គ្រឿងផ្សំ
-
១ ស្លាបព្រា ពោត
-
១ ផោន ម្សៅភីហ្សាស្រូវសាលីទាំងមូលនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់
-
២ ស្លាបព្រា ប្រេងអូលីវបន្ថែមព្រហ្មចារី បែងចែក
ទំហំចៀនបុរសប្រាំនាក់
-
២ cloves ខ្ទឹម, sliced
-
¼ ស្លាបព្រា អំបិល kosher បែងចែក
-
⅛ ស្លាបព្រា ម្រេចក្រហមកំទេច
-
1 ½ ពែង ឈីស mozzarella កាត់ជាផ្នែក ៗ
-
២ artichoke ពណ៌ស្វាយទារក
-
១ ស្លាបព្រា zest ក្រូចឆ្មា
-
២ ស្លាបព្រា ទឹកក្រូចឆ្មា
-
៨ អោន asparagus ពណ៌ស្វាយ, កាត់
-
២ អោន ឈីស pecorino កោរសក់ (1/2 ពែង)
-
¼ ស្លាបព្រា ម្រេចដី
-
ស្លឹកស៊ីសូពណ៌ស្វាយសម្រាប់បម្រើ
ទិសដៅ
-
ទីតាំង rack នៅក្នុងទីបីទាបនៃ oven; កំដៅមុនដល់ 450 ដឺក្រេ F. ប្រោះសន្លឹកដុតនំជាមួយម្សៅពោត។
-
រមៀលចេញម្សៅលើផ្ទៃដែលមានម្សៅស្រាលទៅជារាងពងក្រពើទំហំ 12 អ៊ីញ។ ផ្ទេរទៅខ្ទះដែលបានរៀបចំហើយដុសជាមួយប្រេង 1 ស្លាបព្រា។ ប្រោះម្សៅជាមួយខ្ទឹមស អំបិល 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ និងម្រេចក្រហមបុក បន្ទាប់មកលាបជាមួយ mozzarella ។ ដុតនំរហូតដល់ពពុះនិងពណ៌មាសពណ៌ត្នោត 12 ទៅ 15 នាទី។
ហេតុអ្វីបានជា raspberry មានតម្លៃថ្លៃដូច្នេះ
-
ទន្ទឹមនឹងនោះ ខ្ទាស់ស្លឹកខាងក្រៅដែលរឹងៗ ចេញពី artichokes ហើយកាត់ផ្នែកខាងលើពីរភាគបីចុះមកបេះដូង។ យកដើមរឹងចេញ។ កាត់ artichokes ជាពាក់កណ្តាលហើយយកចង្កឹះដែលមិនច្បាស់។ កាត់ artichokes ស្តើងៗ ហើយបោះចូលក្នុងចានមួយជាមួយទឹកក្រូចឆ្មា។ កោរសក់ asparagus ចូលទៅក្នុងច្រូតវែងដោយប្រើ peeler បន្លែ; កាត់អ្វីដែលមិនអាចកោរបាន។ បន្ថែម asparagus ទៅចានរួមជាមួយ pecorino, ម្រេច, ប្រេង 1 tablespoon ដែលនៅសល់និង 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល; បោះទៅអាវ។
-
លាបភីហ្សាជាមួយបន្លែ ហើយប្រោះជាមួយក្រូចឆ្មា និងស៊ីសូ ប្រសិនបើប្រើ។