៥- គ្រឿងផ្សំបង្កងម៉ៃឃែលម៉ាកដូហ្វដសាច់ក្រកម៉ាកឃ្វីលជាមួយរូបមន្តធ្វើពង

ម៉ាស៊ីនគណនាធាតុផ្សំ

គ្រឿងផ្សំម៉ាកកូឡាជែនម៉ាកដូ ៥ ប្រភេទ លីនសេនឌីម៉ាតសុន / ម៉ាស

ម៉ាកម៉ាកដូល ពងមាន់ម៉ាកឃ្វីល ជាផ្នែកមួយនៃកម្មវិធីអាហារពេលព្រឹករបស់យើងដរាបណាយើងនៅចាំបាន។ វាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយមិនធ្ងន់ឬបំពេញហើយវាជានំសាំងវិចពេលព្រឹកមួយដែលងាយស្រួលក្នុងការចាប់និងញ៉ាំនៅពេលបើកបរចូលក្នុងការិយាល័យ។ យើងត្រូវបានគេធ្វើឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនៅពេលដែលក្រុមហ៊ុន McDonald បានប្រកាសថាអាហារពេលព្រឹកដែលយើងចូលចិត្តអាចប្រើបានពេញមួយថ្ងៃ (ហើយបន្ទាប់មកត្រូវបានបំផ្លិចបំផ្លាញនៅពេលដែលយើងបានដឹងថាភោជនីយដ្ឋានអាហាររហ័សអាចកម្ចាត់ចោល។ អាហារពេលព្រឹកពេញមួយថ្ងៃ ) ។

ប៉ុន្តែអេមម៉ាកឃ្វីលមិនមែនជាផ្កាយតែមួយរបស់ទេ កម្មវិធីអាហារពេលព្រឹកនៅ McDonald's ប្អូនស្រីដែលមានមូលដ្ឋានលើសាច់ក្រកគឺឆ្ងាញ់ណាស់។ ជាសំណាងល្អម៉ាកម៉ាកដូលបានចេញនូវរូបមន្តសម្រាប់សាច់ក្រកសាម៉ុលម៉ាកឃ្វីនជាមួយរូបពង (តាមរយៈ ផ្នែកខាងក្នុង ) ។ អ្វីដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះគឺបញ្ជីគ្រឿងផ្សំខ្លីនិងផ្អែមដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងបង្កើតបានជាគ្រឿងផ្សំបង្កាន់ដៃម៉ាកឃឺរម៉ាកឃ្វីនម៉ាកម៉ាន់ហ្វីនជាមួយរូបមន្តបង្កាន់ដៃស៊ុតយ៉ាងងាយស្រួល។

តើវាជិតដល់ដើមយ៉ាងម៉េចទៅ? តើអ្នកនឹងត្រូវចេញទៅក្រៅហើយស្វែងរកប្រភេទសាច់ក្រកពិសេសដើម្បីទាញវាចេញទេ? តើវាអាចធ្វើឱ្យឌីសពងមាន់ម៉ាកម៉ាកដូនដោយគ្មានឧបករណ៍ពិសេសទេ? សូមអានដើម្បីស្វែងយល់ពីវិធីធ្វើនំសាំងវិចពេលព្រឹកនេះឱ្យក្លាយជាការពិតនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះរបស់អ្នក។

ប្រមូលគ្រឿងផ្សំសំរាប់ចម្លងគ្រឿងផ្សំ ៥ មុខនេះម៉ាកឃូលម៉ាកម៉ុនហ្វីនជាមួយរូបមន្តស៊ុត

គ្រឿងផ្សំម៉ាកកូឡាជែនម៉ាកដូ ៥ ប្រភេទ លីនសេនឌីម៉ាតសុន / ម៉ាស

ការមើលរហ័សនៅ McDonald's គេហទំព័រ បង្ហាញពីភាពសាមញ្ញនៃគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសាច់ក្រកម៉ាក់ម៉ីស៊ីនជាមួយពង។ យើងមិនចាំបាច់ព្យាយាមធ្វើរូបមន្តដែលមានគ្រឿងផ្សំ ៥ មុខនេះទេ! អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺនំមីងលីនអង់គ្លេសពងមួយសាច់ក្រកខ្លាញ់សាច់ក្រក ឈីសអាមេរិច និងប៊ឺមួយចំនួន។ យើងក៏បានរកឃើញថាយើងអាចប្រែក្លាយសាំងវិចសាច់ក្រកនេះយ៉ាងងាយស្រួលទៅជាអាន់មេឃ្វីលីនដោយប្តូរជាចំណិតនៃសាច់គោកាណាដាសម្រាប់សាច់ក្រកខ្លាញ់។

គុណភាពអាហារផ្កាថ្មពណ៌មាស

យើងមានការភ្ញាក់ផ្អើលដែលបានរកឃើញថាយើងអាចធ្វើឱ្យវាមានតម្លៃថោកជាងម៉ាកដូណាល់ផងដែរ។ នៅពេលនៃអត្ថបទនេះសាច់ក្រកម៉ាកម៉ុលហ្វីនជាមួយអ៉ីមានតម្លៃ ៣ ដុល្លារនៅឯម៉ាកដិនថលក្នុងស្រុករបស់យើង (ទោះបីជាវាអាចផ្លាស់ប្តូរអាស្រ័យលើទីតាំងរបស់អ្នកក៏ដោយ) ។ នៅពេលយើងបន្ថែមតម្លៃគ្រឿងផ្សំយើងឡើងដល់ ១,៦១ ដុល្លារក្នុងមួយសាំងវិច។ ជាការពិតណាស់យើងត្រូវទិញរបស់របរច្រើនជាងអ្វីដែលយើងត្រូវការសម្រាប់នំសាំងវិចតែមួយ (គួរឱ្យស្តាយហាងលក់គ្រឿងទេសនឹងមិនលក់ពងយើងមួយទេ) ។ ប៉ុន្តែដោយផ្តល់នូវភាពងាយស្រួលនៃរូបមន្តផ្សំរូបមន្ត ៥ មុខរបស់មីដូដូលសាច់ក្រកនិងពងមាន់ម៉ាកឃ្វីលគឺត្រូវធ្វើយើងសប្បាយចិត្តដែលមានវត្ថុបន្ថែមនៅជុំវិញដើម្បីផលិតបន្ថែម។

អ្នកនឹងរកឃើញបញ្ជីគ្រឿងផ្សំពេញលេញរួមទាំងការណែនាំជាជំហាន ៗ នៅចុងបញ្ចប់នៃអត្ថបទនេះ។

គឺជាសាច់ពិត

តើមានល្បិចអ្វីដើម្បីឆ្លុះកញ្ចក់ Sausage McMuffin ជាមួយម៉ាកអែនឌ័រ?

របៀបធ្វើពងមាន់ពងមាន់អោយម៉ីឌ័រម៉ាកដូ ៥ មុខនេះ លីនសេនឌីម៉ាតសុន / ម៉ាស

មិនមានគ្រឿងផ្សំសំងាត់ពិតប្រាកដនៅក្នុងរូបមន្តចម្លងគ្រឿងផ្សំ ៥ មុខម៉ាកឃ័រ McDonald's Sausage McMuffin ជាមួយរូបមន្តស៊ុតទេប៉ុន្តែមានវិធីសាស្រ្តសំងាត់ដើម្បីទាញវាចេញ។ មិនដូចរបស់របរមួយចំនួនផ្សេងទៀតទេ អាហារពេលព្រឹករបស់ McDonald មឺនុយអឹមហ្វីហ្វិកត្រូវបានបង្កើតឡើងជាមួយនឹងស៊ុតទាំងមូលជំនួសឱ្យពងដែលច្របាច់។ ប្រសិនបើអ្នកបើកសាំងវិចអ្នកនឹងឃើញថាវាមើលទៅដូចជាពងមាន់ហួសពេកលើកលែងតែវាត្រូវបានបង្កើតឡើងយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទៅក្នុងឌីសរាងជារង្វង់។

នេះពិតជាងាយស្រួលក្នុងការទាញចេញពីផ្ទះ។ អ្នកអាចទិញចិញ្ចៀនពងមាន់ស៊ីលីខនដែលមានតំលៃថោកប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តប៉ុន្តែយើងអាចប្រើរបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះទូទៅដើម្បីបង្កើតឌីសស៊ុតល្អឥតខ្ចោះ។ យើងបានព្យាយាមតាមអ៊ិនធរណេតជាច្រើនដូចជាប្រើចិញ្ចៀនខ្ទឹមបារាំងអ្នកកាត់ឃុកឃីឬត្រីធូណាដែលអាចសម្អាតបានហើយយើងបានរកឃើញថាចិញ្ចៀនល្ពៅធ្វើពីល្អបំផុត។ គន្លឹះក្នុងការទាញវាចេញគឺដើម្បីកំដៅខ្ទះនិងរោទិ៍ដើម្បីកុំអោយពងមាន់មិនស្រកនៅពេលអ្នកវាយស៊ុត។ ប្រសិនបើអ្នកបានលាបខ្លាញ់ចិញ្ចៀនមុនពេលប្រើវានោះស៊ុតនឹងចេញមកស្អាតនៅពេលដែលអ្នកធ្វើម្ហូបរួចរាល់។

តើសាច់ក្រកម៉ាក់ម៉ាកណូលដិនជាមួយមេមត់ប្រើប៊័រទេ?

តើម៉ាកដូណាល់

ប៊ឺគឺជាគ្រឿងផ្សំមួយក្នុងចំណោមគ្រឿងផ្សំទាំង ៥ ដែលបានចុះបញ្ជីនៅក្នុងម៉ាកឃ្យូដ គេហទំព័រ ចំពោះសាច់ក្រកម៉ាក់ដូណលរបស់ម៉ាក់ដូហ្វីនជាមួយពងមាន់ដូច្នេះយើងដឹងថាយើងត្រូវបញ្ចូលវានៅក្នុងរូបមន្តចម្លងរបស់យើង។ យោង​ទៅ​តាម អ្នកជំនួញខាងក្នុង McDonald ធ្លាប់ប្រើម៉ាស្ការីនលើមុខអាហារពេលព្រឹករបស់ពួកគេហើយប្តូរទៅប្រើប្រាស់ប៊ឺរពិតៗនៅឆ្នាំ ២០១៥ ។

ដើមឡើយយើងគិតថាប៊ឺត្រូវបានគេប្រើដើម្បីខាញ់ឌីសស៊ុតដែលវាត្រូវបានបញ្ជាក់នៅពេលយើងរកឃើញបាតុកម្មឆ្នាំ ២០១៧ ពីមេចុងភៅម៉ាកឃិនជេគឺជេសាកាហ្វ (តាមរយៈ អ្នកជំនួញខាងក្នុង ) ។ ប៉ុន្តែយើងក៏ដឹងថាប៊ឺរក៏ចូលទៅក្នុងនំមីងឃីនអង់គ្លេសដែរ។ ហ្វុសបង្ហាញពីរបៀបមីក្រូវ៉េវម៉ាកឃូដិនប៊ឺរហូតទាល់តែវាមិនរលាយប៉ុន្តែរលូនល្មមចាក់ចូលដបច្របាច់។ បន្ទាប់ពីញុំានំមីងលីនអង់គ្លេសប៊ឺររលាយពាក់កណ្តាលត្រូវបានច្របាច់បញ្ចូលលើប៊ុនបាត។ យើងមិនអាចរកបរិមាណពិតប្រាកដបានទេពួកគេបង្កើតរង្វង់ដែលមានបន្ទាត់កាត់វាដើម្បីធានាបាននូវចំណែកត្រឹមត្រូវប៉ុន្តែយើងបានធ្វើតេស្តសាកល្បងដោយប្រើស្លាបព្រាកាហ្វេហើយវាហាក់ដូចជាធ្វើល្បិចយ៉ាងត្រឹមត្រូវ។

ដូច្នេះបន្តទៅមុខហើយញុំនំមីងឃីនរបស់អ្នករហូតដល់វាពណ៌មាសត្នោត។ ដុសប៊ឺលើប៊ុនបាតហើយបញ្ចូលវាជាមួយចំណិតឈីសអាមេរិច។ អ្នកអាចកាន់នំមីល្លីនអង់គ្លេសនៅក្នុងឡក្តៅ ២០០ អង្សាហ្វារិនហៃខណៈពេលអ្នកប្រមូលផ្តុំសមាសធាតុដែលនៅសល់បើចាំបាច់។

ការជ្រើសរើសសាច់ក្រកដែលត្រឹមត្រូវសម្រាប់ចម្លងគ្រឿងផ្សំ ៥ មុខនេះម៉ាកឃូលម៉ាកម៉ុនហ្វីនជាមួយរូបមន្តស៊ុត

ម៉ាកឌូល លីនសេនឌីម៉ាតសុន / ម៉ាស

ម៉ាកម៉ាកដូល សាច់ក្រក មានសាច់ជ្រូក, ទឹក, អំបិល, គ្រឿងទេស, dextrose, ស្ករ, ចំរាញ់ចេញពីផ្កាកុលាបនិងរសជាតិធម្មជាតិ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ពង្រីកបញ្ជីគ្រឿងផ្សំនៃគ្រឿងសំអាងដែលមានគ្រឿងផ្សំ ៥ មុខនេះម៉ាកឃូលម៉ាកម៉ុនហ្វីនជាមួយរូបមន្តពងអ្នកអាចបង្កើតសាច់ក្រកដោយខ្លួនឯង។ ប៉ុន្តែយើងចង់រក្សារឿងសាមញ្ញ ៗ ដូច្នេះយើងបានទៅជាមួយ Jimmy Dean សម្រាប់បាច់សាកល្បងរបស់យើង។ វាមិនដូចគ្នាទេ បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ - វាក៏មានផ្ទុកពោតសុីរ៉ូទឹកខ្មះ។ អេសជីជី និងទឹកខ្មះដែលមិនត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងបញ្ជីរបស់ម៉ាក់ដូណាល់។ ដែលនិយាយថាយើងពិតជាចូលចិត្តរសជាតិហើយយើងគិតថាវាជិតនឹងដើម។

តើអ្វីទៅជាទឹកប៉ូវកំលាំង

បើកសាច់ក្រកហើយបង្កើតវាជាបាល់មូលចំនួន ៦ ដែលមានទម្ងន់ប្រហែល ២ អោន។ រុញបាល់នៅចន្លោះបាតដៃរបស់អ្នកដើម្បីបង្កើតជាខ្លាញ់ដែលមានទំហំប្រហែល ៣ អ៊ីញ។ ខ្ទះនឹងមានទំហំធំជាងនំម៉ាឃីនអង់គ្លេសប៉ុន្តែវាក៏នឹងរួញតូចដែរនៅពេលពួកគេចំអិន។ ចំអិនសាច់ក្រកនៅក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល ៥ ទៅ ៦ នាទីក្នុងមួយចំហៀងរហូតដល់វាឡើងពណ៌ត្នោតហើយឈានដល់សីតុណ្ហភាពផ្ទៃក្នុង ១៦៥ អង្សាហ្វារិនហៃ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ចំអិននំប័រទាំង ៦ ក្នុងពេលតែមួយសូមដុតនំវាក្នុងឡចំហាយ ៤០០ ដឺក្រេសម្រាប់មួយចំហៀង ៨ ទៅ ១០ នាទីដោយក្រឡុកម្តងរហូតទាល់តែវាឆ្អិន។

ចម្អិនពងមាន់សម្រាប់គ្រឿងផ្សំបង្កង ៥ មុខនេះម៉ាកឃូលម៉ាកម៉ុនហ្វីនជាមួយរូបមន្តពងមាន់

របៀបចំអិនពងមាន់ពងមាន់សំរាប់ម៉ាក្រូម៉ាកដូហ្វដ ៥ មុខនេះ លីនសេនឌីម៉ាតសុន / ម៉ាស

ខណៈពេលដែលសាច់ក្រកកំពុងចំអិនចូរខាញ់គំរបពាងកំប៉ុងជាមួយប៊ឺររលាយឬបាញ់បាញ់។ យើងបានព្យាយាមបង្កើតពងទាំងនេះតាមវិធីពីរយ៉ាងគឺម្តងដោយគ្រាន់តែយកក្រវិលកំប៉ុងនិងពេលមួយផ្សេងទៀតជាមួយគំរបនិងចិញ្ចៀន។ អ្នកដែលបានធ្វើជាមួយចិញ្ចៀនបានប្រែទៅជាល្អប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានគេ caramelized ច្រើនជាងស៊ុតដែលបានធ្វើនៅក្នុងគំរប។ ចាប់តាំងពីគំរបពងមានកាន់តែជិត ពងរបស់ម៉ាក់ដូណូល យើងបានទៅជាមួយវិធីសាស្ត្រនោះសម្រាប់រូបមន្តធ្វើសាច់ក្រកនិងពងមាន់ពងមាន់ម៉ាក McDuffd ។

ដាក់គំរបកំប៉ុងទៅក្នុងខ្ទះសណ្តែកតូចហើយកំដៅវាលើកំដៅមធ្យម។ នៅពេលដែលខ្ទះត្រូវបានកំដៅជាមុនសូមបំបែកពងមាន់ចូលក្នុងគំរបហើយបំបែកខ្ទះដោយប្រើសម។ ចាក់ទឹកប្រហែលមួយភាគបួននៃទឹកចូលទៅក្នុងខ្ទះដែលព័ទ្ធជុំវិញគំរបប៉ុន្តែមិនមានទឹកនៅខាងក្នុងសង្វៀនទេ។ គ្របខ្ទះខ្ទះជាមួយគំរបហើយចម្អិនពងមាន់រយៈពេល ៣ ទៅ ៤ នាទីរហូតដល់ពងមាន់និងសត្រូវបានកំណត់។ យកចិញ្ចៀនក្តៅចេញពីខ្ទះដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបញ្ចេញពងដោយប្រើកាំបិតប៊ឺ។

ឥឡូវអ្នកមានសមាសធាតុទាំងអស់សម្រាប់សាច់ក្រកម៉ាក់ដូហ្វីនរបស់អ្នកជាមួយអយស្ទ័រ។ ដាក់ខ្ទះសាច់ក្រកឆ្អិននៅលើកំពូលឈីសនៅលើមីលៀនអង់គ្លេស។ បញ្ចូលវាជាមួយស៊ុតដែលជាប៊ុនកំពូលហើយបម្រើឱ្យសាំងវិចក្តៅ។

steak និងអ្រងួនគុណភាពសាច់

តើអ្នកអាចបង្កកគ្រឿងផ្សំម៉្យាងដែលមានគ្រឿងផ្សំ ៥ មុខនេះម៉ាកឃូលម៉ាកម៉ុនហ្វីនជាមួយស៊ុតបានទេ?

អ្នកអាចបង្កកសាច់ក្រកសាច់ក្រក លីនសេនឌីម៉ាតសុន / ម៉ាស

ប្រសិនបើអ្នកចង់សន្សំសំចៃពេលវេលានិងធ្វើនំក្រវ៉ាត់កម៉ាកឃឺរម៉ាកឃ្វីនជាមួយពងមាន់សម្រាប់សប្តាហ៍សូមមានអារម្មណ៍សេរីក្នុងការធ្វើនំសាំងវិចជាច្រើននៅពេលតែមួយ។ ក្រឡុកសាច់ក្រកដែលមានចំណុះ ១២ អោននឹងបង្កើតជាសាច់ក្រកចំនួន ៦ ចំណិតឬចំនួនពិតប្រាកដនៃនំខេកអង់គ្លេសដែលដាក់ក្នុងកញ្ចប់។ ដូច្នេះចូរទៅមុខហើយចម្អិនខ្ទះសាច់ក្រកទាំង ៦ ដាក់ពងចំនួន ៦ ហើយប្រមូលផ្តុំនំសាំងវិចតាមការណែនាំខាងក្រោម។

នៅពេលដែលនំសាំងវិចត្រូវបានបញ្ចប់សូមរុំក្រដាសនីមួយៗនៅក្នុងក្រដាស parchment ឬក្រដាសអាលុយមីញ៉ូម។ បង្កក នំសាំងវិចមានរាងសំប៉ែតមុនពេលវេចខ្ចប់វាចូលក្នុងកាបូបដែលមានសុវត្ថិភាព។ ពួកគេគួរតែល្អប្រហែលមួយខែប្រហែលជាយូរជាងនេះបន្តិចមុនពេលពួកគេចាប់ផ្តើមក្លាយជាម៉ាសីនតឹកត្រជាក់ដែលត្រូវបានដុតហើយរើសយករសជាតិផ្សេងៗនៅក្នុងម៉ាសីនតឹកកក។ កំដៅនំសាំងវិចដោយផ្ទាល់ពីម៉ាសីនតឹកកកដោយយកក្រដាសផើងឬក្រដាសរុំនិងរុំនំសាំងវិចដាក់ក្នុងកន្សែងក្រដាស។ Defrost ដាក់វាក្នុងមីក្រូវ៉េវប្រហែលមួយនាទីបន្ទាប់មកដាក់វាលើភ្លើងខ្ពស់រយៈពេល ៦០ វិនាទីរហូតដល់សាច់ក្រកនិងស៊ុតត្រូវបានកំដៅ។ វានឹងមានសភាពទន់ជាងដើមប៉ុន្តែមិនសូវឆ្ងាញ់ទេ។

តើនំខេកសាច់ក្រកម៉ាកឃឺរម៉ាកម៉ីហ្វីនជាមួយរូបមន្តបង្កាន់ដៃពង ៥ មុខប្រៀបធៀបជាមួយដើមយ៉ាងដូចម្តេច?

សាច់ក្រកនិងពងមាន់ mcmuffin copycat Instagram

និយាយរួមរូបមន្តនេះទទួលបានជោគជ័យទាំងស្រុង។ Sausage McMuffin ជាមួយ Egg មានភាពកក់ក្តៅសន្សំសំចៃនិងការបំពេញហើយការរួមបញ្ចូលគ្នានៃរសជាតិបានធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ថាយើងទើបតែចាកចេញ។ យើងចូលចិត្តពីរបៀបដែលឈីសអាមេរិចរលាយភ្លាមៗពីកំដៅនៃសាច់ក្រកខ្លាញ់ហើយយើងរំភើបណាស់ចំពោះរបៀបដែលពងរបស់យើងប្រែទៅជាចេញ។ ពួកវាស្ទើរតែដូចទៅនឹងឌីសពងមាន់របស់ម៉ាក់ដូណលហើយវាក៏មិនស្មុគស្មាញដែរ។

តំបន់មួយដែលនំខេកសាច់ក្រកម៉ាកឃឺរម៉ាកឃ្វីនជាមួយរូបមន្តបង្កាន់ដៃស៊ុតបានចាកចេញពីកន្លែងដើមគឺសាច់ក្រក។ សាច់ក្រក Jimmy Dean របស់យើងពិតជាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាងម៉ាកដូហ្វដ (ភាគច្រើនទំនងជាដោយសារតែការបន្ថែមអេសជីជី) ។ ប្រសិនបើយើងញាំញីក្រេបដែលបង្កើតដោយដៃរបស់យើងក្រាស់ជាងដើម។ ប៉ុន្តែដោយពិចារណាថារូបមន្តនេះមានតំលៃថោកណាស់ក្នុងការបង្កើតហើយវាបានកើតឡើងជាមួយគ្នាយ៉ាងឆាប់រហ័សយើងគិតថាយើងអាចមើលរំលងភាពមិនល្អឥតខ្ចោះតូចៗ។ សូមអភ័យទោស McDonald's ប៉ុន្តែយើងប្រហែលជារំលងទម្លាប់ធ្វើដំណើរធម្មតាហើយធ្វើអាហារពេលព្រឹកនៅផ្ទះជំនួសវិញ។

៥- គ្រឿងផ្សំបង្កងម៉ៃឃែលម៉ាកដូហ្វដសាច់ក្រកម៉ាកឃ្វីលជាមួយរូបមន្តធ្វើពង៤.៧ ពីចំណាត់ថ្នាក់ ៧ បំពេញ 202 បោះពុម្ព បញ្ជីគ្រឿងផ្សំសម្រាប់សាច់ក្រកម៉ាកឃឺរម៉ាកឃ្វីនជាមួយពងគឺខ្លីនិងផ្អែមដែលអនុញ្ញាតឱ្យយើងបង្កើតរូបមន្តចម្លងគ្រឿងផ្សំដែលមានគ្រឿងផ្សំ 5 មុខយ៉ាងងាយស្រួល។ តើវាជិតដល់ដើមយ៉ាងម៉េចទៅ? សូមអានដើម្បីស្វែងយល់ពីវិធីធ្វើនំសាំងវិចពេលព្រឹកនេះឱ្យក្លាយជាការពិតនៅក្នុងផ្ទះបាយនៅផ្ទះរបស់អ្នក។ ពេលវេលាត្រៀម ៥ នាទីចំអិនពេលវេលា ១៥ នាទីសឺវីសសាំងវិច ១ ពេលវេលាសរុប៖ ២០ នាទីគ្រឿងផ្សំ
  • មី ១ ឃីអង់គ្លេស ១
  • ប៊ឺ ១ ស្លាបព្រា
  • សាច់ក្រកភីធីធី ១ (២- អោន)
  • ពងមាន់ ១ ធំ
  • ឈីសអាមេរិច ១ ចំណិត
ទិសដៅ
  1. toast muffin អង់គ្លេសរហូតដល់វាមានពណ៌ត្នោតមាស។ ប៊្លុងប៊្លុកនៃមីងអង់គ្លេសនិងដាក់មួយឡែក។ អ្នកអាចដាក់នំមីលៀនអង់គ្លេសនៅក្នុងឡចំហាយហ្វារិនហៃ 200 អង្សារខណៈពេលដែលអ្នកចំអិនគ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត។
  2. ប្រសិនបើអ្នកធ្វើក្រេបដោយដៃរបស់អ្នកបង្កើតជាសាច់ក្រកភាគច្រើនចូលទៅក្នុងបាល់មូលហើយរុញវានៅចន្លោះបាតដៃរបស់អ្នក។ បង្កើតវាទៅជាខ្លាញ់ដែលមានអង្កត់ផ្ចិតប្រហែល ៣ អ៊ីញ។
  3. ចំអិនខ្លាញ់សាច់ក្រកនៅក្នុងខ្ទះលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល ៥ ទៅ ៦ នាទីក្នុងមួយចំហៀងរហូតទាល់តែវាឡើងពណ៌ត្នោតហើយឈានដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុង ១៦៥ អង្សារ។ ម៉្យាងទៀតអ្នកអាចចំអិនផេតជាច្រើនក្នុងពេលតែមួយក្នុងឡចំហាយ ៤០០ ដឺក្រេ។ ដុតនំចំណិត ៗ នៅក្នុងស្រទាប់តែមួយនៅលើសន្លឹកដុតនំរយៈពេលពី 8 ទៅ 10 នាទីនៅម្ខាងដោយត្រឡប់ម្តងរហូតដល់ពួកគេឈានដល់សីតុណ្ហភាពខាងក្នុងត្រឹមត្រូវ។ កំណត់ឡែក។
  4. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរខាញ់គំរបនៃពាងកំប៉ុងជាមួយប៊ឺឬប្រេងរលាយ។ ដាក់គំរបនៅក្នុងខ្ទះសណ្តែកតូចហើយកំដៅវាលើកំដៅមធ្យម។
  5. បុកពងមាន់ចូលក្នុងគំរបនិងបំបែកខ្ទះដោយប្រើសម។ ចាក់ទឹកកន្លះពែងចូលក្នុងខ្ទះដោយប្រយ័ត្នកុំចាក់ទឹកចូលក្នុងចិញ្ចៀនពាងមីស។ ខ្ទប់ខ្ទះខ្ទះជាមួយគំរបហើយចម្អិនពី ៣ ទៅ ៤ នាទីរហូតទាល់តែពងត្រូវបានចម្អិន។
  6. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកគំរបពាងមីសក្តៅចេញពីខ្ទះ។ ដោយប្រើកាំបិតប៊ឺរដោះលែងពងពីគំរប។
  7. ប្រមូលផ្តុំនំសាំងវិចដោយដាក់ឈីសអាមេរិចនៅលើប៊្លុកមេនលីនអង់គ្លេស។ អ្នកអាចរលាយឈីសយ៉ាងខ្លីនៅក្រោមកូនមាន់ប្រសិនបើចង់បាន។
  8. ដាក់ខ្លាញ់សាច់ក្រកនៅលើកំពូលឈីសបន្ទាប់មកពងនិងប៊ុនកំពូល។ បំរើភាពកក់ក្តៅ។
អាហារូបត្ថម្ភ
កាឡូរីក្នុងមួយសប្តាហ៍ ១១៦
ខ្លាញ់សរុប ៧.២ ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្អែត 2,9 ក្រាម
ខ្លាញ់ឆ្លងកាត់ 0,1 ក្រាម
កូលេស្តេរ៉ុល 62,3 មីលីក្រាម
កាបូអ៊ីដ្រាតសរុប ៧.០ ក្រាម
ជាតិសរសៃចំណីអាហារ 0,7 ក្រាម
យោបល់សរុប 0,៤ ក្រាម
សូដ្យូម ២២៣,៨ មីលីក្រាម
ប្រូតេអ៊ីន ៦.០ ក្រាម
ព័ត៌មានដែលបានបង្ហាញគឺជាការប៉ាន់ស្មានរបស់ Edamam ដោយផ្អែកលើគ្រឿងផ្សំនិងការរៀបចំដែលមាន។ វាមិនគួរត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការជំនួសដំបូន្មានរបស់អ្នកជំនាញអាហារូបត្ថម្ភទេ។ វាយតម្លៃរូបមន្តនេះ

កាឡូរីគណនាកាឡូរី