំណើរការបានល្អបំផុតជាមួយកាកតូចៗទៅមធ្យម (ប្រហែល 2 1/2 ទៅ 3 ផោន) អាស្រ័យលើទំហំនៃមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក។

  • កាត់មឹករបស់អ្នកឱ្យវែង ហើយយកគ្រាប់ចេញ។ រឿងមួយដែលត្រូវកត់សម្គាល់៖ ខណៈពេលដែលវាអាចជាការល្បួងឱ្យជៀសវាងជំហាននេះ វាសំខាន់ណាស់! មីក្រូវ៉េវ​សាច់​បំពង​ដែល​មិន​ទាន់​កាត់​អាច​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​ផ្ទុះ (ឬ​ផ្ទុះ​យ៉ាង​ច្បាស់​ជាង) នៅ​ក្នុង​មីក្រូវ៉េវ​របស់​អ្នក។
  • ដាក់សាច់ក្រកដាក់ក្នុងចានដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ; បន្ថែមទឹក 2 ស្លាបព្រា។
  • មីក្រូវ៉េវ​បិទ​លើ​ខ្ពស់​រហូត​ដល់​សាច់​ទន់​ប្រហែល ១០ នាទី​។
  • ពេល​វា​ត្រជាក់​ល្មម​យក​សាច់​មក​ច្រូត​ជា​ច្រូត​ដោយ​សម។

របៀបចំអិន Spaghetti Squash នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ

Pressure-Cooker Spaghetti Squash

អ្នក​អាច​ចម្អិន​ស្ប៉ា​ហ្គា​ទី​របស់​អ្នក​បាន​យ៉ាង​ងាយ​ស្រួល​ក្នុង​ចង្ក្រាន​សម្ពាធ ឬ​ពហុ​ចង្ក្រាន​ដូច​ជា Instant Pot ។ វាលឿន និងងាយស្រួល។ ដូចនឹងមីក្រូវ៉េវដែរ នេះជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អមួយ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវខ្ទេចខ្ទីអស់ពេល ហើយមានមឹកតូចទៅមធ្យម (ប្រហែល 2 1/2 – 3 ផោន)។

  • ចាក់ទឹក 1 ពែងចូលក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ ឬ multicooker ។
  • ហាន់​ស្ប៉ា​ហ្គា​ទី​របស់​អ្នក​កាត់​ប្រវែង​ពាក់កណ្តាល យក​គ្រាប់ពូជ​ចេញ ហើយ​ដាក់​ពាក់កណ្តាល​ដែល​បាន​សម្អាត​រួច​នៅក្នុង​ចង្ក្រាន​សម្ពាធ ឬ​ពហុ​ចង្ក្រាន​។ អ្នកអាចប្រោះសាច់ជាមួយអំបិល និងម្រេចបន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
  • បិទនិងចាក់សោគម្រប។ ចម្អិននៅសម្ពាធខ្ពស់រយៈពេល 7 នាទី។ បញ្ចេញសំពាធហើយយកមឹកចេញពីចង្ក្រានឱ្យត្រជាក់បន្តិច។
  • ពេល​វា​ត្រជាក់​ល្មម​យក​សាច់​មក​ច្រូត​ជា​ច្រូត​ដោយ​សម។

របៀបកាត់ និងរៀបចំ Spaghetti Squash

spaghetti squash ចំហៀង

ការកាត់ចូលទៅក្នុងស្ប៉ាហ្គាទី អាចជាល្បិចបន្តិច ដោយសាររូបរាងរាងពងក្រពើ និងស្បែកតឹង ប៉ុន្តែមានល្បិចមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល។

  • រក្សាលំនឹងនៃមឹកតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅលើក្តារកាត់។ បញ្ចូលចុងកាំបិតរបស់មេចុងភៅដ៏ធ្ងន់មួយចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃមឹកក្នុងទិសដៅវែង។
  • ដាក់កន្សែងផ្ទះបាយបត់នៅចន្លោះដៃរបស់អ្នក និងឆ្អឹងខ្នងរបស់កាំបិត ហើយដាក់សំពាធដើម្បីធ្វើការកាំបិតរបស់អ្នកតាមរយៈពាក់កណ្តាលនៃមឹក។ អ្នកបានពាក់កណ្តាលផ្លូវហើយ!
  • បង្វិលសាច់ក្រក 180 ដឺក្រេ ហើយធ្វើម្តងទៀតនៅម្ខាងទៀត។
  • ជាមួយនឹងការកាប់របស់អ្នកពាក់កណ្តាល អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺកោសគ្រាប់ចេញ។ អ្នក​អាច​បោះចោល​គ្រាប់ពូជ ឬ​អាច​កិន​វា​បាន​!

មើល៖ របៀបកាត់ Spaghetti Squash ហើយចម្អិនវាក្នុងមីក្រូវ៉េវ

របៀបដុតគ្រាប់ Spaghetti Squash

គ្រាប់ស្ពៃចៀនអាំង

គ្រាប់ពូជស្ប៉ាហ្គេទីគឺស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់សំបកដែលអ្នកបានយកចេញពីគ្រាប់ ល្ពៅ និងអាំងជាអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ . ប៉ុន្តែទាំងនេះមានទំហំតូចជាងបន្តិច ដែលយើងបានរកឃើញថាពិតជាធ្វើឱ្យពួកវាដុតកាន់តែឆ្ងាញ់ និងលឿនជាងមុនផងដែរ។

  • បនា្ទាប់ពីយកគ្រាប់ពូជចេញពីមើមហើយដាក់វាក្នុងចានទឹកក្តៅមួយ (គ្រាប់ពូជអណ្តែតលើកំពូលដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្នុងការបំបែកចេញពីខ្សែស្រឡាយ) ហើយយកសាច់ដែលជាប់នឹងគ្រាប់ចេញ។ បង្ហូរ​និង​ជូត​ដោយ​កន្សែង​ស្ងួត​ឱ្យ​បាន​ល្អ។
  • ចាក់​ប្រេង​អូលីវ​លាប​បន្តិច រួច​ប្រោះ​ជាមួយ​អំបិល និង​គ្រឿងទេស​ផ្សេងៗ​តាម​ចិត្ត​ចង់។ សាកល្បង៖ ខ្ញីដី ខ្ញី ម្សៅខ្ទឹម ឬឈីស Parmesan ។
  • ដាក់​លើ​ខ្ទះ​ដែល​លាប​ជា​ជួរ​ហើយ​ដុត​ក្នុង​ឡ​ដែល​មាន​សីតុណ្ហភាព ៣០០°F រយៈពេល ១៥នាទី។ កូរឱ្យសព្វ ហើយបន្តដុតនំរហូតដល់មាស និងក្រៀម ប្រហែល 5 នាទី។

សាកល្បង​គ្រាប់​ប្រៃ​ស្ប៉ា​ហ្កា​ធី​ក្នុង​ទាំងនេះ​៖ រូបមន្តគ្រាប់ល្ពៅឆ្ងាញ់

គឺម្ទេសដែលមានសុខភាពល្អ

របៀបរក្សាទុក Spaghetti Squash

ស្ប៉ាហ្គេទីទាំងមូលអាចរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់រហូតដល់មួយខែ។ មឹកពាក់កណ្តាលអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកប្រហែលមួយសប្តាហ៍ដោយគ្របដណ្តប់។ strands ឆ្អិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 5 ថ្ងៃនៅក្នុងធុងខ្យល់។ ប្រសិនបើ strands ហាក់ដូចជាមានជាតិទឹក ចូរបង្ហូរវាដូចជាអ្នកបានប៉ាស្តាមុនពេលប្រើ។ អ្នក​អាច​បង្កក​ចំណិត​ស្ប៉ា​ហ្គា​ទី​ដែល​ឆ្អិន​បាន​រហូត​ដល់ 3 ខែ។ បង្ហូរពួកវាពីទឹកលើសមុនពេលត្រជាក់។

មើល៖ របៀបធ្វើ Spaghetti Squash Lasagna

កាឡូរីគណនាកាឡូរី