រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ សាច់មាន់ Enchilada-Stuffed Spaghetti Squash
អ្វីដែលមិន ube រសជាតិដូច
Spaghetti Squash ដែលមានសរសៃវែងៗនៃសាច់លឿងផ្អែម គឺជាសាច់ក្រករដូវរងាដ៏សម្បូរបែបបំផុត។ វាអាចធ្វើត្រាប់តាមប៉ាស្តា យកទៅចំហុយ និងប្រើជាម្ហូបមួយចំហៀងដោយខ្លួនឯង ឬសូម្បីតែរបស់របរ ដុតនំ និងបម្រើក្នុងសំបករបស់វា។ ហើយបាទ អ្នកក៏អាចអាំង និងញ៉ាំគ្រាប់បានដែរ (បន្ថែមលើវាខាងក្រោម)។ ខណៈពេលដែលទំហំមិនរឹងម៉ាំ និងផ្នែកខាងក្រៅដ៏ស្វិតស្វាញរបស់វាអាចបំភិតបំភ័យមនុស្សមួយចំនួន យើងនៅទីនេះដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវគន្លឹះជាច្រើនក្នុងការធ្វើម្ហូបជាមួយស្ប៉ាហ្គឺទីយ៉ាងងាយស្រួល។ សូមអានបន្តសម្រាប់វិធីល្អបំផុតដើម្បីរីករាយជាមួយបន្លែរដូវរងាដ៏សម្បូរបែបនេះ។
សាកល្បងទាំងនេះ៖ រូបមន្ត Spaghetti Squash ដែលមានសុខភាពល្អ
របៀបដុតស្ប៉ាហ្គឺទី
រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ បួស ស្ប៉ាហ្គេតទី ស្គីឡាសាណា
ប្រសិនបើអ្នកមានពេលខ្លះ ហើយចង់បានតិចបំផុត នោះការដុតនំ spaghetti របស់អ្នកគឺជាវិធីដែលត្រូវទៅ។ វាក៏អាចជាជម្រើសតែមួយគត់របស់អ្នក ប្រសិនបើការ៉ុតរបស់អ្នកមានទំហំធំពេក ដែលអាចដាក់ក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬចង្ក្រានសម្ពាធរបស់អ្នក។
- កាត់ពាក់កណ្តាលនិងគ្រាប់ពូជមឹករបស់អ្នក។
- អ្នកអាចដុសផ្នែកខាងកាត់ជាមួយនឹងប្រេងបន្តិចដើម្បីការពារការស្អិតប្រសិនបើចង់។ បន្ទាប់មកគ្រាន់តែដាក់សាច់ក្រកមួយចំហៀងដាក់លើសន្លឹកដុតនំដែលមានគែម។
- ដុតនំនៅក្នុងឡ 400 ° F រហូតដល់ការ៉ុតគឺទន់។
- ពេលវាត្រជាក់ល្មមយកសាច់មកច្រូតជាច្រូតដោយសម។
រយៈពេលចម្អិនអាហារ Spaghetti Squash
ប្រសិនបើអ្នកជាប្រភេទ A នៅក្នុងផ្ទះបាយ (ដូចយើងដែរ) នោះអ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកត្រូវការចំអិន spaghetti squash យូរប៉ុណ្ណាទើបវារួចរាល់នៅពេលដែលអ្វីៗផ្សេងទៀត។ ប្រសិនបើវាដុតនំនៅក្នុងឡដែលមានសីតុណ្ហភាព 400°F វានឹងចំណាយពេលប្រហែល 40 ទៅ 50 នាទីដើម្បីឱ្យសាច់ក្រកប្រែជាទន់ ហើយងាយស្រួលបកចេញដោយប្រើសម។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកមិនដុតកំបោររបស់អ្នកទេ ពេលវេលានឹងប្រែប្រួល។ បន្តអានដើម្បីដឹងថាតើត្រូវចំអិន spaghetti squash ក្នុងមីក្រូវ៉េវនិងចង្ក្រានសម្ពាធរយៈពេលប៉ុន្មាន។
របៀបចំអិន Spaghetti Squash នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ
រូបមន្តក្នុងរូបភាព៖ Spaghetti Squash ជាមួយប៉េងប៉ោះអាំង សណ្តែក និងអាល់ម៉ុន Pesto
មីក្រូវ៉េវរបស់អ្នកអាចចម្អិនស្ប៉ាហ្គាទី ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 10 នាទី ដែលល្អសម្រាប់ពេលយប់ដ៏មមាញឹក ឬប្រសិនបើអ្នកមិនមានអារម្មណ៍ចង់ឆេះឡ។ ដោយសារមីក្រូវ៉េវស្ថិតនៅផ្នែកតូច វាដំណើរការបានល្អបំផុតជាមួយកាកតូចៗទៅមធ្យម (ប្រហែល 2 1/2 ទៅ 3 ផោន) អាស្រ័យលើទំហំនៃមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក។
- កាត់មឹករបស់អ្នកឱ្យវែង ហើយយកគ្រាប់ចេញ។ រឿងមួយដែលត្រូវកត់សម្គាល់៖ ខណៈពេលដែលវាអាចជាការល្បួងឱ្យជៀសវាងជំហាននេះ វាសំខាន់ណាស់! មីក្រូវ៉េវសាច់បំពងដែលមិនទាន់កាត់អាចធ្វើឱ្យវាផ្ទុះ (ឬផ្ទុះយ៉ាងច្បាស់ជាង) នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវរបស់អ្នក។
- ដាក់សាច់ក្រកដាក់ក្នុងចានដែលមានសុវត្ថិភាពក្នុងមីក្រូវ៉េវ; បន្ថែមទឹក 2 ស្លាបព្រា។
- មីក្រូវ៉េវបិទលើខ្ពស់រហូតដល់សាច់ទន់ប្រហែល ១០ នាទី។
- ពេលវាត្រជាក់ល្មមយកសាច់មកច្រូតជាច្រូតដោយសម។
របៀបចំអិន Spaghetti Squash នៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ
អ្នកអាចចម្អិនស្ប៉ាហ្គាទីរបស់អ្នកបានយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ ឬពហុចង្ក្រានដូចជា Instant Pot ។ វាលឿន និងងាយស្រួល។ ដូចនឹងមីក្រូវ៉េវដែរ នេះជាវិធីសាស្ត្រដ៏ល្អមួយ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវខ្ទេចខ្ទីអស់ពេល ហើយមានមឹកតូចទៅមធ្យម (ប្រហែល 2 1/2 – 3 ផោន)។
- ចាក់ទឹក 1 ពែងចូលក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ ឬ multicooker ។
- ហាន់ស្ប៉ាហ្គាទីរបស់អ្នកកាត់ប្រវែងពាក់កណ្តាល យកគ្រាប់ពូជចេញ ហើយដាក់ពាក់កណ្តាលដែលបានសម្អាតរួចនៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ ឬពហុចង្ក្រាន។ អ្នកអាចប្រោះសាច់ជាមួយអំបិល និងម្រេចបន្តិចប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
- បិទនិងចាក់សោគម្រប។ ចម្អិននៅសម្ពាធខ្ពស់រយៈពេល 7 នាទី។ បញ្ចេញសំពាធហើយយកមឹកចេញពីចង្ក្រានឱ្យត្រជាក់បន្តិច។
- ពេលវាត្រជាក់ល្មមយកសាច់មកច្រូតជាច្រូតដោយសម។
របៀបកាត់ និងរៀបចំ Spaghetti Squash
ការកាត់ចូលទៅក្នុងស្ប៉ាហ្គាទី អាចជាល្បិចបន្តិច ដោយសាររូបរាងរាងពងក្រពើ និងស្បែកតឹង ប៉ុន្តែមានល្បិចមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួល។
- រក្សាលំនឹងនៃមឹកតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាននៅលើក្តារកាត់។ បញ្ចូលចុងកាំបិតរបស់មេចុងភៅដ៏ធ្ងន់មួយចូលទៅក្នុងកណ្តាលនៃមឹកក្នុងទិសដៅវែង។
- ដាក់កន្សែងផ្ទះបាយបត់នៅចន្លោះដៃរបស់អ្នក និងឆ្អឹងខ្នងរបស់កាំបិត ហើយដាក់សំពាធដើម្បីធ្វើការកាំបិតរបស់អ្នកតាមរយៈពាក់កណ្តាលនៃមឹក។ អ្នកបានពាក់កណ្តាលផ្លូវហើយ!
- បង្វិលសាច់ក្រក 180 ដឺក្រេ ហើយធ្វើម្តងទៀតនៅម្ខាងទៀត។
- ជាមួយនឹងការកាប់របស់អ្នកពាក់កណ្តាល អ្វីដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺកោសគ្រាប់ចេញ។ អ្នកអាចបោះចោលគ្រាប់ពូជ ឬអាចកិនវាបាន!
មើល៖ របៀបកាត់ Spaghetti Squash ហើយចម្អិនវាក្នុងមីក្រូវ៉េវ
របៀបដុតគ្រាប់ Spaghetti Squash
គ្រាប់ពូជស្ប៉ាហ្គេទីគឺស្រដៀងទៅនឹងគ្រាប់សំបកដែលអ្នកបានយកចេញពីគ្រាប់ ល្ពៅ និងអាំងជាអាហារសម្រន់ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ . ប៉ុន្តែទាំងនេះមានទំហំតូចជាងបន្តិច ដែលយើងបានរកឃើញថាពិតជាធ្វើឱ្យពួកវាដុតកាន់តែឆ្ងាញ់ និងលឿនជាងមុនផងដែរ។
- បនា្ទាប់ពីយកគ្រាប់ពូជចេញពីមើមហើយដាក់វាក្នុងចានទឹកក្តៅមួយ (គ្រាប់ពូជអណ្តែតលើកំពូលដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្នុងការបំបែកចេញពីខ្សែស្រឡាយ) ហើយយកសាច់ដែលជាប់នឹងគ្រាប់ចេញ។ បង្ហូរនិងជូតដោយកន្សែងស្ងួតឱ្យបានល្អ។
- ចាក់ប្រេងអូលីវលាបបន្តិច រួចប្រោះជាមួយអំបិល និងគ្រឿងទេសផ្សេងៗតាមចិត្តចង់។ សាកល្បង៖ ខ្ញីដី ខ្ញី ម្សៅខ្ទឹម ឬឈីស Parmesan ។
- ដាក់លើខ្ទះដែលលាបជាជួរហើយដុតក្នុងឡដែលមានសីតុណ្ហភាព ៣០០°F រយៈពេល ១៥នាទី។ កូរឱ្យសព្វ ហើយបន្តដុតនំរហូតដល់មាស និងក្រៀម ប្រហែល 5 នាទី។
សាកល្បងគ្រាប់ប្រៃស្ប៉ាហ្កាធីក្នុងទាំងនេះ៖ រូបមន្តគ្រាប់ល្ពៅឆ្ងាញ់
គឺម្ទេសដែលមានសុខភាពល្អ
របៀបរក្សាទុក Spaghetti Squash
ស្ប៉ាហ្គេទីទាំងមូលអាចរក្សាទុកក្នុងកន្លែងស្ងួតត្រជាក់រហូតដល់មួយខែ។ មឹកពាក់កណ្តាលអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូទឹកកកប្រហែលមួយសប្តាហ៍ដោយគ្របដណ្តប់។ strands ឆ្អិនអាចត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកករហូតដល់ 5 ថ្ងៃនៅក្នុងធុងខ្យល់។ ប្រសិនបើ strands ហាក់ដូចជាមានជាតិទឹក ចូរបង្ហូរវាដូចជាអ្នកបានប៉ាស្តាមុនពេលប្រើ។ អ្នកអាចបង្កកចំណិតស្ប៉ាហ្គាទីដែលឆ្អិនបានរហូតដល់ 3 ខែ។ បង្ហូរពួកវាពីទឹកលើសមុនពេលត្រជាក់។